Cele mai bune retete de cocktailuri cointreau

Acum, lichiorul Cointreau este considerat unul dintre cele mai populare fundații pentru cocktailuri. Unii preferă să bea acest lichid în forma sa pură și este greu de judecat, deoarece gustul acestei băuturi în sine este foarte plăcut. Dar cu adevărat Cointreau se dezvăluie în pregătirea cocktailurilor. Folosind această bază, puteți prepara o mulțime de băuturi diferite pentru fiecare gust.

Nu bei lichior Cointreau în forma sa pură, este mai bine să încerci să faci un cocktail cu adevărat divin!

Mai jos sunt cele mai bune rețete pentru prepararea tuturor tipurilor de cocktail-uri de la Cointreau, pe care aproape oricine le poate repeta. Dacă pregătiți ceva din acest lucru la o petrecere, atunci asigurați-vă că nu veți putea evita o atenție specială din partea altor oameni! Nu trebuie decât să îți alegi băutura preferată și să urmezi instrucțiunile noastre pas-cu-pas pentru preparare. Totul se face extrem de simplu.!

Rețete de cocktailuri de lichior Cointreau

Având această băutură în barul de acasă, puteți transforma o seară de vacanță obișnuită într-o petrecere fermecătoare. Lichiorul este capabil să întoarcă capul, mai ales dacă pregătiți corect cocktail-uri populare Cointreau pe baza sa..

Shota

Shot este o porție al cărei volum nu depășește 50-60 ml. Numele se traduce din engleză ca „shot”, înseamnă că porțiunea are un grad ridicat și este proiectată pentru intoxicații rapide. Fotografiile servite în pahare mici sau grămezi.

Cele mai cunoscute retete:

Royal Flush

Se prepară astfel: se toarnă sirop de ghimbir (10-15 ml) într-un pahar, se pune lichior pe bază de grapefruit roșu (10-15 ml), se adaugă suc de lămâie proaspăt stors (1 lingură), se toarnă 10-15 ml Licoarea Cointreau.

ingrediente:

• sirop de ghimbir - 15 ml .;
• lichior de grapefruit roșu - 15 ml .;
• suc proaspăt de lămâie - 1 lingură;
• Cointreau - 15 ml .;

reteta:

1. Turnați sirop de ghimbir.
2. Sus, așezați lichiorul de grapefruit.
3. Turnați sucul de lămâie.
4. La sfârșit, adăugați Cointreau.

Royal Flush

Medusa. Această lovitură este pregătită după cum urmează: un strat de Cointreau (nu mai mult de 15 ml) și orice absint (vodka, coniac) se pun pe 20-25 ml de lichior vâscoz cu cacao, ultima atingere va fi de 4 linguri. Crema irlandeză.

ingrediente:

• lichior vâscos cu cacao - 20-25 ml .;
• Cointreau - 15 ml .;
• Vodka sau coniac - 15 ml .;
• Crema irlandeză - 4 linguriță;

Mod de preparare:

1. Primul care a turnat lichior cu cacao, deoarece are cea mai mare densitate.
2. Se toarnă în cointreau.
3. Adăugați cu grijă țuică sau vodcă pentru a nu distruge straturile.
4. Top cu cremă pentru a oferi cocktail-ului un aspect estetic.

meduză

Chiwawa. Cocktail fierbinte în cel mai adevărat sens al cuvântului. Chiar și urmarea procesului de gătit este o plăcere. Barmanții toarnă mai întâi 20 de grame de Cointreau, adaugă aceeași cantitate de tequila mexicană și pune-l pe foc. O bucată de zahăr se pune repede pe foc, care se transformă în caramel și se așează încet pe fundul paharului. Puteți să-l utilizați atunci când zahărul este chiar la fund. Dacă marginea vasului este foarte fierbinte, se răcește cu un cub obișnuit de gheață.

ingrediente:

• Cointreau - 20 ml .;
• Tequila - 20 ml .;
• Zahar - 5 gr .;

reteta:

1. Urmărirea pregătirii acestei băuturi este o plăcere. Dacă ai văzut cum profesioniștii fac asta, trebuie să fi privit totul cu un aspect vrăjitor, cu o expresie surprinsă pe fața ta.
2. Turnați lichiorul Cointreau.
3. Adăugați tequila și puneți focul repede..
4. Pe flacără, puneți zahăr, care ar trebui să se transforme în caramel și să se așeze pe fund.
5. Bea alcool când caramelul este în partea de jos. Înainte de utilizare, verificați temperatura paharului pentru a nu vă arde buzele. Dacă este excesiv de cald, răciți cu un cub de gheață..

Coctreau cocktail-uri

Cocktail-urile Lady cu Cointreau sunt pregătite după următoarele rețete:

Bule roșii. Pentru a face acest cocktail, nu este necesar să aveți arta unui barman. Este suficient să turnați cuburi de gheață într-un pahar înalt și să le turnați în proporții egale de Cointreau și suc de struguri (de preferat soiuri roșii). Uneori se adaugă un tonic la rețetă, dar acest lucru nu este necesar..

cosmopolit

Cosmopolitan. Toate ingredientele trebuie amestecate bine într-un bol separat.

Pentru un cocktail veți avea nevoie de:

• 40 de grame de votcă,
• 20 de grame de Cointreau,
• 30 de grame suc de afine,
• 35 de grame fructe de tei feliate,
• felie de portocale și 200 de grame de cuburi de gheață.

La compoziția principală trebuie să adăugați suc din jumătate de tei. Servit într-un pahar de vin refrigerat..

Alb cosmopolit

Alb cosmopolit. Într-un bol separat, trebuie să amestecați 30 de grame de votcă și 15 grame de Cointreau și suc de lămâie. Serviti in pahare largi racite.

B-52

B-52. Servit în pahare înalte cu straturi frumos așezate. În partea de jos trebuie să turnați 15 grame de lichior de cafea Kalua, puneți 15 grame de cremă irlandeză într-un al doilea strat, stratul final - 15 grame de lichior Cointreau.

Vis soare

Vis soare. Pentru iubitorii de dulci, această rețetă este perfectă.

Într-un blender trebuie să amestecați:

• 50 de grame de înghețată,
• 20 de grame de Cointreau,
• 20 de grame sirop de fructe,
• 100 de grame de suc de portocale.

Se serveste intr-un pahar larg, se poate decora cu frunza de cirese, afine sau menta.

caipirinha

Caipirinha. Într-un pahar înalt obișnuit, se toarnă 40 de grame de Cointreau, se adaugă câteva felii de tei și gheață mărunțită fin.

Kuantropoliten

Kuantropoliten. Într-un recipient separat trebuie să amestecați 50 de grame de Cointreau, 25 de grame de merișoare și suc de lămâie, apoi turnați amestecul într-un pahar răcit larg și adăugați o panglică de coajă de lămâie, răsucite într-o spirală.

Cele mai „ucigașe” cocktailuri cu lichior Cointreau

kamikaze

Kamikaze. 20 de grame de Cointreau, 40 de grame de vodcă obișnuită și 10 grame de suc de lămâie trebuie amestecate într-un bol separat și agitate bine. Serviți într-un pahar larg răcit.

Lady criminal

Lady criminal. Numele sună amenințător, dar cocktail-ul în sine este ușor de băut.

Pentru a-l pregăti, trebuie să vă întindeți într-un blender

• 10 grame Cointreau,
• 30 de grame de suc de mango și ananas,
• 20 de grame de gin și tonic,
• jumătate piersică,
• jumătate de banană,
• ¼ parte de mango,
• bate până la neted.

Serviți cocktailul într-un pahar larg răcit. Căpșuni proaspete pot fi folosite ca desert..

PRAM

Ambulant. Prima senzație de gust blând este foarte înșelătoare. După o perioadă scurtă de timp, alcoolul își va manifesta efectul. Pentru a pregăti corect acest cocktail, trebuie să amestecați într-un agitator

• 1 parte Cointreau (15 g),
• 2 părți de țuică (30 g)
• 5 grame de suc de lamaie.
• Adăugați gheață zdrobită, strecurați printr-o sită fină.
• Serviți în stive cu o jumătate de pană de tei..

Majoritatea rețetelor sunt aproximative. Puteți experimenta ingredientele, adăugați fructe, sirop sau băuturi care conțin alcool după gust. Bucurați-vă de aroma și gustul delicat al cocktailurilor pe bază de lichior Cointreau.

luxgradus.ru/kak-pit-liker-kuantro.html

Doamnă albă

• Gin 40 ml
• Cointreau 20 ml
• Lamaie 20 g
• Cuburi de gheață 200 g

Toate ingredientele sunt bătute într-un agitator. Apoi turnați băutura într-un pahar răcit - cocktailul este gata!

Margaret

• 15 ml Cointreau;
• 30 ml tequila;
• 5 ml suc de lămâie;
• gheață.

Bateți toate ingredientele, încordați, puneți un inel de lămâie pe peretele paharului, glazurat cu sare.

Cu vodka și var

• Vodka 40 ml
• Cointreau 20 ml
• Suc de afine 30 ml
• Var 35 g
• Portocaliu 5 g
• Cuburi de gheață 200 g

Turnați ingredientele în agitator și strecurați jumătate de var. Se agită și se toarnă într-un pahar răcit. Garnisiți cu un cocktail de portocală zest.

Bule roșii

• 40 ml Cointreau;
• 50 ml suc de struguri roșii;
• tonic de gheață.

Turnați lichior și suc într-un pahar înalt cu gheață, adăugați tonic.

Lady criminal

• 10 ml Cointreau;
• 30 ml suc de mango și ananas;
• 20 ml gin;
• jumătate piersică și banană;
• un sfert din fructele de mango.

Bateți toate ingredientele într-un blender, serviți cu căpșuni. În ciuda numelui său formidabil, băutura are un gust deosebit de blând..
De asemenea, oferim o rețetă originală de la unul dintre barmanii capitalei..

likerenc.ru/kokteli-kuantro/

"Kuantropoliten"

ingrediente:

• Cointreau - 50 gr .;
• Suc de afine - 25 gr .;
• Suc de lămâie - 25 gr .;
• Coaja de lamaie - 1 felie;

reteta:

1. Într-un recipient adânc, amestecați alcoolul și sucurile.
2. Se toarnă într-un pahar rece și se pune ușor coaja de lămâie, răsucită anterior într-o spirală.

Cocktail-uri pentru bărbați cu Cointreau

Desigur, nu este necesar, rețetele de mai jos să fie utilizate pentru a face băuturi alcoolice doar pentru bărbați, așa cum rețetele de mai sus sunt folosite pentru a face băuturi doar pentru femei. Dar, așa cum arată practica, aceste cocktailuri cu „Cointreau” sunt încă mai preferate de sexul mai puternic.

Cocktail cu Cointreau „AK-47”

Acest cocktail este foarte puternic și la fel de fiabil în ceea ce privește intoxicația ca arma de crimă care i-a dat numele.

Și nu este de mirare - șapte (!) Băuturi alcoolice sunt amestecate în cocktail:

• coniac,
• vodcă,
• gin,
• lichior „Cointreau”,
• bourbon,
• rom ușor,
• whisky.

Pentru o porție de cocktail - zece mililitri fiecare plus zece mililitri de suc de lime. Agitați toate ingredientele într-un agitator cu gheață, filtrați într-un pahar și adăugați în partea de sus a sifonului. Nu uitați să aruncați o bucată mică de var în fiecare pahar.

Cocktail Cointreau „Vermut tripple”

Aici folosim vermut alb și gin - treizeci de mililitri și cincisprezece mililitri de lichior Cointreau. Cocktail-ul este preparat într-un agitator fără gheață și filtrat într-un pahar cu două felii de citrice - portocaliu și lămâie.

Cocktail Cointreau „Rin aur”

Douăzeci și cinci de mililitri de gin, cincisprezece „Cointreau”, zece mililitri de vermut alb și „Câmpari”. Ingredientele sunt amestecate într-un pahar separat cu gheață și turnate într-un pahar de cocktail, în care s-a așezat deja o felie de portocală.

Coctreau cocktailuri pentru toată lumea

„Pentru toți” înseamnă „pentru persoanele care au împlinit vârsta la care consumul de alcool este permis în conformitate cu legile țării dvs.”.

Cocktail cu Cointreau „Singapore”

• De altfel, lichiorul Cointreau în sine, ca parte a acestui cocktail, este doar câteva picături, la fel ca amarul Angostur și lichiorul benedictin.
• Băutura principală este gin, are nevoie de treizeci de mililitri, luăm și zece mililitri de lichior de cireș.
• Amestecăm toate acestea împreună cu bucăți de gheață într-un agitator, filtrăm într-un pahar de cocktail, care are și gheață, adăugăm un amestec de ananas și sucuri de lime.
• Încingeți marginea paharului cu o felie de ananas proaspăt.
• Puteți folosi, de asemenea, o cireșă de cocktail pentru decorare.

Cointreau Peach Cocktail

• Umple agitatorul cu gheață zdrobită aproximativ jumătate, toarnă trei linguri de gin și Cointreau și patru linguri de suc de piersică acolo.
• Se agită și se strecoară într-un pahar larg.
• Se completează cu sifon - aceasta este în conformitate cu rețeta clasică.
• Din experiență - poate că cineva îi va plăcea și mai mult - sodă nu poate fi folosită, fără ea, gustul cocktailului este mai pronunțat.

Dar acesta este IMHO. experiment!

po-nemnogy.ru/praktika/kokteli/kokteyli-s-kuantro-i-dzhinom

Povestea

Compania Cointreau, reprezentată de doi frați, a început să producă alcool în 1849. După 25 de ani, fiul unuia dintre ei, Eduard, a creat o rețetă pentru lichiorul Cointreau, iar un an mai târziu, primii fani au văzut băutura. Și băutura, eticheta și sticla ei neobișnuită dreptunghiulară de chihlimbar închis au fost imediat brevetat. Numele Triple Sec White (sau Blanco) Curasao a trebuit să fie schimbat în Cointreau.

Lichiorul a fost făcut publicitate în toate modurile posibile și a fost achiziționat de milioane de fani, în ciuda faptului că prețul său nu a fost accesibil. A fost o băutură pentru bogați.

În 1989, fuziunea companiilor „Cointreau” și „Remy Martin” & timy - acum brandul a trecut pe mâinile „Remy Cointreau”.

Secolul XXI și publicitatea modernă (fața companiei Dita von Teese, sticlele destinate exportului în Statele Unite sunt decorate cu imaginea Statuii Libertății, vârtejuri de metal și cristale Swarovski) au făcut ca lichiorul să fie cel mai vândut

Specii și soiuri:

Există doar două dintre ele: clasicul „Cointreau” (produs după rețeta originală, neschimbată) și lichiorul „Cointreau Noir” (un amestec între lichiorul și coniacul „Remy Martin”).

Cetatea Cointreau se reflectă în sticlele în care este îmbuteliat. Cel mai elit, scump și faimos este alcoolul de 40 de grade, ascuns în spatele unui pahar maro închis.

Efect asupra organismului: crește pofta de mâncare, dă pace sufletească.

Cum să bei lichior Cointreau

1. În formă pură (refrigerată sau cu gheață) din pahare de lichior. Bea într-o singură gură.

Serviți lichior înainte de mese, ca aperitiv. Se răcește înainte de servire. Un pahar sau un pahar este decorat cu o felie de lămâie / var sau tăiați zestă din aceste fructe.

Dacă beau pentru desert, atunci ca aperitiv, puteți oferi citrice sau alte fructe.

1. Ca parte a cocktail-urilor. Creat dintre cei peste două sute. Printre ele veți găsi atât băutură - lungă, cât și fotografii. Cele mai bune sunt: ​​Margarita, B-52, White Lady, Long Island, Cosmopolitan, Japanese Shoes, Smoothie etc..

De la ochelari pentru cocktail-uri, puteți folosi diferite pahare - „martinki”, „tumblers”, pahare de lichior etc..

Secretele producției:

Vorbind despre Cointreau, ar fi naiv să credem că o companie care realizează profit din vânzarea sa de aproape 150 de ani va spune lumii toate detaliile producției sale..

Se știe doar că, în procesul creării sale, zestrea uscată a soarelui de portocale amare destul de coapte este combinată cu zestă dulce proaspătă (în proporție secretă) și plasată în alcool (un amestec de cereale și sfeclă) timp de câteva zile, după care, folosind cuburi de distilare de cupru , distilați de două ori tinctura rezultată. „Capul” și „cozile” sunt trimise pentru alte nevoi, iar „inima” distilatului este utilizată pentru a face lichior.

După aceasta, alcoolul selectat este diluat cu apă de izvor și îndulcit cu sirop de zahăr.

Interesant, nimeni nu a reprodus încă o copie exactă a lui Cointreau cu toată simplitatea tehnologiei sale de producție..

Secretul portocaliei amare

Ei încearcă să-l facă pe Cointreau chiar acasă, deoarece procesul creării sale nu este un mare secret. Deși, desigur, fără a cunoaște detaliile foarte brevetate, originalul nu poate fi reprodus acasă. Pentru producerea sa sunt folosite două soiuri de portocale: amar și dulce. De aceea lichior de portocale are un finisaj dublu. Aceasta a fost principala diferență între băutura și omologii olandezi, care erau excesiv de dulci. Zestul de portocal amar, pe care Edward a început să-l ordoneze pe insula Curazo, i-a oferit descendenților săi o pițianță tarată - tocmai punctul culminant care lipsea atât de mult din sortimentul de lichior din acea vreme. Această caracteristică a adus faima mondială a lui Cointreau..

Zestul de portocale suferă o macerare minuțioasă - un proces prin care se eliberează cea mai mare cantitate posibilă de uleiuri esențiale, care conferă băuturii un gust și aromă de neuitat. În plus față de coaja de portocale, acest nectar conține următoarele elemente simple:

• zahăr;
• apă;
• alcool.

Apropo, puterea băuturii la ieșire este de 40 de grade, ceea ce este mult pentru lichioruri în general. Prin urmare, este considerat în mod tradițional masculin, deși în timpurile moderne, desigur, nu există restricții pentru iubitorii de băuturi tari.

Sfaturi

A fost dezvoltat în 1875, creatorul său fiind Eduard Quantro. Familia sa deținea o plantă de lichior pe bază de fructe cultivată în regiunile locale. În ciuda faptului că informațiile despre compoziție sunt păstrate în secret, componenta principală a lichiorului este coaja de portocală a soiurilor amare și dulci. În ceea ce privește rezistența, băutura conține 40 de grade alcool.

Vestea bună este că astăzi rețeta acestei băuturi originale nu s-a schimbat. Gustul său nu este diferit de Cointreau, lansat la începutul producției. Lichiorul este popular în toată lumea și mai ales în Europa..

Cum și cu ce să bei lichior Cointreau? Poate fi servit atât în ​​formă pură, fie ca parte a cocktail-urilor. De asemenea, este utilizat pentru impregnarea coptului, prepararea umpluturilor de patiserie, sosuri, înghețată.

Spre deosebire de alte tipuri de lichior, Cointreau conține mult mai puțin zahăr, motiv pentru care poate fi băut în forma sa pură. Pentru a reduce amărăciunea, vă recomandăm să adăugați câteva cuburi de gheață. Dar totuși, majoritatea preferă să o adauge la cocktail-uri..

Dacă intenționați să beți băutura în forma sa pură, asigurați-vă că o răcoriți. În ceea ce privește vasele, vor face ochelari mici obișnuiți. Puteți folosi chiar și Cointreau înainte de mese, deoarece îmbunătățește și stimulează procesul de digestie..

Cocktailuri mai puțin populare

• Margarita - una dintre cele mai populare băuturi, care conține lichior de portocale. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați 30 ml de tequila, 10 ml de lichior de portocale și 25 ml de lămâie sau suc de lime. Serviți într-un pahar decorat cu o felie de lămâie și sare la margini.
• "Barbarella": se amestecă 50 ml de lichior portocaliu și 25 ml de sambuca, se adaugă gheață pisată.
• Cer albastru: se amestecă 35 ml Cointreau, gheață zdrobită, 35 ml lichior Curacao. Turnați apă minerală cu gaz în cantitatea potrivită, garnisiți cu o felie de lămâie.
• Violet Diavol: se amestecă 25 ml de lichior Triple-s, 25 ml de lichior portocaliu, cât mai multă migdale. Adăugați gheață și agitați, turnați sucul de afine. Se adaugă 20-30 ml de sodă..
• "Safari": se amestecă 25 ml Cointreau și aceeași cantitate de lichior cu gust de pepene (Midori). Se adaugă 150 ml suc de portocale și se amestecă. Se toarnă într-un pahar de cocktail, se adaugă 5-6 picături de suc de rodie (pe rând). Decorați cu fructe tropicale.
• "Insolence": se amestecă 25 ml Cointreau și caisă coniac. Adăugați 100 ml suc de grapefruit, „50 ml Sprite și 1 lingură. lime sau suc de lamaie.
• Cocktail pufos de câine: veți avea nevoie de doar două ingrediente, câte 30 ml fiecare - lichiorul Cointreau și Bailey. Amestecă ambele ingrediente cu gheața..

Perioada de valabilitate a Cointreau

Gustul și proprietățile băuturii nu se pierd nici măcar după o perioadă de timp. Un recipient nedeschis cu lichior este păstrat timp de câțiva ani. Dacă este păstrat prea mult timp, veți vedea că băutura începe să se îngroașe, să se separe. Depozitați într-un loc răcoros și uscat, departe de căldură..

Puteți face cocktailuri cu adăugarea Cointreau acasă. Tratează-te și prietenii tăi cu Margarita sau câinele pufos clasic.

Vă vom spune despre toate nuanțele.

Cumpărarea Cointreau nu este suficientă pentru a se bucura pe deplin de gustul său. Trebuie să știți câteva caracteristici.

• În primul rând, această băutură ajută digestia bine, crește pofta de mâncare, de aceea cel mai bine este să o beți înainte de masa principală - ca aperitiv.
• În al doilea rând, este indicat să răciți băutura înainte de a bea. Ca fel de mâncare, ei recomandă un pahar obișnuit pentru lichior.
• În al treilea rând, este recomandat să o combini cu o felie de lămâie sau lămâie - acest lucru va accentua aroma de citrice a lichiorului. Legendarul cocktail Margarita se bazează pe această combinație..

Dacă decideți să diluați Cointreau cu apă rece sau doar să-l răcoriți cu gheață, dați atenție la culoarea băuturii. Albul lactic vorbește despre autenticitatea lichiorului.

Și, desigur, nu putem să nu menționăm o varietate de cocktailuri bazate pe Cointreau. preț acest alcool nu este cel mai scăzut, dar acest lucru nu îi împiedică pe cunoscuții adevărați să experimenteze multe combinații interesante.

Să începem cu cel mai popular cocktail - Margarita. Pentru pregătire veți avea nevoie de un pahar de cocktail Margarita și un shaker. Se toarnă sare pe o farfurie plată, se răstoarnă pe un pahar și se așază pe ea. Bagati la frigider. Se amestecă 30 ml de tequila, 15 ml de Quanro și 30 ml de suc de lime într-un agitator. Turnați amestecul finit într-un pahar răcit, decorați cu o felie de var. Acest cocktail latino-american a fost mult timp favorit al femeilor americane și europene..

Mila Verde

Dacă pregătiți această băutură pentru o petrecere acasă, atunci cu siguranță niciunul dintre invitați nu va rămâne indiferent. Atât gustul luminos, cât și culoarea verde a cocktail-ului sunt pur și simplu uluitoare! Combinați într-un blender un kiwi decojit și 50 ml de absint și Cointreau. Turnați amestecul într-un pahar de cocktail și garnisiți cu o felie de kiwi. Acceptați complimente.

"Pantof japonez"

O altă combinație originală. Luați o parte din lichiorul de pepene Midori, Cointreau de portocale și sucul de lămâie, amestecați. Se toarnă într-un pahar de cocktail și se garnisește cu o felie mică de pepene galben. Pepenele suculent și citricele vibrante - o combinație de neuitat.

Și în sfârșit - viguros "Kamikaze"

Cointreau în sine este o băutură puternică: la urma urmei, 40 de grade. Acum adaugă cât mai multă vodcă la 30 ml de lichior plus aceeași cantitate de lămâie sau suc de lămâie. Serviți în focuri. Garnisiți cu o felie de var. A bea într-o singură gâlfă. Destul de „rus Margaret„S-a dovedit!

După ce ai cumpărat Cointreau și câteva ingrediente de bază, folosește rețetele noastre. Și vei deveni adevăratul rege al partidului!

alcocheap.ru/articles/84/kak-pit-kuantro

Cointreau acasă:

Încercările de a găti faimosul Cointreau acasă sunt întotdeauna lăudabile, chiar dacă cel vintage se va asemăna doar cu numele. Mai mult decât atât - nu așa, nu înseamnă deloc - mai rău. Și dacă țineți cont de numărul falsurilor vândute, este și mai bine.

Ei beau lichior de casă, precum și de brand - refrigerat - fie într-o singură gâlpâie, fie în cocktail-uri..

Băuturile sunt păstrate perfect și fără pivnițe.

P.S. Înlocuirea vodcă cu rom alb în rețete dă rezultate excelente, dar crește costul lichiorului de casă.

Cointreau acasă

pregăti:

• vodka - 1 litru
• portocale - 3 buc..
• lămâi - 1 buc..
• zahăr - 1 cană
• frunză de dafin - 2 buc..
• negru și allspice - 3 mazăre fiecare
• ardei roșu - un vârf

Trebuie să gătești așa:

1. Tăiem zestrea din citrice și o amestecăm cu condimente și zahăr într-un recipient de 1,5 litri.
2. Se toarnă alcool, se închide și se agită.
3. Ținem viitorul lichior la întuneric 5 zile (dar este mai bine să scoatem frunza de laur după 2 ore), să filtrăm și să turnăm pentru degustare. Se toarnă în recipiente de sticlă pentru depozitare.

Lichior Cointreau (reteta)

pregăti:

• vodka - 0,7 litri
• portocale - 4 buc..
• scorțișoară - 1 băț
• zahăr - 2 căni (fără tobogan)
• apă - 2 pahare

Trebuie să gătești așa:

1. Preparăm sirop: turnăm zahăr în apă, aducem la fierbere și apoi - lăsăm la foc mic până la îngroșare (cu agitare constantă).
2. Scoateți siropul de pe foc și scufundați scorțișoara în el..
3. Din portocale tăiem fâșii de coajă și stoarcem sucul din pulpă. Amestecați sucul și tocatul cu siropul.
4. După ce amestecul s-a răcit complet, turnați-l într-un recipient de sticlă de 2 litri, turnați în același alcool, închideți-l și păstrați-l într-un loc întunecat timp de 3 zile.

Treceți băutura rezultată printr-un filtru de tifon și vată, turnați în sticle, stați timp de 7 zile și tratați oaspeții.

https://alkolife.ru/liker-kuantro-kak-pit-i-gotovit

Cointreau Red Bubbles Liqueur Cocktail

Pentru a face un cocktail
va avea nevoie de:

• 40 ml Cointreau (lichior Cointreau)
• 50 ml suc de struguri roșii
• tonic
• gheață

preparare
un cocktail simplu cu lichior:

1. Turnați lichior și suc într-un pahar înalt cu cuburi de gheață.
2. Adăugați tonic la cocktail.

Cocktail "Cosmopolitan Alb"

Pentru a face un cocktail
va avea nevoie de:

• 30 ml de votcă
• 15 ml Cointreau
• 15 ml suc de lămâie

preparare
un cocktail simplu cu lichior:

1. Turnați toate ingredientele în agitator, agitați bine.
2. Turnați cocktail-ul într-un pahar de Martini răcit și serviți.

Cocktail „Cointre Caipirinha”

Pentru a face un cocktail va trebui:

• 40 ml Cointreau (Lichior Cointreau)
• mai multe segmente de var
• gheata zdrobita

preparare
un cocktail simplu cu lichior:

1. Turnați lichior într-un pahar.
2. Adăugați câteva segmente de var.
3. Adăugați gheață zdrobită la un pahar cu un cocktail.

Cocktail cu lichior Cointreau Kamikaze

Pentru a face un cocktail va trebui:

• 20 ml Cointreau
• 40 ml de votcă
• 10 ml suc de lămâie

preparare
un cocktail simplu cu lichior:

1. Turnați lichior, vodcă și suc de lămâie într-un agitator. Se agită bine.
2. Turnați cocktailul într-un pahar de Martini răcit și serviți.

Cointreau Cointropolitan Liqueur Cocktail

Pentru a face un cocktail
va avea nevoie de:

• 50 ml Cointreau
• 30 ml suc de afine
• 20 ml suc de lămâie
• spirală cu suc de lămâie

preparare
un cocktail simplu cu lichior Cointreau:

1. Agitați toate ingredientele într-un agitator.
2. Turnați cocktailul în pahar de martini.
3. Într-un cocktail, așezați o spirală de coajă de lămâie.

https://drinkinform.com.ua/5-samyx-prostyx-koktejlej-s-likerom-cointreau/

Cocktailuri de lichior Cointreau

Buchetul de fructe și flori parfumate din lichiorul francez Cointreau este adesea folosit ca bază pentru multe cocktailuri, atât clasice, cât și moderne. Istoria acestei băuturi are mai mult de o sută de ani, timp în care calitatea lichiorului nu s-a îmbunătățit decât. Deci, dacă doriți să încercați gustul ideal - faceți cocktailuri cu Cointreau conform rețetelor noastre.

Rețetă Coctreau și Cocktail Coke

ingrediente:

• vodka - 15 ml;
• Rom Bacardi - 15 ml;
• tequila - 15 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• Cola;
• suc de lămâie - 15-20 ml.

preparare

Umpleți highball cu gheață, adăugați toate ingredientele, cu excepția sucului de lămâie și umpleți-le cu cola până la margine. Sucul de lămâie este un ingredient care determină gustul unei băuturi, deci trebuie adăugat în porții, cel puțin, reglând constant gustul așa cum doriți..

Cocktail de lichior Cointreau

ingrediente:

• vodka - 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• suc de lamaie - 30 ml;
• sirop de zahăr - 15 ml.

preparare

Marginile paharului martini sunt ușor umezite cu apă și stropite cu zahăr. În paharele în sine am pus câteva cuburi de gheață, astfel încât până la momentul servirii paharul a fost răcit.

Umplem agitatorul cu gheață și turnăm vodka, suc de lămâie, sirop și Cointreau în el. Amestecăm totul bine și îl turnăm în pahare (îndepărtând anterior gheața din ele).

Cointreau suc de ananas cocktail

ingrediente:

• Lichior Midori - 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• vodka - 15 ml;
• suc de lamaie - 15 ml;
• suc de ananas - 45 ml.

preparare

Umpleți agitatorul cu gheață și adăugați ambele tipuri de lichior, vodcă, lămâie și suc de ananas. Amestecați cu atenție toate ingredientele și turnați într-un pahar. Decorați un cocktail cu vișine din conserve sau felii de ananas.

Cocktail cu Cointreau și înghețată

ingrediente:

• Rom Malibu - 15 ml;
• rom alb - 15 ml;
• rom negru - 15 ml;
• lichior de ciocolată - 30 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• lapte - 90 ml;
• inghetata de vanilie - 1 lingura;
• lichior de nucă de cocos - 30 ml.

preparare

Turnați tot felul de rom, ciocolată, nucă de cocos și lichior Cointreau într-un bol cu ​​blender, adăugați lapte și bateți. După ce toate ingredientele sunt amestecate, puneți un pahar cu înghețată de vanilie și bateți din nou cocktailul până la neted..

Serviți un cocktail cu rom și Cointreau ar trebui să fie presărat cu ciocolată neagră răcită sau cacao naturală.

Cointreau și cocktail de grenadină acasă

ingrediente:

• gin - 45 ml;
• Închiriere lichior de cireș - 15 ml;
• Cointreau - 10 ml;
• Licoarea benedictină - 10 ml;
• suc de ananas - 120 ml;
• suc de lime - 15 ml;
• grenadina - 10 ml;
• amar - 1 picătură.

preparare

Umpleți un pahar de Boston cu gheață și adăugați toate ingredientele, amestecați un pahar de agitator deasupra și bateți bine amestecul. Turnați cocktail-ul răcit în pahare și serviți cu o felie de ananas sau vișine conserve.

Cocktail Cosmopolitan bazat pe Cointreau

ingrediente:

• vodka - 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• suc de afine - 30 ml;
• var - 15 ml.

preparare

Puneți vodka, lichior, băutură de fructe și suc de lime într-un agitator umplut cu gheață. Bateți toate ingredientele timp de 30 de secunde, apoi turnați cocktailul într-un pahar de martini și decorați cu o fâșie subțire de coajă de portocală.

Cocktail Margarita cu tequila si Cointreau

Margarita este un clasic care nu își va pierde niciodată relevanța. Reînvie-ți gusturile cu acest cocktail.

ingrediente:

• tequila - 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• suc de lime - 30 ml.

preparare

Udați marginile paharului pentru servirea cu suc de lămâie și presărați cu sare. Folosind un agitator, amestecă tequila, lichiorul și sucul de lime cu gheața. Turnați cocktailul în paharul pregătit și, înainte de a servi, decorați-l cu o felie de var.

https://womanadvice.ru/kokteyli-s-kuantro

1 toast: „Pentru întâlnire!” Un pic de istorie

Totul a început în Franța la mijlocul secolului al XVIII-lea. Doi frați Cointreau din Angers au deschis o distilerie. Lucrurile au mers imediat cu ele. Distileria producea 50 de soiuri de băuturi. Datorită eforturilor fraților muncitori, de-a lungul timpului, producția de alcool a devenit o afacere de familie.

La 25 de ani de la deschiderea întreprinderii, copiii lor au făcut deja și au brevetat lichiorul Cointreau. Compoziția folosea portocalele amare și dulci. Băutura a devenit populară nu numai în Franța, ci și în alte țări. Prețul lichiorului Cointreau a început să crească. În acest moment, această băutură are multe premii prestigioase..

A 2-a toast: „Pentru prietenie!” Secretul popularității

Inițial, acest lichior era o băutură pur masculină, deoarece puterea sa este de până la 40%. Ulterior, când cocktailurile au fost făcute pe baza băuturii, popularitatea a crescut de mai multe ori. Prețul lichiorului Cointreau este destul de mare (astăzi costul unei sticle este de aproximativ 2000 de ruble), dar este în continuare o mare cerere în rândul admiratorilor de băuturi alcoolice.

Gustul neobișnuit al lichiorului a devenit principalul motiv al unei astfel de popularități fără precedent. Amărăciunea și dulceața, o amabilitate subtilă, aroma pe bază de plante și aroma de portocale strălucitoare provoacă un foc de artificii de senzații de gust de neuitat.

În formă nediluată, bărbații beau în principal lichior. Și cocktailurile sunt ținute cu înaltă stimă de către femei. Există peste 200 de cocktailuri cu Cointreau pentru doamnele minunate. Iată doar câteva dintre ele..

Al treilea pâine prăjită: „Pentru doamne!” Opțiuni pentru cocktailuri pentru femei

„Bule roșii”.

Puneți gheață pe fundul paharului. Adăugați lichior și suc de struguri roșii în părți egale. Adăugați tonic dacă doriți. Această rețetă de cocktailuri Cointreau este atât de simplă, încât poate fi făcută ușor acasă..

"Cosmopolitan".

Toate componentele cocktailului trebuie să fie amestecate bine.

Acestea includ:

• vodka - 40 g;
• „Cointreau” - 20 g;
• suc de afine - 30 g;
• felii subțiri de var și portocaliu;
• sucul stors din jumătate din fructul de tei;
• gheata - 200 g.

Înainte de a turna un cocktail, paharul trebuie răcit.

"B-52".

Această băutură constă din următoarele straturi:

• Lichior „Kalua” (aromă de cafea) - 15 g.
• Criminal irlandez - 15 g.
• Cointreau - 15 g.

"Visul solar".

Dacă vă plac dulciurile, vă va plăcea această opțiune..

Trebuie să amestecați:

• inghetata - 50 g;
• „Cointreau” - 20 g;
• sirop de fructe - 20 g;
• suc de portocale proaspăt stors - 200 g.

Decorați paharul cu fructe de pădure (merișoarele și cireșele sunt potrivite) și frunze de mentă.

O companie masculină poate fi oferită ceva mai puternic, cum ar fi fotografii. Așa se numește o mică porțiune de alcool puternic (60 ml), provocând o intoxicație severă.

Al patrulea pâine prăjită: „Pentru domnii!” Opțiuni de cocktail pentru bărbați

Flash Royal

• Turnați 15 g de sirop de ghimbir într-un pahar..
• Se amestecă separat: suc de grapefruit roșu (15 g), suc de lămâie (linguriță), Cointreau (15 g).
• Adăugați un al doilea strat în pahar..

Sucurile trebuie stoarse proaspăt.

"Medusa".

• Primul strat - lichior cu aromă de cacao (25 ml).
• Al doilea strat - „Cointreau” (15 ml).
• Al 3-lea strat - orice vodcă, poate fi înlocuit cu coniac (15 ml).
• Al 4-lea strat - 4 lingurițe de irlandez krim.

"Chihuahua".

1. 20 g Cointreau și tequila se toarnă într-un pahar și se pun la foc.
2. Pune o bucată de zahăr. Se va topi pe foc, iar caramelul se va așeza pe fundul paharului.
3. Răciți marginile paharului cu gheață.

Al 5-lea pâine prăjită: „Pentru sănătate!” „Abator” rețete de cocktailuri cu „Cointreau”

"Kamikaze".

20 g Cointreau, 40 g vodcă, 10 g suc de lămâie. Se amestecă totul și se răcește.

Lady Killer.

Suc de ananas și mango (30 g fiecare), Cointreau (10 g), gin și tonic (40 g), banană și piersică - jumătate din fructe și mango - partea a patra.

Îndoiți totul și turnați într-un blender, amestecați și răciți.

Obține o sticlă de Cointreau pentru vacanță și transformă adunările liniștite acasă într-o petrecere fermecătoare.

Pentru aceasta, sunt potrivite următoarele rețete de cocktailuri Cointreau, care sunt ușor de făcut singur acasă.

Al 6-lea toast: „Pentru noroc!” Cocktail-uri simple cu „Cointreau” acasă

Cointreau și suc de portocale.

Bateți înghețata (50 g), Cointreau (20 g), orice sirop de fructe (20 ml), suc de portocale (100 ml), bateți timp de 2 minute la viteză mare. Răciți paharul și turnați cocktailul în el. Garnisiți cu frunze de mentă. Puteți experimenta în siguranță cu soiuri de înghețată și arome de sirop..

Cointreau și Tequila.

Luați 10 ml suc de lămâie și lămâie, precum și 30 g de lichior și tequila. Turnați totul într-un agitator, adăugați gheață, agitați bine. Se toarnă într-un pahar și se adaugă puțină sare. Bea un astfel de cocktail într-o singură înghițitură. Dacă nu aveți un agitator acasă, îl puteți înlocui cu o sticlă cu gât larg sau cu un blender.

Cocktail-urile delicioase sunt minunate pentru întâlniri romantice. Tratează-ți dulceața cu băuturi fine.

Oferim mai multe rețete pentru cocktailul Margarita cu lichior Cointreau.

"Margarita".

Luați tequila (30 g), Cointreau (15 g), suc de lămâie (30 g). Amestecați totul bine. Marginile paharului pentru a face sărat, se toarnă băutura. Se servește cu lămâie tăiată subțire sau var..

Margarita albastra.

Luați două lichide - Cointreau (15 g) și Curacao albastru (30 g). De asemenea, veți avea nevoie de tequila (60 g) și suc de lămâie (30 g). Marginile paharului trebuie sărate, servite cu felii de lămâie.

Margarita de Aur.

Se amestecă tequila (60 g), suc de lămâie (30 g) și două lichioruri - Cointreau (15 g) și Grand Marnier (30 g). Adăugați gheață. Garnisiți cu lămâie la servire.

"Banana Margarita".

Suc de banana si lamaie (15 g fiecare), tequila (30 g), Cointreau (15 g). Se amestecă totul, se toarnă într-un pahar cu sare la margini. Pentru gustări - pene de lămâie.

Margarita de capsuni.

Se amestecă tequila (30 g), Cointreau (15 g), suc de lămâie (30 g), căpșuni proaspete tocate, gheață. Faceți marginea paharului dulce și turnați băutura. Încingeți cocktailul cu căpșuni. Dacă doriți, adăugați frișcă. Serviți feliile de lămâie separat.

Cocktail de Crăciun cu Cointreau și șampanie.

Veți avea nevoie de: 20 g Cointreau, gin și vermut. Adăugați gheață și amestecați. Acum turnați cocktailul în pahar, adăugându-i șampanie.

Pentru băuturile gourmet trebuie să serviți gustarea corespunzătoare. Orice fructe de pădure și fructe sunt ideale, puteți găti diverse opțiuni pentru salate de fructe. Serviți dulciuri la lichior: ciocolată, dulciuri, tort. Faceți felii de diferite tipuri de brânză.

Nu neglijați decorarea băuturilor dvs. de vacanță. Acest lucru creează o stare de spirit specială și face plăcere doar ochiului..

• Tăiați o fâșie de coajă cu citrice. Fixează pe marginea paharului sau cravată pe picior.
• Faceți îngheț pe marginile paharului. Pentru a face acest lucru, înmuiați marginile în apă sau suc, apoi în sare sau zahăr. Zaharul poate fi colorat cu culori alimentare pentru a se potrivi cu culoarea băuturii..
• Paharele pot fi decorate cu felii de fructe sau fructe de pădure. Din specii solide (mere, pere), puteți tăia figuri mici (stele, inimi).
• Dă o formă neobișnuită gheții. De exemplu, chiar și bilele arată mult mai interesante decât doar bucățele tăiate. Faceți gheață din sucurile de fructe. Rezultatul este inserții colorate în interiorul geamului. Pune fructe de padure, frunze de menta si flori comestibile in partea de jos a recipientelor cu gheata. Cuburile de gheață se vor dovedi foarte originale.

Pe drum

O multime de fantezie, fă-ți propriile rețete de cocktailuri cu Cointreau. Vino cu nume frumoase și romantice pentru ei. Arată creativitate în decorarea capodoperelor tale, încântând prietenii și rudele. Lasă-ți vacanța să fie distractivă și plină de viață. Principalul lucru este să nu exagerați cu numărul de prăjituri.

https://fb.ru/article/405523/kokteyli-s-kuantro-retseptyi-variantyi-ingredientyi