3 Rețetă cocktail `cosmopolit` - o băutură preferată de frumuseți pline de farmec
O varietate de cocktailuri alcoolice sunt împărțite în mai multe grupuri, dar toate în același timp au un lucru în comun - popularitatea și faima mondială.
Există băuturi mixte care sunt faimoase doar într-o anumită țară și există cele care solicită cel mai mult aproape peste tot..
Cocktailul Cosmopolitan aparține acestei din urmă categorii..
Apoi, promovarea sa s-a bazat pe sprijinul unei noi băuturi alcoolice - Absolut Citron, adică pe vodca cu aromă de lămâie. Dar acțiunea nu a avut succes și mulți oameni au uitat repede de Cosmopolitan în sine..
Cu toate acestea, o serie de informații încă au reușit să aprecieze această băutură, așa că în următorii ani a fost pregătită doar în anumite baruri tematice, deseori închise,.
Mai târziu, Cheryl Cook, singura barmană din Florida, a decis să le amintească din nou de oameni despre existența acestei băuturi.. Prin urmare, ea a oferit vizitatorilor barului său un cocktail format din:
- vodka cu lamaie;
- suc de afine;
- lichior de portocale;
- suc de lamaie.
Dar, în ciuda gustului și aromelor plăcute, un astfel de cocktail s-a pierdut rapid și el.
Și doar câțiva ani mai târziu, Tobi Zizzini, care astăzi este considerat tatăl Cosmopolitanului, a putut să se întoarcă la fosta și meritată popularitate.
El a înlocuit pur și simplu cele două ingrediente din compoziție, iar cocktailul său a fost recunoscut imediat de asociația internațională a barmenilor, unde este listat astăzi.
informații! Cea mai mare popularitate a acestei băuturi alcoolice a căzut la sfârșitul anului 1998, când a fost lansat celebrul film „Sex and the City” în întreaga lume. Personajul principal a fost cel care a folosit „Cosmopolitan” în fiecare serie și de mai multe ori.
Compoziția de bază
Pentru prima dată, Cosmopolitan a fost prezentat publicului astfel:
- Triplu sec.
- Lemon Vodka Absolut.
- Sucuri de afine și lămâie.
Combinația acestor ingrediente a făcut posibilă obținerea unei băuturi roz cu o ușoară tentă roșiatică, cu o rezistență medie și o aciditate tangibilă, dar plăcută în compoziție.
Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, pentru a obține o largă acceptare a publicului, o astfel de băutură alcoolică mixtă încă nu a putut.
De aceea, Tobi Zizzini a modificat ușor ingredientele principale ale preparatului său:
- portocaliu Cointreau;
- suc de afine;
- vodka cu lamaie;
- sucul de tei.
Gustul unui astfel de Cosmopolitan a atras clienții, iar băutura preparată rapid a devenit una dintre cele mai populare din lume..
informații! Astăzi, ambele opțiuni pentru pregătirea acestui cocktail sunt considerate clasice și corecte, deoarece au apărut aproape simultan.
Cele mai bune retete de casa
Astăzi există mai multe rețete pentru prepararea acestei băuturi alcoolice revigorante și revigorante..
Fiecare opțiune are propriul său punct de vedere, care distinge o băutură specifică de cea similară.
Pentru a începe să faceți cunoștință cu o astfel de băutură, cu siguranță, ar trebui să mergeți cu un cocktail pregătit conform rețetei clasice.
Cosmopolit clasic
Pentru a vă bucura de gustul primitiv al acestei băuturi, veți avea nevoie de:
- 30 g suc de afine;
- 8 g suc de lămâie sau lămâie;
- 15 g Cointreau;
- 200 g cuburi de gheață;
- 30 g vodcă lămâie.
Procesul de gătire în sine are loc în mai multe etape:
- Un pahar de martini trebuie umplut cu gheață (100 g) și introdus la frigider.
- Gheața rămasă, împreună cu alte ingrediente, se pun într-un agitator.
- Se amestecă bine toate ingredientele timp de câteva minute.
- Scoateți paharul din frigider, turnați gheață din el.
- Turnați un cocktail dintr-un shaker printr-o strecurătoare și serviți imediat.
informații! Un pahar cu Cosmopolitan nu este obișnuit pentru a decora, în cazuri rare, pe unul dintre pereții săi se poate purta o felie subțire de var sau portocaliu. Dacă doriți, îl puteți bea printr-un tub.
Urmărește videoclipul în care celebrul barman arată cum să pregătești acest cocktail:
albastru
Acest cocktail și-a primit numele în onoarea bogatei sale culori albastru-albăstrui, pe care el a dat lichior la Curacao.
O astfel de băutură este preparată din următoarele ingrediente:
- 8 ml suc de lime;
- 30 ml suc de merișor alb;
- 15 ml de lichior Blue Curacao;
- 45 ml de votcă de lămâie;
- cuburi de gheață.
Mod de preparare:
- În momentul pregătirii băuturii în sine, paharul pentru servirea ei gol este introdus în congelator.
- Toate ingredientele se pun într-un agitator și se amestecă timp de un minut și jumătate..
- Apoi filtrați printr-o sită într-un pahar refrigerat și serviți la masă.
Spre deosebire de clasicul Cosmopolitan, acesta este întotdeauna beat fără paie.
Kosmochello
O altă varietate rafinată a acestei băuturi alcoolice amestecate, care este la cerere specială printre reprezentanții jumătății corecte a umanității.
Pregătiți-l de la:
- 15 g Cointreau;
- 45 g de votcă de lămâie;
- 30 g suc de afine;
- 8 - 10 g de lichior Limoncello
- cuburi de gheață.
Ca și în toate celelalte cazuri, toate ingredientele sunt amestecate și turnate cu un pahar martini pre-refrigerat, fără gheață.
Cel mai bine este să bei printr-un paie, în înghițituri mici.
informații! Conform regulilor Cosmopolitane ale etichetei alcoolice, preparate conform oricăreia dintre rețete se servește numai într-un pahar destinat martini. Se crede că numai forma lor vă permite să vă salvați și să dezvăluiți întreg gustul și aroma.
Inițial, acest cocktail popular a fost creat ca un substitut pentru Martini, dar mai ales pentru femei..
Astăzi, este solicitat atât de bărbați, cât și de femei.. Este băut de diferite persoane în diferite situații, ceea ce subliniază doar versatilitatea și calitatea sa înaltă.