Cocktail-ul este cosmopolit acasă
Cocktail-ul cosmopolit se bucură de popularitate neașteptată în rândul publicului feminin. Faima acestui amestec a crescut rapid după ce senzaționala serie „Sex and the City” a fost lansată pe ecrane TV, în care eroinele fermecătoare nu au refuzat să se bucure de această băutură frumoasă cu un gust delicat și aromă delicată.
Menu
- Kosmochello
- Albastru cosmopolit
- Cosmopolit japonez
- Orange cosmopolitan
- Verde este cosmopolit
- Versiunea non-alcoolică a cosmopolitan
Cocktail-ul cosmopolit poate fi ușor preparat acasă fără ajutorul unui profesionist, singurul lucru de care aveți nevoie este să cunoașteți compoziția ingredientelor, să determinați proporțiile acestora și să urmați exact rețeta. Pe lângă rețetele tradiționale, voi vorbi despre variante interesante ale acestui elixir feminin demn de menționat și degustat..
Lista de componente
Ingredientele | număr |
Lichior de portocale Cointreau | 15 ml |
„Vodka cu lămâie” | 45 ml |
suc de afine | 30 ml |
lamaie sau suc de lime | 10 ml |
cuburi de gheață | 200-250 g |
Procesul de gătit
- În primul rând, trimitem un pahar martini la congelator, în care vom servi un amestec de alcool.
- Între timp, turnați gheață în agitator și completați toate componentele lichide.
- Agitați conținutul puternic timp de 2-3 minute, astfel încât cuburile de gheață să răcească alcoolul cât mai mult și să reduceți ușor rezistența băuturii.
- Scoatem paharul cu gheață din congelator și filtrăm cocktailul pregătit prin filtru în el, îndepărtând bucățile rămase de gheață deoparte.
- Continuați imediat la degustare, savurând băutura încet și luând mici înghițituri, bucurându-vă astfel de o combinație surprinzător de reușită de componente.
Cele mai bune variante ale cocktailului Cosmopolitan
Îndrăznesc să sugerez că mulți vor fi interesați să știe că pe lângă compoziția clasică a amestecului alcoolic, există alte câteva versiuni ale preparatului său, care nu sunt mai puțin populare decât originalul.
Kosmochello
Versiunea prezentată captivează publicul feminin cu un plexus de citrice și note delicate de fructe de pădure, precum și o culoare amețitoare, care se manifestă datorită sucului de merișoare proaspăt stors. În plus, savurând Cosmoscello, nu veți simți gustul arzător al vodcăi, deoarece proporțiile perfect proporționate o maschează perfect.
Lista de componente
Ingredientele | număr |
Lichior de portocale Cointreau | 20 ml |
vodka cu lamaie | 50 ml |
suc de afine | 25 ml |
—Limeron Limoncello— | 15 ml |
cuburi de gheață | 200-300 g |
felie de lamaie | 1 buc. |
Procesul de gătit
- Umpleți paharul cu martini cu cuburi de gheață și dați deoparte..
- Umplem agitatorul până la vârf cu gheață și completăm toate componentele lichide.
- Agitați activ ingredientele timp de o jumătate-două minute, astfel încât lichidul să capete o culoare uniformă.
- Scoatem gheața din pahar și filtrăm amestecul în ea printr-o strecurătoare, în timp ce nu coborâm gheața în amestec.
- Atașați o felie de lămâie la marginea paharului și, dacă doriți, serviți o băutură cu un pai lung.
Albastru cosmopolit
Această varietate de cocktail-uri Cosmopolitan impresionează prin culoarea sa cerească blândă, gustul moale, discret și aroma delicată de fructe de pădure. Cocktail-ul câștigă o tentă bogată de albastru datorită lichiorului Blue Curacao.
Lista de componente
Ingredientele | număr |
Lichidul albastru Curacao | 30 ml |
vodka cu lamaie | 60 ml |
suc de afine alb | 30 ml |
zahăr înghețat | 5-10 g |
cuburi de gheață | 200-300 g |
felie de cirese sau lamaie | 1 buc. |
lamaie sau suc de lime | 10 ml |
Procesul de gătit
- Paharul este trimis la congelator timp de 7-10 minute.
- Între timp, umple agitatorul cu gheață și toarnă toate componentele lichide acolo..
- Agitați conținutul agitatorului intens timp de cel puțin două minute.
- Filtrăm masa gătită printr-o strecurătoare sau o filtră mică.
- Scoatem paharul din cameră, turnăm gheața și înmuiem marginile paharului de vin în zahărul glazător, creând astfel o bordură de zahăr îngrijită.
- Turnați ușor alcoolul filtrat în pahar.
- Dacă doriți, puteți așeza o felie de lămâie pe marginea paharului sau înmuiați o cireșă într-un lichid alcoolic.
Cosmopolit japonez
Barmanii japonezi și-au dezvoltat propria versiune a celebrului cocktail Cosmopolitan și au abordat cu atenție această problemă. Băutura are un gust interesant, o aromă deosebită și o culoare frumoasă, profundă..
Lista de componente
Ingredientele | număr |
lichior de portocale | 20 ml |
dragul | 60 ml |
suc de afine | 30 ml |
suc de lamaie | 20 ml |
cuburi de gheață | 160 g |
Procesul de gătit
- Umpleți agitatorul până la vârf cu gheață.
- Umpleți toate componentele lichide deasupra gheții..
- Agitați ingredientele continuu timp de 2 minute.
- Filtrăm cocktailul pregătit direct într-un pahar pre-refrigerat folosind o sită sau o strecurătoare.
- Dacă doriți, băutura poate fi decorată cu o coajă subțire de lămâie.
Orange Cosmopolitan
Această versiune a celebrului Cosmopolitan are o aromă și un gust pronunțate de citrice, care maschează cu succes mirosul de alcool și gustul alcoolului puternic..
Lista de componente
Ingredientele | număr |
lichior de portocale | 30 ml |
-Vodka bună ... | 50 ml |
suc de portocale (proaspăt) | 30 ml |
suc de lamaie | 10 ml |
cuburi de gheață | 200 g |
Procesul de gătit
- În primul rând, trimitem paharul la congelator timp de 10-15 minute.
- Agitator 2/3 umplut cu gheață.
- Turnați vodka peste gheață, apoi licoare și agitați ingredientele bine.
- Apoi, adăugați sucul proaspăt stors din ambele tipuri de citrice.
- Agitați din nou conținutul agitatorului..
- Îndepărtăm paharul de gheață din congelator și filtrăm amestecul finit în acesta, folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.
Verde este cosmopolit
Aceasta este o altă versiune interesantă a cocktail-ului Cosmopolitan, care, fără îndoială, va atrage iubitorii de băuturi alcoolice..
Lista de componente
Ingredientele | număr |
kiwi | 400 g |
vodka buna | 80 ml |
suc de portocale (proaspăt) | 120 ml |
suc de lamaie | 15 ml |
zahăr înghețat | 20 g |
cuburi de gheață | 200 g |
Procesul de gătit
- Cojiți kiwi-ul și tăiați-l în bucăți de formă arbitrară.
- Puneți kiwi-ul într-un bol blender și macinați-l într-un terci.
- Acolo adăugăm suc de portocale și lămâie proaspăt stoarse, precum și zahăr pudră.
- Amestecați amestecul pe un dispozitiv cu putere mare timp de 30 de secunde.
- Se filtrează amestecul rezultat printr-o strecurătoare fină..
- Umpleți agitatorul până la vârf cu gheață și turnați vodka și lichid filtrat pe deasupra..
- Agitați conținutul puternic, apoi turnați-l într-un pahar pre-răcit, îndepărtând în același timp cuburi de gheață.
- Ca decor pentru un cocktail, puteți folosi zesturi de citrice.
Versiunea non-alcoolică a Cosmopolitan
O băutură răcoritoare este înzestrată cu abilitatea de a face față setei și de a ajuta la supraviețuirea unei zile agitate. Amestecul are efecte uimitoare, revigorante, și poate compensa, de asemenea, forța pierdută după o muncă fizică grea..
Lista de componente
Ingredientele | număr |
suc de piersici | 70 ml |
sirop de rodie | 20 ml |
suc de afine | 50 ml |
sprit sau limonadă | 80-90 ml |
felie de lamaie | 1 buc. |
gheata zdrobita | 200 g |
Procesul de gătit
- Umpleți agitatorul cu gheață zdrobită, apoi turnați în aceeași piersică, suc de afine și sirop de rodie.
- Agitați conținutul agitatorului puternic timp de aproximativ 30-60 de secunde..
- Filtrează lichidul omogen rezultat într-un pahar de vin pre-refrigerat, folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.
- Umplem spațiul liber cu un sprit sau limonadă, care este de preferință răcit în prealabil la o stare de gheață.
- Ca decor, de regulă, folosiți o felie de lămâie și serviți o băutură cu un paie.
Reteta video pentru realizarea unui cocktail cosmopolit
Ofer un videoclip interesant care demonstrează pregătirea pas cu pas a popularului cocktail Cosmopolitan. Un barman experimentat oferă proporțiile sale de mix feminin, care în opinia sa sunt cele mai echilibrate.
Informații utile
- Vă sugerez să vă familiarizați cu un cocktail cremos interesant - Orgasm -, care este, de asemenea, foarte popular în jumătatea feminină a societății. Amestecul are o rezistență moderată, aromă ușoară și aromă delicată de citrice..
- Cocktailul cu trei straturi - drapelul rusesc - va face apel, fără îndoială, la jumătatea puternică a societății. El cucerește inimile oamenilor cu interesantul său gust dulce-acru, care este dominat de gustul unei băuturi tradiționale rusești - vodka.
- Nici o singură petrecere de tineret nu se poate descurca fără un cocktail de fructe cu numele intrigant - Exex on the Beach -. Nici nu ai nevoie de un shaker pentru a face acest amestec..
- Cocktail - o tumoră cerebrală - este considerată pe drept drept unul dintre cele mai populare amestecuri..