Cocktail cosmopolit - celebru băutură feminină

Astăzi este imposibil să-ți imaginezi o cină romantică sau o petrecere distractivă fără griji fără un pahar de băutură strălucitoare neobișnuită. Printre acestea, cocktailul Cosmopolitan deține poziția de lider pentru o lungă perioadă de timp. Are o compoziție simplă și este destul de simplu de preparat..

Soiuri cunoscute

Există diverse opțiuni pentru a face o băutură. Diferențele sunt complet nesemnificative..

Puteți experimenta rețeta și puteți face cu ușurință un cocktail complet popular dintr-o băutură plină de farmec..

Practic, atunci când gătiți în băuturi, vodka cu aromă de lămâie este înlocuită cu vodka obișnuită. Current folosește, de asemenea, diferite tipuri de lichior portocaliu. Puteți înlocui var proaspăt cu suc de lămâie proaspăt stors.

Cele mai populare și interesante variante sunt:

• „Albastru (albastru)„ cosmopolit ”;
• "Kosmochello";
• „Apple cosmopolit”;
• „Orange Cosmopolitan”;
• Cocktail nealcoolic.

Un cocktail este pregătit foarte repede și destul de ușor. Băutura finală se servește în pahare martini pre-răcite (cu picioare subțiri) extinse în partea de sus sau pahare de cocktail. O folosesc doar în înghițituri mici, încercând să simtă toate notele unei băuturi parfumate. Principala regulă de pregătire este respectarea strictă a proporțiilor necesare. Ele sunt neschimbate cu orice fel de Cosmo:

• 4 părți ale băuturii sunt votcă;
• 1,5 este lichior;
• 3 - afine proaspete;
• 1,5 părți - neapărat doar suc de lămâie proaspăt stors;
• 10 părți din întregul cocktail - gheață.

Cocktail Cosmopolit: o rețetă clasică simplă

Echipament de gătit:

• storcător (pentru preparare proaspătă);
• shaker;
• un steyner (filtru pentru filtrare);
• Giguere;
• pahare în formă de goblet pe un picior subțire (mai cunoscut sub numele de „pentru Martini”).

Rețeta clasică a băuturii a rămas neschimbată din 1986. Proporțiile băuturii și compoziția acesteia:

• vodka de lamaie "Absolut Citron" - 40 ml;
• lichior de portocale „Cointreau” („Cointreau”) - cel mult 15 ml;
• suc proaspăt de afine - 30 ml;
• proaspete din jumătate din dimensiunea medie a fructelor de tei - aproximativ 7 - 9 ml;
• bucăți de gheață 5 - 6 bucăți.

Procesul de gătit:

1. Pentru a pregăti ingredientele pentru un cocktail: spălați bine varul și tăiați-le în 2 părți. Folosind un jigger, măsurați cantitatea necesară de componente lichide (vodcă, suc și lichior). Puneți totul într-un agitator și agitați conținutul bine pentru 25 - 30 de secunde.
2. Pregătiți feluri de mâncare. Paharele curate pentru Martini sunt răcite: cu câteva ore înainte de servire, la frigider sau se umplu cu cuburi de gheață timp de 5 - 10 minute.
3. Aruncați gheața din pahar și turnați cocktailul finit (fără gheață).
4. Paharul poate fi decorat frumos - decorați cu o felie de portocal, tei sau lămâie și serviți.

Băutura finită are o nuanță de roz aprins, un gust moale și delicat. În procesul de preparare, Cointreau este permis, dacă este necesar sau dacă se dorește, să înlocuiască un alt tip cu lichior portocaliu (de exemplu, De Kiper Orange sau Triple Sec).

Reteta de cocktailuri Cosmoshello

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• Absolut Citron Vodka - 40 ml;
• sucuri - afine proaspete - 30 ml;
• Lichior „Limoncello” - 8 ml;
• lichior de portocale „Cointreau” („Cointreau”) - 15 ml;
• gheață - 5 - 6 bucăți.

Procesul de gătit este similar cu rețeta clasică. Unii barmani folosesc vodcă Summum cu aromă de lămâie atunci când fac Cosmoshello. La servire, paharul trebuie decorat cu o felie de portocale.

„Albastru (albastru) Cosmopolit”: o rețetă originală

În acest tip de cocktail, în loc de un lichior de portocale, se adaugă un lichior albastru strălucitor Curacao, iar băutura de fructe sau sucul proaspăt stors din merișoare obișnuite este înlocuită de sucul de merișor alb sau de grapefruit.

Componentele de ingrediente:

• vodka cu aromă de lămâie - 60 ml;
• Curacao albastru (albastru) - 30 ml;
• suc proaspat stors din afine albe sau din grapefruit - 30 ml;
• zahăr pudră - o lingură de desert;
• cocktail cherry - câteva lucruri;
• gheață - 5 - 6 bucăți.

Procesul de gătire în sine este exact același cu tradiționalul "Cosmopolitan", doar servirea este cu cireșe de cocktail. Cocktailul finit în sine are o nuanță albastră caracteristică. Băutura are un gust delicat și practic nu se simte vodcă în ea..

Versiunea fără alcool a celebrei băuturi

Rețetă cosmopolită cocktail fără alcool este destul de simplă și faimoasă. Pentru a prepara o băutură aromată, veți avea nevoie de:

• nectar de piersic - 100 ml;
• gheață detaliată - 100 de grame;
• sirop de rodie "Grenadina" - 15 ml;
• suc de afine proaspăt stors - 50 ml;
• Băutură „Sprite” sau „Limonadă” - 30 ml;
• felie de lamaie.

Procesul de gătit:

1. Agitator umple cu bucăți de gheață zdrobite.
2. Adăugați sucul de afine, nectarul de piersici, "Grenadina".
3. Se amestecă bine (se agită).
4. Se toarnă neapărat într-un pahar.
5. Adăugați deasupra cantitatea necesară de Sprite sau Limonadă..
6. Decorați un pahar cu coajă de lămâie.

Astăzi, Cosmopolitan este considerat unul dintre cele mai bune cocktail-uri feminine clasice și este apreciat de toți barmanii din lume..

Povestea creării unei băuturi feminine

Creatorii cocktailului au avut un obiectiv specific: publicitatea vodka Absolut Citron - vodka în principiu, obișnuită, dar cu aroma de citrice (lămâie, portocală, mandarină). Dar ideea a eșuat complet - rețeta cocktailului nu a câștigat niciodată popularitate și a fost uitată curând de ea.

La mijlocul anilor 70 ai secolului trecut, cocktailul Cosmopolitan a fost cunoscut pentru un număr mic de vizitatori ai cluburilor de noapte gay americane din subteran. Băutura a câștigat popularitate mondială după ce a strălucit în mod regulat la televizor în mâinile personajelor principale ale popularului serial „Sex and the city” („Sex and the City”) în acei ani. În prezent, acesta este cel mai feminin cocktail, un simbol al frumuseților leggy pline de farmec..

Doamna din Florida, barmană din Florida, Cheryl Cook, și-a amintit de o rețetă caracteristică la începutul anilor 80 ai secolului trecut.

Ea a reușit să surprindă doamnele solicitante și să găsească un înlocuitor pentru celebrul Martini. Baza invenției a fost aceeași vodcă cu aromă de citrice. Gustul exotic a fost completat de lichiorul Triple-sec, suc proaspăt stors din lămâie și afine. Dar acest cocktail nu a câștigat popularitate..

Rețeta unei băuturi exotice, care a fost recunoscută de International Barmen Association în 1987, a fost ajustată de un barman din Manhattan, cunoscut sub numele de Toby Zizzini. Acesta i-a propus să facă un înlocuitor: lichior cu trei secunde cu lichior Cointreau și suc de lămâie cu suc de var. Această versiune a cocktail-ului a devenit un clasic.

Unii fani ai celebrei cântărețe Madonna încă cred că idolul lor a apărut pentru prima dată la televizor cu un pahar de băutură clasică în mâini blânde. Cum la fel a fost - nimeni nu își amintește cu siguranță, dar de la mijlocul anilor 90 până în prezent, cocktailul a fost și rămâne „regele” tuturor partidelor.

reteta:

• Răciți un pahar de cocktail cu gheață;
• Se toarnă toate ingredientele în agitator, se umple cu cuburi de gheață și se agită;
• Se strecoară printr-o strecurătoare și un colorat fin într-un pahar răcit gol;
• Puteți decora cu un cerc de var pe marginea paharului.

P.S. Puteți strecura uleiurile esențiale din coaja de portocală într-un cocktail pentru a da prospețime citricelor.

Acest cocktail uimitor a fost creat în 1985 de un barman feminin pe nume Cheryl Cook din South Beach, Florida. Deși se crede că, chiar înainte de 1985, acest cocktail cu gin în loc de vodcă a fost băut din plin la barurile gay.

Cocktailul Cosmopolitan a devenit larg popular în 1998, datorită celebrei serii Sex and the City, unde personajele principale au băut această băutură în timpul adunărilor și conversațiilor lor. Cu puțin timp înainte, barmanul Manhattan, Toby Cechini, a contribuit la dezvoltarea rețetei de cocktail-uri Cosmopolitan, schimbând ușor proporțiile și ingredientele: în loc de Triple Sec, a sugerat să folosească Cointreau, iar în loc de suc de lămâie și merișoare proaspete - suc de lime și suc de merișoare.

În 1996, Dale De Groff, care lucra la barul său Rainbow Room din Rockbowler Center, l-a introdus pe Cosmopolitan pe lista de cocktailuri cu ușoare modificări. Flaming Orange Coajă - așa-numita tehnică pentru extragerea uleiurilor esențiale din coaja de portocală prin încălzirea acesteia la foc deschis. Odată, el a avut șansa să facă această băutură însuși Madonnei, căreia i-a plăcut ulterior băutura. După aceasta, De Groff este numit „tatăl” Cosmopolitanului.

Cosmo s-a aflat pe lista celor mai populare cocktail-uri de pe lista oficială de cocktail-uri a International Barmen Association. În 1988, Cosmopolitan a fost folosit pentru a face publicitate Absolut Citron vodka, care până în ziua de azi este înscris în rețeta standard împreună cu lichiorul de portocale uscat Cointreau, sucul de afine și sucul de lămâie proaspăt stors..

Dacă aveți o rețetă pentru cocktailul dvs., asigurați-vă că ne-o trimiteți. O vom pune în baza noastră de date, iar alți barmani din tot spațiul rusofon vor învăța despre asta.

https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten

Rețetă clasică de cocktailuri cosmopolite

Rețeta clasică nu a fost modificată până în ziua de azi din 1986. Prin urmare, dacă doriți să vă bucurați de gustul curat al unei băuturi uimitoare, vă ofer o descriere detaliată și proporțiile exacte ale ingredientelor. Băutura are efecte răcoritoare, intoxicante lent și relaxante, care satisfac cu ușurință cerințele capricioase ale jumătății corecte a societății..

Cocktail-ul cosmopolit nu este obișnuit să se decoreze, dar în rare cazuri se poate așeza o porție subțire de lămâie sau portocală pe marginea paharului.

Lista de componente

Ingredientele	număr
Lichior de portocale Cointreau	15 ml
„Vodka cu lămâie”	45 ml
suc de afine	30 ml
lamaie sau suc de lime	10 ml
cuburi de gheață	200-250 g

Procesul de gătit

1. În primul rând, trimitem un pahar martini la congelator, în care vom servi un amestec de alcool.
2. Între timp, turnați gheață în agitator și completați toate componentele lichide.
3. Agitați conținutul puternic timp de 2-3 minute, astfel încât cuburile de gheață să răcească alcoolul cât mai mult și să reduceți ușor rezistența băuturii.
4. Scoatem paharul cu gheață din congelator și filtrăm cocktailul pregătit prin filtru în el, îndepărtând bucățile rămase de gheață deoparte.
5. Continuați imediat la degustare, savurând băutura încet și luând mici înghițituri, bucurându-vă astfel de o combinație surprinzător de reușită de componente.

Cele mai bune variante ale cocktailului Cosmopolitan

Îndrăznesc să sugerez că mulți vor fi interesați să știe că pe lângă compoziția clasică a amestecului alcoolic, există alte câteva versiuni ale preparatului său, care nu sunt mai puțin populare decât originalul.

Kosmochello

Versiunea prezentată captivează publicul feminin cu un plexus de citrice și note delicate de fructe de pădure, precum și o culoare amețitoare, care se manifestă datorită sucului de merișoare proaspăt stors. În plus, savurând Cosmoscello, nu veți simți gustul arzător al vodcăi, deoarece proporțiile perfect proporționate o maschează perfect.

Lista de componente

Ingredientele	număr
Lichior de portocale Cointreau	20 ml
vodka cu lamaie	50 ml
suc de afine	25 ml
—Limeron Limoncello—	15 ml
cuburi de gheață	200-300 g
felie de lamaie	1 buc.

Procesul de gătit

1. Umpleți paharul cu martini cu cuburi de gheață și dați deoparte..
2. Umplem agitatorul până la vârf cu gheață și completăm toate componentele lichide.
3. Agitați activ ingredientele timp de o jumătate-două minute, astfel încât lichidul să capete o culoare uniformă.
4. Scoatem gheața din pahar și filtrăm amestecul în ea printr-o strecurătoare, în timp ce nu coborâm gheața în amestec.
5. Atașați o felie de lămâie la marginea paharului și, dacă doriți, serviți o băutură cu un pai lung.

Albastru cosmopolit

Această varietate de cocktail-uri Cosmopolitan impresionează prin culoarea sa cerească blândă, gustul moale, discret și aroma delicată de fructe de pădure. Cocktail-ul câștigă o tentă bogată de albastru datorită lichiorului Blue Curacao.

Lista de componente

Ingredientele	număr
Lichidul albastru Curacao	30 ml
vodka cu lamaie	60 ml
suc de afine alb	30 ml
zahăr înghețat	5-10 g
cuburi de gheață	200-300 g
felie de cirese sau lamaie	1 buc.
lamaie sau suc de lime	10 ml

Procesul de gătit

1. Paharul este trimis la congelator timp de 7-10 minute.
2. Între timp, umple agitatorul cu gheață și toarnă toate componentele lichide acolo..
3. Agitați conținutul agitatorului intens timp de cel puțin două minute.
4. Filtrăm masa gătită printr-o strecurătoare sau o filtră mică.
5. Scoatem paharul din cameră, turnăm gheața și înmuiem marginile paharului de vin în zahărul glazător, creând astfel o bordură de zahăr îngrijită.
6. Turnați ușor alcoolul filtrat în pahar.
7. Dacă doriți, puteți așeza o felie de lămâie pe marginea paharului sau înmuiați o cireșă într-un lichid alcoolic.

Cosmopolit japonez

Barmanii japonezi și-au dezvoltat propria versiune a celebrului cocktail Cosmopolitan și au abordat cu atenție această problemă. Băutura are un gust interesant, o aromă deosebită și o culoare frumoasă, profundă..

Lista de componente

Procesul de gătit

1. Umpleți agitatorul până la vârf cu gheață.
2. Umpleți toate componentele lichide deasupra gheții..
3. Agitați ingredientele continuu timp de 2 minute.
4. Filtrăm cocktailul pregătit direct într-un pahar pre-refrigerat folosind o sită sau o strecurătoare.
5. Dacă doriți, băutura poate fi decorată cu o coajă subțire de lămâie.

Orange Cosmopolitan

Această versiune a celebrului Cosmopolitan are o aromă și un gust pronunțate de citrice, care maschează cu succes mirosul de alcool și gustul alcoolului puternic..

Lista de componente

Ingredientele	număr
lichior de portocale	30 ml
-Vodka bună ...	50 ml
suc de portocale (proaspăt)	30 ml
suc de lamaie	10 ml
cuburi de gheață	200 g

Procesul de gătit

1. În primul rând, trimitem paharul la congelator timp de 10-15 minute.
2. Agitator 2/3 umplut cu gheață.
3. Turnați vodka peste gheață, apoi licoare și agitați ingredientele bine.
4. Apoi, adăugați sucul proaspăt stors din ambele tipuri de citrice.
5. Agitați din nou conținutul agitatorului..
6. Îndepărtăm paharul de gheață din congelator și filtrăm amestecul finit în acesta, folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.

Verde este cosmopolit

Aceasta este o altă versiune interesantă a cocktail-ului Cosmopolitan, care, fără îndoială, va atrage iubitorii de băuturi alcoolice..

Lista de componente

Ingredientele	număr
kiwi	400 g
vodka buna	80 ml
suc de portocale (proaspăt)	120 ml
suc de lamaie	15 ml
zahăr înghețat	20 g
cuburi de gheață	200 g

Procesul de gătit

1. Cojiți kiwi-ul și tăiați-l în bucăți de formă arbitrară.
2. Puneți kiwi-ul într-un bol blender și macinați-l într-un terci.
3. Acolo adăugăm suc de portocale și lămâie proaspăt stoarse, precum și zahăr pudră.
4. Amestecați amestecul pe un dispozitiv cu putere mare timp de 30 de secunde.
5. Se filtrează amestecul rezultat printr-o strecurătoare fină..
6. Umpleți agitatorul până la vârf cu gheață și turnați vodka și lichid filtrat pe deasupra..
7. Agitați conținutul puternic, apoi turnați-l într-un pahar pre-răcit, îndepărtând în același timp cuburi de gheață.
8. Ca decor pentru un cocktail, puteți folosi zesturi de citrice.

Versiunea non-alcoolică a Cosmopolitan

O băutură răcoritoare este înzestrată cu abilitatea de a face față setei și de a ajuta la supraviețuirea unei zile agitate. Amestecul are efecte uimitoare, revigorante, și poate compensa, de asemenea, forța pierdută după o muncă fizică grea..

Lista de componente

Ingredientele	număr
suc de piersici	70 ml
sirop de rodie	20 ml
suc de afine	50 ml
sprit sau limonadă	80-90 ml
felie de lamaie	1 buc.
gheata zdrobita	200 g

Procesul de gătit

1. Umpleți agitatorul cu gheață zdrobită, apoi turnați în aceeași piersică, suc de afine și sirop de rodie.
2. Agitați conținutul agitatorului puternic timp de aproximativ 30-60 de secunde..
3. Filtrează lichidul omogen rezultat într-un pahar de vin pre-refrigerat, folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.

4. Umplem spațiul liber cu un sprit sau limonadă, care este de preferință răcit în prealabil la o stare de gheață.
5. Ca decor, de regulă, folosiți o felie de lămâie și serviți o băutură cu un paie.

https://rum.bgrepon.com/cocktail-uri/2369-cocktail-ul-este-cosmopolit-acasă.html

Nimic nu va lumina seara ca aroma de citrice optimistă a acestui cocktail și ușoarea sa amărăciune plăcută. Inutil să spun, nu veți pregăti Cosmopolitan din ceea ce se afla în frigider - va trebui să căutați ingredientele sale, dar eforturile dvs. vor fi pe deplin răsplătite!

Cocktail Cosmopolit (Eng. Cosmopolitan) - un cocktail cu adevărat regal, care a fost mult timp popular în întreaga lume. Există mai multe legende pentru crearea acestei băuturi magice..

Prima legendă spune că Cocktail cosmopolit În 1986, a venit cu Cheryl Cook, o barmană din Florida. Femeia a decis să amestece băutura cu un gust și o culoare foarte expresive, precum și să servească un cocktail într-un pahar elegant de martini. Compoziția Cosmopolitan de Cheryl a fost: lichior Triple Sec, Absolut Citron Vodka, suc de afine și sirop de tei.

În cel de-al doilea caz, ei spun că o băutură populară a fost creată în 1987 de un anume Tobi Qicini. El a înlocuit Triple Sec cu Cointreau, iar siropul de lămâie a fost înlocuit cu sucul proaspăt din același fruct.. Rețetă de cocktailuri cosmopolite de Tobi Tsitsini recunoscut ca o comunitate internațională clasică de barmani.

Numire: pe o masă festivă
Vase: băuturi / cocktail-uri / alcool
Geografia bucătăriei: americană

ingrediente:

• vodka citrice - 5.5 Piese
• Lichior de citrice tip Cointreau - 1/2 bucată
• suc de lime - 1/4 bucată
• Suc de afine - 1 parte

Porții pe container: 1-2

1. Răciți toate componentele lichide ale cocktail-ului pentru a obține cel mai plăcut gust al băuturii.

2. Stoarceți sucul din var și lăsați-l să nu vă deranjeze că poate conține fibre de citrice.

3. Umpleți agitatorul cu gheață zdrobită, turnați rapid toate componentele lichide în el și acționați rapid, astfel încât cocktailul să nu fie umplut cu exces de lichid.

4. Se agită puternic de câteva ori conținutul agitatorului, se toarnă imediat într-un pahar triunghiular martini.

5. Încingeți băutura cu ciocolată de lămâie, scufundând-o într-un lichid și serviți imediat cocktail-ul oaspeților.

https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html

Ingrediente Cosmopolitan Cocktail:

• Vodka - 30 ml
• Lichior de trei secunde (Cointreau) - 10 ml
• Suc de lămâie - ¼ fructe proaspăt stoarse
• Suc de afine (băutură de fructe) - 30 ml
• gheață
• Zestă de lămâie (spirală) ca farfurie

Procesul de creare a unui cocktail Cosmopolitan:

Cocktailul Cospoliten este pregătit folosind metoda shake. Toate ingredientele, inclusiv gheața, trebuie amestecate într-un agitator, agitați bine și turnați într-un pahar de cocktail.

Gătiți băutură cu garnitură de coajă de lămâie.

Purtați un cocktail: Pahar Martini

Fapte interesante:

Uneori, cocktailurile sunt special inventate pentru a promova băuturile alcoolice. Ca și cocktailul Margarita, care l-a popularizat odată pe tequila Jose Cuervo, Cosmopolitan și-a asumat odată responsabilitatea promovării vodcă cu lămâie Absolut Citron.

Potrivit unei versiuni, creatorul cocktailului este Cosmopolitan nu este nimeni altul decât barmanul de la South Beach (Florida) Cheryl Cook. Incoerența constă în faptul că, odată la unul dintre interviurile sale, fata a spus că a venit cu cocktailul Cosmopolitan abia în 1985. Se știe în mod sigur că Cosmo s-a ocupat de multe baruri gay de la mijlocul anilor 70.

Un alt barman, Toby Zizzini, originar din Manhattan, a ajustat ușor rețeta Cook. El a înlocuit Triple Sec cu Cointreau și a adăugat var. Astăzi, amestecul său de cocktail-uri revendică titlul de standard.

Unii dintre scenariștii „Sex and the City” se bucură, evident, de cocktailul Cosmopolitan. Este dificil să enumeri câte pahare din această băutură, actrița Kerry Bradshaw a băut în timpul filmărilor. Apropo, înainte de apariția seriei, cocktailul era considerat prerogativa minorităților exclusiv sexuale.

Există diverse variante ale băuturii. Următoarele soiuri au venit pe gustul celor mai mulți oameni: albastru Cosmopolitan (cu lichior albastru Curacao și suc clar de afine), Cosmoshello (se adaugă Limoncello în loc de suc de lămâie), Apple Cosmopolitan (cu suc de mere), Orange Cosmopolitan (cu suc de portocală în loc de afine și portocale).

Uneori, un bătăuș portocaliu este turnat în Cosmo.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/

Cum să faci un cocktail Cosmopolitan pentru o petrecere

Cocktail cosmopolit pentru o petrecere - o băutură minunată de care prietenii tăi se vor bucura cu siguranță.

• Vodka - 80 ml
• Lichior de portocale - 20 ml
• Suc de lămâie - 20 ml
• Suc de afine - 80 ml
• Sprite - 80 ml
• gheață

Turnați vodka, lichior de portocale, zeamă de lămâie și suc de merișoare într-un agitator, adăugați gheață și bateți bine

Strângeți uleiul esențial din coaja de portocală și picurați-l pe suprafața băuturii.

Se adaugă limonada în partea de sus, se amestecă și se toarnă în stive. Garnisiți cu bucle de coajă portocalie.

Rețetă clasică de cocktailuri cosmopolite

Rețeta clasică de cocktail-uri Cosmopolitan este o băutură alcoolică excelentă, de care nicio petrecere de tineret nu poate face fără..

Dacă doriți să vă surprindeți prietenii, îl puteți găti chiar la masă. Vă va oferi gustul uimitor al băuturii și buna dispoziție.

Compoziția cocktailului Cosmopolitan include:

• Vodka citron - 30 ml
• Lichior portocaliu - 15 ml
• Suc de afine - 30 ml
• Var - 20 g
• Portocaliu - 5 g
• Cuburi de gheață - 150 g

Turnați vodka de citron, lichior de portocale și suc de merișoare într-un agitator..

Strângeți un sfert de var, umpleți agitatorul cu cuburi de gheață și bateți bine.

Turnați băutura prin filtru într-un pahar de cocktail refrigerat, aprindeți o brichetă peste cocktail și strângeți uleiul de coajă de portocală pe el.

Glisați-l de-a lungul marginilor paharului și decorați cocktailul - puneți-l fie pe margine, fie cufundați-vă într-o băutură.

Realizarea cocktailului japonez cosmopolit

Un alt mod de a face cocktailul Cosmopolitan este popular în barurile din Japonia. De aceea, uneori, se mai numește „cosmopolit japonez”.

• Lichior portocaliu - 15 ml
• Sake - 60 ml
• Suc de afine - 30 ml
• Lamaie - 40 g
• Cuburi de gheață - 200 g

Dacă petreceți în stil japonez, nu puteți face fără această băutură. Cocktailul Cosmopolitan acasă este pregătit foarte repede, astfel încât să-ți poți trata întotdeauna prietenii.

Înainte de a face cocktailul Cosmopolitan, pregătiți mâncăruri speciale din porțelan - grămezi de dragoste sunt potrivite.

Se toarnă într-un agitator: suc de merișoare, lichior de portocale și sake, se adaugă suc dintr-un sfert de lămâie și se toarnă gheață.

Bateți un amestec de băuturi și turnați printr-o strecurătoare în pahare.

Urmăriți videoclipul cocktailului Cosmopolitan și veți vedea cum îl pregătesc barmanii profesioniști.

Înainte de a face cocktailul Cosmopolitan, va trebui să faceți piure de merișoare. Pentru a face acest lucru, puneți 2 linguri de afine într-un blender. linguri și bici.

Pune o jumătate de căpșună, mure într-un pahar de amestec și toarnă piureul de afine dintr-un blender.

Se toarnă pe rând în agitator: sirop de zahăr, lichior de portocale și vodcă, se strecoară o felie de tei și se amestecă bine.

Turnați o treime din cocktail-ul rezultat în ulcior și adăugați gelatină instant - aproximativ 1/3 linguriță.

Amestecați cu o lingură de cocktail și adăugați restul de cocktail.

În timp ce se agită, nu se aduce la fierbere.

Lăsați amestecul să se răcească ușor și turnați într-un pahar de cocktail răcit.

Păstrați cocktailul în frigider timp de 1-2 ore, astfel încât jeleul să înghețe.

Istoria cocktailului Cosmopolitan

Istoria cocktailului Cosmopolitan este destul de interesantă. Există mai multe versiuni ale aspectului său. Potrivit unuia dintre ei, băutura a fost inventată special pentru vodka Absolut Citron - motiv pentru care aproape toate versiunile acestei băuturi o folosesc doar. Conform unei alte versiuni, femeia cocktail a venit cu un cocktail în 1985.

Multă vreme, numai vizitatorii barurilor gay unde a fost pregătită această băutură au știut despre existența acestei băuturi. Cu toate acestea, după apariția serialului de televiziune „Sex and the City” la televizor, a devenit cea mai populară băutură din toate cluburile..

Fanii cântăreței Madonna cred că a fost prima care a apărut pe ecran, cu un pahar cu această băutură în mâini.

Așa cum era de fapt, puțini oameni își amintesc deja, dar după mijlocul anilor 90 acest cocktail a devenit cu adevărat regele tuturor petrecerilor de tineret.

https://rum.bgrepon.com/cocktail-uri/2355-cum-să-faci-un-cocktail-cosmopolit-acasă.html

Povestea cocktail-ului

Conform unei versiuni, cocktailul Cosmopolitan în 1985 a fost inventat de orzul celebrului bar din Florida Cheryl Cook. Ea a urmărit mult timp vizitatorii și a observat o astfel de tendință încât mulți dintre cei care comandă martini fac asta pentru a se arăta cu un pahar elegant în mână. Și atunci a decis să amestece un cocktail în martinica care nu numai că ar arăta grozav în acest pahar minunat, dar ar fi și mai mult sau mai puțin potabilă.

Compoziția cocktailului Cosmopolitan de Cheryl Cook a inclus componente precum Citron Absolut, Triple Sec, sirop de lime și puțin suc de merișor. Este adevărat, versiunea modernă este diferită de rețeta lui Cheryl, dar ideea este aceeași.

Conform unei alte versiuni, rețeta pentru Cosmopolitan, care este servită acum în baruri, a fost perfecționată de celebrul barman Toby Ceccini în 1987. Și i se atribuie ideea numelui de cocktail.. El a înlocuit Triple Sec cu un lichior de portocale Cointreau de mai bună calitate și, în loc să adauge sirop de lime, a adăugat suc proaspăt de lămâie.

Există și alte versiuni ale apariției Cosmopolitan. Unii spun că a fost cunoscut în 1970 și a fost popular în cluburile gay. Alții atribuie autoritatea lui Dale DeGroff, care a presupus că a perfecționat o rețetă veche pentru promovarea vodkai Absolut Citron..

Dar cine inventează rețeta cosmopolită, un lucru este clar: a fost creat pentru plăcere. Vă oferim să vă bucurați pe deplin și vă spunem cum să faceți acest cocktail acasă.

Rețetă de cocktailuri cosmopolite

ingrediente:

Dragă cititoare! Sunt sigur că, ca și mine, te-ai săturat să cheltuiți bani și timp căutând metode „magice” pentru vindecarea și curățarea ficatului, așa că vreau să vă împărtășesc un site care să detalieze ce trebuie făcut..

Voi alerg puțin înainte și voi spune că am găsit în sfârșit o metodă cu adevărat de lucru care m-a salvat de toate bolile hepatice! Accesați site-ul>>.

• 40 ml de vodcă obișnuită sau citrice;
• 15 ml de lichior Cointreau portocaliu;
• 7-10 ml suc de tei proaspăt;
• 25-30 ml suc de afine;
• o felie de var;
• un pahar de martinice.

Mod de preparare:

1. Puneți vodka, Cointreau, sucul de afine și sucul de lime într-un agitator.
2. Adăugați gheață zdrobită și bateți bine..
3. Turnați cocktailul finit într-un pahar special de martinice și decorați cu o felie de var.

Rețetă de cocktail „Cosmopolitan grosolan”

ingrediente:

• 50 ml tequila "Aur";
• 12,5 ml lichior Triple Sec;
• 50 ml suc de afine;
• suc de lamaie jumatate;
• niște coajă portocalie;
• cuburi de gheață.

Mod de preparare:

Combinați toate ingredientele într-un agitator cu gheață, agitați și turnați într-un pahar de Martini refrigerat. Luminați coaja de portocală peste un pahar, așteptați ca sucul să iasă în evidență, apoi adăugați-l la băutura pregătită. servi.

„Rost cosmopolit” a fost numit astfel, deoarece în bar erau linii uriașe și aproape toți cei care stăteau la tejghea cu un pahar gol au început să se enerveze.

https: // o-cocktail-uri.