Retete de cocktail cu surubelnita acasa

Această băutură populară alcoolică își are rădăcinile în America, a câștigat o mare faimă după publicarea unei rețete de cocktail numită „Șurubelniță” în ziarul „Time” în octombrie 1949. Mai exact, în această notă, era vorba despre comunicarea dintre inginerii americani și reprezentanții informațiilor turcești, cu toate acestea, articolul a făcut publicitate eficientă pentru această nouă băutură.

Merită să spunem că, după această promovare involuntară, șurubelnița de cocktail a obținut popularitate sălbatică și recunoaștere la nivel mondial, rețeta de șurubelniță de cocktail a câștigat faima pe care o merita!

Șurubelniță - compoziție:

1. vodca;
2. Suc de portocale
3. Gheață zdrobită.

Pe bună dreptate, această băutură luminoasă și proaspătă poate fi numită regele tuturor petrecerilor și a sărbătorilor fericite. Inițial, o șurubelniță nu a fost pregătită la modă și bare respectabile, restaurante, o șurubelniță este unul dintre puținele cocktailuri alcoolice de casă care, la apogeul popularității, au migrat în barurile la modă. De-a lungul a câteva luni, un cocktail alcoolic, de nerecuperat, a apărut în cărțile de cocktail ale tuturor barurilor americane, constând din doar câteva ingrediente simple - vodka, suc de portocale sau proaspăt și gheață.

Cea mai apropiată rudă a acestui cocktail alcoolic este Burawchik, este obținut din gin și suc de lime cu gheață.Este interesant că proporțiile sunt aceleași ca în cazul șurubelniței.

Este demn de remarcat faptul că nu există nicio modalitate de a stabili autorul specific al acestei băuturi minunate, chiar numele chiar al acestui cocktail provine de la legenda iraniană a încălcării Prohibiției, potrivit ei muncitori petrolieri americani, lucrând în Iran în anii 50 ai secolului XX, pentru a deghiza alcoolul, au turnat suc de portocale în pahare, iar amestecul rezultat a fost agitat cu nimic mai mult decât o șurubelniță. Există o mare probabilitate ca această legendă să nu fie ficțiune, ci adevărul, deoarece datorită adăugării de suc de portocale, vodka este nivelată și nici nu trebuie să fie gustare.

Există, de asemenea, o altă ipoteză a originii numelui acestei băuturi, deoarece numele șurubelniței în engleză este „Screwdriver” este compozit și include doi termeni profesioniști ai tuturor barmanilor - „șurub” și „șofer”, este tradus, la rândul său, ca suc de portocale și vodcă, legenda cu industria petrolului este doar o mișcare publicitară de succes și nimic mai mult.

Și, de asemenea, în această versiune a originii șurubelniței, apare presupusul său creator - John Matrin, un bărbat care a fost cel mai cunoscut distribuitor de vodka rusă Smirnoff în toată America, a distribuit și suc de portocale ambalate din Florida.

În orice caz, în ciuda confruntării dintre cele două versiuni, în anii 70 ai secolului XX, Șurubelnița a fost unul dintre cele mai populare cocktailuri în baruri, a fost comandat atât de muncitori obișnuiți, cât și de reprezentanți ai boemiei. Până în anii 90, o șurubelniță devenise atât de solicitată și populară, încât chiar și în America producție industrială stabilită pentru producția de cocktail-uri gata preparate în conserve, în aceeași perioadă de timp, băutura a fost onorată să fie inclusă în lista oficială a Asociației Internaționale a Barmenilor. Astăzi, mulți oameni nici nu se gândesc la faptul că pregătesc legenda băuturii din secolul XX, când amestecă vodka și suc de portocale.

Opțiunea 1 - clasicul „Șurubelniță”:

• 1 parte vodka, Smirnoff este cel mai bun
• 2 părți portocale proaspete.

Opțiunea celui de-al doilea șurubelniță pentru cocktail:

• 3 părți votcă
• 7 părți de suc de portocale.

Versiunea clasică a „Driverscrewer”:

Proporțiile acestui cocktail sunt următoarele: 1 parte suc și 2 părți votcă sau 3 părți suc și 7 părți votcă, deci din compoziție puteți înțelege că acesta este așa-numita șurubelniță inversă.

Dacă doriți să experimentați cocktailuri acasă, atunci diverse variante ale acestui cocktail sunt perfecte pentru acest lucru..

Șurubelniță Sonic

Această opțiune este dedicată celebrei serii „Doctor Who”, compoziția acesteia fiind următoarea:

• Vodka - 1 parte;
• Lichidul albastru Curacao - 1 parte.

Anita Bryant

Această rudă directă a șurubelniștilor a apărut ca urmare a faptului că reprezentanții minorităților sexuale, din anumite motive nu le-a plăcut sucul de portocale și l-au înlocuit cu sucul de mere, toată lumea le-a plăcut această compoziție și a fost numită după celebra cântăreață din anii 60 ai secolului XX, care a susținut activ persoanele LGBT.

Maimuță impudentă

Această versiune a băuturii este în multe feluri asemănătoare cu șurubelnița clasică, proporțiile sunt complet repetate, pentru a face componenta principală - vodka, este necesar să o înlocuiți cu rom închis.

Șurubelniță Kuban

Pentru a face o versiune de casă a acestui cocktail alcoolic, veți avea nevoie la fel ca în versiunea anterioară, totuși, trucul este că romul întunecat este înlocuit de lumină.

Înșurubați în sus

Baza clasică rămâne neschimbată, la fel și proporțiile, doar sucul de portocale este înlocuit cu un 7-UP efervescent și revigorant.

Șurubelniță neagră

Dacă doriți să faceți acasă această versiune a celebrului cocktail, va trebui să achiziționați vodka Blavod Black Vodka, deoarece doar cu acest brand puteți face o adevărată șurubelniță Neagră.

Bună fi

O compoziție modificată interesant a cocktail-ului se poate mulțumi nu numai cu ingrediente nu tipice, ci și gust delicios, Pentru a-l pregăti, este necesar să se respecte proporțiile tradiționale de șurubelnițe, precum și să se înlocuiască vodka cu whisky și suc de portocale cu Phanta.

Există multe opțiuni în care sucul tradițional de portocale este înlocuit cu grapefruit, citrice. Și, de asemenea, merită remarcat faptul că, în prezent, tot mai multe rețete seamănă de la distanță cu clasicul Șurubelniță, deși pe acest cocktail în sine există doar un astfel de ingredient precum vodka. Cele mai populare băuturi de această natură includ:

Samerreto - este format din vodcă, suc de portocale, precum și lichior delicios de migdale Amaretto.

Fuzzy Screv - vodka și suc din portocale cu adăugarea de lichior aromat de piersici creează o băutură divină care va atrage doamnele.

Șurubelniță electrică - pentru iubitorii de cocktail-uri neobișnuite, captivante de sânge, această opțiune va fi ideală, deoarece pe lângă vodka și tradițional portocaliu proaspăt, include un tequila energică și albă.

Un fapt interesant, acționând asupra organismului, acest cocktail alcoolic împiedică dezvoltarea cirozei, iar acest lucru se datorează vitaminei C.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că nu este dificil să faci rețetele de cocktail de mai sus și acest lucru nu va necesita abilități speciale ale barmanului.

Pentru a decora versiunea de acasă a șurubelniței, veți avea nevoie de:

• Un pahar special care poartă numele - Highball;
• O paie
• Cercuri subțiri de portocale pentru a decora marginea paharului.

Și, de asemenea, dacă doriți să pregătiți o șurubelniță acasă, atunci cocktailul poate fi pregătit în avans, în timp ce proporțional crește volumele de ingrediente, după ce acest cocktail este recomandat să se trimită la frigider. Se adaugă gheață imediat înainte de servire..