Reteta de cocktail margarita: clasica si exotica

Reteta de cocktail Margarita: clasica si exotica

Există multe moduri de a face cocktailul Margarita, există atât rețete „de culoare”: albastru, roșu, violet etc., cât și cu diverse umpluturi alcoolice. Puterea și gustul fiecăreia dintre aceste rețete variază foarte mult. Dar în acest articol vom lua în considerare atât rețeta clasică de cocktail Margarita cât și cea exotică. În plus față de Margarita, poți învinge întotdeauna o doamnă făcându-i propriul tău cocktail Boyarsky.

Important! Pentru a face un cocktail, trebuie să utilizați doar alcool de înaltă calitate și sucuri naturale!

Merită să fie precaut, Margarita se bea foarte ușor, ca și sucul natural, dar are în același timp rezistență de 20%. Când este folosit, este posibil să nu observați cum vă intoxicați. Prin urmare, merită să controlați cantitatea de cocktail beat..

În acest articol vom lua în considerare compoziția exactă a băuturii și proporțiile corecte la amestecare. Tot ce ai nevoie este doar să urmezi instrucțiunile noastre directe și vei primi un cocktail minunat!

Cocktail Margarita: "Clasic"

Aceasta este cea mai populară rețetă care poate fi gătită într-o gamă uriașă de variații..

pregăti:

  • argint tequila 50 ml.
  • Lichior portocaliu (Cointreau / Triple Sec) 25 ml.
  • suc de lămâie (lămâie) 50 ml (var care cântărește 70 g)
  • sirop de zahăr 10 ml (opțional)
  • cuburi de gheață 150 gr.
  • sare grosieră (pentru a decora un pahar)

Trebuie să gătești așa:

  1. Decorăm paharul cu sare: umezim marginile sale cu suc și le scufundăm într-o farfurie cu sare grosieră.
  2. Toate componentele sunt plasate în agitator, inclusiv gheață și agitate puternic.
  3. Cocktail-ul este turnat într-un pahar (refrigerat) și decorat cu o felie de var, portocaliu, lămâie sau cireșă.


Proporțiile în cocktail pot fi modificate!

Opțiunea de mai sus este cea mai populară, este considerată cea mai bună și are în vedere următorul raport: lichior - 2 părți, tequila - 2 părți, suc - 1 parte (2: 2: 1)

Cu toate acestea, există și alte opțiuni de amestecare:

  • În raport de 4: 7: 3 (lichior - 29%, tequila - 50%, suc - 21% (clasic conform Asociației Internaționale a Barmanilor)
  • În raport de 1: 2: 1 (lichior - 25%, tequila - 50%, suc - 25%)
  • În raport de 2: 3: 1 (lichior - 33%, tequila - 50%, suc - 17%)
  • În raport de 1: 3: 1 (lichior - 20%, tequila - 60%, suc - 20%)
  • În raport de 1: 1: 1 (lichior - 33%, tequila - 33%, suc - 33%)

Această rețetă este uneori numită Margarita de argint. Dacă în loc de tequila „Silver” în această rețetă, luați „Golden”, atunci veți reuși Margarita de Aur.

cocktail margarita

Cocktail-ul Margarita cu căpșuni are un gust extraordinar. Poate, se deosebește de „clasic” doar în prezența căpșunilor în compoziția fructelor de pădure. Poate fi numit un cocktail de sezon, deși puteți încerca să faceți un cocktail „Margarita de căpșuni” din fructe de pădure înghețate.

Reteta de cocktail "Margarita cu capsuni":

pregăti:

  • argint tequila 50 ml.
  • Lichior portocaliu (Cointreau / Triple Sec) 25 ml.
  • suc de lime (sau lamaie) 50 ml
  • căpșuni - 4-6 buc.
  • zahăr / sirop de căpșuni sau lichior de căpșuni 10 ml
  • gheata zdrobita 150 gr.
  • zahăr (pentru a decora un pahar)

Trebuie să gătești așa:

  1. Decorați paharul cu sare: udați marginile cu suc și înmuiați-le într-un bol cu ​​zahăr.
  2. Se amestecă toate componentele cu un blender și se toarnă într-un pahar.

Puteți găti Cocktail Margarita cu căpșuni diferit: tocați căpșunile (sau separați-le separat cu un blender) și agitați toate ingredientele într-un agitator.

În continuare, oferim câteva alte opțiuni pentru un cocktail. În același timp, atunci când pregătești o băutură, poți folosi acasă nu numai tequila argintie, ci și aur, alb și orice alt lucru (de preferință ușor). Opțiunile cu tipurile sale sunt importante doar pentru barmani, pentru casă, principalul lucru este doar că tequila este de bună calitate.

Nu ne vom mai repeta, de fiecare dată descriind metoda de a face cocktail-uri. Toate opțiunile sunt preparate fie într-un blender, fie într-un shaker (urmând exemplul unei rețete clasice sau căpșuni). Cea mai bună opțiune este un agitator. Înainte de a coborî componentele în ea, faceți un smoothie de umpluturi de fructe și zdrobiți gheața, dacă este necesar.

reteta de margarita cu capsuni

Decorarea unui pahar este necesară de asemenea ca standard: o felie de citrice pe marginea paharului sau o felie de fructe / fructe de pădure care stau la baza băuturii (o felie de căpșuni, pepeni, cirese etc.)

Dacă doriți, pentru fiecare rețetă mono, creșteți numărul ingredientelor (fără a încălca proporțiile).

"Margarita de cirese"

pregăti: Reteta Margarita de cirese

  • tequila - 50 ml
  • suc de lămâie / lămâie - 40 ml
  • lichior de portocale - 15 ml
  • cireșe picate / cireșe dulci (piure cu o lingură) - 20-30 gr. (10 buc.)
  • sirop de cireș - 30 ml
  • cuburi de gheață - 8 buc..
  • sare sau zahăr sau un amestec 1: 1 al acestuia (pentru a decora un pahar)

În mod similar, „Margarita” este preparată din caise, piersică, pepene galben, banană, zmeură, mandarină, mango etc. Este necesar doar în loc de piure de vișine să luați aceeași cantitate de piure din aceste fructe și să înlocuiți siropul de cireșe cu zahăr sau fructe. Cocktailurile pot fi preparate fără sirop..

De asemenea, în loc de piure de fructe, puteți lua rodie sau suc de mere

Margarita albastra

pregăti: margarita albastra

  • tequila de argint - 30 ml
  • Lichidul albastru Curacao - 15 ml
  • Lichior portocaliu (Cointre / Triple Sec) - 10 ml
  • suc de lămâie / lămâie - 20 ml (1/2 fructe)
  • cuburi de gheață - 5 bucăți
  • zahăr (pentru a decora un pahar)

Acest lichior unii oameni preferă să gătească fără lichior portocaliu. Încercați să o gătiți în acest fel și asta și decideți ce opțiune vă place mai mult.

"Margarita roz"

pregăti: roz margarita

  • tequila de argint - 30 ml
  • lichior de zmeură - 10 ml
  • suc de lămâie / lămâie - 10 ml (1/4 fructe)
  • sirop de rodie (Grenadina) - 1 lingură.
  • cuburi de gheață - 200 gr.
  • zahăr (pentru a decora un pahar)

Hipnotica Margarita

Această Margarita tropicală albastră este extrem de originală și revigorantă.. cocktail hiptonic

pregăti:

  • Blue Dragon tequila - 45 ml
  • Lichiorul de hipnotiq - 30 ml
  • Lichior Curacao albastru - 15 ml
  • suc de ananas - 30 ml
  • amestec dulce și acru - 50 ml
  • cuburi de gheață - 5 - 8 bucăți
  • zahăr (pentru a decora un pahar)

Pentru prepararea amestecului dulce și acru: dizolvați 50 gr. zahăr în 50 ml apă, se adaugă 50 ml suc de lămâie proaspăt stors și 50 ml suc de lămâie proaspăt stors.

Pregătirea acestui cocktail este aceeași ca în versiunile anterioare: amestecați toate componentele într-un agitator și turnați într-un pahar încadrat de zahăr de-a lungul marginii.

Margarita Flirt

pregăti:

  • tequila aurie - 30 ml
  • Lichior Campari - 15 ml
  • sirop de fructe pasionale - 15 ml
  • Sprite - 100 ml
  • suc de lămâie / lămâie - 15 ml (1/3 din fructe)
  • cuburi de gheață - 300 gr.
  • zahăr (pentru a decora un pahar)

Acest cocktail este preparat într-un pahar de „rox”, care trebuie umplut până la vârf cu cuburi de gheață, umplut cu tequila, lichior și sirop amestecat într-un agitator, apoi umplut cu un sprite. Amestecați înainte de a gusta. Această băutură este de obicei decorată cu un cerc de portocale..

alkolife.ru/koktejl-margarita/

Compoziția cocktailului Margarita

Există multe opțiuni pentru băutură, în diferite țări este pregătită în funcție de rețete diferite. Prin urmare, atunci când îl pregătești acasă, este loc pentru experimentare. Dar pentru ca cocktailul Margarita să nu-și piardă gustul clasic, nu uita de principalele sale componente.

Compoziția băuturii include în mod tradițional trei componente principale. Acesta este:

  • alcool: tequila (cel mai bun argint) și lichior de portocale (cel mai adesea folosesc Cointreau sau Triple sec pentru gătit);
  • suc de lamaie sau de lime;
  • gheata zdrobita.

De asemenea, una dintre componente, deși nu este principala, este sarea, care, potrivit tradiției, împodobește marginile unui pahar special pentru acest cocktail.

compoziția cocktailului maragarita

Utilizați doar alcool de înaltă calitate pentru gătit, iar apoi gustul băuturii va fi dezvăluit cel mai complet și veți fi scutit de surprizele neplăcute care pot apărea atunci când beți alcool de calitate slabă.

Tequila pentru gătit poate fi folosită nu numai argint, ci și alte specii ușoare (alb, auriu și altele).

COSTURĂ FORTE PENTRU Bărbați

Datorită gustului său ușor, Margarita este considerată un cocktail feminin. Dar versiunea masculină a băuturii a primit și dreptul la viață, care diferă de variațiile obișnuite ale culorii albastre bogate. Curacao Liquor adaugă albastru în cocktail.

Luați în considerare rețeta unui cocktail pentru bărbați Margarita:

  1. Într-un agitator, bateți tequila și sucul de lime (3 părți fiecare), 1 parte de lichior și mai multe cuburi de gheață.
  2. Marginea paharului este umezită cu suc de lămâie și cufundată în sare.

Produsul finit este gustat cu felii de lămâie presărate cu boabe de sare.

CU SINGURĂ ȘI APLICĂ

O băutură neobișnuit de delicioasă de fructe se obține atunci când este făcută pe tequila și sirop de ghimbir. Lichidele își îmbunătățesc aromele reciproc și înnobilează cocktailul. Mai întâi, răciți vasele și decorați-l cu „gheață” din sare sau zahăr - dacă doriți.

Ingrediente pentru margarita de ghimbir de mere:

  • Var - 20 g.
  • Măr verde - 60 g.
  • Tequila de argint - 50 ml.
  • Sirop de ghimbir - 15 ml.
  • Suc de mere - 25 ml.
  • Cuburi de gheață - greutate totală 200 g.

În primul rând, tequila, suc de mere și sirop de ghimbir se toarnă în agitator. Apoi, se introduce sucul stors dintr-un sfert de var (lămâie) și se adaugă gheață în partea de sus. Băutura este bine bătută, turnată într-un pahar refrigerat și decorată cu un evantai de mere proaspăt. Pentru ca pulpa de fructe să nu se întunece, este pulverizată cu suc de lime.

RECIPAȚIA AGAVA ȘI HIBISCUS

O curiozitate la o petrecere prietenoasă va fi cocktailul Margarita Hibiscus. Tequila aurie este luată pentru prepararea sa (35 ml), hibiscus în sirop va avea nevoie de 50 ml, var - 35 g, sirop de agave - 15 ml, gheață zdrobită - 200 g.

Decorați paharul, ca de obicei. Se prepară o băutură exotică urmând tehnicile de mai sus. Lichidele sunt pur și simplu scurse și batute cu suc de lime și gheață într-un agitator..

alkozona.ru/koktejl-margarita-vse-recepty

recomandări

  • Contrar opiniei predominante potrivit căreia este mai bine să nu schimbați componentele din rețeta cocktailului, deoarece atunci nimic nu mai rămâne din combinația inițială, margarita este destul de fidelă oricărei manifestări de fantezie. În ceea ce privește variațiile sale discutate mai sus, sortimentul acestui cocktail nu se termină aici: doar prin înlocuirea constantă a ingredientului din fructe puteți obține noi noutăți în băutura preferată.
  • Profesioniștii se concentrează asupra faptului că este nedorit să se utilizeze sucuri gata preparate: la margarita trebuie adăugate doar cele proaspăt stoarse care nu au aditivi suplimentari sub formă de zahăr, coloranți etc. De asemenea, la prepararea margaritelor se pot folosi 2 lichioruri: Triple-sec sau Cointreau. În ceea ce privește gustul, un străin nu va observa diferența dintre ele, de aceea, cel mai adesea, alegerea se face studiind procentul de alcool din fiecare: Triple-s are un indicator de 40%, ceea ce face cocktail-ul suficient de puternic, Cointreau este mai ușor - doar 25%.
  • Ca și alte cocktail-uri, margarita este exigentă în designul său: până la urmă, o recunosc nu numai prin gust, ci și prin aspect. Paharul pentru acest cocktail aflat la înălțimea mijlocie a piciorului are numele corespunzător - margarita, și seamănă cu un pahar de martini, cu toate acestea, gâtul său după divergență în părțile laterale tinde să se ridice, părțile sunt mai rotunjite. Volumul unui pahar variază între 150-200 ml. Marginile sale, în funcție de preferințele persoanei căreia îi este servit cocktailul, sunt decorate cu sare sau zahăr. În acest scop, se scufundă mai întâi în suc de lămâie, apoi în sare sau zahăr măcinat fin. De asemenea, este permis să se proiecteze un cocktail cu o felie subțire de fructe care a fost utilizat la prepararea acestuia: tei, căpșuni, pepeni etc..
  • Deoarece marginile paharului conform rețetei originale pentru un cocktail de margarita sunt decorate cu sare, acestea sunt servite și băute fără a folosi un paie: sarea trebuie amestecată cu celelalte componente ale cocktailului pentru a obține un gust plin de margarita tradițională. La fel se întâmplă și cu janta de zahăr.
  • În unele cazuri, decorarea unui pahar cu orice altceva decât felii de fructe este refuzată. În schimb, partea din spate a mâinii (decalajul dintre degetul mare și arătător) trebuie să fie lins, puneți sare sau zahăr în ea, folosiți degetele pentru a lua var sau alt fruct care este în rețetă. Sare sau linguri de zahăr, se face o înghițitură de cocktail și după aceea trebuie să aveți o mușcătură de fructe. Și chiar în această situație, o paie nu este servită margaritei.

La fel cum Margarita Sames, iubitoare de amestecuri alcoolice, a creat odată un cocktail de care femeile și bărbații din întreaga lume s-au îndrăgostit, puteți obține o versiune neexplorată a băuturii, care va deveni ulterior preferata dvs., schimbând aleatoriu proporțiile și componentele. Nu vă fie teamă de experimente - creativitatea este întotdeauna în bine!

lucky-girl.ru/kulinariya/napitki/margarita-koktejl-recept-koktejl-margarita-foto-i-rekomendacii.html

Fa-l singur

Barmanii moderni nu le este frică să experimenteze și, prin urmare, astăzi există mai mult de o duzină de soiuri ale celebrului cocktail. Dar clasicii rămân mereu în vârful popularității. Pregătirea unui cocktail tradițional Margarita este posibilă și acasă, dacă respectați cu strictețe proporțiile și folosiți ingredientele potrivite.

Rețeta ideală pentru Margarita: compoziție și proporții

Rețeta clasică include:

  • 7 părți de tequila (alb simplu, fără aditivi sau gusturi);
  • 3 părți de suc de var (folosiți doar suc proaspăt stors: are mai puțin zahăr, este mai saturat);
  • 4 părți „Triple sec” (lichior portocaliu, altfel numit „Cointreau”);
  • 1 parte sirop de zahăr după gust;
  • sare (unii îndrăgostiți o înlocuiesc cu zahăr);
  • gheata zdrobita.

Proporția 7: 4: 3 descrisă mai sus este tradițională (International Bartenders Association definește clar acest raport ca 50% tequila, 29% lichior și 21% suc), iar majoritatea cunoscătorilor de alcool îl preferă..

Există însă și alte soiuri din rețeta Margaritei. De exemplu, latinii înșiși pregătesc de obicei un cocktail într-un raport de 2: 1: 2 (versiunea „istorică”) sau 2: 1: 1, folosind agave în loc de var. Dacă doriți o băutură mai puțin puternică, puteți amesteca ingredientele în părți egale (1: 1: 1). Unii barmani fac Margarita în compoziția de 3: 2: 1 sau 3: 1: 1. Este dificil să distingi cea mai bună rețetă, deoarece aceasta este o problemă de gust individual..

Fabricarea cocktailurilor

După ce ai decis compoziția Margaritei, poți începe să amesteci componentele. Durează doar câteva minute:

  1. Amestecați gheața, lichiorul, sucul, tequila și siropul de zahăr într-un agitator..
  2. Filtrați lichidul din cristale de gheață.
  3. Turnați cocktailul într-un pahar special (arată ca un pahar de șampanie, dar mai lat), a cărui margine a fost umezită anterior în suc și acoperită cu sare.
  4. Pentru decorare, puteți planta o pană de var pe marginea paharului.

Varul mexican dă amărăciune, în timp ce tei persan sau lămâia înmoaie gustul.

Cocktailul Margarita personifică țara nașterii sale: în ciuda simplității exterioare a rețetei, are un gust bogat și istorie nu mai puțin bogată..

alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-margarita.html

Reteta de Sprite

Această băutură cu un nume intrigant este perfectă atât pentru fete, cât și pentru bărbații care doresc să își facă prieteni noi..

Ingrediente pentru prepararea sa:

  • tequila de aur în cantitate de 30 mililitri;
  • Lichior Campari - 15 mililitri;
  • Soda Sprite - 100 mililitri;
  • suc de lămâie, precum și sirop de fructe de pasiune - 15 mililitri fiecare;
  • gheață în cuburi - aproximativ 300 de tone.

Este foarte simplu de preparat: luăm un pahar special de „rox”, îl umplem cu cuburi de gheață (aproape până în vârf), turnăm alcool, sirop și suc amestecat într-un agitator, adăugăm sprite. Amestecați ușor înainte de a servi..

ingrediente principale

napitki-pro.ru/koktejl-margarita-recept-klassicheskij.html

Fapte interesante

  • Un cocktail original este pregătit conform unei rețete care include doar 3 componente: tequila, suc de lime și lichior de citrice Triple-Sec sau Cointreau. Și desigur, gheață.
  • Orice cocktail clasic este inerent în minimalismul decorativ, așa că paharul trebuie decorat cu o bucată mică de var și nu mai mult.
  • Este foarte important să mențineți proporția în timpul gătitului. Clasic este: 2 părți tequila, 1 parte lichior și 2 părți suc de lime. Combinația potrivită vă va permite să vă bucurați pe deplin de gustul armonios al unui cocktail alcoolic și de a experimenta subtilitățile unice ale fiecărei componente.
  • Standardul International Barmen Association prescrie să facă cocktail Margarita în următoarele proporții: tequila - 50%, lichior de citrice Triple-sec - 29%, suc de lime - 21%.
  • Data exactă a apariției cocktailului Margarita, la fel ca numele inventatorului său, nimeni nu poate denumi. Aproximativ acest lucru s-a întâmplat undeva între 1930 și 1950. Și iată că, la fel ca multe alte băuturi, a existat o femeie fatală, în onoarea căreia, apropo, a fost numit cocktailul.
  • Conform unei legende, cocktailul s-a născut ca urmare a unei iubiri pasionale între managerul hotelului Crespo și misterioasa lui iubită Margarita. Era în 1936.
  • A doua legendă povestește despre barmanul Carlos Harrer, care doi ani mai târziu din legenda anterioară a cunoscut-o pe aspirația actriță. Frumusețea ei era doar extraordinară, iar tipul cu siguranță s-a îndrăgostit. Dus de un sentiment puternic, el a amestecat celebrul cocktail.
  • Nici măcar a treia versiune nu este asociată cu Tommy Hilton, tatăl fondatorului renumitului lanț hotelier. Undeva în 1948, a fost invitat ca oaspete în vila aristocratului Texas Margarita Saims, unde a degustat pentru prima dată gustul unic al Margaritei. Ei spun că i-a plăcut atât de mult cocktailul, încât a doua zi a apărut pe meniul fiecărui bar al hotelurilor sale.
  • Potrivit unor experți, cocktailul Margarita a fost inventat pentru popularizarea tequilei Jose Cuervo.
  • Din păcate, trebuie să presupunem că adevăratul autor al cocktail-ului la acea vreme nu s-a deranjat să-l breveteze.
  • Gătiti acasă Tequila Sunrise conform unei retete clasice de neuitat.

https://homecocktails.ru/koktejl-margarita-klassicheskij-recept

Rețeta cea mai populară

Dacă sunteți interesat să încercați băutura originală, fără aditivi și variații, vom împărtăși cum să pregătiți cocktailul Margarita clasic..

ingrediente:

  • tequila - 30 ml;
  • suc de lime - 30 ml;
  • lichior de portocale - 15 ml;
  • gheață.

preparare

Într-un agitator, amestecați gheață, tequila, suc de lime și lichior de portocale. Se agită bine. Umezeste marginile paharelor si inmoaie-le in sare, toarna bautura in ele si decoreaza cu o felie de tei.

Cu căpșuni

Pentru a face cocktail Margarita acasă, veți avea nevoie de un blender și câteva minute de timp, pe lângă ingredientele pentru băutură.

ingrediente:

  • tequila - 50 ml;
  • lichior de portocale - 20 ml;
  • suc de lime - 20 ml;
  • căpșuni proaspete - 30 g.

preparare

Spălați căpșunile, îndepărtați tulpinile și amestecați boabele într-un blender cu tequila, lichior de portocale, suc de lime și gheață. Serviți un cocktail în pahare de șampanie. Se înmoaie marginile paharului înainte de servire, apoi se scufundă în zahăr sau zahăr. Apoi turnați băutura și garnisiți-o cu o bucată de căpșuni.

zdrobi căpșunile într-un pahar

Cu lichior albastru

Această băutură este cea mai populară în America de Nord, iar în alte țări ale lumii are mii de fani. Prin urmare, dorim să împărtășim cu voi o rețetă despre cum să faceți un cocktail albastru Margarita acasă..

ingrediente:

  • suc de lime - 50 ml;
  • tequila - 50 ml;
  • lichior portocaliu albastru - 25 ml;
  • gheata - 100 g;
  • sare - 5 g.

preparare

Puneți gheață, tequila, suc de lime și lichior în agitator, amestecați totul bine. Ștergeți marginile paharului în care veți servi cocktailul cu sare, turnați lichidul în el și decorați-vă băutura cu o pană de var..

Cocktail nealcoolic

În ciuda faptului că „Margarita” originală este un cocktail alcoolic, recent în diverse instituții este tot mai des găsit versiuni nealcoolice ale acestei băuturi. Prin urmare, dacă doriți să vă bucurați de gustul preferat, dar nu doriți să beți alcool, vă vom spune cum să faceți cocktail Margarita fără tequila. Această băutură are un gust minunat revigorant și este pur și simplu indispensabilă într-o zi caldă de vară..

ingrediente:

  • suc de portocale - 95 ml;
  • suc de lamaie - 65 ml;
  • piure de capsuni congelate - 50 g;
  • sirop de căpșuni - 10 ml;
  • sirop de zahăr - 15 ml;
  • gheata, cateva capsuni proaspete.

preparare

Bateți toate ingredientele din rețetă, cu excepția căpșunilor proaspete într-un blender. Înmuiați marginile paharului în suc de lămâie, apoi presărați cu zahăr pudră. Turnați băutura într-un pahar și garnisiți cu căpșuni proaspete.

Cu grapefruit

Acest cocktail va fi plăcut nu numai de adulții care nu doresc să bea alcool, dar copiilor le va plăcea și va fi perfect pentru orice vacanță a copiilor.

ingrediente:

  • var - 1 buc .;
  • sirop de rodie - 6 lingurițe;
  • suc de grapefruit - 1 l .;
  • cuburi de gheață - 2 lingurițe;
  • zahăr - 2 lingurițe. linguri.

preparare

Umeziți marginile paharelor în care veți servi cocktailul, apoi înmuiați-l în zahăr. Tăiați varul în felii și rulați-le în zahăr. Turnați o linguriță de sirop de rodie în pahare. Amestecați gheața și sucul de grapefruit într-un blender la viteză mare. Se toarnă lichidul într-un pahar și se amestecă cu siropul de rodie. Încingeți marginile paharelor cu felii de zahăr și tratați-i pe oaspeți.

https://womanadvice.ru/kokteyl-margarita-recept

Variații de Margarita

Pe lângă rețeta clasică de cocktail Margarita, există și alte tipuri la fel de populare, care pot fi preparate, dacă doriți:

  • Margarita albastra;
  • Roz sau căpșuni etc..

Și orice suc proaspăt stors, care va fi un substitut alternativ pentru lămâie sau lămâie proaspătă, poate face parte din această băutură alcoolică.

Margarita este o băutură 100% feminină care se răspândește ușor pe tot corpul, dând o senzație magică de tandrețe și prospețime. Aceasta este, de asemenea, o adevărată băutură de romantici, dacă doriți să creați o atmosferă mai intimă, atunci acest cocktail alcoolic vă va ajuta perfect în acest sens..

Dacă decideți să o faceți acasă, ar trebui să acordați atenție faptului că pentru asta băutură alcoolică există un pahar unic cu același nume. După tradiție, marginea acestui pahar este decorată cu sare, însă, dacă nu vă place acest design, atunci sarea poate fi înlocuită cu zahăr sau nu decora deloc marginile. Este corect să bei o astfel de băutură în înghițituri mici, astfel încât să poți simți întreaga paletă de arome.

Vă rugăm să rețineți că pentru a face acest cocktail clasic acasă, trebuie să utilizați doar ingrediente de înaltă calitate în cocktailul Margarita - sucuri proaspăt stoarse și alcool de elită.

Retete de cocktail Margarita

Deci cum se face Margarita? Margarita clasică va deveni o cireșă de pe tortul fiecărei sărbători și petreceri și este, de asemenea, perfectă pentru o cină romantică pentru doi. Gustul acestui cocktail nu este dulce-dulce, spre deosebire de multe alte cocktail-uri alcoolice și, din acest motiv, atât doamnelor, cât și bărbaților le plac. 20% alcool rapid și plăcut intoxicație, totuși, din cauza ingredientelor precum sucul și lichiorul, gustul alcoolului nu se simte.

Pentru a prepara 3 tipuri diferite de acest cocktail, veți avea nevoie de doar 3 ingrediente! Deci, dacă doriți, puteți face cu ușurință un cocktail acasă.

Cum să faci un cocktail Margarita clasic

Pentru a pregăti această băutură ușoară de vară, există următoarea compoziție:

  1. Tequila de argint - 50 ml;
  2. Var - 2 buc;
  3. Lichior de portocale - 25 ml;
  4. Sirop de zahăr - 10 ml;
  5. Sare pentru a decora un pahar;
  6. Cuburi de gheață - 150 g.

Cum să faci cocktail Margarita? Primul pas în pregătirea Margaritei clasice este decorarea sticlei.Pentru a decora marginea paharului cu sare, este necesar să-l umeziți mai întâi, apoi coborâți-le cu grijă în sare de dimensiuni medii.

Pentru siropul de zahăr zahărul și apa sunt fierte în proporții egale, cel mai bine este să îl pregătiți din timp, astfel încât să se poată răci.

Următorul pas în pregătirea acestei băuturi va fi Amestecăm siropul de zahăr, tequila de argint și lichiorul de portocale într-un agitator. Strângeți sucul din var și combinați cu amestecul rezultat. Agitând agitatorul amestecă energic toate ingredientele pentru a obține uniformitatea.

Ar trebui să fie servit refrigerat - acesta este clasicul cocktail Margarita.

Puteți modifica proporțiile acestei băuturi pe gustul dvs.!

A doua opțiune de gătit

Rețeta este foarte diversă și multivariată, însă, potrivit International Barmen Association, opțiunea clasică este următoarea opțiune pentru amestecarea ingredientelor:

  • 29% - lichior;
  • 50% - tequila;
  • 21% - proaspăt stors.

Cum se face un Smoothie Margarita cu căpșuni

Căpșuna Margarita are un gust magic și diferă de varianta clasică prin prezența căpșunilor în ingrediente. Această băutură alcoolică câștigă cea mai mare popularitate vara., de când începe sezonul acestor fructe de pădure parfumate, dar puteți face o băutură înlocuind boabele proaspete cu cele congelate, gustul nu va suferi puțin din acest.

Cum se face o rețetă de cocktail Margarita:

  1. Tequila (argint sau aur) - 50 ml;
  2. Lichior de portocale - 25 ml;
  3. Suc de lămâie sau lămâie - 50 ml;
  4. Căpșuni - 5 - 6 buc .;
  5. Licoare sau sirop de căpșuni - 10 ml;
  6. Cuburi de gheață - 150 gr;
  7. Sare sau zahăr pentru decorarea unui pahar.

Paharul este decorat ca în cazul precedent, dar zahărul din această rețetă va fi mai bine combinat cu cocktail-ul în sine, se amestecă toate ingredientele în agitator, după ce toate ingredientele se transformă într-un lichid omogen, se toarnă în pahare și se servește!

Cum se face cocktail albastru Margarita

Reteta de cocktail Margarita acasa. Dacă doriți să uimiți și să vă bucurați plăcut de oaspeții dvs. cu o băutură neobișnuită, care cu siguranță va provoca exclamații de admirație din partea celor mai sofisticați cunoscători, atunci cu siguranță aveți nevoie de rețeta Margarita Albastră!

Pentru a pregăti acest cocktail acasă, sunt necesare următoarele ingrediente:

  1. Tequila (argint sau aur) - 30 ml;
  2. Lichior de portocale - 10 ml;
  3. Liquor Blue Curacao (elementul principal al acestei versiuni a cocktailului) - 15 ml;
  4. Lamaie sau suc de lamaie - 20 ml;
  5. Gheață mărunțită - 5 cuburi;
  6. Zahar - decorarea marginilor paharului.

Această rețetă de cocktail diferă de cea clasică din asta lichiorul de portocale lipsește aici. Deși, dacă vă interesează ce gust va fi cu lichiorul de portocale, puteți face cu siguranță o rețetă cu utilizarea acesteia.

Toate rețetele de mai sus pentru această băutură sunt făcute într-un shaker sau un blender. Înainte de a amesteca toate ingredientele într-un agitator, mash capsuni sau alte fructe. Gheața este tocată cel mai bine.

Pentru a decora paharele acestui cocktail, se recomandă utilizarea feliilor de citrice, felii de fructe de pădure sau fructe care au fost folosite pentru a crea băutura în sine.

Există un mic secret din partea barmanilor profesioniști cum să facă cocktailuri cu margarita. În fiecare rețetă pe care decideți să o gătiți acasă, nu puteți respecta o cantitate strict specificată de ingrediente, compoziția Margaritei se poate schimba și ea, dar proporțiile sunt sacre, încercați întotdeauna să le respectați.

https://rum.bgrepon.com/cocktail-uri/2174-cocktail-margarita-gatit-acasa.html

Ingrediente pentru cocktailul Margarita

Există o mulțime de variații în prepararea acestei băuturi, numită un nume feminin frumos și blând și fiecare dintre ele este interesantă în felul său. Datorită faptului că nu există o rețetă unică, ca atare, Margarita permite înlocuirea unor ingrediente după propriul gust și preferințe.

Fiecare versiune a acestui cocktail are propria culoare caracteristică, care depinde de nectarele și lichiorurile adăugate la băutură. Toate pot fi complet diferite, nu este necesar să folosiți var proaspăt tradițional. Sucuri precum:

  • grapefruit;
  • ananas;
  • portocaliu.

Căpșuna Margarita poate fi transformată în vișine, trebuie doar să folosiți boabele de cireș și nectarul corespunzător. De asemenea, Margarita cu diverse sucuri proaspete este excelentă. Ele dau băuturii o lejeritate deosebită și o dulceață plăcută..

Fiecare variantă, indiferent de sucurile și lichiorurile folosite, va fi fragedă și magnifică în felul său. Cu toate acestea, nu neglijați rețeta complet. Puteți înlocui un ingredient, dar nu toate. Este respectarea competentă a rețetei acestei băuturi răcoritoare de înaltă clasă, care va dezvălui pe deplin toate cele mai bune gusturi ale sale!

Este important! Pentru a prepara Margarita, trebuie să folosiți exclusiv alcool de înaltă calitate și sucuri proaspăt stoarse. Ingredientele de calitate mediocră nu vor dezvălui un buchet complet de gusturi și arome, care sunt marcă înregistrată a acestei băuturi.

Cum să faci cocktail Margarita acasă

Mulți cunoscători de băuturi alcoolice de referință adoră experimente îndrăznețe, din cauza cărora Margarita are peste o duzină de variante de preparare. Dar clasicul iubit al tuturor, fără a eșua, rămâne invariabil relevant..

Gătitul Margarita singur este destul de simplu. Principalul lucru este să urmăriți clar rețeta respectând proporțiile prescrise. În caz contrar, cocktailul s-ar putea dovedi a fi prea puternic sau, dimpotrivă, cloying. Un astfel de rezultat poate strica semnificativ impresia generală a oricărui cocktail..

Margarita clasica

Pentru a pregăti o Margarita tradițională, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Tequila ușoară / suc proaspăt stors / lichior de portocale - raport 7/3/4;
  • Sirop de zahăr - 15 ml;
  • Zahar / sare - dupa gust;
  • gheață.

Folosind un agitator, amestecă intensiv toate componentele.

Turnați băutura într-un pahar special (merită menționat că partea de sus a recipientului trebuie mai întâi umezită cu suc și acoperită cu sare).

Pentru a adăuga acest cocktail luxos la final, o pană de var așezată cu grijă pe marginea paharului va ajuta..

Este important! Dacă varul servește ca mini-aperitiv, varietatea sa joacă un rol important: mexicanul va adăuga amărăciune picantă, iar persana va adăuga un gust blând.

Reteta de cocktail cu capsuni Margarita

Această variație se aplică cocktail-urilor de sezon. Margarita cu căpșune va fi complementul perfect pentru o seară de vară. Căpșunele proaspete conferă o prospețime aparte, completând alcoolul cu o aromă fructată ușoară!

Componente necesare:

  • Tequila ușoară - 55 ml;
  • Lichior de portocale (dacă doriți, poate fi înlocuit cu căpșune) - 30 ml;
  • Suc de lămâie proaspăt stors - 60 ml4
  • Căpșuni proaspete - 5 bucăți;
  • Sirop de zahăr - 15 ml;
  • Gheață - 8 cuburi;
  • Zahar (pentru prelucrarea jantei unui pahar).

A face margarita cu căpșuni este similară cu rețeta clasică. Toate componentele sunt bine amestecate într-un agitator. Singura diferență este că fructele de căpșuni se recomandă să fie tocate în prealabil până la o stare figurată cu piure.

Margarita de capsuni Are o tentă delicată rozalie și un gust plăcut zahăr umplut cu note de fructe de pădure. Fiecare înghițitură de o astfel de băutură este o adevărată plăcere! Margarita cu capsuni este foarte populara printre fetele care prefera cocktailurile usoare si proaspete.!

Cu toate acestea, în ciuda tuturor ușurinței sale, nu uitați de puterea băuturii, care este de 20%. Prin urmare, Margarita ar trebui să fie băută în înghițituri mici. Acest lucru vă va permite să aveți o seară bună și să nu vă îmbătați prea mult..

Este important! Pentru prepararea Margaritei, indiferent de variație, se recomandă utilizarea de nectaruri proaspăt stoarse. Nu au aproape niciun zahăr, ceea ce face ca băutura să fie mai saturată și mai exotică.

Cum se bea Margarita

De regulă, un cocktail este servit într-o băcănie specială, care se mai numește. Pare un pahar de șampanie, dar va fi puțin mai larg.

Marginile paharului sunt decorate cu sare sau zahăr (în funcție de rețetă).

Margarita se bea în mici înghițituri măsurate sau printr-un paie. Acest lucru nu numai că vă permite să vă îmbătați mai încet, dar face posibil să vă bucurați pe deplin de gustul rafinat al unui cocktail!

Ca mini-gustare, puteți folosi fructe de pădure proaspete, felii de ananas sau felii de tei. Toate acestea subliniază perfect gustul delicat al alcoolului..

https://how-to-drink.ru/kokteyl-margarita-klassicheskiy-retsept-sostav-fotografii/

Cocktail Margarita

Veți găsi acest cocktail clasic în meniul aproape oricărui bar sau restaurant. Gustul de tequila este umbrit de aroma de citrice a altor ingrediente, iar sarea - punctul culminant al acestui cocktail - face ca gustul teiului să nu fie atât de ascuțit cum ar putea fi, lăsând în urmă doar un gust de citrice care satisface setea.

Componentele

Tequila - 30 ml, suc de lămâie sau lămâie - 30 ml, lichior Cointreau Orange - 15 ml,

Gheață zdrobită

preparare

Puteți decora un cocktail cu o felie de lime sau lămâie.Udați marginea paharului de cocktail. Se toarnă sare pe o farfurie și se înmoaie un pahar, se agită excesul de sare, astfel încât să apară o margine subțire sărată pe margine. Se toarnă tequila, suc de lime și Cointreau într-un agitator cu gheață zdrobită. Agitați bine și turnați băutura în paharul pregătit.

Există multe variante pe tema Margaritei. De exemplu, puteți da băuturii o culoare albastră exotică folosind „Curacao” albastru în loc de lichior „Cointreau” - sau puteți crea versiuni de fructe multicolore, cum ar fi „Mango Margarita” (cu pulpă de mango), „Margarita de zmeură” (cu zmeură proaspătă) și „Margarita de piersici” (cu pulpa de piersic) - sau să facă variații mai complexe, cum ar fi „Margarita congelată” cu puțin gheață zdrobită și sirop de zahăr.

https://shakes.ru/rus/receipts/alcohol/tequila/margarita133.shtml

Meniu