Câte grade există rom și ce fel de băuturi se pot face cu acesta?
Cu siguranță, pentru oamenii obișnuiți este dificil să-și imagineze cât de multe băuturi alcoolice variate există în lume. Unele dintre băuturi sunt atât de populare încât fiecare locuitor al planetei le cunoaște. Acestea includ rom. În acest articol vom vorbi despre această băutură, proprietățile și soiurile sale..
În plus, a fost pregătit în Caraibe, și anume, în Cuba. Până la urmă, sclavii africani au crescut materii prime pentru el - trestie de zahăr. După transformarea lui în zahăr, melasa a rămas, cu care ulterior s-au lucrat la prepararea băuturii.
În acele zile, rom era considerată o băutură de sclavi. S-a ajuns chiar la ideea că dacă o persoană obișnuită bea puțin rom, atitudinea față de el s-a schimbat dramatic. Pe lângă sclavi, pirații au băut și această băutură - pirații.
Până în secolul 18, această băutură a fost de foarte proastă calitate, până când spaniolii au îmbunătățit această băutură. Toată lumea o putea bea, pentru că nu mai era considerată slavă.
Proprietățile
Rum are mai multe proprietăți care îi determină calitatea și valoarea. Acestea includ:
- culoare;
- miros;
- gust.
Acum mulți producători adăugați coloranți la produsul dvs.. Prin urmare, prepararea romului nu este întotdeauna legată de culoarea sa. Există trei soiuri ale acestei băuturi după culoare. Vom vorbi despre fiecare dintre ele mai târziu..
Gustul și mirosul de rom depind de următorii factori:
- materii prime și locul creșterii sale;
- metoda de distilare;
- perioada de îmbătrânire;
- material de butoaie în care băutura a îmbătrânit.
Apropo, nu se poate spune despre proprietățile utile ale romului. Cine ar fi crezut că a fost folosit și în scopuri medicinale?
De regulă, este utilizat pentru diverse comprese și tincturi. De asemenea pentru gargară. Pentru tratamentul bolilor aparatului respirator, se folosește un amestec de rom încălzit amestecat cu suc de lămâie. Pentru a îmbunătăți sănătatea, este suficient să bei 1 lingură. l. o zi și gargară de două ori pe zi.
Pe lângă tratarea diferitelor boli, această băutură este folosită și în scopuri cosmetice. De exemplu, pentru îngrijirea părului și a pielii. Multe femei își fac măști, din care el este membru. Puteți găsi rețete pentru aceste măști pe Internet..
specie
Puterea minimă a romului este de 37 de grade, maximul de 75. În total, există 3 tipuri de băutură. Se clasifică după culoare:
- alb. Caracteristica principală este lipsa de culoare. Adică, la prima vedere este aproape ca apa. Se mai numește și argint. De regulă, expunerea sa este mai mică de doi ani. În forma sa pură, este folosit extrem de rar. În mare parte se bea cu suc sau cola. Și, de asemenea, este excelent pentru prepararea diverselor cocktail-uri. Gustul este dulceag. Cetatea variază de la 37 la 48 de grade. Reprezentant luminos - Donq cristal;
aur. Caracteristica principală este un gust pronunțat dulce. La prepararea sa, s-a folosit melasa sau caramelul. Este folosit în formă pură numai de amatori. De regulă, se folosește sub formă diluată. Pentru prepararea cocktail-urilor, nu este foarte potrivit. Puterea variază de la 45 la 55 de grade alcool. Reprezentant luminos - Cera de oro;- negru. Caracteristica sa principală este un miros înțepător și o consistență groasă. De regulă, îl beau în forma sa pură. Acesta este cel mai puternic rom. Puterea sa poate atinge 75 de grade. Reprezentant luminos - condiment negru.
Bacardi
Bacardi este unul dintre cei mai populari producători. Această companie produce toate cele trei tipuri de această băutură, despre care am vorbit mai sus. Acesta este cel mai cunoscut rom. În toate țările puteți cumpăra o băutură a acestei companii..
Această companie are peste 60 de ani este lider în producția de rom, și, prin urmare, dobândind-o, nu te îndoiești de calitatea sa. Cetatea Bacardi este în general alcoolică de 35-40 de grade. Cea mai puternică din întreaga linie de bacardi este Bacardi 151. Forța sa este de 75,5 grade. Se recomandă despărțirea cu apă. În forma sa pură, nu toată lumea poate bea o băutură atât de puternică.
cocktail-uri
Mulți nici nu știu câte cocktail-uri pot fi făcute cu rom. Cele mai populare dintre ele:
pina colada - un amestec de sirop de nucă de cocos, suc de ananas și rom;- mojito este un amestec de mentă, tei și rom. Cu adaos de gheață și apă spumantă;
- grog este un amestec de apă, rom și diverse mirodenii. Se deosebește de alte cocktail-uri prin faptul că este servit fierbinte;
- albastru hawaian - aceeași rețetă ca primul cocktail, doar cu adăugarea de colorant albastru.
Desigur, alcoolul este rău dacă este abuzat. Dar în niciun caz nu ar trebui să-ți negi singur plăcerea de a bea câteodată ceva frumos. Principalul lucru este că alcoolul nu vă strică viața, ci îl înfrumusețează puțin.