Mela d`oro (mela doro)

Moda pe vin spumant cu nuanțe perlate

a venit în țara noastră din Spania. Mela D`Oro (Mela Doro) este o șampanie multicoloră produsă de compania rusă Salyut Plus. Întreprinderea este situată în orașul Beslan, centrul administrativ al Republicii Osetia de Nord. Băutura va face apel la cei care preferă alcoolul dulce cu arome neobișnuite de fructe.

Referință istorică

Grupul de companii Salut a fost fondat în 1995. Pentru o lungă perioadă de timp, compania a fost unul dintre liderii în producția de băuturi spirtoase din segmentul de preț scăzut. Complexul industrial ocupă 52 de hectare de suprafață în centrul orașului. Există trei fabrici pe teritoriu, inclusiv o fabrică de vinuri liniștite și spumante.

Liniile tehnologice sunt complet automatizate și echipate cu echipamente moderne. Întreprinderea a construit o pivniță cu o suprafață totală de aproximativ 1.500 de metri pătrați. Spațiile sunt menținute la o temperatură și umiditate constante, optime pentru depozitarea șampaniei.

Compania cumpără materii prime de la mari firme agricole din Peninsula Taman. Amestecurile sunt alcătuite din cinci soiuri de vinuri de bază din struguri Chardonnay, Pinot Blanc, Aligote, Sauvignon și Riesling. Șampania se face prin metoda rezervorului, iar drojdia fabricată în Franța este utilizată pentru fermentare..

Champagne Mela D`Oro este creat pe baza materialelor de vin alb de masă, care sunt diluate cu apă potabilă la puterea dorită. Efectul perlat al băuturii este dat de colorantul alimentar kandurin. Structura sa constă din mici particule transparente cu un luciu lucios amestecat cu un pigment de o nuanță strălucitoare. Aditivul nu provoacă reacții alergice și este sigur pentru sănătate.

Fapte interesante

1. Cea mai faimoasă șampanie sidefată este produsă de compania spaniolă Torre Oria.. Vin spumant Aviva a devenit un hit în Europa și Asia de Sud-Est. Alți producători au preluat ideea și în curând au apărut pe piață multe tipuri de băuturi strălucitoare și atrăgătoare..
2. O trăsătură caracteristică a vinurilor spumante strălucitoare este că, atunci când sunt depozitate mult timp în repaus, strălucirile se acumulează la baza sticlei, iar vinul devine transparent. Producătorul Mela D`Oro și-a furnizat șampania cu o etichetă specială, cu un memento pentru a o agita înainte de a bea..

Tipuri de șampanie Mela Doro

Mela D`Oro Rose, 8%

Băutură de vin de nuanță roz intens, cu nuanțe perlate. Conținutul de zahăr este destul de ridicat - 50 g pe litru, astfel încât băutura se caracterizează printr-un gust dulce cu note de zmeură și căpșuni, pe care i le conferă aromele naturale..

Mela D`Oro Blue, 8%

Albastru șampanie cu luciu argintiu. Aroma este fructată, gustul este dominat de pepene galben. Carbonatarea băuturii este slabă, bulele dispar repede. Perioada de valabilitate a vinului - 24 de luni de la data emiterii.