Natakhtari

Natakhtari este una dintre cele mai renumite mărci de bere din Georgia, care a apărut la începutul anilor 90 ai secolului trecut. Cele mai importante caracteristici ale fabricii situate la 30 km de Tbilisi sunt utilizarea celei mai pure ape de izvor, tehnologii moderne de fabricare a berii, rețete clasice pentru producerea unei băuturi de hamei..

În prezent, cota companiei pe piața georgiană depășește 50%, iar fabrica de bere în sine aparține unuia dintre cei mai mari producători de bere - Efes Breweries International. Pe lângă câteva dintre propriile sale soiuri de Natakhtari, fabrica de bere produce bere Mtieli, Kaizer, Efes, Herrenhauser, Velkopopovetsky Kozel și nouă tipuri de băuturi răcoritoare dulci. Produsele companiei sunt livrate către două duzini de țări.

Referință istorică

Istoria lui Natakhtari a început în 1991 cu o mică fabrică de bere din satul Akhalgori. Apropierea relativă de capital și mediul curat a contribuit la creșterea producției și la popularitatea companiei. În 2005, societatea pe acțiuni Lomisi, folosind investițiile atrase, a ridicat o fabrică de bere modernă Natakhtari, care a devenit în curând liderul pe piața Georgiană a băuturilor cu conținut scăzut de alcool..

Trei ani mai târziu, producătorul a atras atenția unuia dintre uriașii producători de bere din lume - EBI, care a cumpărat 100% din acțiunile Natakhtari în 2008. De atunci, posibilitățile de modernizare a facilităților de producție și de creștere a gamei de produse s-au extins semnificativ. Deja în 2010-2011, echipamentul de producție a berii Zemann și o linie de umplere Krones au fost instalate la uzină. În aceeași perioadă, compania a implementat un sistem de management al calității în industria alimentară ISO 9001: 2008.

În 2012, Natakhtari a lansat producția de bere Kaiser conservată și îmbuteliată licențiată, cu controlul calității produsului de către partea germană. În următorii doi ani, laboratorul fabricii a trecut certificarea în conformitate cu cerințele ISO / IEC 17025, a primit certificate pentru sistemele de management al energiei (ISO 50001) și managementul siguranței alimentare (ISO 22000: 2005). Compania s-a implicat activ în promovarea unui stil de viață sănătos, fiind sponsor al federațiilor georgiene de fotbal, baschet și rugby.

Tipuri de bere "Natakhtari"

„Natakhtari”, 5%

Cel mai faimos soi, care a fost produs din 2005 și a devenit cartea de vizită a companiei cu același nume. Berea se prepară conform rețetei clasice din hamei, malț și apă, fără utilizarea de ingrediente suplimentare. Băutura se caracterizează printr-o culoare aurie deschisă și un cap de spumă dens, stabil. Gust moale de malț cu note de hamei și note de miere și caramel.

Natakhtari Kasris, 5,2%

O bere plină de aur plină de viață, care a fost îmbuteliată din 2009. Spuma este destul de stabilă și de culoare cremoasă. Gustul este untos-malțos cu un gust amar. Băutura are o carbonatare ridicată, reîmprospătează bine.

Natakhtari Extra, 8%

Bere tare cu un extract inițial de must de 17,2%. Băutură aurie cu spumă scăzută. Aroma are note fructate și caramel. Gust dulce cu aromă de mere verzi și amărăciune abia perceptibilă.

„Natakhtari 34”, 4,7%

O băutură intoxicantă specială, numerele din numele cărora înseamnă că berea este preparată din trei tipuri de malț de orz și patru soiuri de hamei. Fabricat din 2015. În aromă, hameiul și notele slabe de plante sunt perceptibile. Gustul este predominant malț, cu o ușoară amărăciune de hamei, fără arome neobișnuite.

Karva, 4,5%

O bere răcoritoare de chihlimbar ușor, cu un cap alb bogat, care a fost preparată din 2009. Aroma este pâine-malț cu un indiciu de hamei. Gustul este echilibrat, care combină dulceața moderată, aciditatea ușoară și o amărăciune distinctă a hameiului, care rămâne în postgust..