Pisang ambon - lichior de banane din indonezia

Pisang Ambon este un lichior olandez produs de corporația Lucas Bols conform unei vechi rețete indoneziene din 1948. Băutura are o aromă și un gust strălucitor de banane, precum și nuanțe de fructe și ierburi tropicale. Culoarea lichiorului este verde aprins (datorită coloranților). Pisang este tradus din indoneziană ca „banană”, iar Ambon este numele capitalei uneia dintre provinciile indoneziene, fosta colonie olandeză. Concentrația băuturii - 20%.

Vizualizări:

• Banana verde. Rețetă clasică de banane verzi.
• Guaraná Lime. Făcut cu guarană și var.
• Ice Mint. Buchetul este dominat de note de mentă și vanilie.
• Pisang Colada. Cocktail gata de băut cu aromă de banană verde și nucă de cocos.

Similar cu Pizan Ambon, lichiorurile de banane verzi sunt disponibile de la alți producători, cum ar fi Volare, De Kuyper și Joseph Cartron. De obicei titlul conține cuvântul „Pisang”. Pot fi folosite în locul „originalului” în cocktailuri.

Cum se bea Pizan Ambon

Alcoolul poate fi băut curat cu gheață sau diluat după gust cu orice suc de citrice sau limonadă.

Cocktailuri cu lichior Pizan Ambon

1. Mexicana verde. Cocktailul a fost inventat la Kiev în 1996. Rețetă: se toarnă Pizan Ambon pe fundul unei lovituri (împușcat), se pune deasupra un strat de suc de lămâie (10 ml), al treilea strat este tequila de argint (25 ml). Bea dintr-o înghițitură.

2. Tentația albastră (Blue tentația). Se amestecă într-un shaker de gheață Pizan Ambon, vodcă și Blue Curacao în proporții egale, se servește cu un cireș cocktail și o frunză de mentă.

3. Magic Star (stea magică). O parte de smântână, lichior de kiwi, o parte și jumătate de Pizan Ambon și lichior de cacao, 2 picături de grenadină. Se amestecă totul într-un agitator cu cuburi de gheață.

4. Green Tea Martini (ceai verde Martini). O parte fiecare lichior de mentă, sirop de banane verzi, Pizan Ambon, câte 4 părți fiecare suc de mere și vodcă cu aromă de ierburi. Se amestecă totul într-un agitator cu cuburi de gheață.

5. Criptonită 1 parte lichior de mandarină, 2 părți Pizan Ambon, 2 părți vodcă, 6 părți suc de ananas. Se amestecă totul într-un agitator cu cuburi de gheață.

6. Abțineți-vă fără concediu. Se toarnă părți egale de absint, lichior de unt și Pizan Ambon într-un pahar în straturi. Bea într-o singură înghițitură.

7. Vacă verde (vacă verde). Se amestecă părți egale de Pizan Ambon și lapte. Se servește într-un pahar de modă veche. Puteți adăuga cuburi de gheață la cocktail.

Alte lichioruri de banane

Licoarele de banane (inclusiv Pizan Ambon) sunt infuzii alcoolice de fructe și ierburi cu adaos de zahăr și / sau esențe, distilate, arome.

Unii producători își fac produsele dulci și dulci, alții le conferă un profil mai uscat, în buchete aroma de banane este adesea declanșată cu smântână și vanilie..

Renumite lichioruri cu aromă de banană:

• Giffard Crème de Banane, 25%.
• Lichior de banane Bols, 17%.
• Lichior de banane Nirvana Jacquin, 50%.
• Lichior Monin Crème de Banane, 20%.
• De Kuyper Crème de Bananes, 15%.