Retete de cocktail pe baza de lichide malibu. Cum să gătești amestecuri acasă?

Un lichior alb sau transparent Malibu este produs prin amestecarea romului alb, a apei de izvor pur, a zahărului și a extractului de palmier de nucă de cocos. Puterea sa este de 21 de grade. Primul lot al băuturii a fost produs în 1980. Acum, compania franceză Pernod Ricard deține marca comercială. Lichiorul se face în Barbados, iar îmbutelierea are loc în Scoția..

  • În forma sa pură, „Malibu” este cel mai adesea folosit ca digestiv înainte de cafea. În acest caz, băutura, răcită în prealabil la o temperatură de 8 - 10 grade, este turnată în pahare de lichior. Înghețata, desertul sau fructele proaspete pot completa alcoolul. Bea-o în înghițituri mici, încet, savurând gustul și aroma inițială.
  • Nu este neobișnuit ca Malibu să fie consumat într-o formă diluată cu băuturi răcoritoare. Poate fi sucuri, apă minerală, tonic, cafea neagră și chiar cola sau „Sprite”. Ca urmare, lichiorul devine mai puțin puternic și capătă nuanțe de gust noi, neobișnuite. Alcoolul de nucă de cocos este cel mai bine combinat cu sucuri acide din mere, ananas, merișor sau portocale.
Diluarea este considerată optimă într-un raport de 1: 2, unde 1 este proporția de alcool Barbados. Se recomandă să adăugați o cantitate mică de gheață în băutura amestecată terminată. O altă opțiune câștig-câștig este Malibu cu lapte în raport de 1: 1.
  • Inițial, lichiorul Malibu a fost creat special pentru prepararea cocktail-urilor, așa că există multe rețete bazate pe acesta. În plus față de alcoolul de nucă de cocos, pot include și alte alcool puternic, tonice, sucuri și alte ingrediente. Multe dintre aceste rețete sunt potrivite pentru a juca acasă..

    • Cele mai bune rețete de amestec la domiciliu

    Lista rețetelor pentru cocktail-uri cu lichior din Caraibe este destul de mare și este actualizată constant. Luați în considerare cele mai potrivite pentru redarea acasă. Dintre dispozitivele de care aveți nevoie:

    • shaker;
    • mixer sau blender;
    • pahare de cocktail;
    • conducte.

    „Seara“

    Prezintă o combinație neobișnuită de lichior și arome de fructe..

    Ingrediente (volumul de fluid dat în mililitri):

    • suc de ananas - 75;
    • suc de portocale - 60;
    • nucă de cocos Malibu - 45;
    • Amaretto - 30;
    • rom ușor - 15;
    • gheata zdrobita - 100 de grame.

    Cum se gătește:

    1. Turnați gheața într-un pahar, adăugați alcool și sucuri.
    2. Se amestecă bine.

    Paradisul cu nucă de cocos

    O băutură cu putere moderată, cu un gust ușor de lapte.

    Ingredientele:

    • „Malibu” cu aromă de nucă de nucă de cocos - 20 ml;
    • rom alb - 10 ml;
    • lapte - 100 ml;
    • inghetata (cremoasa) - 100 de grame;
    • gheata - 4 - 7 cuburi.

    preparare:

    1. Bateți toate componentele, cu excepția gheții, cu un mixer..
    2. Turnați gheață în pahar, turnați amestecul de cocktail-uri.

    "Pina Colada"

    Cel mai cunoscut dintre cocktailurile cu lichior Barbados este „Pina Colada”.

    Ingrediente în ml:

    • rom alb - 30;
    • clasic „Malibu” - 30;
    • suc de ananas - 50;
    • cremă scăzută de grăsimi - 30.
    1. Adăugați gheață zdrobită la produsele indicate și amestecați totul într-un agitator..
    2. Serviți într-un pahar înalt. Poate fi decorat cu fructe de pădure sau ananas.

    Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți cocktailul Pina Colada:

    Punch Paradise

    Cocktail aromat cu o aromă strălucitoare de fructe de fructe de pădure.

    Ingredientele:

    • Cocos Malibu - 150 ml;
    • suc de mere - 100 ml;
    • zahăr - 25 grame;
    • apă pură fără gaz - 200 ml;
    • ceai negru uscat - 5 grame (sau 1 pungă);
    • suc de o lamaie (sau lamaie);
    • boabe de zmeură - 50 de grame;
    • frunze de mentă - aproximativ 5 grame;
    • gheata - 200 grame.

    Procesul de gătit:

    1. Fierbeți apa, faceți ceaiul cu ea, apoi răciți-o la o temperatură de 20 - 25 grade.
    2. Puneți zmeura într-un ulcior de 1 litru, piureat în piure.
    3. Adăugați în același recipient ceai, mere și suc de lămâie, lichior, zahăr. Se toarnă gheață, se amestecă.
    4. Turnați în pahare, garnisiți cu mentă.

    Această sumă este suficientă pentru patru porții de cocktail.

    Bounty dulce și delicat

    Bea dintr-un pahar înalt - flaut. Așa că rămâne mai răcoare mai mult timp.

    Va fi necesar (volumul ingredientelor lichide este indicat în mililitri):

    • Lichior „Kalua” - 25.
    • Lichior Malibu - 50.
    • Suc de ananas - 100.
    • Crema cu conținut scăzut de grăsimi - 25.
    • Gheață - 12 cuburi.
    1. Puneți toate ingredientele într-un agitator și bateți.
    2. Înainte de a servi, asigurați-vă că încordați cocktailul.

    Olandezul zburător

    Pentru o lungă răcoritoare, cu numele romantic "olandez Flying" luați:

    • Malibu - 10 ml.
    • Lichior de banane Pisan Ambon - 20 ml.
    • Vodka - 20 ml.
    • Șampanie - pe baza volumului paharului.
    • Suc de lime - 4 - 5 picături.
    • Gheață - dacă este necesar.
    • Placă de lămâie, fir de mentă și coajă de lămâie - pentru decor.
    1. Umpleți agitatorul cu gheață și turnați în aceeași vodcă, suc de lămâie, nucă de cocos și lichioruri de banane. bici.
    2. Apoi puneți câțiva cuburi de gheață într-un pahar highball și, printr-o strecurătoare sau filtru, turnați băutura rezultată în ea.
    3. Umpleți volumul rămas cu șampanie, decorați.

    „Oligarh“

    Băutura, care, datorită puterii sale, poate fi numită tipic masculină, se numește Oligarh. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de cinci componente în volume egale (20 ml fiecare):

    • Malibu clasic.
    • Rom ușor.
    • vodcă.
    • absint.
    • Suc de lămâie proaspăt stors.

    Se toarnă într-o sticlă înaltă de cocktail „stivă” în straturi:

    • lichior;
    • rom;
    • vodca;
    • absint;
    • suc de lamaie.
    Ei beau un astfel de cocktail fără a se agita.

    "Ultimo"

    De asemenea, iubitorii de băuturi puternic îmbătrânite vor aprecia.

    Ingrediente (în ml):

    • Malibu - 20.
    • Cognac - 40.
    • Suc de mere - 100.

    rețetă:

    1. amestecă toate componentele într-un agitator;
    2. apoi se toarnă într-un pahar, adăugând câțiva cuburi de gheață de fructe.

    „Fată rea”

    Cocktail-ul Bad Girl include doar alcool:

    • lichioruri „Malibu”, „Kalua” și „Pisan Ambon”;
    • coniac.

    Luați-le în aceleași proporții, bateți cu un blender și răciți. Bea o băutură din pahare largi.

    Lady Jane

    Majoritatea femeilor le va plăcea cocktailul dulce al lui Lady Jane cu note de citrice și căpșuni..

    Compoziția include:

    • Crema - 30 ml.
    • Lichior de căpșuni - 30 ml.
    • Malibu - 15 ml.
    • Lichior portocaliu - 40 ml.
    • Gheață - 150 de grame.

    preparare:

    1. Amestecați toate componentele alcoolului, inclusiv gheața, într-un agitator, turnați amestecul printr-o strecură într-un pahar de șampanie.
    2. Blat cu frisca. Ca decor, potrivite căpșuni sau chipsuri de ciocolată. Uneori, băutura este completată cu lichior de coniac Grand Marnier (15 ml) și suc de portocale (15 ml).

    "Acapulco"

    Pentru o băutură blândă, cu gusturi tropicale lungi, Acapulco va avea nevoie:

    • Lichior Malibu - 60 ml.
    • Suc de mango - 90 ml.
    • Gheață de fructe - 100 de grame.

    rețetă: puneți gheață într-un pahar, turnați lichior și suc de mango, amestecați.

    Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți cocktailul Acapulco:

    "Audi"

    Cocktailul stratificat Audi arată spectaculos: granița fiecărui strat este clar marcată.

    Pregătiți 15 ml din următoarele băuturi:

    • Rom ușor.
    • Cocos Malibu.
    • Lichior triplu sec.
    • Sambuca.

    Faceți un cocktail ca acesta:

    1. sambuca se toarnă într-un pahar;
    2. apoi, formând straturi, turnați lichior de nucă de cocos și portocale pe o lingură de bar, terminați cu rom.

    Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Audi:

    "BMW"

    Un alt cocktail cu denumirea automobilului „BMW” este un trăgător cu straturi foarte dulci. Prescurtarea este formată din primele litere ale componentelor care alcătuiesc compoziția sa:

    • Lichior cremos de Beilis.
    • "Malibu".
    • Whisky irlandez.
    1. Trebuie să luați 20 ml din fiecare ingredient.
    2. Pune Baileys în primul strat într-un pahar de cocktail răcit.
    3. Apoi turnați rom de nucă de cocos pe lingura de bară și whisky ca strat final. Ca orice trăgător, cocktail-ul BMW este băut într-o singură gâlpă într-o singură gâlfă.

    "Medusa"

    Rafinat cocktail Medusa este format din mai multe straturi de lichior și rom alb. Se remarcă prin gustul său dulce, rezistența medie și aspectul original.

    Rețeta clasică cu rom include:

    • Lichior de nucă de cocos - 20 ml.
    • Rom alb - 20 ml.
    • Lichior portocaliu Cointreau - 20 ml.
    • Curacao albastru - 5 ml.
    • Beilis - 5 ml.

    asamblare:

    1. fi primul care toarnă Malibu în stivă;
    2. apoi o lingură de bar cu alcool portocaliu;
    3. se toarnă rom într-un al treilea strat;
    4. adăugați Baileys și Blue Curacao la sfârșit.

    Bea acest cocktail într-o singură gură.

    Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Medusa:

    Pe lângă clasicul Malibu, Există soiuri de lichior cu adaos de extracte de mango, banane, fructe de pasiune sau ananas. Adăugând una dintre aceste băuturi la rețetă în loc de nucă de nucă de cocos, puteți oferi cocktail-ului noi nuanțe de gust și aromă.

    Lichiorul „Malibu” poate fi băut în forma sa pură și diluat cu băuturi fără alcool și ca parte a cocktailurilor. Există o mulțime de rețete cu rom de nucă de cocos și toată lumea își poate găsi admiratorul..

    înrudit

    Meniu