Bols - cel mai vechi producător de lichior din lume

Etichetă Bols lichior

Bols - unul dintre cei mai vechi producători de alcool din lume, compania a fost fondată în Olanda în 1575 și de atunci lucrează pentru a revigora rețetele vechi uitate și a crea spirite noi.

Istorie

1575 - Familia Bols deschide o mică fabrică în Amsterdam pentru producția de lichioruri pe bază de chimen, cardamom și portocală. Compania a fost numită „TLOOTSJE (șopron)”. Inițial, fabrica a fost amplasată în afara zidurilor orașului, dar capitala a fost construită, a crescut, iar în 1612 viitoarea corporație Bols s-a regăsit în limitele orașului. În același 1612, producția a dobândit o nouă clădire din piatră, iar în 1640 a fost menționată pentru prima dată în ziare..

1652 - născut Lucas Bols, nepot al lui Peter Bols, fondatorul companiei. De-a lungul timpului, Lucas a preluat producția și a început să exporte lichioruri marca Bols în întreaga lume..

portretul lui Lucas Bols
Lucas Balls

În 1700, Lucas Balls a devenit principalul acționar al Companiei Olandeze a Indiilor de Est și a primit acces exclusiv la condimente și ierburi exotice. Datorită acestui fapt, a creat peste 300 de rețete noi..

1664 - începe producția celebrului gin olandez la întreprinderea Bols - genever.

Secolul al XVIII-lea - familia Bols a devenit bogată și prosperă, dar a participat din ce în ce mai puțin la afacerile companiei, transferând conducerea către directorii angajați În 1813, ultimul moștenitor, Hermann Bols, a murit și producția a fost scoasă la vânzare..

1815 - Compania a fost cumpărată de industriașul Gabriel Theodorus van `t Wout, dar a decis să nu schimbe numele. Noul management a scos producția din criză: gama pentru 1820 a inclus peste 300 de nume de lichioruri, amare, elixiruri și gin. Poate că nu toți au fost eliberați: a fost „lucrare publică” să inducă în eroare concurenții.

fotografia liniei de producție Bols
Linie de producție

1820 - Compania Balls a revizuit rețeta Genever, schimbând tehnica distilării și adăugând o compoziție pe bază de plante complexă.

1868 - Compania este preluată de familia Moltzer. Bols a continuat să se extindă pe noi piețe, devenind în 1873 furnizorul oficial al curții regale austriece. De-a lungul timpului, alți clienți august au început să contacteze Bols..

1883 - începe producția de genever în vârstă.

fotografie cu bile Genever
Proiectarea sticlei Jenever

Anii 1920-40 - au fost deschise birouri de reprezentare în Franța, Polonia, Elveția, Canada, Africa de Sud, Belgia, Argentina, Spania, SUA.

Anii 1970-1980 - conducerea companiei a ajuns la concluzia că este puțin probabil ca genever să devină popular în afara Olandei, trebuie să vă bazați pe altceva. În 1977, Bols a achiziționat două mărci italiene de aperitive, Cynar și Biancosarti. Din 1983 a început producția de băuturi răcoritoare.

1989 - Bols fuzionează cu Gedistilleerd en Wijngroep Nederland pentru a crea Bols Benelux B.V, specializată în vin și lichioruri.

1993 - Începe integrarea orizontală a Bols și a producătorului olandez Royal Wessanen. Noua organizație se numește Bols Wessanen. În 1999, a devenit evident că parteneriatul nu merge bine, compania a fost reformată, ca urmare a apărut Bols Royal Distilleries..

2000 - a avut loc o fuziune cu Remy Cointreau, în beneficiul ambelor companii. Remi a reușit să își diversifice linia de produse, a obținut acces pe piața est-europeană și experiența de management a Bols. La rândul său, Bols a reușit să se alăture alianței Maxxium, care permite distribuirea produselor în întreaga lume..

2005 - Bols a fost vândut fondului european de investiții ABN AMRO Capital, a apărut concernul Lucas Bols B.V..

Bols produce nu numai alcool, ci și echipamente pentru bar, pahare, suveniruri, seturi de cocktailuri. Printre mărcile companiei se numără Bols, Galliano, Vaccari Sambuca, Pisang Ambon, Damrak Gin, Bokma, Hartevelt, Coebergh etc..

Lichiorile Bols sunt vândute în peste 110 țări din întreaga lume. Este principalul producător de genever și un jucător solid pe piața băuturilor alcoolice..

Misiunea și valorile companiei

Modelul de afaceri al lui Lucas Bols se concentrează pe dezvoltarea continuă a produselor. Misiunea companiei este de a crea tot ce aveți nevoie pentru cele mai bune cocktailuri. Publicul țintă principal al Bols nu este consumatorul final, ci barmani, restauratori, proprietari de baruri și cafenele.

Lucas Bols acordă o atenție egală dezvoltării atât a mărcilor internaționale (Bols, Galliano), cât și regionale (Pisang Ambon, Bokma). Patru inițiative strategice cheie:

  1. Crearea capitalului de marcă (lucrați pentru a vă asigura că fiecare marcă a corporației ocupă un loc ferm pe nișa sa de pe piață).
  2. Dezvoltare pe piața cocktailurilor (folosind tehnici de marketing și inovații strategice pentru a optimiza oferta și poziționarea produselor).
  3. Accelerarea dezvoltării mărcii pe piața globală (dezvoltarea strategiilor de creștere pentru mărci din patru segmente geografice).
  4. Obținerea excelenței operaționale (o combinație de măsuri „interne” și activități externalizate).

Tipuri de lichioruri Bols

Linia companiei include 38 de lichioruri cu diferite arome:

  • Advocaat - lichior de ou;
  • Amaretto - lichior pe bază de migdale cu gropi de caise;
  • Caisă;
  • Portocala amara;
  • Lichior de afine;
  • Șnapps cu aromă de caramel;
  • Blue Curaçao - lichior albastru pe bază de ierburi, portocale și portocale;
  • Cireașă;
  • Nucă de cocos;
  • Cafea;
  • Crème de Banane - lichior de banane cu ierburi, vanilie și migdale;
  • Crème de cacao întunecat - lichior întunecat de cafea;
  • Crème de cacao alb - lichior ușor de cafea;
  • Crème de Cassis - lichior de coacăze negre;
  • Curaçao de portocale uscate - lichior pe bază de coajă de portocală și ierburi amare;
  • Lichior de banane;
  • Lichior de ceai verde;
  • Vodcă de cireșe cu îndulcitor Kirsch. Versiunea mai dulce și mai suculentă se numește Prinzenkirsch;
  • Lichior de kiwi;
  • Lichiorul suge lichiu;
  • Maraschine - o licoare făcută din cireșe și ierburi de desert;
  • Mango;
  • Licoare de pepene galben;
  • Parfait Amour, un lichior pe bază de petale de trandafir, portocală, vanilie;
  • Lichior de fructe de pasiune;
  • Piersică;
  • Lichior de mentol (întunecat și luminos);
  • Rodie;
  • Purpuriu;
  • Lichior portocaliu roșu;
  • Lichior pe bază de gin și porumb;
  • Căpșună;
  • Triple sec Curaçao - lichior de portocale;
  • Triplu sec & Lichior de var - Triple sec cu var;
  • Lichior de vanilie.

fotografie a sortimentului de lichioruri Bols

Mărci administrate de Lucas Bols B.V.

  • Bols - una dintre cele două mărci internaționale principale ale preocupării (a doua este „Galliano”), sub care se produc lichioruri de fructe, precum și vodcă, gin:
  • Galliano - reprezentată de o varietate de băuturi, cea mai renumită este lichiorul pe bază de plante cu anason și vanilie;
  • Vaccari Sambuca - sambuca;
  • Damrak Gin - o variație modernă a genever;
  • Passoa - lichiorul fructelor pasiunii, ingredient indispensabil în unele cocktailuri;
  • Pisang Ambon - lichior de banane cu fructe tropicale;
  • Bootz - un brand olandez care include o gamă largă de lichioruri și băuturi spirtoase;
  • Coebergh - un brand olandez care produce lichioruri de fructe populare printre femei;
  • Evita - lichior de cafea olandez;
  • Goldstrike - schnapps olandezi cu scorțișoară;
  • Kontiki - lichior pe bază de gin cu adaos de lămâie și grapefruit;
  • Zwarte Kip - „Advocate”, lichior de ouă.

Meniu