Maikop

Berea „Maykop” este bine cunoscută celor cărora le place să se relaxeze în Soci. Băutura preparată în conformitate cu GOST are un gust bun și potolește setea. Geografia aprovizionărilor este în continuă expansiune, iar astăzi produsele fabricii de bere Maikop pot fi achiziționate chiar și la Moscova.

Referință istorică. Pe eticheta berii Maikopskoe este imprimat motto-ul său: „Pentru tine - ca și pentru tine din 1882!”. În acel an, negustorul Vyacheslav (Vaclav) Ivanovici Tovara a construit o fabrică în Maykop și a denumit-o "fabricarea slavă a berii-miere". Cehul Anton Rubesh a devenit principalul producător de bere al întreprinderii.

Berea preparată în apa moale a izvoarelor de munte era foarte solicitată în tot sudul Rusiei. În acel moment, calitatea băuturii a fost verificată după cum urmează: puțină bere a fost turnată pe bancă, un bărbat a stat într-o baltă. Berea era considerată bună numai dacă pantalonii erau lipiți de bancă atât de mult încât, ridicându-se, o persoană o trăgea..

În 1908, berea Maikop a primit o medalie de aur la una dintre primele expoziții de produse rusești. După 2 ani, proprietarii companiei au construit o clădire nouă, care este încă considerată una dintre cele mai frumoase din Maikop..

În epoca sovietică, fabrica s-a transformat în cel mai mare producător de bere și băuturi răcoritoare din Adygea. Sortimentul întreprinderii în acele zile era standard: include Zhigulevskoe, Rizhskoe, Barkhatnoe și alte tipuri de bere cunoscute de toată lumea.

În 1996 fabrica de bere a fost complet re-echipată, iar tehnologii au dezvoltat noi tipuri de bere, inclusiv „Maikop”, care este încă iubită în sud..

În secolul 21, berea nepasteurizată, „vie”, a intrat la modă. În 2008, întreprinderea a produs primul lot de „Maykop Chestny”. Este realizat conform tehnologiei cehe, prin metoda de spălare cu două puncte. O astfel de băutură, deși este atenuată superficial, are un gust plin de corp, cu o dulceață plăcută de malț și este un calmant de sete bun. La început, „Maykop Chestnoye” a fost îmbuteliată doar în butoaie, dar a câștigat repede popularitate, iar din 2009 această bere în sticle de sticlă este în vânzare..

În același an, în timpul renovării, a fost găsită o sticlă de bere într-una din pivnițe, produsă în 1882 după rețeta lui Anton Rubesh însuși. Tehnologii au reușit să refacă vechea rețetă. Așa a apărut un alt fel de bere Maikopskoe - Anton Rubesh..

În 2011 și 2012 Maykopskoye a intrat în primele zece mărci rusești de bere.

Premiile berii „Maykop”:

• „Maikopskoe Honest” - 8 medalii de aur, inclusiv la expozițiile „PRODEXPO-2009”, „Toamna de Aur - 2012”;
• Maikop Tsarskoe - 2 medalii de aur;
• Maikop Anton Rubesh - 1 medalie de aur;
• „Maykop Summer” - 1 medalie de aur.

Tipuri de bere "Maykop"

„Maikopskoe Light” - bere pasteurizată cu o tărie de 3,6%-

„Maikopskoe Bodroe” - bere ușoară nepasteurizată cu o tărie de 4,8%-

"Maikopskoe Dobroe" - bere neagră nepasteurizată cu o tărie de 4,4%-

„Vara Maykop” - bere ușoară nepasteurizată cu o tărie de 3,6%-

"Maikop Premium" - bere ușoară nepasteurizată cu o tărie de 4,5%-

„Maikop Tsarskoe” - bere ușoară nepasteurizată cu o tărie de 4,5%-

"Maikopskoe Yubileinoe" - bere ușoară pasteurizată cu o tărie de 4,7%-

„Maikop Tsarskoe” - bere ușoară nepasteurizată cu o tărie de 4,8%.