Sherry vin review

Având în vedere lumea variabilă a vinului modern, vă este garantat să nu treceți prin sherry. Aceste băuturi din întreaga lor istorie lungă s-au stabilit deja ca unul dintre cei mai buni reprezentanți ai ansamblurilor fortificate.

Și mai târziu în articol vei afla ce fel de băutură de sherry este, cum și cu ce să o bei, unde să cumperi și ce soiuri poți găsi.

Cum se obține un vin original

Încercați să cunoașteți toată acea colorare a culorilor pe care alcoolul o arată sherry, aveți grijă, deoarece piața alcoolului este completată aproape zilnic cu o mulțime de contrafaceri. Astăzi puteți întâlni falsuri literalmente pe orice marcă, ceea ce înseamnă că neglijarea alegerii ca urmare va juca o glumă crudă cu dvs., forțându-vă să nu contracați alcoolul falsificat.

Pentru ca acest lucru să nu se întâmple și în viitor să vă bucurați de o băutură cu adevărat strălucitoare și gustoasă, încercați să luați în considerare următoarele nuanțe în procesul de achiziție:

• Shop. Cumpărați alcool doar în supermarketuri specializate sau magazine de alcool, unde puteți furniza certificate de calitate. Standurile, magazinele alimentare și alte magazine locale de vânzare cu amănuntul sunt cel mai bine evitate, deoarece în practică este aici că clienților li se oferă alcool fals de calitate scăzută.
• Puritate. Structura vinului de marcă trebuie să fie perfect curată și transparentă. „Precipitația”, turbiditatea și alte neoplasme ar trebui să vă spună automat despre calitatea scăzută a produsului.
• Clearance-ul. Producătorii moderni în procesul de deversare folosesc sisteme foarte productive și precise, care exclud respingerile la produsele finite. În consecință, atunci când cumpărați alcool de marcă, nu veți vedea niciodată jetoane de sticlă, etichete lipite inegal, adâncituri sau alte momente neplăcute pe sticle..
• Acciza. Atunci când încredințați timpul liber pentru mărci străine, asigurați-vă că acordați atenție taxei accizelor. Acest semn de protecție marchează în mod necesar tot alcoolul care este supus autorizării vamale.

Cum se servește

Pentru a recunoaște toate culorile colorate pe care le demonstrează vinul de sherry, nu uitați să acordați atenție cuvenită prezentării sale. Acest alcool trebuie turnat în pahare speciale de vin transparent, alungite în formă de lalea.

Prin astfel de pahare poți studia aspectul vinului și să recunoști proporțiile sale aromate strălucitoare. De asemenea, un element important al furajului este consistența furajului. Pentru produsele galben moale, ar trebui să fie în regiunea de 5-10 grade, în timp ce băuturile elegante de mahon sunt servite la o masă la o temperatură de 16-18 grade.

Cu ce ​​produse se combină

Fiecare reprezentant al sherry-ului are propriii indicatori de degustare unici, motiv pentru care selecția de gustări pentru băuturi trebuie efectuată individual. Rețineți că de multe ori însoțirea ideală a ansamblului este indicată de producătorii înșiși pe sticlă. Dacă nu ați găsit o astfel de inscripție, vă recomandăm să serviți acest alcool cu ​​nuci, măsline, fructe de mare, pește și preparate orientale.

Alte utilizări

Unul dintre cele mai strălucite avantaje ale sherry-ului este caracterul său universal, care se manifestă perfect în combinație cu o mare varietate de ingrediente suplimentare.

Pe baza acestui alcool, astăzi puteți crea un număr mare de cocktailuri care vă vor uimi cu siguranță prin natura lor bogată și colorată..

Cele mai populare amestecuri pe bază de vin spaniol puternic includ America de Nord, Talisman, Slavic, Arlechin, Acapulco și multe altele..

Care sunt tipurile acestei băuturi

Având în vedere opțiunile vinurilor de pe rafturile piețelor specializate ale alcoolului, astăzi puteți face cunoștință cu o listă impresionantă de produse care corespund segmentului pe care îl avem în vedere. În acest caz, pentru a nu calcula cu prima cunoștință, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor vinuri spaniole:

• Sandeman Fino Sherry. Sherry uscat de culoare galben pai cu o aromă proaspătă picantă. Gustul este plăcut cu o notă expresivă de migdale și un final uscat plăcut.

• Valdespino Pedro Ximenez El Candado. Șherry dulce, cu o culoare atractivă de mahon și note catifelate de stafide, fum, cafea, ciocolată și smochine în aromă. Gustul se manifestă cu note delicate de nectar cu nuanțe de mirodenii.
• Lustau San Emilio Pedro Ximenez Solera Reserva. Are o culoare de mahon închis și o aromă elegantă, în care sunt identificate nuanțele de boabe de cafea prăjite și smochine. Baza gastronomică este exprimată printr-o natură fructificată lungă și moale, precum și o notă delicată de recunoscut numai inerentă vinuri dulci.

• Leyenda Pedro Ximenez. Se bucură de culoarea intensă de mahon și textura catifelată a curmalei și a smochinelor după gust. Indicatorii aromatici se bazează pe note delicate de fructe uscate, cafea și ciocolată..

Istoric istoric

Sherry este unul dintre cele mai vechi vinuri de pe planetă. Povestea sa începe la sfârșitul mileniului II î.Hr. e. când în vecinătatea orașului Jerez de la Frontera a început să producă vin. Primii fenicieni au adus struguri în această zonă, iar la acel moment primele produse fabricate erau renumite pentru perioada de valabilitate destul de lungă..

Stii? Deși locul de naștere al sherry-ului este Spania, britanicii i-au adus o adevărată popularitate, ceea ce i-a plăcut enorm. În același timp, observăm că nu au putut pronunța în mod normal cuvântul „Jerez”, motiv pentru care comercianții englezi întreprinzători au început să apeleze la băutura Sherry.

Bucurați-vă de aroma unică a aromelor

Sherry este unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai vinului fortificat. Este adesea numit cel mai bun. aperitiv, dar, în același timp, alcoolul este potrivit pentru degustări lungi ca digestiv.

În același timp, făcând cunoștință cu varietatea de produse de pe piață, puteți găsi cu ușurință băuturi care vor fi complementul perfect pentru orice seară de degustare, fie că este vorba despre o întâlnire a vechilor prieteni, o petrecere sau o conversație romantică.