Rețete de tinctură de ghimbir pe vodcă cu proporții
Menu
Principalele ingrediente:
Ghimbirul este una dintre cele mai uimitoare plante de pe planeta noastră. Rădăcina are nu numai un gust uimitor și o aromă delicată, ci și multe proprietăți utile. Amărăciunea ușoară și mirosul dulce și acru de ghimbir sunt combinate cu aproape orice produs.
Se adaugă la diverse preparate culinare și se prepară băuturi grozave. Tincturile puternice cu alcool au un gust și aromă ușoare plăcute. În ciuda prezenței unei baze alcoolice, toate băuturile cu ghimbir își păstrează proprietățile benefice și pot fi folosite ca remediu natural.
ingrediente:
- ghimbir
- vodcă
- miere
Rețetă pentru tinctură de rădăcină de ghimbir în vodcă cu miere
Rețeta de tinctură de ghimbir pe vodcă este utilă tuturor iubitorilor de băuturi simple de casă. Tinctura nu este numai gustoasă, ci și utilă. Poate fi băut pentru tratamentul răcelilor și a altor boli, și de asemenea utilizat ca profilactic în sezonul rece.
Ingrediente esențiale:
- Ghimbir - 1-2 buc.
- Vodka - 700 ml
- Miere - 100 ml
Tinctura de ghimbir pe vodcă se prepară foarte simplu. Spălați bine rădăcina de dimensiuni medii, ștergeți uscarea și coaja. Se taie în inele subțiri, se pune într-un borcan de sticlă, se adaugă miere și votcă și se amestecă bine.
Borcanul trebuie să fie închis și pus într-un loc răcoros timp de o săptămână, astfel încât băutura să fie infuzată. Imediat ce expiră timpul specificat, puteți începe să utilizați produsul.
În plus, băutura poate persista câteva luni. Tinctura de rădăcină de ghimbir de pe vodcă va fi și mai parfumată și saturată dacă este păstrată câteva luni într-un loc răcoros.
O rețetă simplă pentru tinctură de ghimbir pe vodcă
O rețetă simplă pentru tinctură de ghimbir pe vodcă va veni la îndemână dacă preferați băuturile făcute din ingrediente naturale. Nu poți doar să bei băutura și să te bucuri de gustul ei uimitor, ci și să o folosești pentru a trata răcelile și infecțiile virale acasă.
Ingrediente esențiale:
- Vodka - 1 L
- Ghimbir -30 g
Ghimbirul trebuie spălat bine, decojit și măcinat, tocat într-o mașină de tocat carne sau doar tocat foarte fin cu un cuțit ascuțit. Puteți prepara tinctura cu o coajă, dar pentru aceasta trebuie spălată foarte bine și lăsată să se usuce.
Nu este dificil să ne amintim proporțiile clasice de tinctură de ghimbir pe vodcă - rădăcina medie, care cântărește aproximativ 15-17 g, merge la o jumătate de litru de alcool.
Transferați ghimbirul pregătit într-un borcan sau sticlă, turnați votcă și amestecați bine.
Vasele trebuie să fie foarte bine închise și transferate într-un frigider sau într-un alt loc răcoros. Insistați aproximativ 7 zile, când băutura capătă o nuanță ușoară de lămâie. Puneți cheesecloth într-un colier pliat în mai multe straturi și încordați tinctura rezultată.
Tinctura de ghimbir pe vodcă poate fi păstrată mult timp, în timp ce nu numai că nu își pierde gustul, dar își păstrează toate proprietățile utile.