Cum să elimini o scurgere într-un butoi de stejar - 4 metode simple

Mai devreme sau mai târziu, microcrapurile apar în orice butoi din lemn, apoi elementele se dispersează, formând goluri care permit scurgerea. Dacă nu reparați la timp, există riscul de a pierde iremediabil nu numai băutura din interior, ci și produsul în sine. Chiar și o distilerie începătoare poate elimina scurgerea într-un butoi de stejar cu propriile sale mâini. În cele mai multe cazuri, suficientă apă și un ciocan.

Principalele cauze ale scurgerilor: pregătirea necorespunzătoare sau insuficientă a butoiului pentru prima utilizare, uscarea din cauza condițiilor necorespunzătoare de depozitare, defecte latente sau deformarea lemnului în timp. Indiferent de cauza, scurgerea poate fi reparata folosind aceleasi metode..

După umplerea cu distilat sau vin timp de primele 2 săptămâni, este recomandat să inspectați scurgerea butoiului de 1-2 ori pe zi, apoi frecvența poate fi redusă la una pe săptămână. La inspecție, în primul rând, acordați atenție macaralei, fundurilor și locurilor din apropierea cercurilor. Repararea se începe numai dacă este detectată o scurgere sau o urmă umedă, dacă lemnul este pur și simplu acoperit cu mici fisuri sau pete (cu excepția mucegaiului) - acest lucru este normal.

Metode pentru tratarea scurgerilor de butoi

Metodele descrise vor funcționa numai dacă debitul este slab și lichidul nu se scurge, altfel este mai bine să înmânați butoiul unui coper calificat pentru reparații.

1. Cercei de strângere. O metodă universală pentru butoaie goale, uscate și pline de băutură. Când lemnul se usucă, se întâmplă ca zeci de milimetru să fie suficiente pentru ca cercul să alunece puțin și apare o scurgere în butoi.

Pentru a rezolva problema, veți avea nevoie de un ciocan greu (de la 800 de grame) și de un obiect solid care poate fi pus într-un cerc, de exemplu, o dalta. Prin fixarea cuțitului în unghi drept față de marginea cercului, ciocanul suflă pe dalta pentru a încerca cercul într-un cerc mai aproape de cea mai largă parte a butoiului. Mai întâi lucrează cu cercuri lângă centrul butoiului, apoi cu cele din apropierea marginilor. Este important să nu exagerați și să nu bateți strâns cercurile.

Ca urmare a tulburării cercului, butoiul de stejar se micșorează mai tare, fisurile devin mai mici și curgerea dintre nituri dispare.

2. Înmuierea în apă. Cel mai simplu mod de a face față unei scurgeri. Când umiditatea este absorbită, lemnul se extinde, închizând fisurile chiar și fără interferențe exterioare. Apa este utilizată pentru a elimina scurgerea de butoaie noi și a celor care au fost menținute la uscat după ce a ținut vin sau a distilat în ele..

tehnică pregătirea unui nou butoi de stejar pentru utilizare descrisă într-un material separat, aceasta este o procedură obligatorie.

După îmbătrânirea băuturii, butoiul uscat gol trebuie umplut cu apă clocotită până la 80-90% din volum, așteptați răcirea la temperatura camerei, apoi scurgeți apa și reumpleți butoiul cu apă clocotită. Repetați procedura de 3-4 ori până când scurgerea dispare. Apa poate fi lăsată într-un butoi pentru maxim 2-3 zile, nu mai departe, altfel va merge rău. După fiecare scurgere, este indicat să strângeți ușor cercurile ca în prima metodă.

3. Ceară. Ceara este un material ecologic pentru închiderea fisurilor, care, atunci când este folosită corect, nu afectează gustul și aroma băuturii din interiorul butoiului. Ceara este adesea folosită dacă cele două metode anterioare nu au ajutat..

Instrucțiuni: pentru a elibera butoiul de conținut, uscați lemnul la locul cu un uscător de păr, topiți ceară într-o baie de apă și aplicați uniform cu o perie la locul scurgerii, așteptați ca ceara să se usuce complet și apoi umpleți butoiul înapoi cu distilat sau vin. Repetați procedura de mai multe ori, dacă este necesar..

4. Mastica Cooper. Mastica de specialitate pentru cooperi se vinde în magazinele de distilare casnică, care constau adesea dintr-un amestec de parafină, ceară și carbonat de calciu. Avantajul masticilor față de ceară este că sunt mai ușor de aplicat, este cu adevărat posibil să alegeți o culoare mastică care să nu strice aspectul estetic al butoiului, iar prelucrarea poate fi efectuată fără încălzire în nicio încăpere..

Unii meșteri de acasă, în pericol și riscul propriu, elimină scurgerile de butoaie cu silicon de acvariu, alabastru și alte substanțe.

Trebuie avut în vedere faptul că tratarea fisurilor și golurilor mari (în special prin) cu ceară și alte mastice este plină de chit în interiorul butoiului, drept urmare, lemnul și băutura din interior se vor deteriora, astfel încât utilizarea masticelor este riscantă și nu întotdeauna justificată.