Cum să faci ca moyonul să fie inodor și fără gust acasă să bei frumos?

Fiecare stăpân știe că este dificil de făcut, dar totuși este posibil. Inițial, băutura are un miros neplăcut, așa că majoritatea călăreților încearcă să scape de ea. Alcoolul pur este un semn de măiestrie..

Retetele fara miros de moale sunt transmise din generatie in generatie ca mostenitor de familie, iar metodele de curatare a acesteia sunt in permanenta imbunatatite. Pentru a obține o băutură inodoră, trebuie să depuneți puțin efort și să folosiți imaginația, sau doar să studiați articolul nostru și să urmați toate recomandările.

Rețete pentru eliminarea aromelor și gustului rău pentru a te face să bei frumos

Există mai multe modalități eficiente de a curăța un produs deja finit. Fiecare este aplicabil pentru un anumit tip de lună din diferite materii prime. Deci, în acest caz, încercarea și eroarea vă vor ajuta:

1. Metoda pentru curățarea alcoolului de un miros neplăcut folosind înghețare profundă. Pentru a face acest lucru este destul de simplu, este suficient pentru câteva ore să plasați recipientul cu lămâie lunară în congelator. Alcoolul nu îngheață nici la temperaturi foarte scăzute, iar impuritățile grele se transformă în gheață. După înghețare, este suficient să turnați produsul lichid rămas într-un alt recipient. Această metodă este cea mai eficientă pentru eliminarea gustului neplăcut după gust.!
2. Uneori se utilizează fier vechi, congelat la o temperatură de -20 ºC. Tehnologia de curățare este simplă - trebuie să turnați moale pe capătul unei resturi verticale. La scurgerea deșeurilor, fracțiunile grele îngheață în metalul congelat, în timp ce alcoolul pur ajunge în recipientul pregătit. Aroma unui astfel de băut de lună va încânta orice cunoscător al acestei băuturi.
3. Un alt mod ușor este utilizarea carbonului activ. La o inspecție mai atentă, structura sa seamănă cu un burete poros, substanțele grele și uleiurile esențiale sunt ușor ambalate în acești pori, în timp ce alcoolul rămâne în jur. La urma urmei, moleculele sale sunt mult mai mici. Pentru a curăța moale cu cărbune, puteți face un filtru de 20-40 de comprimate strivite învelite în tifon.

Este important! Pentru a vă bea, folosiți mai multe metode pentru a elimina mirosul neplăcut descris mai sus!

Dacă sângele de lună este trecut prin un astfel de filtru, majoritatea substanțelor care provoacă un miros neplăcut vor rămâne în cărbune. Puteți adăuga pur și simplu cărbune zdrobit într-un recipient cu lumină lunară și lăsați-l timp de 2-3 săptămâni. Apoi, trebuie să treceți băutura prin mai multe straturi de tifon pentru a o curăța de praful de cărbune. Cărbunele este ușor de cumpărat la orice farmacie unde se vinde fără restricții..

Metode mai eficiente

1. Pentru ca distilarea dublă să ofere un rezultat pozitiv în curățarea acasă, puteți amesteca produsul finit cu lapte. Raportul dintre lichide este de 6 părți de lună pentru 1 parte de lapte. Un astfel de amestec poate fi condus de 2-3 ori printr-un cub de distilare, atunci produsul final nu va fi numai curat și fără un miros neplăcut, dar va avea și un gust bun. Va obține o moale..
2. putea băutură limpede cu permanganat de potasiu. Este suficient 2-3 g de permanganat de potasiu, chiar și pentru o capacitate mare de 5-8 litri. Permanganatul de potasiu promovează formarea de sedimente, constând din substanțe grele. După 2-3 zile de o astfel de curățare, partea superioară, curată a lunii este turnată cu grijă într-un alt recipient. Precipitatul nu este potrivit pentru consum, de aceea se revarsă.
3. De asemenea, se poate forma un precipitat din expunerea la sodă obișnuită.. Soda elimină mirosul băuturii. La o capacitate de 5 l, trebuie să completați 10 g de sodă, să amestecați bine. Moonshine trebuie infuzat timp de 1-2 zile. Apoi este turnat cu grijă într-un alt recipient, iar stratul superior este mai întâi scurs, deoarece nu este moineshine. Precipitatul este turnat.
4. Câteva pungi de ceai nu vor curăța doar moinehine de uleiurile de fusel, dar îl vor colora și într-o culoare aurie, coniac. De asemenea, va oferi băuturii un gust rafinat. Această metodă este folosită chiar și la producția pe scară largă de băuturi alcoolice..
5. Produsul finit poate fi trecut printr-un filtru de cărbune de casă. Numai în acest caz, nu se utilizează carbon activat în farmacie, ci cărbune obișnuit de mesteacăn. Această metodă este mai eficientă decât utilizarea cărbunelui activat..
6. Pregătirea lună poate fi insistată pe rădăcinile violetelor. Dar acest proces ar trebui să dureze cel puțin 2 săptămâni. Se crede că rezultatul va fi un miros inodor.

Îmbătrânire folosită într-un butoi de stejar. Acolo, băutura este hrănită de sucurile copacului, oferind simultan impurități dăunătoare. Whisky scotch faimos sau francez nobil coniac - în esență aceeași lună. Doar că de mult timp (de la 5 la 10 ani) este îmbătrânit într-un butoi de stejar. Deci, dacă aveți răbdare, puteți obține o băutură excelentă, cu un miros plăcut și fără impurități dăunătoare.

Pentru a elimina mirosul, folosiți diferite arome: suc de lămâie, fructe de pădure etc..

Toate metodele sunt destul de simple. Cel mai bine este să aplicați mai multe metode simultan, acest lucru va îmbunătăți semnificativ calitatea produsului. Ar trebui să fiți pregătit pentru o ușoară pierdere de lună în timpul procesului de curățare din cauza precipitațiilor și a evaporării.

Greșeli comune

Pregătirea lunii lungi, urmând instrucțiunile, nu este dificilă. Dar chiar și în această situație, mulți oameni fac greșeli.

Majoritatea producătorilor de vinuri consideră că oțelul inoxidabil este cea mai bună opțiune pentru fabricarea unui recipient pentru mash. Oțelul neutru nu ia nicio parte în procesul de fermentare, ceea ce este greșit. În acest caz, toate substanțele nocive - amoniacul, hidrogenul sulfurat, acidul organic și multe altele, fără a reacționa cu oțelul, rămân neschimbate și ajung în moine, și atunci când sunt consumate, în corpul uman.

Pentru ca otrăvurile să se despartă în componente, capacitatea mușchiului pentru moinea solului trebuie să fie din cupru. Acest metal reacționează ușor cu pesticidele, împărțindu-le în componente. Ele formează o spumă verzuie sau precipită, dar nu mai intră în corp.

O altă problemă este oțelul inoxidabil - distribuție neuniformă a căldurii. În acest caz, drojdia arde și amidonul nu se dizolvă complet, ceea ce duce la apariția unui miros neplăcut. Soluția este simplă - folosiți un rezervor de cupru.

Conductivitatea termică a cuprului este mult mai mare decât cea a oțelului, respectiv distribuția căldurii pe suprafața vaselor va fi mai uniformă. În plus, amestecarea materiilor prime cu moleculele de cupru oferă băuturii o băutură subtilă, dar plăcută de ciocolată sau caramel..

• Atunci când vă pregătiți moșhine pentru dvs., nu este necesar să economisiți materii prime sau metode de curățare.
• Pregătirea necorespunzătoare a lunii poate duce la intoxicația corpului și chiar la moarte.
• Atunci când cumpărăm moineshine de la vânzători dubioși, trebuie înțeles că, atunci când pregătesc o băutură pentru vânzare, ei sunt cu greu nedumeriți de calitatea curățării sale.
• Un astfel de proces necesită timp, resurse și reduce cantitatea de produs finit..

Prin urmare, ele adaugă pur și simplu aromă la moonshine, mascând mirosul neplăcut al uleiurilor de fusel și al altor otrăvuri. Fii atent și protejează-ți sănătatea.