Totul despre vânătoarea berii

Berea Okhota este una dintre cele mai populare mărci de bere din Rusia. Pentru al doilea deceniu, a fost printre liderii din vânzări. Secretul succesului băuturii constă nu numai în gustul său, ci și într-o campanie publicitară bine condusă, formând imaginea unui bărbat puternic, încrezător.

vânătoare de bere

Băutura are o culoare aurie chihlimbară. Gustul conține note caracteristice de malț cu o amărăciune unică și plină de vânt. În ciuda rezistenței, produsul se bea ușor, aproape că nu se simte alcool în el. Berea oferă o cantitate medie de spumă cu bule grosiere, care durează destul de mult la suprafață.

Lista ingredientelor în compoziție de bere Acesta include:

  • apă special pregătită;
  • malț ușor;
  • orz;
  • zahăr;
  • sirop de maltoză (malț).

100 g de produs conțin 66 kcal. Aceasta reprezintă 4,68% din norma zilnică. Conținut de carbohidrați - 4,2 g (3,28% din aportul zilnic), proteine ​​- 0,4 g (0,49%). Nu există grăsimi și fibre dietetice în băutură. Conținutul de apă este de 85 g, ceea ce reprezintă 3,32% din norma zilnică.

vânătoare de bere1

Berea este îmbuteliată în mai multe tipuri de recipiente:

  • sticle mari de plastic cu o capacitate de 1,5 litri;
  • sticle de sticlă cu o capacitate de 0,48 l;
  • Cutii de aluminiu de 0,48 litri.

Marca „Strong Hunt” are o serie de prestigioase premii rusești și internaționale. În Novosibirsk, băutura a câștigat statueta Gemma 2013 - cel mai mare premiu al competiției eurasiatice. Asociația Națională a Comerțului din Rusia a acordat premiul brandului „Produsul anului 2017” pe baza unei analize a volumelor de vânzări.

Caracteristicile producătorului și producției

Băutura „Vânătoare” a început să fie făcută la sfârșitul anilor 90 ai secolului trecut la celebra „Plantă numită după Stepan Razin”. Aceasta este cea mai veche întreprindere de bere din Rusia, fondată în 1790 la Sankt Petersburg. În 2005, fabrica a devenit parte a preocupării transnaționale de bere Neineken. În 2009, compania a încetat să bea bere și a început să funcționeze ca centru de distribuție pentru compania-mamă.

Inițial, „Vânătoarea puternică”, dezvoltată de specialiștii „bere”. Stepan Razin ”, a inclus doar componentele clasice: malț, apă și hamei. Gustul era destul de dur, cu o nuanță pronunțată de alcool. Când compania a devenit parte a preocupării Heineken, noii proprietari s-au încumetat să schimbe rețeta.

La produs au fost adăugate ingrediente noi: zahăr și sirop de maltoză. Schimbarea rețetei a beneficiat de băutură. Gustul a devenit mai moale și mai delicat. Zahărul păstrează aroma caracteristică a berii, iar maltoza este necesară pentru a menține o rezistență ridicată, cu o densitate relativ scăzută a mustului inițial.

După închiderea „Biroului de bere. Producția Stepan Razin s-a mutat mai întâi la Sankt Petersburg, apoi la fabrica de bere „Heineken” din Moscova. Astăzi produsul este fabricat în 8 orașe rusești. Din 2014, băutura a început să fie îmbuteliată în Bobruisk, datorită căreia „Strong Hunt” a capturat 1% din piața berii din Belarus.

vânătoare de bere2

Alături de îmbunătățirea tehnologiei, preocuparea finlandeză a lansat o puternică campanie publicitară la televizor, în presă și pe mass-media externe. Sloganul „Bărbații înțeleg” este cunoscut chiar și celor care nu beau bere. Alături de acesta, Heineken sponsorizează evenimente sportive..

Compania investește anual aproximativ 65 de milioane de ruble în promovarea comercializării produselor sale. Cu toate acestea, grupul nu a reușit să repete succesul cu alte mărci (de exemplu, cu berea „Hunting Dark”)..

Citiți același lucru: pește gustos pentru bere!

Linia de produse

„Vânătoare puternică” este produsul principal al liniei. Cetatea - 8,1% vol., Densitatea - 13,4%. Este lider incontestabil pe segmentul berii puternice pe piața rusă.

„Hunt Hunt” - bere cu o tărie de 10%, îmbuteliată în cutii de 0,33 litri. O proporție mare de alcool a fost combinată în băutură cu un gust bogat fructat. Noutatea nu a fost la cerere și a fost întreruptă.

„Vânătoare ușoară” - o tabără de fermentare de jos cu o rezistență de 4,5% vol. culoare chihlimbar deschis. Produsul avea un gust blând, dar nu prea expresiv, apos. Buchet - ușor sulfuros, cu impregnări tangibile cu alcool.

„Vânătoare în vârstă” - bere ușor fermentată cu fund, cu o tărie de 6,5%, preparată cu malț caramel. Aroma de malt și amărăciune de hamei combinate cu o aromă ușoară de caramel.

„Dark Hunt” - soi negru cu o putere de 6% vol. și o densitate de 13%. A fost produs la fabrica de bere Volga din Nizhny Novgorod. Consumatorii și experții au apreciat în mod critic marca datorită gustului alcoolic distinct și gustului retard cu note de cărbune.

Cocktail-uri de vânătoare de bere

„Beer Wretch” este un cocktail puternic și picant pentru o companie masculină. 30 ml se toarnă într-un pahar. suc de roșii și puneți 2 lingurițe. l. ketchup-ul. Adăugați un pahar de bere. Ultima este turnată ușor peste vârful cuțitului vodcă (50 ml). Să bei într-o singură gură, fără a agita.

Cocktail "Curcubeu". O jumătate de cană de suc de zmeură și lămâie băutură amestecat într-un blender. Turnați amestecul într-un pahar înalt și adăugați 100 ml bere. Nu merge 1 lingură. l. Rom cubanez. Garnisiți paharul cu o jumătate de lămâie. Servit cu gheata.

Berea cu smântână este o băutură bogată în calorii, care vă permite să restabiliți rapid puterea. Amestecați într-o cană de bere un pahar și jumătate de bere și 200 g de smântână până la o consistență omogenă. Apoi adăugați aceeași cantitate de bere și amestecați din nou..

Cocktail „Petrecere prietenoasă” - se pregătește pentru o companie mare. Într-un recipient capac, se toarnă 2 litri de bere, un pahar de suc de portocale, 100 ml de votcă. Nu merge 1 lingură. l. miere și condimente (scorțișoară și cuișoare). Amestecul se pune la frigider pentru o jumătate de oră. Se toarnă în pahare de cocktail și se servește, garnisind cu o felie de lămâie.

Berea fierbinte cu scorțișoară. Un litru de bere, un fel de 1 lămâie, 3-4 muguri de cuișoare și un vârf de scorțișoară sunt trimiși în tigaie. Separat, se macină 3 gălbenușuri de ou cu 2 lingurițe. l. zahăr. Adăugați masa rezultată în tigaie când fierbe conținutul acesteia. Lăsați compoziția la foc mic până la îngroșare, amestecând continuu. Băutura se toarnă în pahare și se bea cald.

- Cocktail-ul diavolului. Se amestecă într-un recipient separat 250 ml de bere, 10 ml de rom, 5 g sare și cafea instant, un vârf de piper. Amestecul este turnat într-un pahar de cocktail și garnisit cu o felie de var. Serviți cu gheață și o cutie de băut..

Meniu