Toast-uri de bere - rețete de gustări de casă

Adunând o companie prietenoasă într-o seară caldă de vară, uneori este atât de plăcut să discute peste un pahar de bere rece. Dar este și mai bine dacă berea este însoțită de o gustare adecvată.

Poate fi pește sărat, chipsuri, nuci, inele de ceapă etc., dar cel mai bine - pâine prăjită, gătit de unul singur.

Timpul de gătit este minim, iar tu și prietenii dvs. vă veți bucura extraordinar de mult. Încercați - nu veți regreta.

Cum se gătește?

Crutoane de ardei

Pentru gătit, ia-ți pâinea preferată (negru sau alb după gust), tăiată în cuburi mari. Apoi, luați un ou de pui, rupeți-l într-un bol adânc și bateți, adăugați brânză fină răzuită, sos de roșii, paste sau ketchup (care se găsește la frigider), piper roșu măcinat și unt.

Se amestecă bine totul până se unge și se unge pâinea feliată cu sosul rezultat și se prăjește într-o tigaie.

Crutoanele sunt gata, puteți servi cu bere.

Crutoane de usturoi de bere

Pâine brună tăiată în cuburi sau paie. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și aruncați usturoiul tocat fin pe el. Așteptați până devine auriu și aruncați-l..

Puneți pâinea feliată într-o tigaie, prăjiți până se rumenesc.

Nu uitați să întoarceți crutoanele, astfel încât să fie prăjite în mod egal pe toate părțile. De asemenea, după gust, le puteți presăra cu orice condimente sau condimente..

Crutoanele gata pot fi consumate atât la rece cât și la cald. Pentru a le răci mai repede, puneți-le pe o farfurie plată, dar dacă doriți ca acestea să se mențină mai mult timp la cald, este mai bine să le puneți într-un bol adânc. De sus, dacă se dorește, pot fi presărate cu brânză rasă. Pe crutoane fierbinți, se va topi și apoi se va întări. Citește mai mult: Crutoane dintr-o pâine - o rețetă pentru gătit.

Crutoane de bere cu brânză

Pentru această rețetă, este mai bine să luați pâine albă. Taie-l în cuburi mari. Tăiați brânza în cuburi mai mici. Toarna putina bere in tigaia preincalzita, apoi pune branza acolo, adauga mustar, piper si sare dupa gust. Amestecați conținutul constant până când brânza este topită complet.

Rotiți pâinea pregătită anterior în sosul de brânză rezultat, apoi uscați la cuptor sau în cuptorul cu microunde. Puteți începe masa.

Crutoane picante

Rupeți câteva ouă într-o farfurie, adăugați făină, lapte, brânză rasă, pătrunjel și sare. Amestecă totul până la neted. Se taie pâinea în bucăți mici, se înmoaie în amestec și se pune la cuptor să se usuce până se rumenesc.
Crutoane de brânză cu ouă

Feliați o pâine albă în cuburi mici. Spargeti ouale, adaugati lapte la ele si bateti. Se toarnă pâinea în lapte, se presară brânză și se prăjește până se rumenesc.

Pentru orice crutoane, puteți pregăti un sos special. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să treceți usturoiul prin usturoi și amestecați cu maioneză.

Înainte de servire, vasul poate fi decorat cu ierburi proaspete, legumele sunt frumos aranjate pe margini. Dar acest lucru este în voie, pentru că, chiar și fără decorațiuni, crutoșele pentru bere se vor opri cu breton, iar prietenii tăi vor avea nevoie de suplimente, așa că este mai bine să gătești mai multe porții simultan. Bon pofta.

Crutoane de usturoi de pâine brută pentru bere

Ne-am întâlnit recent cu prietenii din centru, am mers la cumpărături, iar seara a mers să ne viziteze. Am decis să stăm liniștiți, să bem bere și să discutăm. Timpul era deja destul de târziu pentru a veni cu ceva „capital” pentru aperitiv, așa că am decis să gătim crutoane de pâine brună.

Compoziția de crutoane de usturoi de pâine brută pentru bere include:

• pâine neagră „Borodino”;
• ulei de măsline sau vegetale;
• usturoi;
• sare după gust.

O metodă de preparare a crutoanelor de usturoi de pâine brută pentru bere

Pâinea brună este tăiată în cuburi cam de dimensiunea unui deget. Adesea sfătuit să tăiem crusta, dar am prăjit-o cu ea.

Pe o cantitate foarte mică de unt, prăjiți pâinea (de preferință din toate părțile).
Într-o farfurie mică separată, turnați câteva linguri de ulei de măsline sau vegetale și amestecați-o cu usturoiul trecut printr-o presă de usturoi. Ar trebui să fie un amestec omogen.

Lăsați crutoanele prăjite să se răcească puțin (pentru ca mâinile să nu se ardă) și să le ungeți în ulei de usturoi.

Schimbăm crutoanele de usturoi pe o farfurie, presărăm cu sare fină deasupra.

Asta este totul! Crutoane de usturoi de pâine neagră gata pentru bere!

Bon pofta!!!

Crutoane gustoase pentru bere

Una dintre cele mai bune gustări de bere sunt crutoanele, iar dacă le gătești singur, nu va fi numai gustoasă, ci și utilă, pentru că nu le vei găti folosind conservanți și arome, așa cum fac producătorii.

Crutoanele pot fi preparate sub formă de felii sau pot fi tăiate în bucăți mici, după cum se spune - după gust. Pentru crutoane, puteți folosi chiar și pâine care a fost în cutia dvs. de pâine de câteva zile, principalul lucru este că nu are mucegai.

Pâinea pentru crutoane nu trebuie să fie foarte subțire - arde rapid, dar nu groasă - sunt slab prăjite și lungi, grosimea optimă a crutoanelor va fi de 0,5-1 cm. Citește mai mult: Crutoane cu usturoi - rețete de gătit.

Crutoane sărate pentru bere

Acest aperitiv are un gust neutru și este potrivit pentru bere și nu va interfera cu savurarea unei băuturi parfumate, aici nu folosiți aproape nimic, cu excepția sării, pentru acest aperitiv aveți nevoie de următoarele ingrediente:

- pâine (alb sau negru) - 200 grame

- lapte - 1 lingură. o lingură

- unt - 2 lingurițe. linguri

- sare după gust

Alegem pâinea după gust, atât albul cât și negrul sunt potrivite, îl tăiem în felii și le udăm fiecare cu lapte și sare după gust. Apoi încălzim tigaia cu unt și prăjim pâinea noastră pe ambele părți pentru a face o crustă aurie crocantă.

Poate fi servit.

Crutoane de bere cu usturoi

Este vorba de crutoane foarte gustoase, foarte populare și, în același timp, se fac preparate foarte simple..

Aveți nevoie de aceste produse:

- pâine (secară sau alb) - 500 de grame

- usturoi - 2-3 capete

- ulei vegetal - 50 ml

- sare după gust

Tăiați pâinea pregătită în felii, apoi turnați uleiul vegetal în tigaie și răspândiți pâinea noastră, prăjiți din părți pe o culoare aurie aurie.

Între timp, cojiți usturoiul și strecurați-l printr-o presă, amestecați cu sare și adăugați 3-4 lingurițe. linguri de ulei vegetal, amestecați totul și ungeți pâinea noastră prăjită cu masa rezultată, decorați cu verdeață înainte de a servi și puteți mânca.

Toasturi de bere cu brânză

Aceste crutoane merg bine cu bere și multora le place..

Veți avea nevoie de:

- pâine - 7-8 felii

- usturoi - 6 cuișoare

- brânză tare - 100 de grame

- sare după gust

Cojim usturoiul și îl strecurăm prin presat pe feliile noastre de pâine pregătită, îl sarem deasupra, îl lăsăm o vreme (10 minute), astfel încât pâinea să fie saturată de aroma usturoiului și apoi o eliminăm, astfel încât să nu se ardă în timpul gătitului.

Puneți crutoșele noastre pe o foaie de copt cu hârtie pergament și puneți la cuptorul preîncălzit până la 200 de grade și prăjiți-o pe o parte timp de 4 minute, apoi întoarceți-o și încă 4 minute pe cealaltă parte, nu trebuie să fie prăjite mai mult, pentru ca biscuiții să nu funcționeze, pâinea din interior ar trebui să fie moale.

Apoi presărați crutoane calde deasupra cu brânză rasă și dați la cuptor câteva minute și pot fi servite..

Crutoane picante pentru bere

Aveți nevoie de aceste produse:

- pâine neagră - 500 de grame

- piper roșu după gust

- pasta de rosii - 1 lingura. o lingură

- unt

- ou - 1 buc.

- brânză tare - 100 de grame

- sare și piper negru după gust

Tăiem pâinea brună în felii pătrate mari, iar între timp frecăm brânza pe un fir mic, rupem un ou și agităm totul, adăugăm pasta de tomate, piper roșu și puțin unt, amestecăm totul până se obține un amestec omogen.

Înmuiem pâinea neagră în masa rezultată și o prăjim într-o tigaie cu ulei vegetal. Poate fi servit.

Crutoane de pește pentru bere

Crutoanele sunt foarte gustoase, însă veți avea nevoie de ceva timp pentru a le găti, dar rezultatul merită..

ingrediente:

- pâine neagră

- brânză tare - 150 de grame

- conserve de pește (saury) - 1 cutie

- ouă-3 buc.

- morcovi - 2 buc.

- ceapa - 1 buc..

- maioneză

- sare și piper după gust

- ulei vegetal pentru prăjit

Fierbeți morcovii și ouăle la fel. După aceea, curățăm totul și grătarăm morcovii, ouăle și brânza tare pe un bob fin.

Cojiți și tocați mărunt ceapa, prăjiți-l în ulei vegetal până se rumenesc și trimiteți la produse răzuite, adăugați piureul fără ulei aici, sare și piper după gust și amestecați bine.

Tăiați pâinea în felii și prăjiți din spiritul părților, cu fiecare bucată presărată cu sare.

Apoi ungem crutoanele prăjite cu masa de pește rezultată, decoram cu ierburi și servim la masă.

Bon pofta!

Grăbește cu usturoi. Toasturi de bere

A cincea zi a săptămânii de Revelion necesită pur și simplu trecerea de la băuturile tari la cele mai puțin tari. Dar ca întotdeauna, rămâne întrebarea că doar băutul nu este interesant și nici măcar ceaiul nu urcă gol.

A bea bere nu a fost plictisitor, pregătesc următorul lucru.

Deci avem nevoie.

• O jumătate de pâine brună fără drojdie
• usturoi
• sare
• Ulei de floarea soarelui

Metoda de gătit

Curățăm usturoiul, îl strecurăm cu un storcător de usturoi într-un bol. Adăugați sare și turnați puțin ulei. Ai nevoie de foarte puțin ulei, doar pentru a face o masă muschită de usturoi.

Taiem painea in patratele mici si rulam fiecare bucata in amestecul nostru. Puneți toate piesele într-un bol, care poate fi apoi acoperit cu un capac. Nu este strâns, ci doar să acoperiți. După terminarea masei, acoperiți viitoarele biscuite și puneți 2-3 ore undeva la temperatura camerei, astfel încât fiecare bucată să fie saturată de spiritul de usturoi.

După ce pâinea noastră a adunat usturoiul, ia o tigaie, toarnă ulei în ea la jumătate de deget și pune la foc. Concluzia este că prăjitorii sunt prăjiți, parcă prăjiți, dar nu trebuie să exagerați cu unt.

Fiecare biscuite se prăjește timp de 2-3 minute nu mai mult, de îndată ce usturoiul devine brun, puteți elimina.

se bucura.

Instrucțiuni pas cu pas

Veți avea nevoie

• ulei de floarea soarelui;
• cuisoare de usturoi;
• condimente;
• brânză;
• sos de usturoi;
• verdeață.

Manual de instrucțiuni

Luați pâine neagră (iubitorii pot lua alb) și tăiați-o în cubulețe mici (dacă intenționați să le mâncați cu brânză) sau în fâșii subțiri (dacă veți scufunda pâine prăjită în sos).

Cojiți cățelul de usturoi. Turnați ulei vegetal într-o tigaie, puneți pe foc. După ce tigaia s-a încălzit, aruncați usturoiul în ulei și prăjiți-l până când cuisorul devine auriu. Scoateți usturoiul din tigaie și aruncați.

Înmuiați ușor pâinea în unt clocotit. Prăjiți-l până se rumenesc pâinea - într-o tigaie preîncălzită va dura aproximativ o jumătate de minut, deci în procesul de gătit este mai bine să nu vă distrageți de lucrurile străine.

Întoarce-te pâine prăjită și lăsați-le să se rumenească pe cealaltă parte. Dacă doriți, puteți adăuga condimente - piper negru, curry.

Stai gata pâine prăjită în vasele în care le veți servi pe masă. Dacă intenționați să le mâncați la rece, puneți-le pe o farfurie mare. Crutoanele se vor răci mai repede și va fi mai convenabil pentru toți membrii unei companii mari să le ia. Dacă doriți să le mâncați fierbinte, alegeți un bol adânc în care pâine prăjită nu se va răci atât de repede.

Odată ce v-ați pregătit pâine prăjită, puneți imediat o porție nouă în tigaie.

După ce ați pregătit toată porția de crutoane, puteți tăia brânza în bucăți mici și pune pe pâinea prăjită. până acum pâine prăjită fierbinte, el va avea timp să se topească și să înghețe. Dacă nu intenționați să le mâncați cu brânză, puteți servi sos de usturoi în boluri mici, unde pâine prăjită va fi posibil să se scufunde.

Decorați vasul finit cu crutoane cu ierburi - pătrunjel, busuioc, oregano. La margini, puteți pune legume proaspete tocate - castraveți, ardei dulce. Nu uitați să puneți șervețele pe masă, precum sosul și uleiul de floarea soarelui, care au fost prăjite pâine prăjită, va picura și va scurge mâinile.

Bon pofta!

Făcând o gustare minunată

Această opțiune de gustare este potrivită pentru cei care doresc să se bucure de băutura lor spumoasă preferată fără a-i întrerupe gustul. Pentru gătit se poate folosi pâine ușor întărită, care nu mai este potrivită pentru mâncare. Verificați cu atenție dacă nu există semne de mucegai pe pâine.

ingrediente:

• Pâine (opțional puteți folosi pâine albă și neagră) - o jumătate de pâine.
• Laptele - o lingură.
• Unt - 2 linguri.
• sare.

preparare

Tăiați pâinea în felii mici. Umezeste feliile in lapte si sare. Prăjiți biletul în ulei până apare o crustă. Serviți cald cu bere.

Rețeta numărul 2

Acest aperitiv a fost mult timp un clasic servit în baruri și pub-uri. Nu mai puțin gustoase astfel de crutoane pentru bere pot fi preparate acasă.

ingrediente:

• Paine de secară sau grâu - 500 de grame.
• Usturoi - 1,5 - 2 capete.
• Ulei vegetal - 6-7 linguri.
• sare.

preparare

Tăiați pâinea în felii. Se prajeste la foc mic pana apare o crusta frumoasa cam la 3-4 minute.

Usturoiul zdrobit amestecat cu sare și puțin ulei de floarea soarelui. Pune amestecul pe un aperitiv cald și servește. Dacă doriți, vasul poate fi decorat cu verdeață tăiată..

Reteta numarul 3

Toast-ul cu bere și brânză este o altă opțiune preferată pentru multe gustări de bere. Gustul brânzei merge bine cu berea. Pentru a face gustări conform unei astfel de rețete acasă, va trebui să folosiți un cuptor.

componente:

• Pâine - 7 felii.
• Usturoi - Cap.
• Brânză - 100 de grame (tip „Orbit” tare sau prelucrat).
• sare.

preparare

Strângeți câte un cuișor de usturoi pe fiecare felie și condimentați cu sare. Usturoiul în exces nu trebuie să fie intimidant, deoarece este folosit doar pentru a înmuia gustarea finită. Toate feliile preparate în acest fel, se așază una peste alta și se lasă la macerat în zeama de usturoi timp de 5 minute. Apoi puneți bucățile superioare și inferioare la mijloc și lăsați la macerat încă 5 minute.

În acest moment, puteți începe deja încălzirea cuptorului. Temperatura de gătire necesară - 180 ° C.

Se scutură usturoiul și sarea rămase din bucățile de pâine, astfel încât să nu se ardă. Tăiați în fâșii de lungimea dorită și puneți gustarea pe o foaie de copt. Introduceți aperitivul la cuptor timp de 3-4 minute.

Avem nevoie ca crusta să fie crocantă și interiorul să fie moale. Dacă timpul de gătit este crescut până la 7-9 minute, atunci veți primi biscuiti minunați pentru bere. Presărați felii fierbinți de brânză rasă pe o răzătoare fină.

În cazul în care brânza nu se topește bine, vasul poate fi introdus la cuptor pentru încă un minut.

Rețeta numărul 4

Un aperitiv pregătit conform acestei rețete este potrivit pentru iubitorii de aperitive „mai ascuțite”.

ingrediente:

• Pâine „Borodinsky” sau orice alt secară - 4 felii.
• Ardei roșu.
• Pasta de rosii.
• unt.
• brânză.
• Oul.
• Condimente preferate.

preparare

Se toacă pâinea cu pătrate.

Trei brânză pe o răzătoare fină, batem oul cu un mixer, aici adăugăm pasta de roșii, ardeiul roșu și condimentele preferate. Se amestecă masa și se unge cu ea blanurile de pâine. Prăjiți crutoanele într-o tigaie încălzită. Astfel de crutoane nu sunt numai bune pentru bere. Dar poate fi folosit și ca bază pentru sandvișuri.

Rețeta numărul 5

Gustul savuros al acestui aperitiv va plăcea mulți.

ingrediente:

• O pâine albă, puteți face apel.
• Brânză tare - 200 de grame.
• bere.
• Muștar - 1 lingură.
• Condimente preferate

Tăiați pâinea în bucăți mari. Brânza tăiată în cuburi mici. Într-o tigaie încălzită, dar nu fierbinte, toarnă puțină bere și pune cubulețele de brânză. Sare, adaugă muștar și condimente. Amestecând constant, așteptăm până se topește brânza complet. Ungeți pâinea liberală cu un amestec și uscați la cuptor timp de 3-4 minute.

Reteta numarul 6

Nu puteți ignora crackers pentru bere, care pot fi, de asemenea, ușor preparate independent..

Ingredientele

• Pâine, care seamănă mai mult.
• Ciorba de condimente sau cuburi de bulion cu toppinguri după gust.
• Ulei de măsline.

Tăiem ruloul în cuburi de dimensiunea potrivită, îl introducem într-un bol de salată, adăugăm condimente, dacă nu conține sare, atunci sarem și noi. Se amestecă bine. Se pulverizează cu ulei și se amestecă din nou. Puneți buletele pe o foaie de copt și dați la cuptor 15 minute. Serviți răcoros cu bere.

Aperitivul manual va fi un plus bun pentru o băutură spumoasă!

Reteta cu fotografie

Crutoane de bere cu usturoi foarte simplu și rapid de gătit acasă. Și nu este necesar să cumpărați crackers în magazin, a căror compoziție este sinceră. Vă vom spune un secret cum să prăjiți crutoane cu usturoi, astfel încât acestea să nu fie în niciun fel inferioare gustului magazinului.

O rețetă simplă pentru crutoane de usturoi vă va face seara puțin mai interesantă. Nu este necesar să folosiți acest aperitiv doar pentru bere.. Este foarte gustos să înmuiați astfel de crackers crocanti în borș cu smântână.

Mai jos este o rețetă detaliată pas cu pas despre cum se prepară crutoane cu usturoi într-o tigaie, o fotografie este atașată la instrucțiuni. Folosiți rețeta noastră și tratați-vă la o bere rece cu crutoane de casă triste și picante..

• Pregătiți toate puținele noastre ingrediente. Pâinea este neapărat neagră, o pâine mică sau jumătate dintr-o cărămidă mare. Cel mai bine să luați pâine Borodino.
• Frecați căței de usturoi pe cea mai mică răzătoare. De asemenea, va fi acceptat să tocați usturoiul foarte fin. Dacă sunteți cu adevărat leneș, puteți folosi praf de usturoi, dar senzațiile vor fi complet diferite. Combinați usturoiul și uleiul vegetal într-un bol adânc. Lăsați amestecul să se rumenească timp de 20 de minute: apoi uleiul este înmuiat în usturoi.
• În timp ce uleiul este infuzat, vom trata direct cu crutoane. Vom scăpa de scoarță de la crustă, ne va ajuta, de asemenea, să oferim pâinii o formă dreptunghiulară obișnuită.

• Apoi ne tăiem toată pâinea în cuburi uniforme. Mărimea lor depinde în totalitate de dorința ta. Dimensiunea recomandată - 1 centimetru.
• Pentru prăjire vom folosi o tigaie cu fundul gros. Turnați amestecul de usturoi în el și încălziți bine uleiul. Dacă puneți crutoanele pe tigaie prea devreme, pâinea va absorbi untul și își va pierde structura crocantă..
• Înmuiați bețișoarele de pâine brună în uleiul în care fierbeți, îndepărtați-le cu grijă în amestecul de usturoi și prăjiți la foc mare. Pe fiecare parte pentru aproximativ 2-3 minute.
• Monitorizați cu atenție disponibilitatea crutoanelor și ca uleiul să nu fie prăjit complet.
• Scoateți crutoanele de la foc și uscați pe un prosop de hârtie. În acest fel scăpăm de excesul de ulei. Crutoanele gata preparate cu usturoi pot fi servite fierbinte pentru bere!

  Bon pofta!

Crutoane într-o tigaie

Crutoane de Borodino

Crutone de cuptor la cuptor

Burger clasic

Gătit acasă

Una dintre cele mai populare gustări de bere este crutoanele. Este plăcut să bei un pahar de bere de casă cu prietenii, la căldura de vară la apusul soarelui și să ai o gustare bună.

Sunt ușor și simplu de preparat acasă, ingredientele pentru un astfel de aperitiv pot fi achiziționate în orice magazin..

Un număr imens de rețete care pot fi făcute: cu usturoi, cu brânză, picant, picant, gătit într-o tigaie, la cuptor, în cuptorul cu microunde etc. Cele mai comune și simple rețete sunt descrise mai jos..

Pentru prăjit, orice pâine din magazin, albă, secară, pâine este potrivită. Poate fi folosită și pâine veche, singurul lucru pe care nu trebuie să fie mucegaiul. Grosimea de feliere nu trebuie să depășească 1 cm și cel puțin 0,5 cm. Feliile groase sunt prăjite prea mult, iar feliile subțiri pot arde rapid. Serviți crutoane pentru bere rece sau fierbinte direct de la cuptor.

ingrediente:

• Paine de secară - ½ rulouri;
• Sare, piper - după gust;
• Ulei - 3 linguri;
• Usturoi uscat - un vârf.

Mod de preparare:

1. Se taie pâinea în felii mici de 5 cu 5 cm. Se condimentează cu sare și piper. Se presara cu ulei de floarea soarelui, se lasa la macerat cateva minute si se presara usturoi cu crutoane.
2. Încălziți o tigaie la foc mare și prăjiți bucățile pe ambele părți până se rumenesc.
3. Se pune pe o farfurie, se presară cu verdeață tocată fin. Și poate fi servit.

Crutoane de pâine Borodino cu usturoi

Din pâinea Borodino puteți prepara crutoane delicioase de usturoi, care vor fi o gustare indispensabilă pentru bere. Și este ușor să repetați rețeta de toast Borodino în bucătărie.

ingrediente:

• Paine Borodinsky - 200 gr;
• Usturoi proaspăt - 2 căței;
• Ulei de floarea soarelui sau de măsline - 3 linguri. L.
• Dill - câteva crenguțe.

Mod de preparare:

1. Pâinea se folosește cel mai bine cu semințe. Se taie în felii de 6-8 mm grosime, se taie crustele. Tăiați carnea în fâșii mici de 1,5-2 cm.Gresați fiecare bandă cu ulei vegetal folosind o perie.
2. Prăjiți bucățile într-o tigaie foarte fierbinte pe ambele părți.
3. Se toacă fin mărarul, se strecoară usturoiul în el, se adaugă puțin ulei vegetal și se amestecă până la neted..
4. Întindeți o bucată de pâine prăjită cu o masă de usturoi. Așezați-le pe o farfurie sub formă de puț, vasul este gata de servit. Biscuiti se mananca cel mai bine imediat dupa gatire, crocanti. Acestea vor fi și mai gustoase dacă sunt presărate cu brânză rasă..

Rețetă pentru crutoane de usturoi cu brânză la cuptor

Combinația de brânză și bere va fi apreciată de mulți gurmanzi, de aceea este necesar să pregătiți un astfel de fel de mâncare în cantități mari. Crutoanele gata pot fi servite nu numai cu bere, dar merg bine și cu primele feluri de mâncare. Diferența dintre această rețetă este că sunt gătite la cuptor.

ingrediente:

• Felii de paine - 10 buc;
• Usturoi - 3-4 căței;
• Unt - 150 gr;
• Sare - 1 lingură;
• Usturoi praf - 1,5 linguriță;
• brânză tare turtită - 150 gr.

Mod de preparare:

1. Topiți untul într-o tigaie, adăugați usturoi pisat, sare, praf de usturoi, prăjiți ușor amestecul, amestecând constant.
2. Se taie pâinea pe diagonală, se unge fiecare felie cu amestec de usturoi.
3. Așezați hârtia pergament pe o foaie de copt, puneți felii de pâine și coaceți la cuptor la temperatura de 180-220 ° până când se rumenesc, presărați brânză deasupra. Dacă doriți, garnisiți cu ierburi tocate, serviți cu bere.

Reteta de prajit cu microunde

În cuptorul cu microunde, crutoanele nu sunt la fel de grase ca cele gătite într-o tigaie. Astfel de crutoane pot fi preparate atât pentru bere cât și pentru primele feluri de mâncare..

ingrediente:

• Pâine de grâu - 1/2;
• Brânză tare - 200 gr;
• Bere - 120 ml;
• Gălbenuș de ou - 2 buc;
• Unt - 3 linguri;
• Muștar - 1 lingură;
• Ardei roșu măcinat - 1/2 lingură.

Mod de preparare:

1. Faceți un sos. Topiți untul, adăugați brânză rasă, turnați bere. Puneți la cuptorul cu microunde pentru un minut.
2. Apoi adăugați piper, muștar și gălbenușuri bătute, amestecați totul și puneți la cuptorul cu microunde timp de o jumătate de minut.
3. Se taie pâinea în felii de 1 cm.Se unge fiecare cu sos de usturoi și se coace la cuptorul cu microunde timp de 2 minute.

Crutoane de pește pentru bere

Gătitul conform acestei rețete este puțin mai lung, dar la final obțineți crutoane bogate, potrivite nu numai pentru bere, ci și pentru a satisface foamea oaspeților. De asemenea, vor fi o gustare bună pentru orice alcool de casă..

ingrediente:

• Pâine neagră - 1/2;
• Brânză tare - 150g;
• Conserve de pește - 1 buc;
• Ouă - 3 buc;
• Morcovi - 2 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• Maioneza - 3 linguri;
• Sare, piper - după gust;
• Ulei vegetal pentru prăjit.

Cum se face o rețetă:

• Se fierb ouăle și morcovii, se răcesc, se curăță. grătar.

• Se toacă fin ceapa și se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal până se rumenesc.
• Mash bucățile de pește conserve cu o furculiță, adăugați ceapă, morcovi, ouă, brânză rasă, maioneză și condimente.
• Se taie pâinea în felii, se presară cu ulei, se presară cu sare. Se prăjesc pe fiecare parte până când sunt crocante.
• Ungeți crutoanele cu amestecul preparat, poate fi servit separat. Garnisiți cu verdeață și lămâie.