Cele mai bune rețete grog la domiciliu - marinarii beau

Recent, băuturile alcoolice din antichitate încep să folosească din ce în ce mai multă popularitate. Groghiul nu făcea excepție. Apărut la începutul secolului al XVII-lea, este încă foarte popular astăzi. De fapt, acesta este un amestec special de zahăr, rom și apă în anumite proporții.

Rezistența grogului variază între 18 și 20 de grade. Fără a părăsi pereții casei tale, poți face cu ușurință atât o versiune alcoolică a acestei băuturi, cât și omologa ei fără alcool.

• lamaie - 0,5 buc .;
• scorțișoară - 1 băț;
• cuișoare - 2 muguri;
• zahăr - 30 g;
• apa - 0, 25 l;
• ceai negru - 5 g;
• rom întunecat - 100 g.

În ciuda faptului că lista componentelor din această rețetă este mai lungă decât în ​​precedenta, un astfel de grog este pregătit destul de repede:

1. Condimentele și ceaiul se pun în tigaie, se toarnă cu apă și se pun pe foc.
2. După fierbere, țineți pe aragaz încă 5 minute.
3. Apoi adăugați sucul de lămâie și îndepărtați de la foc.
4. Când lichidul s-a răcit la 90 de grade, se toarnă rom în el.
5. Toate se amestecă bine și, prin filtrare, se toarnă în pahare.

informații! În mod obișnuit, o groagă preparată conform acestei rețete este servită cu un băț de scorțișoară într-un pahar sau o felie de lămâie pe marginea sa.

De asemenea, este de remarcat faptul că, în aproape toate unitățile de băut, acesta este preparatul în conformitate cu această rețetă, care este prezentat sub forma unei băuturi clasice.

cafea

Această opțiune a acestei băuturi alcoolice se va bucura cu siguranță de cei care sunt nebuni de cafea cu coniac. Pentru a-l pregăti va trebui:

• un sfert de lămâie medie;
• 25-30 g zahăr;
• 250 ml apă;
• 60 ml de rom închis;
• 40 ml țuică;
• 10-15 g cafea măcinată.

informații! Este permisă înlocuirea cafelei măcinate cu analogul său solubil, iar lichidul de cafea poate fi utilizat în loc de țuică. Nu folosiți un astfel de grog noaptea, deoarece are un efect revigorant bun.

Gătirea pas cu pas:

1. Faceți cafea din cantitatea indicată de apă și pulbere.
2. Răciți băutura rezultată la 95 de grade. Adăugați toate ingredientele, cu excepția fructelor citrice..
3. Tăiați lămâia în felii subțiri și puneți-o într-o cană.
4. Adăugați grog gata gata și serviți imediat.

Deasupra paharului puteți decora cu o altă felie de lămâie. Dacă nu există intoleranță individuală, atunci puteți suplimenta rețeta cu un vârf de anason. Deci, gustul de grog va deveni mai saturat și mai tare.

Miere parfumată

Această băutură are o culoare închisă și o aromă bogată. Gustul său este cam ca sbitenul natural de casă, așa că va atrage cu siguranță toți fanii băuturilor alcoolice cu miere.

Va fi necesar:

• miere - 45 g;
• ceai preparat - 15 g;
• cardamom - 2 boabe;
• anason - 1 stea;
• apă - 300 ml;
• rom închis - 100 ml;
• scorțișoară - 1 băț mic.

Toate ingredientele, cu excepția romului și a mierii, se pun într-un bol, se toarnă cu apă și se fierbe timp de cinci minute. Apoi sunt scoase din aragaz, bine acoperite cu un capac și lăsate să se răcească la 70 de grade. La sfârșit, adăugați miere și rom, amestecați grogul bine și turnați imediat pentru servire.

Atenție! Nu puteți adăuga miere într-un lichid fierbinte și chiar mai fierbinte. Începe să producă cancerigene periculoase pentru organismul uman..

Ceaiul trebuie selectat fără aromă și de înaltă calitate. Este mai bine să luați miere de soiuri întunecate, de exemplu hrișcă sau angelică.

Băutura rezultată are un efect bun de încălzire și calmare. De asemenea, afectează în mod benefic activitatea întregului organism, crescând semnificativ imunitatea acestuia.

Cum să gătești vin pe bază de granule

Nu este un secret faptul că vinul este adesea folosit pentru a face o varietate de băuturi alcoolice. Groghiul nu făcea excepție. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• boabe de cardamom - 4 buc .;
• scorțișoară în bețe - ½ buc .;
• vin roșu - 0,4 l;
• lamaie - 80 g;
• nucșoară - 1 ciupire;
• rădăcină de ghimbir - 5-7 g.

Procesul de gătit:

1. Tăiați lămâia și ghimbirul în felii subțiri și puneți-le într-o tigaie.
2. Adăugați toate celelalte ingrediente în el și duceți la fierbere rapid..
3. Acoperiți, reduceți căldura la minim și mai fierbeți încă 7 minute..
4. Scoateți din aragaz și insistați aproximativ o jumătate de oră.
5. Se strecoară și se servește imediat.

informații! Cantitatea de zahăr de care aveți nevoie pentru a ajusta gustul dvs. Pentru vinurile dulci și semi-dulci, cantitatea acestuia poate fi redusă, dar atunci când alegeți un produs alcoolic uscat, dimpotrivă, crește.

Citrice picante

O astfel de băutură are o cerere specială în sezonul rece, când sezonul rece este considerat deschis. Datorită conținutului de șoc în vitamina C, un astfel de grog este considerat un medicament adevărat.

Va fi necesar:

• nucșoară și scorțișoară - câte o ciupire fiecare;
• cardamom - 3-5 boabe;
• rom închis - 150 ml;
• cuișoare - 4 muguri;
• portocaliu - 1 buc .;
• suc de lamaie - 50 ml;
• zahăr - 45 g;
• apă - 200 ml.

Etapele de pregătire:

1. Portocala cu coaja se taie în felii subțiri, în timp ce se îndepărtează oasele.
2. Stabiliți toate ingredientele, cu excepția romului într-o cratiță și umpleți cu apă.
3. Se aduce la fierbere la foc mediu și se fierbe aproximativ 10 minute..
4. Îndepărtați de la foc și răciți la 85 de grade.
5. Se toarnă rom, se strecoară și se servește..

A bea un astfel de grog este cel mai bine, ca medicament, în înghițituri mici. După folosirea acestuia, este recomandat să mergi la culcare într-un pat cald cel puțin două ore.

Grog non-alcoolice

Versiunea inițială a preparatului acestei băuturi nu a permis soiul său nealcoolic. Dar s-a întâmplat așa că această băutură are o cerere mare chiar și pentru acei oameni care, din mai multe motive, nu beau alcool, de exemplu, copii. În special pentru ei, au fost create diverse opțiuni pentru prepararea nealcoolică a grogului.

Toate ingredientele care alcătuiesc aceste rețete sunt ușor disponibile, iar procesul de gătit este destul de simplu și rapid..

Laptele pentru copii

Marele avantaj al acestei băuturi este avantajele sale mari. Mierea conține o mulțime de nutrienți și vitamine, iar laptele ajută la întărirea dinților și oaselor. Un astfel de grog este perfect ca agent fortificator, nu va fi de prisos în caz de frig.

ingrediente:

• miere - 45 g;
• lapte - 300 ml;
• Allspice și cuișoare - 2 buc .;
• apă - 200 ml;
• vanilină - 1 picătură mică;
• ceai rooibos - 12 g.

informații! Dacă nu aveți la îndemână tipul indicat de ceai, îl puteți înlocui cu orice alt produs, dar de înaltă calitate și care nu conține arome sau aditivi străini..

O cantitate de lapte fără alcool este pregătită după cum urmează:

1. Aceste condimente sunt turnate cu un amestec de apă și lapte și aduse la fiert.
2. Se toarnă ceaiul într-o coadă de fierbere.
3. Se fierbe amestecul rezultat timp de cinci minute.
4. Se îndepărtează de pe foc, se acoperă bine și se insistă timp de 20 de minute.
5. Se adaugă mierea, din nou, se amestecă bine până se dizolvă.
6. Filtrați băutura și serviți.

Un astfel de grog poate și ar trebui chiar să fie gătit cu copiii. În primul rând, vor fi interesați să participe la procesul de gătit și, în al doilea rând, de la o vârstă fragedă vor putea pregăti un medicament util.

În mod benefic, o astfel de băutură afectează și somnul copiilor. Adorm mai repede, somnul devine mai puternic și mai profund, iar dimineața trezirea devine mai ușoară.

cireș

O altă rețetă simplă și rapidă pentru un grog delicios fără alcool.

ingrediente:

• cardamom - 3 boabe;
• scorțișoară - 1 băț;
• apă - 300 ml;
• ceai negru - 6 g;
• sirop de cireș - 100 ml;
• măr - 1 buc .;
• lamaie - 2 felii;
• cireș fără semințe - 50 g.

informații! În loc de ceai negru, puteți folosi un soi roșu sau verde. Dar este mai bine să refuzați ceaiul alb. Gustul său nobil în această băutură nu poate fi pe deplin apreciat..

Pregătirea cireșei este destul de simplă:

1. Scoate miezul din măr și taie-l în felii.
2. Puneți toate fructele și condimentele într-un vas de gătit și adăugați apă.
3. Imediat ce amestecul fierbe, se adaugă ceaiul în recipient, totul se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de 3 minute.
4. Se scoate de pe foc, se răcește ușor și se adaugă sirop..
5. Grogul este amestecat din nou, insistă 10 minute.
6. Apoi filtrați și serviți..

O astfel de băutură răcoritoare va atrage atât copiii, cât și adulții. Mai mult, dacă este răcit, poate fi servit cu succes în sezonul cald ca băutură răcoritoare.

Fiecare tip de băut nealcoolic poate fi transformat rapid într-o băutură alcoolică.. Pentru a face acest lucru, adăugați romul închis la lichidul rămas după vărsare, cu o rată de 50 ml alcool la 150 ml de bază. Nu numai întuneric, dar și rom ușor pot fi adăugate la înghețarea laptelui. Dar pentru o băutură de cireșe, calvitele sau rachiul de fructe este mai bun.

Grog - o băutură străveche, gustoasă și parfumată, încălzitoare. Nu numai că vă permite să vă încălziți și să vă relaxați rapid, dar, de asemenea, ajută la vindecarea rapidă a unei răceli și la creșterea imunității organismului. Și posibilitatea producerii sale sub formă alcoolică și non-alcoolică, fac această băutură la dispoziția publicului și la cerere.

Nu uitați însă că puteți beneficia de utilizarea sa numai dacă beți grog rar și în cantități limitate. Este adevărat, această regulă se aplică numai tipurilor sale alcoolice..

Video: cum să bei o băutură acasă

Urmăriți un videoclip care explică cum să faceți o băutură alcoolică caldă acasă: