Curățarea luminii lungi cu permanganat de potasiu acasă

Purificarea solului de lună cu permanganat de potasiu este una dintre cele mai eficiente metode de curățare a mămăligii mocirloase care a fost expulzată pentru prima dată pentru a-l curăța de uleiurile de fusel. Denumirea științifică a permanganatului de potasiu este permanganatul de potasiu sau permanganatul de potasiu, în aparență este cristale aproape negre aproape negre, atunci când este dizolvat în apă, îl vopseste într-o culoare strălucitoare de zmeură. Manganul este un puternic agent oxidant, în funcție de mediu, oxidează multe substanțe care se precipită în cursul reacției chimice..

Aveți grijă cu permanganatul de potasiu! Este destul de caustic..

În fața fiecărui lunar care se respectă, calitatea produsului său ar trebui să fie pe primul loc. La urma urmei, nu este dificil să pregătești mușchiul și să-l distilezi pentru mămăligă, dar pentru a obține o băutură cu adevărat de înaltă calitate, nu este suficient. Există multe metode de curățare a lunii solare care vă vor ajuta să scăpați de impuritățile dăunătoare și de mirosurile neplăcute..

Acum vom lua în considerare, nu voi spune că cea mai eficientă, dar destul de simplă și populară metodă în rândul oamenilor este curățarea solului lunar cu permanganat de potasiu.

Curățare lună

Lunca poate fi curățată folosind diferite metode. Nu ar trebui niciodată neglijată. La urma urmei, este doar o astfel de curățare pentru a scăpa de alcool de impuritățile dăunătoare, uleiurile de fusel și metanolul. Nu fiți leneși, iar dimineața capul vă va mulțumi.

• Nu este suficient să gătești bezea de înaltă calitate și să depășești în mod corespunzător calea de mămăligă.
• Pentru ca o băutură alcoolică făcută acasă să fie cu adevărat gustoasă și, cel mai important, sigur pentru sănătatea umană, trebuie curățată.
• Dacă știți să faceți acest lucru, va fi foarte ușor.

Au fost inventate multe metode de curățare a lunii solului. Într-un grad sau altul, fiecare dintre ele poate fi considerat eficient. Mai ales pentru tine, am colectat într-un articol cele mai eficiente tehnici existente.

Tehnologia de curățare a lunii solului cu mangan

Pentru a curăța în mod corespunzător lombosul cu permanganat de potasiu, este important să respectați toate punctele descrise mai jos:

1. Pentru un litru de lună, adăugați două grame de cristale de mangan. Se amestecă bine;
2. Lăsați să stea cel puțin doisprezece ore. Cu cât este mai lung cu atât mai bine;
3. Când lichidul este complet clarificat și devine o consistență transparentă, în partea de jos a recipientului puteți vedea precipitatul, care trebuie îndepărtat prin filtrare;
4. Pentru a filtra precipitatul rezultat, băutura poate fi trecută prin cheesecloth și turnată în sticle curate;
5. Lunca poate fi filtrată și folosind filtre de apă cumpărate. Este important ca pentru băuturile alcoolice, filtrul să fie unul, iar pentru apă altul. Chiar dacă după filtrarea alcoolului înlocuiți piesele de filtrare, apa filtrată prin el va avea un reziduu specific și particule de mangan.

Pașii simpli de filtrare fac din moonshine o băutură curată și gustoasă pentru orice masă.

Este util tratamentul cu permanganat de potasiu??

Unii oameni cred că prelucrarea cu permanganat de potasiu este dăunătoare sănătății, deoarece cristalele de mangan pot rămâne în băutură. Nu este nevoie să vă faceți griji pentru acest lucru. Este suficient să filtrați alcoolul după procedură, iar acesta va deveni curat, fără un precipitat de permanganat de potasiu.

Pentru a curăța complet băutura diferitelor impurități, este recomandat să utilizați, pe lângă mangan, o altă metodă de curățare la domiciliu.

Ca experiment, puteți încerca să curățați cu vodcă cumpărată cu permanganat de potasiu din magazin. La sfârșitul tratamentului, veți găsi sedimente în partea de jos a vaselor. Întrucât în ​​fabricile mari, chiar și cu cele mai scumpe și bune dispozitive, este foarte dificil să scapi de substanțe nocive și uleiuri de fusel la un moment dat.

Cum curățați un lichior

Există multe moduri diferite de a curăța solul lunar, inclusiv folosirea permanganatului de potasiu:

1. Metoda combinată de curățare a lunii solare acasă. În apă caldă (300 mililitri), se diluează trei grame de permanganat de potasiu. Adăugați soluția rezultată la un litru de patruzeci de luni lună. Se amestecă cu o spatulă de lemn. După douăzeci de minute, amestecați din nou și adăugați bicarbonat de sodiu și sare non iodată - fiecare lingură fiecare. Lăsați amestecul să stea peste noapte. Dimineața, verificați dacă s-a format un precipitat și filtrați bine alcoolul;
2. Pentru a curăța lamaia fină pentru un litru de băutură, trebuie să luați un pahar de lapte. După ce amestecați bine, acoperiți și așezați într-un loc întunecat timp de o săptămână. Din când în când trebuie să agitați amestecul. După un timp, filtrați cu bumbac și carbon activat. Apoi diluați lumina lunară la 40 de grade și mai distilați o dată. Pentru băut, luați doar mijlocul scenei.

Un punct important! După șapte zile, nu va fi precipitat. că verifica-i disponibilitatea picurați două picături de suc de lămâie și amestecați bine. Precipitatul va apărea după câteva minute. După clarificarea luciului cu lapte, acesta trebuie curățat cu pâine;

1. Curățăm lămâia de pâine cu secară sau pâine proaspăt coaptă. Datorită pâinii fără gluten, băutura poate fi curățată de toate lucrurile rele care pot fi dăunătoare. După ce tocați felii de pâine proaspătă, adăugați-l la moinshine. La un litru de alcool va fi nevoie de 100 de grame de pâine. Agitați bine masa și lăsați să stea două zile. După un timp, filtrați;
2. Curățăm lămâie cu sifon. Cu sifon, puteți scăpa de acid acetic. O astfel de curățare este recomandată înainte de curățarea cu mangan. Pe un borcan de litru de moonshine trebuie să luați un gram de sodă de copt (pe vârful unui cuțit). Se amestecă și se lasă să stea aproximativ zece minute. Apoi filtrați bine și curățați băutura cu permanganat de potasiu;
3. Folosind diferite tipuri de cărbune, este posibilă curățarea lunii. Adăugați 50 de grame de carbon activat zdrobit la un litru de băutură alcoolică. Se înmoaie douăzeci și una de zile, agitându-se bine în fiecare zi. Apoi lăsați să stea timp de șapte zile și filtrați.

Dacă doriți să utilizați cărbune, curățarea se face astfel. Dintr-un copac sub vârsta de cincizeci de ani, scoateți scoarța, tăiați ramurile și miezurile.

Aprindeți o focă. Colectați cărbuni încă fierbinți dintr-o cantitate mică de căldură, suflând cenușă din ele. Închideți cărbunii într-un borcan cu un capac. Când ies afară, macinați și treceți printr-o sită. Pentru cărbune, cel mai bine este să luați fag, mesteacăn, tei, stejar, aspen, arin sau plop. Cărbunele gata (50 grame) diluat într-un litru de lună. Lăsați să se fierbe timp de trei zile, apoi filtrați.

Într-un mod similar, gătiți cărbune din coaja de nucă de nucă de cocos. Cocosul absoarbe substanțe dăunătoare. Pentru un litru de alcool trebuie să luați doar 10 grame de cărbune de nucă de cocos. Insistați și trei zile, apoi filtrați;

1. Lunca poate fi diluată cu albus de ou și lăsată să stea câteva zile. Apoi filtrați. Proteinele coagulează sub influența alcoolului și absoarbe toate substanțele nocive. Folosind proteine ​​în gătit, curățați supa.

Pentru curățarea lunii, puteți alege una dintre următoarele metode. Foarte des se aplică imediat câteva tipuri de curățare..

Cum pot filtra?

Pentru a filtra băuturile alcoolice, puteți utiliza un filtru conceput pentru apă. Dacă nu se află în gospodărie, filtrarea se efectuează după cum urmează. Luați o sticlă de plastic. Faceți o pâlnie din ea. Pune o bucată de vată cu adsorbant pe fundul pâlniei. Ca adsorbant, puteți lua cărbune activ sau tablete farmaceutice "Karbolen". Când înfundați filtrele, înlocuiți-le cu altele noi..

După filtrare, distilați încă o dată luneta de lămâie terminată..

Sfaturi pentru curățarea alcoolului

Din cele de mai sus, putem trage următoarea concluzie:

1. O mahmureală apare de obicei din cauza otrăvirii. uleiuri de fusel, care se găsesc în băuturile alcoolice;
2. Este imposibil să controlați vodka din depozit pentru conținutul de substanțe care pot fi dăunătoare pentru sănătate. Însă, aici puteți curăța singura lună pregătită utilizând metodele de curățare descrise;
3. De asemenea, este important să știți că alcoolul cu un grad peste patruzeci nu este foarte curățat de uleiurile de fusel. Prin urmare, înainte de a începe curățarea, trebuie să o diluați cu apă curată până la 35%;
4. Se poate curăța și nu s-a făcut doar moale care s-a răcit și s-a stabilit timp de cel puțin o zi;
5. Urmând reguli simple de curățare, puteți obține o băutură alcoolică cristalină..

samogoniche.ru/samogon/ochistka-samogona-s-pomoshhyu-margancovki.html

Din istoria berii la domiciliu

Moonshine este o băutură puternică, cretă, obținută acasă, care se obține prin răcirea vaporilor de alcool. Vaporii se formează atunci când sunt încălziți până la punctul de fierbere al unui ingredient care conține alcool - mash. Tradiția berii la domiciliu în Rusia are o istorie foarte lungă, s-a ajuns până în zilele noastre din adâncul secolelor. La început, numai călugării din mănăstirile mari produceau brânză lunară și nu le foloseau ca băutură puternică, ci obișnuiau doar să pregătească diverse infuzii care îmbunătățesc sănătatea. Dar deja în secolul al XIX-lea, moșina rusă ca băutură în stare de ebrietate a câștigat popularitate largă nu numai în țara sa, ci și în străinătate. Cronicarii susțin că, în calitate, a lăsat mult în urmă coniac francez și whisky englezesc. Și luna moale era apreciată mai mult decât aurul.

În secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, moșhine era deja produs în aproape fiecare familie și folosit pentru nevoile personale. Fiecare proprietar avea propria rețetă semnată pentru prepararea sa, oamenii căutau să înnobilă băutura, adăugând ierburi și fructe de pădure, filtrând și purificând. Meșterii au folosit diferite metode de curățare: pâine de secară, lapte, activat sau cărbune, albus de ou, îngheț. Dar cea mai răspândită purificare a lunii solare la domiciliu cu permanganat de potasiu și sodă. Aceste ingrediente pot fi utilizate atât împreună cât și separat. Astfel de metode de curățare de-a lungul generațiilor au ajuns la noi și sunt utilizate în mod eficient în lumea modernă. În lună purificată purificată, practic, nu există impurități străine.

Se poate susține, pe bună dreptate, că moștenirea face parte din cultura popoarelor slave. Și în anumite cazuri, cu cultura potabilă potabilă, această băutură puternică de calitate nu vă va dăuna sănătății. Cu alte cuvinte, moineshine poate fi atât un medicament, cât și o otravă. În ce direcție se va balansa săgeata cântarului, depinde de calitatea acesteia și de dozele utilizate. Nu trebuie să uităm niciodată că orice alcool, inclusiv lună, dăunează organismului dacă bei mult și în mod constant. Ar trebui să observați o cultură de băut, să consumați băuturi intoxicate doar în cantități limitate.

Din ce este necesar pentru a curăța lumina lunară?

Lichidul nerefinat conține uleiuri de fusel și substanțe dăunătoare sănătății umane, inclusiv aldehida acetică. Prin urmare, dorința de a scăpa de astfel de componente periculoase este de înțeles și de înțeles. Acest lucru este realizat cu succes prin curățare, distilare suplimentară, filtrare și congelare..

• Înghețarea lunii este ușoară.
• Această metodă a fost răspândită în antichitate, când frigiderul încă nu a fost inventat, dar gerul din Rusia a crăpat toată iarna.
• Apa conținută în lumina lunii, împreună cu uleiurile de fusel dizolvate în ea, au înghețat la frig până la pereții vasului.
• Nu mai rămăsese decât să turnați cu grijă lumina lună care nu îngheață într-un alt recipient.

Pentru mulți dintre contemporanii noștri, a face lună acasă conform rețetelor vechi este un fel de hobby, este considerat foarte prestigios să obțineți un produs alcoolic de înaltă calitate, fără un miros neplăcut și impurități dăunătoare. Nu numai că este distilat, curățat, filtrat, dar, de asemenea, a insistat asupra ierburilor, turnate în sticle frumoase și decantatoare, în general, aduse în minte. O astfel de băutură nu este o rușine de oferit oaspeților distinși. Acest lucru este cu atât mai relevant, deoarece printre produsele alcoolice oferite de lanțurile de vânzare cu amănuntul există o mulțime de produse contrafăcute. Dacă nu încălcați tehnologia de pregătire a lunii, curățarea și filtrarea competentă și competentă, calitatea acesteia vă va încânta și dvs. și oaspeții dvs..

Amintiți-vă că curățăm luneta după prima distilare, dar așteptați un pic până când produsul proaspăt pregătit se răcește. O altă condiție necesară: rezistența sa nu trebuie să fie mai mare de 35-40 °. Cu cât rezistența este mai mică, cu atât este mai ușor de curățat. Dacă cetatea depășește acest indicator și, de obicei, se întâmplă, trebuie diluată cu apă autodistilată. Poate fi utilizat în acest scop și apă curată obișnuită de izvor.

Metoda combinată de curățare

Metoda combinată s-a dovedit, de asemenea, bine - curățarea lunii solului cu sodat și permanganat de potasiu. Purificarea solului lunar cu sifon face posibilă neutralizarea rapidă a acidului acetic, care este păstrat în băutura de hamei după prima distilare. Este necesar să acționați în următoarea secvență:

• 3 grame de permanganat de potasiu dizolvat într-o cană de apă fierbinte;
• a se răci;
• se amestecă soluția de permanganat de potasiu cu 1 litru de lămâie, se amestecă;
• după 20 de minute, amestecați din nou și adăugați sodă în proporție de 1/3 linguriță la 1 litru de alcool;
• lasati cel putin 12 ore;
• drena, arunca sedimentele;
• a filtra;
• depășiți din nou, dar mai bine - de două ori.

Curățare lunară cu sodă și mangan

Re-distilarea este necesară, nu merită ignorat. Vă permite să eliminați complet prezența în alcool nu numai a uleiurilor de fusel, ci și a componentelor utilizate pentru rafinare - soda și permanganatul de potasiu. Fără distilare, luneta va fi înnorată în aparență, va păstra gustul de sodă și permanganat de potasiu, care sunt dăunătoare pentru organism. Abia după a doua distilare, luna moale este pregătită pentru utilizare. Pentru a obține cel mai înalt nivel de calitate, puteți face o altă distilare sau puteți utiliza metoda de îngheț.

După o distilare repetată, iese moale foarte puternică, pentru a o aduce la starea dorită, se diluează cu apă de izvor.

Cu privire la pericolele și beneficiile curățării solului lunar cu permanganat de potasiu

În echitate, remarcăm că, în ceea ce privește curățarea lunii cu permanganat de potasiu, există opinii diametral opuse. Unii oameni de știință chimici susțin chiar că o astfel de curățare face mai mult rău decât bine. Aceștia justifică acest lucru prin faptul că alcoolul, care face parte din lună, intră într-o reacție chimică cu elemente de permanganat de potasiu. Ca urmare, se formează noi compuși a căror vătămare a sănătății umane nu este mai mică decât uleiurile de fusel.

Este dificil să argumentezi cu oamenii de știință și nu este necesar. Mai mult decât atât, într-o anumită măsură au dreptate. Alcoolul intră, într-adevăr, foarte ușor în orice reacție chimică. Aceasta este natura lui. Dar muniștii cu experiență au o cale fiabilă de a întrece natura. Cu distilarea repetată a lunii, este purificată de toate componentele străine și nu va fi rău organismului din cauza folosirii permanganatului de potasiu pentru curățarea solului.

Distilarea lunii

Și puteți fi sigur de propria băutură de hamei pregătită. Acest lucru este foarte important, deoarece produsele alcoolice contrafăcute adesea intră în rețeaua de distribuție. Și cumpărarea de acolo chiar și cea mai scumpă sticlă pentru o sărbătoare de acasă, nu putem decât să sperăm la calitatea băuturii.

Și manipulările simple cu lună fac posibilă pregătirea unei băuturi frumoase acasă, limpede și complet inofensivă în cantități rezonabile, individuale pentru fiecare. De-a lungul timpului, iubitorii de moonshine și-au dezvoltat propriile metode proprii pentru prepararea și purificarea unei băuturi din hamei. Dar comune tuturor, din antichitate și până în zilele noastre, rămân câteva cerințe pentru tehnologia proceselor.

nalivali.ru/samogon/prigotovlenie-samogona/kachestvennaya-ochistka-samogona-margancovkoj.html

PUTĂ ÎNCĂRCĂ MANUFACTURA MAGANICĂ DE LA UN PUNCT DE VEDERE CHIMICĂ?

De fapt, permanganatul de potasiu reacționează direct cu alcoolul (etanol) ca urmare a reacției, se formează o serie de substanțe, dintre care unele sunt destul de nocive pentru oameni.

• 2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2 + 3CH3CHO + 2H2О
• 2KOH - hidroxidul de potasiu este un alcalin puternic, în industria alimentară este denumit "E-525“. Acest supliment alimentar aparține grupului de regulatori de aciditate (pH) și conservanți..
• 2MnO2 - oxid de mangan (același precipitat sub formă de fulgi bruni).
• 2H2O - apa
• 3CH3CHO - aldehida acetică (acetaldehidă) poate fi extrem de dependentă. În natură, este destul de comun, se găsește în fructele coapte, cafea, fum de tutun și poate fi sintetizat de plante în timpul metabolismului. În plus, acetaldehida este un cancerigen foarte puternic și, după cum știți, această substanță crește riscul de tumori maligne..

Când consumăm alcool, ficatul nostru însuși prelucrează alcoolul spre aldehida acetică, apoi acidul acetic. Prin urmare, folosind permanganat de potasiu pentru curățarea lunii, reducem concentrația de alcool din ea și creștem conținutul de acid acetic. Ce este departe de rezultatul de care avem nevoie.

Desigur, în plus față de alcool, permanganatul de potasiu oxidează și substanțele străine în lună, dar acest lucru nu este comparabil cu cât de mult va fi împărțit etanolul.

Mulți se pot întreba, deci de ce, ca urmare a curățării solului lunar cu permanganat de potasiu, alcoolul și puterea rămân aproape neschimbate. Chestia este că concentrația de permanganat de potasiu pe care o adăugăm pentru purificare este prea mică pentru descompunerea tuturor alcoolului.

Așadar, ca o concluzie, putem spune că curățarea lunii solului cu permanganat de potasiu este un proces fără sens. Neutralizează alcoolul în sine mai mult decât impuritățile dăunătoare..

alkozona.ru/kak-ochistit-samogon-margancovkoj/

Cel mai simplu este să zdrobiți carbon activat, vândut într-o farmacie și așezați într-o sticlă cu alcool în proporție de 50 g pe litru. Agitați flaconul de 3-4 ori pe zi, timp de una până la trei săptămâni. Apoi lăsați alcoolul să stea o săptămână, după care alcoolul trebuie filtrat și turnat într-o sticlă curată.

Cel mai simplu filtru este după cum urmează: două sau trei straturi de tifon sau țesătură sunt plasate într-o pâlnie mare, apoi vata de bumbac, care este acoperită cu un strat de nisip curat, calcinat, iar tifonul sau țesătura sunt din nou așezate deasupra. Cu un strat de nisip în filtrul de 2 centimetri, rata de filtrare va fi de aproximativ jumătate de litru pe oră.

De asemenea, puteți utiliza filtre pentru purificarea apei, care acum au apărut în număr mare în magazine. Nu va fi de prisos să instalați aceste filtre direct în aparate de distilare înaintea colectorului-container pentru lună.

Schema de curățare completă include curățare chimică, distilare specială, filtrare și perfuzie.

Pentru orice curățare, este necesară luarea de lună după prima distilare la temperatura camerei, deoarece alcoolul de grad ridicat este foarte reticent în parte cu impuritățile sale, iar la temperaturi ridicate, unele substanțe nu sunt capturate.

Apoi, moinshine este tratată cu o soluție de permanganat de potasiu în proporție de 1-2 g per litru, iar cantitatea necesară de permanganat de potasiu trebuie mai întâi diluată într-o cantitate mică de apă fiartă.
Această soluție se toarnă în moale, se agită bine și se lasă până la precipitații și clarificări (8-10 ore).
În continuare, moinea este filtrată printr-o cârpă și se realizează o distilare specială..

La distilarea solului de înaltă calitate, se diluează cu apă, în conformitate cu tabelul de mai jos, până la o concentrație de alcool de 40-45 °, apoi se amestecă într-un cub și se încălzește la o viteză mare de 60 ° C, iar apoi, reducând rata de încălzire, este adus încet la un punct de fierbere, care este în intervalul 80-83,5 °.

Tabel. Diluarea alcoolului etilic cu apă X - conținut de alcool etilic în soluție înainte de diluare, procent procentual
V este conținutul de etanol în soluție după diluare, procente de volum

Valorile din tabel arată numărul de volume de apă adăugate la 100 de volume de soluție care conține alcool etilic X% pentru a obține o soluție conținând V% alcool.

1. Prima fracție obținută, al cărei volum este de aproximativ 3-8% din volumul de alcool (40 ml la 1 litru de 45 de luni brute), este utilizat ulterior numai în scopuri tehnice. Conține impurități la fierbere.
2. A doua fracție este obținută la o rată de încălzire crescută la o temperatură de 96-97 ° C. O folosesc pentru băuturi.
3. A treia fracție conține alcool de concentrație scăzută, dar are un conținut ridicat de uleiuri de fusel (60-80 ml la 1 litru de alcool brut). Cei interesați pot depăși din nou a treia fracție.

• După distilări, filtrarea se realizează prin diferite filtre..
• Înainte de filtrare, este mai bine să diluați din nou luna de mână la o concentrație de alcool de 40-45% .
• Multe sunt limitate doar prin filtrarea prin carbon activat, dintre care tabletele sunt vândute în farmacii.

Este mult mai ușor să folosești cărbune de casă. Pentru a crește capacitatea de absorbție a acestuia, au fost dezvoltate metode de pregătire preliminară a arborelui: eliberarea obligatorie din scoarță înainte de cărbune-tăierea bucățelelor de pe chocuri - eliberarea cocoșilor din miez. În același timp, nu trebuie să se folosească cocoșii copacilor bătrâni peste 50 de ani..

Capacitatea de absorbție a cărbunilor din diferiți arbori variază în ordine descrescătoare: fag, mesteacăn, pin, tei, molid, stejar, aspen, arin, plop.

Primele patru tipuri sunt scumpe și în trecut au fost folosite pentru a obține cele mai înalte soiuri de vodcă..

Carbunii înșiși sunt pregătiți după cum urmează:

Cel mai simplu mod. Ei fac foc, iar când lemnul arde, dar căldura este încă foarte puternică, cărbunii sunt colectați într-un recipient, iar cenușa este aruncată. Apoi, recipientul este bine închis și așteptați până la căderea cărbunilor. După aceea sunt îndepărtate, răcite, nu tocate foarte fin și cernute.
Pregătirea cărbunelui în conformitate cu toate regulile. Cărbunele poate fi obținut în felul următor. Lemnul de mesteacăn, pin, tei sau stejar este tăiat în bușteni cu grosimea de 4-5 cm, apoi este tocat și uscat timp de două sau trei săptămâni. Apoi îl introduc într-un cazan de fier sau fontă, îl acoperă și îl țin la foc mare pe foc sau într-un cuptor pentru aproximativ 2 ore până când este complet ars. Apoi, cărbunele, fără a scoate din cazan și fără a deschide capacul, este răcit.
Cărbunele obținut este depozitat într-un vas închis și este utilizat pentru curățarea luminii lungi și pentru fabricarea filtrelor. Imediat înainte de utilizare, cărbunele este zdrobit în bucăți de dimensiuni 6-7 mm și sitat pentru a scăpa de praf.
Cărbunele poate fi utilizat în mod repetat, dar proprietățile sale trebuie refăcute. Pentru a face acest lucru, cărbunele este tratat cu o soluție de acid clorhidric 2%, spălat cu apă, uscat și copt din nou pe foc într-un vas închis.

Purificarea solului de lămâie (sau a vodka prioritizată în magazin) cu cărbune. Cărbunele (sau comprimatele Karbolen de la farmacie zdrobită) se amestecă cu moineshine (în proporție de 50 g de cărbune la 1 litru) și, agitând recipientul de 2-3 ori pe zi, insistă timp de două săptămâni. Apoi, lăsați încă o săptămână, dar nu se agită, astfel încât cărbunele să se așeze pe fund. Lunca este scursă din precipitat cu un tub de sifon și filtrată printr-o flanelă.
După o astfel de purificare, chiar și cea mai ieftină vodcă cumpărată dintr-un magazin devine de primă clasă!

În continuare poți insista asupra lunii (sau vodka) conform următoarei rețete: 400 g de stafide bune, 35 g rădăcină violetă tocată fin sunt introduse într-un recipient și au insistat timp de 12 zile, după care sunt filtrate din nou printr-o flanelă. Un astfel de alcool poate fi diluat numai cu apă fiartă sau distilată răcită, altfel va fi albicios datorită sărurilor de calciu eliberate din apă.

Curățarea chimică a lunii solare cu distilare repetată
atunci când este împărțit în fracțiuni distilabile

Metode cunoscute pentru purificarea lunii solare cu distilare ulterioară sau fără distilare

În economia de subzistență a unei vechi moșii nobile, rămășițele de cereale, malț, laptele, pâinea și ouăle s-au îndreptat către furajele pentru animale, care au compensat cel puțin parțial costurile de producere a votcă de înaltă calitate.

încleiere

O altă tehnologie veche - lipirea - a fost scumpă, dar a permis o curățare biologică și mai fină.
Lipirea a fost în mod clar împrumutată de la vinificație și într-o formă modificată transferată către distilerie.
Am folosit clei de pește Karluk (a fost preparat din bule de înot de pește sturion), care a fost adăugat la vodka dizolvată sub formă dizolvată. Adezivul sub formă de gel s-a așezat treptat pe fundul butoiului, luând în considerare produse de fermentare nedorite.
Notă. Adezivul de pește Karluk era folosit pentru gătirea celor mai bune soiuri de marmeladă care nu mai sunt produse de industrie datorită reducerii puternice a numărului de pești de sturion. În zilele noastre, cleiul de pește Karluk este o raritate..

vymorozki

Ceea ce a fost întotdeauna abundent în Rusia este frigul și înghețul. Distileria a descoperit un lucru unic: atunci când îngheață vodka, gustul său este îmbunătățit, deoarece apa, înghețată până la pereții butoiului, a îndepărtat impuritățile cu fusel. A rămas să turnați cu grijă vodka necrotată într-un alt recipient.

Așadar, a fost inventat înghețul rusesc - procesul este lent, dar eficient și practic fără costuri. De-a lungul timpului, compatrioții noștri ruși au învățat să înghețe loturi uriașe de vodcă nu numai iarna, ci și vara în ghețarii subterani speciali, unde gheața a rămas până la sfârșitul toamnei.

În rețetele vechi, se recomandă îndepărtarea alcoolului sau vodcăi lungi timp de 12 zile pe rădăcină violetă și stafide galbene pentru a elimina mirosurile și mirosurile străine: se iau 30-40 g stafide mari galbene sau 3-4 rădăcini violete tocate fin la 1 litru de votcă.
După ce vodka este infuzată, trebuie filtrată din nou, după care este gata de băut.

Unele noi metode de curățare sunt disponibile și astăzi.

Așadar, creatorii de vodcă Golden Ear folosesc lapte praf degresat în loc de carbon activat, iar unii autori de noi mărci de vodcă sugerează folosirea pulberii de ou în același scop.

Ca materiale de filtrare, puteți utiliza cârpă, vată, prosop de waffle, flanelă și filtre de carbon (cele mai eficiente) - un strat de carbon activ între două straturi de bumbac sau flanelă.

Curățarea luminii lungi acasă
fără distilare ulterioară

Există mai multe moduri de curățare a lunii solare acasă. Cu cât este mai scăzut conținutul de alcool în băutură, cu atât procesul de curățare este mai bun..
Deci, dacă nu te superi depășește luna trecută a doua oară, este mai bine să o diluați cu apă și să o curățați în prealabil de mirosurile murdare și impuritățile dăunătoare.
Dacă nu este asigurată distilarea ulterioară, atunci curățăm lumina lunară, diluând-o anterior cu apă până la gradul de care avem nevoie (dar nu mai mare de 70 și, de preferință, 40 de grade).
Pentru a măsura puterea folosim un hidrometru (contor de alcool). 1. metoda. Curățarea luminii solare cu sifon Deoarece luna moale conține acid acetic, care se formează prin combinarea alcoolului cu oxigenul, adăugăm sodă. Soda neutralizează acidul. Adăugați 1 g de sodă la 1 litru de lămâie, aceasta este aproximativ 1/12 dintr-o linguriță (pe vârful unui cuțit).
Este util să curățați cu sifon înainte de a curăța cu permanganat de potasiu.A doua metodă. Purificarea solului lunar cu permanganat de potasiu (reacția oxidării lente a uleiurilor de fusel)
Pentru un litru de moinshine, se adaugă 1-2 grame de permanganat de potasiu, se amestecă bine și se lasă cel puțin 10 ore. După clarificări și precipitații, moinea este filtrată. Puteți filtra prin filtrele de apă menajere.
Filtru pentru moonshine Îl poți face singur dintr-o sticlă sau un recipient de plastic.
Facem găuri în capac, tăiem partea de jos, îl întoarcem, introducem un tampon de bumbac în gâtul sticlei și umplem nisipul de râu calcinat (dezinfectăm nisipul prin calcinare).
Este chiar mai bine să luați cărbune de mesteacăn zdrobit în loc de nisip (puteți macina tablete Karbolen achiziționate la farmacie).

A 3-a metodă. Curățarea luminii lungi cu albus de ou

Albusul de ou coagulează (coagulează) sub influența alcoolului, absorbând particule de sivuha (particulele „se lipesc” de proteină).
În gătit, bulionul de fierbere este clarificat folosind albus de ou.
În 1 litru de lămâie, se toarnă, amestecând, 2 albușuri de ou bătute, se lasă să stea și se filtrează.

A 4-a metodă. Curățarea luminii lungi cu lapte proaspăt

Această curățare poate fi aplicată fie la bere înainte de distilare, fie pe lună pregătită.
Curățarea luminii lungi cu lapte apare din cauza aderării sivuha la particulele de lapte și a precipitațiilor sale (apoi moinea este filtrată).
Se toarnă 1 litru de lapte în 5 litri de mash. Expulzăm încet. La prima distilare, este posibilă moșinarea noroasă. Dacă da, depășiți a doua oară.
Sau se toarnă 100-200 ml de lapte proaspăt într-un litru de lămâie gata pregătită, amestecând activ, după ce este rulat, sâmburele este filtrat (filtrat).
După curățarea cu lapte, este utilă curățarea cu pâine..

A 5-a metodă. Curățarea luminii lungi cu pâine maro proaspăt coaptă
Absoarbe perfect uleiurile de fusel și conferă lunii o aromă plăcută. Nu se folosește pâinea învechită, deoarece va da un gust neplăcut din cauza microorganismelor înmulțite pe el.
Spargem pâinea spartă în bucăți mici (100 g la 1 litru) în moinshine până se ude și bucățile se desfac. Apoi lăsați să stea o zi sau două și filtrați.

6a metodă. Înghețarea lunii

Sub influența temperaturii scăzute, apa și impuritățile îngheață. Uleiurile de combustibil se îngheață pe pereții vasului cu lună. Rămâne alcool, care este turnat într-un alt recipient.
Temperatura de înghețare a votcă este de -28-29 ° С, vin uscat -5 ° С.

A 7-a metodă. Curățarea cărbunelui
Absoarbe impuritățile și un miros. Cărbunele poate fi cumpărat la orice magazin de lanțuri, de preferință mesteacăn, deoarece are o capacitate de absorbție mai mare.
Cărbunele se toarnă preliminar într-o cratiță, apoi se toarnă într-un recipient, 50 g la 1 litru. vodcă.
Toate acestea se insistă timp de cel puțin o săptămână, se agită ocazional, apoi se instalează până când un precipitat precipită și se clarifică lichidul, se scurge din precipitat cu un tub de sifon și se filtrează.
Dacă fuzionați cu atenție, atunci nu este necesară filtrarea.
Lunca poate fi curățată cu tablete de cărbune activat Karbolen sau Entorosgel achiziționate într-o farmacie.

Rețete de epocă pentru curățarea lunii și vodcă

supercook.ru/samogon/samogon-08.html

Curățăm lămâia de mămăligă cu permanganat de potasiu după distilare

De regulă, după prima distilare de bezea, băutura nu miroase foarte frumos. Pentru a înțelege că lună are nevoie de o curățare minuțioasă, puteți efectua un experiment simplu. Este necesar să turnați puțin lichid fierbinte pe farfurie și să aduceți o chibritură arzătoare. Cu o rezistență scăzută, nu se va destrăma nici măcar luna, iar acest lucru va indica o calitate scăzută a produsului. La o rezistență ridicată, lichidul se va aprinde instantaneu cu o flacără albastră și o impuritate a uleiului va rămâne în partea de jos. Acest lucru va fi substanțe nocive de combustie.

Acesta este motivul pentru care toți cei cu experiență lunară au misiunea de a curăța întotdeauna o băutură puternică făcută de casă cu permanganat de potasiu, cărbune sau chiar sifon. De obicei, filtrarea din uleiuri de combustie și alte substanțe străine se realizează prin mijloace improvizate. Curățarea luminii lungi cu mangan se referă doar la metode disponibile ușor și este considerată un tip chimic de filtrare.

Pentru o imagine mai vizuală a conținutului de substanțe periculoase pentru organismul nostru, oferim tabelul:

Ce este permanganatul de potasiu?

Un alt nume pentru substanța chimică este permanganatul de potasiu. Se prezintă sub formă de cristale de culoare violet închis, care formează o soluție de culoare zmeură în contact cu apa. Permanganatul de potasiu este o substanță disponibilă în general, deoarece poate fi achiziționat la orice farmacie. Această pulbere este cea mai des folosită pentru a curăța bezeaua. Puteți utiliza, de asemenea, sodă de copt, cărbune activat în farmacie. Metodele pot fi combinate între ele sau combinate între ele.

Procedura de curățare

Purificarea solului lunar cu permanganat de potasiu este bună dacă se efectuează înainte de distilarea secundară. Nu trebuie să faceți o greșeală și să utilizați această metodă ca singura modalitate de curățare a acesteia, deoarece din permanganatul de potasiu se tulbură mediul acid al PH-ului din lichid. În plus, particulele de pulbere au un efect dăunător asupra pereților tractului gastrointestinal.

Cea mai clasică metodă de purificare se numește reacția oxidării lente a uleiurilor de fusel și constă într-o serie de acțiuni secvențiale. În primul rând, un lichid cu o rezistență de 40-50 grade este turnat într-un recipient de trei litri. În vârful cuțitului, în interior se adaugă pudră de mangan din farmacie. Apoi conținutul este amestecat, iar lichidul devine roz pal. Apoi închideți borcanul cu un capac și lăsați timp de 3 zile până când pulberea precipită și se așează pe fundul vasului. Sedimentul va fi sub formă de fulgi cenușii, și uneori bulgări maronii. Este necesar să vă asigurați că lumina lunară devine transparentă, ca apa de izvor.

Unii oameni cred că pentru a accelera procesul de clarificare a soluției care conține alcool și pentru o purificare suplimentară, se poate adăuga acid citric. Cu toate acestea, aceasta este o concepție greșită comună, deoarece acidul va face ca și moile să fie și mai periculoase pentru sănătatea umană..

alkorules.ru/samogonka/kak-ochistit-samogon-margantsovkoj-v-domashnih-usloviyah.html

Instrucțiuni generale de curățare

Mai jos vă prezentăm instrucțiunile și proporțiile pentru curățarea permanganatului de potasiu și a sifonului de lună care a devenit deja clasic și replicat pe internet. Dar vreau să repet și chiar să evidențiez acest lucru în casetă:

Atenție! Aceste instrucțiuni sunt doar pentru referință. Proporțiile trebuie calculate pentru fiecare caz în parte. Cum se face acest lucru este descris în următoarea secțiune a articolului. Curățarea incorectă cu permanganat de potasiu poate duce la formarea de substanțe și mai toxice în moale și poate dăuna sănătății.

1. Moonshine - 10 litri de 40% din cetate (pentru o mai bună curățare ai nevoie doar de o astfel de fortăreață)
2. Cenușă de sodiu (carbonat de sodiu Na2CO3) - 2 lingurițe fără lamelă
3. Permanganat de potasiu (este, de asemenea, permanganat de potasiu KMnO4) - 1/3-½ lingură.
4. Soda caustică (NaOH sodă caustică) - 1-1,5 linguriță.

1. Se dizolvă cenușa de sodă într-un pahar cu apă și se toarnă în moinshine. agitație.
2. Se dizolvă permanganatul de potasiu într-un pahar cu apă și se toarnă și în sortare.

1. După 20 de minute, puneți sodă caustică într-un pahar și umpleți-l cu apă. Este în această secvență - mai întâi sodă, apoi apă. Se dizolvă și se adaugă la sortare.
2. Amestecați și lăsați soluția să stea 12-15 ore.
3. Scurgeți-vă de sedimente și asigurați-vă că vă distilați.

Și acum vă voi spune ce se întâmplă și de ce este mai bine să nu utilizați această metodă.

Beneficiile și dăunările curățării cu permanganat de potasiu

Voi descrie procesele care se desfășoară în alcoolul brut atunci când interacționează cu permanganatul de potasiu și sodă și ce ne revarsă din punctul de vedere al consumatorului, ca limbaj de lucru și țărănesc. Voi încerca să-mi confirm cuvintele cu extrase din literatura de specialitate.

Deci, ce se întâmplă în timpul acțiunii reactivilor introduși de noi în alcoolul brut? Cenusa de sodiu neutralizeaza mediul acid, pregatind astfel conditiile necesare pentru functionarea permanganatului de potasiu.

Permanganatul de potasiu reacționează cu impuritățile „complexe” și le descompun în altele mai „simple”..

Soda caustică adăugată la final formează săruri non-volatile cu aceste impurități „simple”. Acest proces se mai numește și saponificare. Pur și simplu pus, toată această mușchi se precipită și după distilare rămâne în cub.

Mai jos este un citat din cartea lui P.S. Tsigankova „Instalații de distilare a industriei alcoolice”:

Din aceasta concluzionăm - permanganatul de potasiu și sodă curată alcoolul cu adevărat eficient, transformând aldehide, uleiuri de fusel și alte gunoaie într-un precipitat insolubil care se separă în timpul distilării ulterioare.

Totul pare să fie bine, dar există o condiție foarte importantă, fără de care nimic nu va funcționa corect. Mai multe despre acest lucru mai jos

Pentru a curăța lumina lunară este necesar să selectați cu exactitate cantitatea de reactivi introduși. În caz contrar, se vor forma impurități noi, nu mai puțin toxice. Mai mult, aceste noi formațiuni dăunătoare pot avea un miros plăcut, uneori chiar fructat.

Din nou, citez din cartea lui Tsigankov:

Și acum cel mai „interesant”. Cum se calculează numărul necesar de reactivi pentru o curățare corespunzătoare. În acest caz, voi recurge la ajutorul cărții „Producția de băuturi alcoolice” A.K. Dorosh, V.S. Lysenko.

• Determinarea cantității de permanganat de potasiu

• Determinarea cantității de sodă caustică

Am dat o secțiune incompletă a cărții. Există încă exemple de calcul. Cui îi pasă să descarce această literatură de pe Internet și vedeți-vă singuri.

Personal, am citit suficient pentru a înțelege că nu ar trebui să te implici în acest lucru și să pun în pericol calitatea produsului și sănătatea ta.

Ce să faci, întrebi? Citiți concluzia articolului.

concluzie

Din cele menționate mai sus, se poate concluziona că este aproape imposibil să curățați prepararea de bere cu permanganat de potasiu la domiciliu și fără cunoștințe de chimie, deoarece este necesar să se calculeze cu exactitate cantitatea de reactivi introduși. În caz contrar, unele substanțe toxice vor fi înlocuite cu altele..

În general cred că aceste experimente cu chimie sunt de prisos. Faceți doar o băutură bună - respectați regimul de temperatură, hrăniți drojdia, curățați uleiul vegetal brut și cărbunele și, cel mai important, distilați fracționat.

https://vinodela.ru/ochistka-samogona-margancovkoj-polza-i-vred.html

De ce am nevoie pentru a curăța moale?

Fiecare monshiner care se respectă de sine se străduiește să facă o băutură cu ulei de fusel perfect transparent, inodor. Dar se dovedește că acest lucru nu este pentru toată lumea. La urma urmei, nu este suficient să pregătiți corect mash-ul și să-l depășiți, trebuie să puteți elimina eficient impuritățile și mirosurile nocive din băutura rezultată.

Mirosul neplăcut în lună lunară apare în următoarele cazuri:

• Braga distilat la temperaturi prea ridicate.
• Lichidul lunar nu a fost curățat complet înainte de distilare..
• Vodka de casă nu a fost purificată după distilare.

Unul dintre aceste motive este suficient pentru ca o băutură alcoolică nobilă să se transforme într-o umflătură, care poate fi numită sivuha. Utilizarea fără curățare este periculoasă pentru sănătate.. Și acestea nu sunt cuvinte goale. Cert este că orice alcool conține inevitabil uleiuri de fusel. În băuturile alcoolice bune, concentrația lor este foarte mică, deci nu provoacă prea mult rău organismului. Dar în Sivuha, sunt foarte mulți.

Ca parte a majorității uleiurilor de fusel alcoolul izoamilic se găsește având următoarele proprietăți:

• Este foarte toxic.
• Dacă intră în mucoasele cavității bucale, este capabil să provoace arsuri..
• În unele cazuri, acest alcool provoacă asfixiere..

După cum puteți vedea, consumul de păsări este foarte nesănătos. Este necesar să faceți curățarea solului de moons cu permanganat de potasiu sau alte metode. Opțiunea ideală este de a utiliza aceleași tehnologii utilizate în distilerii. Din păcate, niciunul dintre oamenii obișnuiți nu își poate permite. Prin urmare, trebuie să apelați la experiența strămoșilor.

Metode de curățare a lunii solare acasă

Deci, știm deja că principalul flagel al mămăligii de casă este uleiurile de fusel, care dau băuturii un miros neplăcut. Această problemă poate fi rezolvată pur și simplu folosind metode simple. Dar trebuie avut în vedere faptul că o lună mai puternică oferă uleiurilor de fusel în mod semnificativ mai rău decât o băutură cu o putere mai mică. Prin urmare, înainte de curățare, o băutură de casă trebuie adusă la 40 de grade.

Purificarea alcoolului de casă cu lapte

La baza acestei purificări se află procesul de coagulare. Laptele conține substanțe precum albumina și cazeina. La contactul cu uleiurile de fuzel, acestea le leagă imediat și cad pe fundul recipientului sub formă de fulgi albi. După filtrarea precipitatului, gustul alcoolului este îmbunătățit semnificativ..

Pentru a curăța lumina lunară cu lapte, cel mai bine este să folosiți lapte cu un nivel scăzut de grăsimi. Cert este că grăsimea face băutura tulbure. Cu toate acestea, în cazul în care purificarea lunii purificate este distilată în viitor, atunci transparența sa nu va conta.

Apropo, laptele poate fi folosit nu numai pentru curățarea băuturii finite, dar și a materiilor prime. Pentru aceasta trebuie adăugat 1 litru de mash 1 litru de lapte. Materiile prime purificate în acest mod trebuie conduse cu foarte mare atenție și se recomandă distilarea obținută de două ori.

Când curățați o băutură deja pregătită, trebuie adăugat lapte în proporție de 200 ml la 1 litru de lună. Nu turnați laptele în alcool într-o singură porție. Trebuie turnat treptat, în timp ce se agită constant moonshine.

După adăugarea laptelui, băutura alcoolică trebuie pusă într-un loc întunecat timp de 7 zile. Agită-l zilnic. După perioada specificată, băutura trebuie filtrată printr-un filtru de casă din vată și carbon activat.

Curățarea cu pâine

De regulă, ei recurg la această metodă după, modul în care băutura a trecut prin purificarea laptelui primar, dar, dacă este necesar, poate fi utilizată ca o metodă independentă de purificare a lunii solare din uleiuri de fusel.

Pentru procedura de curățare, trebuie să utilizați numai pâine de secară pe care tocmai ați obținut-o de la cuptor. Pâinea veche nu poate fi folosită, deoarece poate hrăni moale cu o aromă neplăcută.

Gluten conținut în pâine proaspătă leagă perfect toate uleiurile de combustie conținute în alcool.

Pâinea încă fierbinte trebuie împărțită în bucăți și adăugată lumină de lună în proporție de 100 g la 1 litru. După aceasta, amestecul trebuie să fie bine amestecat și pus într-un loc întunecat timp de 2 zile. Apoi, rămâne să filtrați băutura.

Curățare sodă

Aceasta este o rețetă foarte simplă, dar eficientă.. Soda vă permite să eliminați de pe lună și vodka tot acidul acetic. Adesea, purificarea cu sodă precede purificarea vodcii cu permanganat de potasiu.

Pentru 1 litru de lămâie, trebuie să adăugați nu mai mult de 1 g de sodă. După aceasta, băutura trebuie agitată bine timp de 10 minute și filtrată..

Curățarea cărbunelui

Această metodă de curățare a lunii solului Este bine atât pe cont propriu, cât și în combinație cu alte metode de curățare a alcoolului casnic. Cert este că cărbunele nu numai că absoarbe componentele periculoase ale alcoolului, ci și întârzierile.

Există 3 moduri de a curăța lămâia de casă cu cărbune. Acestea diferă în termeni și tipuri de cărbune utilizat..

1. Carbon activat. Poate fi cumpărat la orice farmacie. Tabletele trebuie zdrobite înainte de utilizare. Pulberea rezultată trebuie adăugată la alcoolul obținut prin metoda de casă în proporție de 50 g la 1 litru de băutură. După aceea, alcoolul trebuie pus într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni și agitat în fiecare zi. După această perioadă, băutura poate fi filtrată..
2. Cărbune din lemn. Poate fi obținut pe cont propriu. Trebuie să arzi lemnul unui copac tânăr. Trebuie avut în vedere faptul că cărbunele din diferite tipuri de lemn are un nivel de absorbție diferit. Pentru curățarea solului cel mai potrivit, cărbunele din fag, mesteacăn, pin și tei. Trebuie utilizat în următoarea concentrație: 50 g per litru de alcool casnic. Durata curățării: 3 zile. După aceea, alcoolul poate fi filtrat..
3. Cărbune de nucă de cocos În țara noastră, este rar folosit, deoarece nu este ușor să-l obțineți. Lunca este curățată în 3 zile, dar este nevoie de mult mai puțin cărbune pentru curățare: doar 10 g.

Curățare albă de ou

Utilizarea albusului de ou în procesul de curățare este asociată cu procesul de coagulare. Prin urmare, această rețetă este foarte similară ca eficiență cu purificarea laptelui de alcool de origine..

Pentru a curăța 1 litru de lună, ai nevoie de proteine ​​de 2 ouă. Masa proteică trebuie biciuită și amestecată cu alcool.. După așezarea fulgilor, băutura trebuie filtrată.

congelare

Acesta este cel mai ieftin mod de curățat. Tot ce trebuie să faceți este să trimiteți o sticlă de lună în congelator și să așteptați ca o parte din lichid să înghețe pe pereții containerului. Alcoolul ne congelat trebuie scurs. Va fi aproape fără uleiuri de combustibil.

De asemenea, mulți oameni sunt sfătuiți să curețe singur permanganatul de potasiu. Se crede că o astfel de curățare este cea mai eficientă. Dar este posibil să curățați moreshine cu permanganat de potasiu? Acest lucru va fi discutat mai jos..

Cum să curățați lămâia de lună cu permanganat de potasiu acasă?

Există multe rețete pentru utilizarea permanganatului de potasiu pentru a purifica vodka de casă, dar nu toate sunt efective.. Prin urmare, novici lunariva fi util să știm cum să curățați în mod corespunzător lombosul cu permanganat de potasiu.

Următoarea rețetă este considerată cea mai eficientă:

• Pentru 1 litru de alcool de casă, adăugați nu mai mult de 2 grame de mangan. Moinea solului trebuie să fie amestecată.
• Amestecul trebuie lăsat singur 12 ore.
• Când alcoolul devine complet transparent, atunci poate fi filtrat.
• Filtrarea lunii este mai bună printr-un tifon simplu. Cu toate acestea, puteți utiliza acvafiltrele achiziționate. Calitatea curățării nu va fi mai proastă.

De asemenea, puteți recurge la metoda combinată de curățare:

Ia 1 cană de apă fierbinte și dizolvă 3 g de permanganat de potasiu în ea. Se răcește amestecul rezultat.

• Se amestecă o soluție la rece cu 1 litru de lămâie și se lasă să stea.
• După 20 de minute, amestecul trebuie amestecat din nou, după care se adaugă o treime dintr-o linguriță de sodă..
• Lăsați luneta să stea timp de 12 ore.
• Filtrează.

După o astfel de purificare, alcoolul rezultat cel mai bine să depășești din nou.

O metodă de curățare a unei băuturi alcoolice cu cărbune, sodă și permanganat de potasiu este foarte bună. În acest caz, experții recomandă utilizarea cărbunelui convențional. Nivelul său de absorbție a substanțelor dăunătoare va fi mai mare.

• În 1 litru de alcool de casă trebuie să turnați 50 g de cărbune zdrobit.
• Amestecul rezultat trebuie agitat bine și lăsat la infuzat timp de 2 săptămâni. În același timp, trebuie să scuturați lună de cel puțin 2 ori pe zi.
• După 2 săptămâni, alcoolul trebuie lăsat singur o zi. În acest timp, particule mici se vor așeza pe fundul rezervorului. După aceea, alcoolul poate fi filtrat..

Cât de sigur este să curățați moreshine cu permanganat de potasiu??

Potrivit unor persoane, este imposibil să folosiți permanganat de potasiu pentru a curăța vodka de casă. Se presupune că manganul rămâne în băutură și poate provoca daune organismului. Aceasta este o eroare. Cert este că, după o filtrare atentă în cristale de mangan nu pot rămâne.

În ceea ce privește diverșii compuși de mangan, atunci sunt de fapt prezenți în lună lună. Da, această substanță îndepărtează majoritatea componentelor dăunătoare din distilat, dar datorită propriei activități duce la formarea de compuși nu mai puțin nocivi:

1. Hidroxid de potasiu. De fapt, acesta este un alcalin foarte agresiv. Cu toate acestea, concentrația sa în băutură este atât de mică încât nu poate provoca daune semnificative oamenilor. În plus, îl întâlnim în fiecare zi în viața de zi cu zi când consumăm produse alimentare. În industria alimentară, este utilizat pentru a regla aciditatea alimentelor..
2. Oxid de mangan Acesta este sediment. Acesta este îndepărtat de moonshine prin filtrare..
3. Aldehida acetică. Acesta este cel mai dăunător compus. Poate determina o persoană să fie extrem de dependentă. În plus, aldehida acetică poate provoca dezvoltarea cancerului. La curățarea luminii lungi cu mangan, concentrația de alcool în băutură scade, iar proporția de aldehidă acetică crește.

Se dovedește că curățarea solului cu permanganat de potasiu nu are niciun sens? Această substanță îndepărtează unele impurități din băutură și adaugă altele. În plus, reduce procentul de alcool..

Nu vă grăbiți la concluzii. Scapă de aldehida acetică este posibil prin distilarea repetată a lunii lungi. În acest caz, rezultatul va fi un produs pur care poate fi utilizat atât sub formă pură, cât și pentru prepararea băuturilor mai nobile. Adică este posibil și necesar să curățați lamație cu mangan, dar numai dacă în viitor produsul va fi folosit pentru re-distilare. Dar cu siguranță nu ar trebui să-l bei.

Ce spune schimbarea de culoare a alcoolului după purificarea cu mangan??

O schimbare a culorii băuturii indică 2 lucruri:

1. S-a utilizat o cantitate suficientă de permanganat de potasiu..
2. Băutura conține o cantitate mică de metanol și acid carboxilic..

Dacă după curățare folosind mangan băutura este complet transparentă, iar în partea de jos a rezervorului cu alcool nu există practic nici un sediment, ceea ce înseamnă că curățarea nu a avut succes. Cel mai probabil, s-a făcut o greșeală în dozarea permanganatului de potasiu.

https://rum.bgrepon.com/lună-de-casă/2662-curățarea-luminii-lungi-cu-permanganat-de-potasiu-2.html

Cum se curăță de moonshine folosind permanganat de potasiu?

Permanganatul de potasiu este un remediu accesibil. Se poate argumenta despre eficacitatea curățării solului lunar cu ajutorul său, dar, cu toate acestea, unii călători preferă această metodă specială de curățare. Permanganatul de potasiu este cunoscut sub numele de permanganat de potasiu, dar oamenii folosesc chiar prima opțiune. Acestea sunt cele mai mici cristale de culoare închisă. Când interacționează cu apa sau cu un alt lichid, permanganatul de potasiu îl pictează într-o culoare zmeură strălucitoare, luminozitatea depinde și de concentrația acestei substanțe în apă.

Prin natura sa, permanganatul de potasiu este un agent oxidant, atunci când interacționează cu alte substanțe, acestea pot precipita. Acest lucru se întâmplă în procesul de curățare a lunii solului cu permanganat de potasiu. Fiecare moonshiner înțelege că această substanță nu este capabilă să purifice 100% o băutură alcoolică, după această metodă merită să folosiți metode suplimentare care vă permit să eliminați din băutură substanțele dăunătoare sănătății umane. Ce mai fac după permanganatul de potasiu? Apoi, ar trebui să curățați băutura cu cărbune sau sodă.

Cum se va desfășura procesul de curățare cu permanganat de potasiu??

Cât de mult este nevoie de mangan?

• Luăm un litru din produsul finit, turnăm 2 grame de potasiu mangan în el și amestecăm bine. Dacă luăm doi litri de moinshine, adăugăm 4 grame de mangan și așa mai departe
• Amestecând, băutura este vopsită în culoarea zmeurii. Pentru a-l neutraliza, trebuie să puneți băutura într-un loc întunecat, insistați aproximativ 10-12 ore
• Când nuanța de lună este decolorată, sedimentele din partea de jos a rezervorului vor deveni vizibile. Va trebui să fie șters suplimentar folosind metodele disponibile. Merită să folosiți un mod mai modern și eficient - îndepărtarea sedimentului cu un filtru special pentru apă, care, pe lângă sedimentele inutile, va elimina și alte impurități dăunătoare

• Dacă nu este posibil să o faci corect, atunci poți să o înlocuiești cu metoda „bunicului” - curățând fiecare litru de lună de bumbac prin vată. În mod natural, toate substanțele nocive nu pot fi curățate folosind această metodă, dar totuși, unele substanțe vor fi eliminate.
• Curățarea ulterioară cu bicarbonat de sodiu sau lapte poate îmbunătăți rezultatul.

Purificarea solului lunar la domiciliu se face cu bicarbonat de sodiu, lapte, carbon activat și multe altele. Utilizarea băuturilor alcoolice afectează în mod negativ starea de sănătate, prin urmare, dacă doriți să reduceți riscul de otrăvire sau de a scăpa de ficat, atunci puteți și trebuie să faceți procesul de curățare a solului cu toate mijloacele și metodele eficiente adecvate și accesibile..

Muncitorii profesioniști pentru ei înșiși au determinat de mult timp cea mai bună opțiune, o aleg adesea prin încercare și eroare, adică testând. În primul rând, se prepară o băutură, apoi se consumă și organismul reacționează la ea.

Dacă totul este în ordine, atunci aceasta este cea mai bună opțiune, dacă nu, atunci se face o ajustare, ce să adăugați, ce să schimbați. Această metodă experimentală este dăunătoare.

„Pro” și „împotrivă” curățarea mămăligii cu permanganat de potasiu

Dacă acordați atenție punctului de vedere al unui chimist profesionist care știe sigur ce substanțe interacționează la amestecare și ce rezultate rezultă, atunci toate preocupările lor vor deveni clare. Chimiștii consideră că procesul de purificare a unui moinshine nu este atât de inutil în niciun fel periculos.

Cum își fundamentează acuzațiile? Acum să ne dăm seama. Agitarea are loc oxidarea și la ieșire obținem:

1. Alkali, care se numește hidroxid de potasiu. Aceasta nu este cea mai periculoasă substanță pe care o obținem, ci este un fel de supliment alimentar, conservant. Adesea folosit în industrie
2. Apa - nimic periculos
3. Precipitat - Oxid de mangan
4. Aldehida acetică este cea mai periculoasă substanță care determină ca organismul uman să devină dependent de alcool.

Pe lângă produsele de mai sus care se formează în timpul reacției, băutura conține, de asemenea, diferite impurități și aditivi care afectează negativ sănătatea umană.

Pericolul de purificare a unei băuturi de moonshine cu permanganat de potasiu este considerat a fi faptul că, cu interacțiunea de mangan și alcool, obținem aldehida acetică la sfârșit - aceasta este o reacție inutilă pentru noi, întrucât atunci când folosim moonshine, ficatul nostru o prelucrează mai întâi spre aldehidă și apoi cu acid acetic..

Această substanță, cu utilizarea fiecărui litru următor, contribuie la apariția bolilor oncologice la om și provoacă daune sănătății în general. Curățarea ulterioară cu sifon, lapte sau cărbune nu va reduce, de asemenea, riscurile..

Este necesar să curățați moșhine de impurități. Alegeți cea mai bună opțiune pentru curățarea lunii, luați în considerare toate laturile pozitive și negative ale metodei selectate și comparați răul primit cu dorința sau nevoia de a utiliza băutura și fabricarea acesteia, a face un profit etc..

https://delaismelo.ru/kulinariya/kak-ochistit-samogon-margancovkoj