Purificarea solului lunar cu permanganat de potasiu și sodă acasă

Purificarea lunii este una dintre cele mai importante etape ale pregătirii sale. Rețete pentru îmbunătățirea calității alcoolului de casă au venit la noi din cele mai vechi timpuri..

Pentru ca băutura să aibă un gust plăcut și o aromă delicată, trebuie eliminate din aceasta impurități dăunătoare, în acest caz va fi necesară curățarea solului cu sifon. Există mai multe opțiuni pentru utilizarea acestei metode, fiecare dintre acestea are pro și contra.

Pentru a determina exact dacă metoda este potrivită sau nu, ar trebui să studiați în detaliu toate soiurile de filtrare a alcoolului.

Curățarea luminii lungi cu bicarbonat de sodiu

Fiecare distilerie poate determina poluarea moale, pentru aceasta este suficient să turnați o băutură mică pe o farfurie și să dați foc la evaporarea completă a acesteia. De regulă, sedimentul va rămâne în partea de jos, care este componenta care conține uleiuri de fusel.

Concentrația uleiurilor de fusel în băutura finită este determinată de factori precum materiile prime, drojdia, fermentația, temperatura, tehnologia de producție

Consistența uleioasă poate fi o nuanță galbenă pal sau maro, caracteristica sa fiind un miros ascuțit neplăcut. Pe lângă această componentă, materia primă conține și alcool metilic, acizi și alte componente. Prin urmare, purificarea lămpii cu sifon este un pas important în prepararea unei băuturi de calitate.

În aceste scopuri, puteți aplica:

• bicarbonat de sodiu (NaHCO3);
• caustic (NaOH).

Metoda standard de purificare a distilatului

Curățarea luminii lungi cu bicarbonat de sodiu nu are dificultăți. Mai întâi trebuie să pregătiți următoarele componente.

ingrediente:

• soda - 50 gr .;
• apă - 50 ml;
• moonshine - 5 l.

Cum se curăță:

Proporțiile pot fi reduse sau crescute, dar numai pe baza parametrilor specificați. Apoi, urmați pașii:

1. Faceți o soluție de sodă în apă și turnați amestecul într-un borcan de lună.
2. Închideți bine capacul, agitați bine și așezați o jumătate de oră într-un loc răcoros.
3. La sfârșitul acestei perioade, amestecă totul din nou și pune-l timp de 12 ore în partea întunecată a camerei.
4. După ce sedimentul apare în partea de jos, materia primă este filtrată printr-o pâlnie cu un filtru de tifon de bumbac și cărbune din lemn.

În acest caz, este imposibil să faci fără distilarea secundară a alcoolului, deoarece există posibilitatea de deteriorare nu numai în gust, aromă a băuturii, ci și în sănătatea degustătorului.

Beneficiu și rău

Curățarea luminii lungi cu sifon acasă este considerată o metodă destul de eficientă. Cristalele componentei sunt capabile să elimine compușii acidi și să precipite uleiurile de fusel până la fund. Dar dacă utilizați metoda nu conform rețetei recomandate sau filtrați lichidul prost, gustul băuturii se poate deteriora.

Distilatul și soda sunt două componente care, atunci când reacționează, formează subproduse, în ciuda eficacității acestei metode de purificare.

De asemenea, negativ, un astfel de amestec va afecta corpul uman. Soluția de sodă încalcă microflora și membrana mucoasă a stomacului, iar acest lucru duce la dezvoltarea bolilor gastro-intestinale. De aceea, cu utilizarea de sodă în purificarea lunii, este necesar să filtrați bine distilatul și să-l distilați din nou.

Curățare combinată cu permanganat de potasiu

Lichidul de casă cu o concentrație mare de alcool trebuie diluat cu apă îmbuteliată înainte de curățarea cu sodă pentru a obține o rezistență de 35-40 °. Acest lucru se datorează faptului că ingredientul de curățare nu este capabil să separe impuritățile dăunătoare în astfel de condiții, iar apoi va fi necesară o diluare suplimentară pentru distilarea secundară.

Pentru a realiza o curățare accelerată a mai multor tipuri de componente dăunătoare simultan în moonshine, se utilizează o metodă combinată, inclusiv combinația de sodat și permanganat de potasiu

Dacă curățați moșhine cu caustic, compoziție alimentară și mangan în același timp, nu numai acizi, uleiuri de fusel, dar și elemente esențiale cu alte impurități dăunătoare pot fi îndepărtate din lichid.

Recomandat: Rețete de moonshine de casă

ingrediente:

• casă - 10 l;
• sodă de copt - până la 100 gr. caustic - 20 gr .;
• apă - 300 ml;
• permanganat de potasiu - 15 gr.

Etapele metodei de curățare:

Înainte de curățare, pulberea caustică cu apă trebuie diluată. Această compoziție este plasată într-un lichid de curățare după ce este complet preparată..

• faceți o soluție de sodă în apă, adăugați permanganat de potasiu;
• se amestecă cu amestecul alimentar;
• lăsați componentele timp de 30 de minute și apoi agitați totul din nou;
• se toarnă într-o băutură alcoolică;
• se închide bine cu un capac, se amestecă și se pune la loc rece pentru o zi.

În continuare, trebuie să tulpinați de 2-3 ori alcoolul prin utilizarea de vată, cărbune și distilare repetată.

VIDEO: sare și sodă pentru distilat pur

Curățarea cu bicarbonat de sodiu și permanganat de potasiu

Datorită utilizării permanganatului de potasiu în procesul de curățare a alcoolului cu o soluție de sodă, se poate observa câte componente dăunătoare au fost conținute în alcool. Materia este capacitatea de colorare a permanganatului, atunci când reacționează cu componente străine, le conferă o nuanță purpurie saturată.

Pentru a realiza o curățare accelerată a mai multor tipuri de componente dăunătoare simultan în moonshine, se utilizează o metodă combinată, inclusiv combinația de sodat și permanganat de potasiu

Permanganatul de potasiu trebuie utilizat numai în combinație cu alți agenți de curățare, deoarece nu este în stare să curețe complet produsul singur.

ingrediente:

• permanganat - 1,5 g .;
• apă - 300 ml;
• sodă de copt - 10 gr.

Metoda de filtrare

Se dizolvă permanganatul în 200 ml de apă, iar cu restul de 100 ml se formează o soluție de sodă. Se amestecă bine toate ingredientele cu alcoolul, apoi se adaugă soluția de mangan și se agită din nou. Lăsați amestecul timp de 30 de minute, apoi închideți capacul bine și puneți-l într-un loc întunecos și rece timp de 15 ore. Etapa finală este filtrarea reutilizabilă și distilarea secundară.

Utilizarea soluției de sodiu-salin

Această rețetă pentru curățarea unei băuturi fortificate a fost folosită în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Pentru implementarea procesului, se folosesc alcool și tacâmuri standard, care sunt disponibile în bucătăria fiecărei gospodine.

ingrediente:

• sare de rocă - 1 lingură. l .;
• băut sodă - 1 lingură. l .;
• moonshine cu o tărie de 40% - 1 litru.

procedură:

1. Se toarnă sare și sifon în băutura alcoolică, ținând cont de cantitatea recomandată, se amestecă până se dizolvă parțial și se lasă 30 de minute. Se agită din nou și se lasă într-o cameră rece timp de 10-14 ore.
2. În acest timp, va avea loc o reacție chimică, din cauza căreia componentele dăunătoare vor cădea cu sedimente în partea de jos a rezervorului. Acest amestec poate fi îndepărtat prin filtrare printr-o pâlnie cu un dop de bumbac echipat cu cărbune..

Câteva cuvinte în concluzie

Experții nu recomandă utilizarea metodelor de curățare folosind o combinație de componente, cum ar fi două soiuri de sodat și permanganat de potasiu. Această combinație nu numai că va aduce mici beneficii, dar poate provoca și dezvoltarea multor boli gastro-intestinale.

Dintre variațiile de mai sus, trebuie să se distingă doar soluția de sodă-sodă. Este inofensiv pentru organism, dar, de asemenea, nu este capabil să elimine complet componentele nocive din băutură, astfel încât distilarea este un pas obligatoriu.

Pentru sodă brag fructe și permanganat de potasiu, așa cum spun specialiștii lunari, o adevărată crimă a sufletului unei băuturi.

Mașinii cu experiență nu recomandă filtrarea distilatului preparat din mash de fructe sau fructe de pădure cu soluție de sodă. Este mult mai eficient și mai sigur pentru organoleptici să folosească un filtru de carbon. Puteți găti singură o coloană de cărbune primitivă:

1. Tăiați fundul unei sticle de plastic, faceți mai multe găuri în plută.
2. Aliniați fundul cu două straturi de tifon.
3. Se toarnă cărbune, agitând, astfel încât să fie compactat bine.

Coloana de cărbune este gata, rămâne să treacă distilatul prin ea.

Beneficiile și dăunările curățării solului lunar cu permanganat de potasiu

scurt

Nu este suficient doar pentru a „depăși” moineshine, ci este, de asemenea, să aibă grijă de calitatea sa. În acest scop, curățarea solului lunar cu permanganat de potasiu este utilă, beneficiile și prejudiciile acestei metode sunt încă discutate. Din anumite motive, afirmațiile chimiștilor sunt prea diferite de părerile celor care, în practică, se angajează în lună.

Pro și contra contraparării la domiciliu

În societate, dintr-un motiv oarecare, se credea că acestea fac doar o lună de zile elemente asociale ale societății. Fanii de idei despre ce este vorba "nedemn de o persoană decentă»Dați argumente importante:

• Alcoolul poate fi cumpărat în orice magazin, la un preț nu prea mare..
• Dacă nu sunt suficienți bani, acesta este primul „clopot de alarmă”.
• În Uniune, moșnenul a fost urmărit de lege, cel mai adesea s-a ocupat de rezidenții din mediul rural.
• Produsele de calitate slabă pot provoca vătămări grave organismului, în știri cel puțin o dată pe lună povești sclipitoare despre intoxicații în masă cu alcool.
• Prietenii cel mai probabil nu vor înțelege dacă, în loc de alcool prestigios, apare o sticlă de lună.
• „Moonshiners” s-a distrat bine cu filmul cu același nume al lui L. Gaidai.

În toate acestea există un nucleu rațional, dar nu uitați și despre puncte pozitive:

1. Fabricarea alcoolului este un proces interesant..
2. Fiecare persoană ar trebui să aibă propriul hobby, deși așa este.
3. De fiecare dată în timpul „distilării” puteți încerca niște rețete noi și puteți obține ceva cu adevărat interesant.
4. Dacă ne gătim liniștit pentru noi înșine, de ce să nu facem la fel cu alcoolul.?

Purificarea solului de moons din uleiurile de fusel

Dar este cu adevărat mai bine să nu uiți de siguranța ta. Cert este că orice alcool conține uleiuri de fusel, întrebarea este doar în procente. În vodka și lună nu există atât de multe, ciudat.

Mulți medici și cercetători vorbesc despre inofensivitatea sau chiar utilitatea acestor uleiuri, dar nu-și amintesc că majoritatea sunt alcool izoamilic:

1. Această substanță este toxică și toxică..
2. Alcoolul poate provoca arsuri la consumul de alcool..
3. În cel mai rău caz, poate ajunge la asfixiere..

Prin urmare, avem nevoie, cu orice preț, de a scăpa complet produsul acestei componente sau, cel puțin, de a reduce cantitatea acestuia la un nivel acceptabil pentru noi. În plus, alcoolul de la tine conține multe substanțe care sunt eliminate la locul de muncă prin filtrare.

Dar a-și permite aceleași metode ca industriașii acasă nu este realist. Putem spune mulțumită experienței generațiilor anterioare, care, prin încercare și eroare, au găsit în continuare zeci de moduri relativ eficiente de curățare a luminii lunare de impuritățile dăunătoare.

Puteți observa în mod rezonabil asta componenta cea mai dăunătoare a oricărui alcool este alcool, dar dacă îl neutralizați, se pierde sensul în gătitul lunii.

Cum să curățați moșina cu permanganat de potasiu?

Dacă anterior, permanganatul de potasiu ar putea fi cumpărat fără probleme, acum, din cauza folosirii sale de către dependenții de droguri la prepararea substanțelor potențiale, este aproape imposibil să îl obțineți. Dar mulți au încă rezerve vechi, deci problema nu este atât de semnificativă:

• Utilizare pentru curățare cel mult 2 grame de permanganat de potasiu pe litru.
• Pentru ca reacția să plece, așteptați doar 12 ore.
• După aceea, puteți filtra în siguranță luneta.
• Pe filtru obțineți fulgi de sediment, iar în rezervor - alcool purificat.

Drept urmare, putem:

• Scapă de precipitat.
• Reduceți cantitatea de uleiuri de combustibil din fluid.
• Definiți o bucată de alcool.

Dar, în același timp, în alcoolul rămas:

1. Se formează hidroxid de potasiu, acest alcalin puternic nu va adăuga bonusuri lunii tale.
2. Acetaldehidă. Produs de neutralizare a alcoolului.

Dacă nu luați în considerare eliminarea unei părți de uleiuri de fusel, după purificarea cu mangan obținem suplimentar alcali și neutralizarea unei părți a alcoolului. Nu uitați că se folosesc doar 2 grame pe litru, acest lucru nu va afecta în mod semnificativ compoziția generală a lunii solare.

Putem spune că această metodă are într-adevăr dreptul la viață, dar cu greu poate fi numită deosebit de eficientă, comodă și sigură..

Curățarea luminii lungi cu permanganat de potasiu și sodă

Opțiunile combinate dau întotdeauna cel mai bun rezultat. Dacă utilizați și sodă pentru curățare, puteți obține un nivel mai bun de curățare a produsului:

Permanganat de potasiu	sifon
La baza se formează oxid de mangan, care este filtrat ulterior.	Capabil să neutralizeze o parte din acid acetic.
Uleiurile de combustibil, care pot provoca intoxicații, se instalează și pe fulgi..	Dă moonshine un gust „nobil” și elimină mirosurile neplăcute.
După curățare, alcoolul devine puțin mai curat, dar doar o mică parte din substanțe este neutralizată.	De obicei este utilizat în combinație cu alte metode de curățare, deoarece nu dăm un rezultat puternic..

că îmbunătățește calitatea lunii:

• Mai întâi pregătiți o soluție de mangan.
• Veți avea nevoie de aceeași 2 grame pe litru, ar trebui să le diluați cu o cantitate mică de apă.
• Acum puteți prepara o soluție de sodă, proporțiile sunt deja diferite - 10 grame de sodă și 10 ml de apă pentru fiecare litru de lună.
• În primul rând, adăugați soluție de sodă în lichidul nostru..
• După aceea, amestecăm totul cu permanganatul de potasiu.
• În prima jumătate de oră, este mai bine să țineți amestecul la soare.
• Apoi mutați-o într-un loc întunecat timp de 12 ore.
• Ca o notă finală, trageți lumina lunară prin orice filtru.

De la lună la lichide și tincturi

În plus față de moonshine acasă, puteți găti orice alcool. Mai mult, prepararea tincturilor este mult mai ușor de explicat:

1. În ultimii ani, acest lucru a intrat în modă..
2. Întreaga rețea este plină cu sute de rețete diferite.
3. Nimeni nu va renunța la tincturile de casă cu un gust unic.
4. Chiar și, în ciuda puterii sale, acest tip de alcool nu este considerat de majoritate ca fiind puternic..
5. Procesul de gătit este mai interesant și mai variat, rețetele sunt foarte grozave.
6. Puteți inventa ceva propriu și puteți obține propriul dvs. gust unic al companiei..

La bătrânețe, puteți obține o podgorie personală, dar deocamdată este mai bine să nu mergeți dincolo. Un hobby este destul de periculos, deoarece orice băuturi care conțin alcool sunt capabile provoacă dependență mentală. Mai ales când vine vorba de o utilizare sistematică.

Merită să curățați moșhine cu permanganat de potasiu?

După purificare cu permanganat de potasiu în alcool:

1. Vor fi mai puține uleiuri de combustie.
2. Sedimentul format în partea de jos va părăsi moale.
3. Cea mai mare parte a acestui precipitat va fi oxid de mangan..
4. Dar hidroxidul de potasiu format ca urmare a unei reacții chimice nu va duce nicăieri.
5. În plus față de alcali, în băutură va apărea acetaldehidă, un produs de neutralizare a alcoolului..

Și dacă primele două puncte sunt cu siguranță pozitive, atunci restul te fac să te gândești la oportunitatea unei asemenea metode de purificare a alcoolului. În orice caz, doar 2 grame de permanganat de potasiu intră în reacție, nu va fi un prejudiciu sau beneficii semnificative, pur și simplu din cauza volumului mic.

Adăugarea mai multă cutie afectează negativ mirosul și calitatea gustului.

În orice caz, alcoolul făcut la domiciliu trebuie prelucrat înainte de a bea. Pentru aceasta, curățarea lunii solului cu permanganat de potasiu poate fi potrivită, beneficiile și prejudiciile acestei metode sunt subiectul dezbaterilor aprinse. Pur psihologic, metoda nu este rea, dar din punct de vedere al chimiei, beneficiile nu sunt atât de importante.

Lecție video: curățare lună de mangan

În acest videoclip, profesorul Dmitry Vovk va spune și va arăta cum să curățați mămăligă cu permanganat de potasiu, ce proporții trebuie respectate și cât de eficientă este această metodă:

Curățarea luminii solare cu permanganat de potasiu: beneficii și prejudicii

Salut tuturor!

Cu aproximativ o lună în urmă, am fost nedumerit de problema curățării chimice a lunii solare. În mod firesc, primul lucru care mi-a venit în minte a fost purificarea lunii cu permanganat de potasiu. Am studiat o serie de cărți destul de serioase despre producția de alcool, precum și discuții ale colegilor vinificatori pe forumurile relevante.

Și după aceea am ajuns la concluzia că o curățare corectă cu permanganat de potasiu acasă este aproape imposibilă. Și greșeala duce la formarea de noi impurități dăunătoare și strică doar produsul final!

De ce se întâmplă asta vă voi explica mai jos. Vă voi spune cum să curățați moșhine cu permanganat de potasiu, dar acest lucru este pentru dezvoltare generală. De asemenea, despre cum să fii mai bine și mai sigur pentru a curăța lună, citiți concluzia articolului..

1. Instrucțiuni generale de curățare
2. Beneficiu și rău
3. concluzie

Instrucțiuni generale de curățare

Mai jos vă prezentăm instrucțiunile și proporțiile pentru curățarea permanganatului de potasiu și a sifonului de lună care a devenit deja clasic și replicat pe internet. Dar vreau să repet și chiar să evidențiez acest lucru în casetă:

1. Moonshine - 10 litri de 40% din cetate (pentru o mai bună curățare ai nevoie doar de o astfel de fortăreață)
2. Cenușă de sodiu (carbonat de sodiu Na2CO3) - 2 lingurițe fără lamelă
3. Permanganat de potasiu (este, de asemenea, permanganat de potasiu KMnO4) - 1/3-½ lingură.
4. Soda caustică (NaOH sodă caustică) - 1-1,5 linguriță.

1. Se dizolvă cenușa de sodă într-un pahar cu apă și se toarnă în moinshine. agitație.
2. Se dizolvă permanganatul de potasiu într-un pahar cu apă și se toarnă și în sortare.

1. După 20 de minute, puneți sodă caustică într-un pahar și umpleți-l cu apă. Este în această secvență - mai întâi sodă, apoi apă. Se dizolvă și se adaugă la sortare.
2. Amestecați și lăsați soluția să stea 12-15 ore.
3. Scurgeți-vă de sedimente și asigurați-vă că vă distilați.

Și acum vă voi spune ce se întâmplă și de ce este mai bine să nu utilizați această metodă.

Beneficiile și dăunările curățării cu permanganat de potasiu

Voi descrie procesele care se desfășoară în alcoolul brut atunci când interacționează cu permanganatul de potasiu și sodă și ce ne revarsă din punctul de vedere al consumatorului, ca limbaj de lucru și țărănesc. Voi încerca să-mi confirm cuvintele cu extrase din literatura de specialitate.

Deci, ce se întâmplă în timpul acțiunii reactivilor introduși de noi în alcoolul brut? Cenusa de sodiu neutralizeaza mediul acid, pregatind astfel conditiile necesare pentru functionarea permanganatului de potasiu.

Permanganatul de potasiu reacționează cu impuritățile „complexe” și le descompun în altele mai „simple”..

Soda caustică adăugată la final formează săruri non-volatile cu aceste impurități „simple”. Acest proces se mai numește și saponificare. Pur și simplu pus, toată această mușchi se precipită și după distilare rămâne în cub.

Mai jos este un citat din cartea lui P.S. Tsigankova „Instalații de distilare a industriei alcoolice”:

Din aceasta concluzionăm - permanganatul de potasiu și sodă curată alcoolul cu adevărat eficient, transformând aldehide, uleiuri de fusel și alte gunoaie într-un precipitat insolubil care se separă în timpul distilării ulterioare.

Totul pare să fie bine, dar există o condiție foarte importantă, fără de care nimic nu va funcționa corect. Mai multe despre acest lucru mai jos

Pentru a curăța lumina lunară este necesar să selectați cu exactitate cantitatea de reactivi introduși. În caz contrar, se vor forma impurități noi, nu mai puțin toxice. Mai mult, aceste noi formațiuni dăunătoare pot avea un miros plăcut, uneori chiar fructat.

Din nou, citez din cartea lui Tsigankov:

Și acum cel mai „interesant”. Cum se calculează numărul necesar de reactivi pentru o curățare corespunzătoare. În acest caz, voi recurge la ajutorul cărții „Producția de băuturi alcoolice” A.K. Dorosh, V.S. Lysenko.

• Determinarea cantității de permanganat de potasiu
• Determinarea cantității de sodă caustică

Am dat o secțiune incompletă a cărții. Există încă exemple de calcul. Cui îi pasă să descarce această literatură de pe Internet și vedeți-vă singuri.

Personal, am citit suficient pentru a înțelege că nu ar trebui să te implici în acest lucru și să pun în pericol calitatea produsului și sănătatea ta.

Ce să faci, întrebi? Citiți concluzia articolului.

concluzie

Din cele menționate mai sus, se poate concluziona că este aproape imposibil să curățați prepararea de bere cu permanganat de potasiu la domiciliu și fără cunoștințe de chimie, deoarece este necesar să se calculeze cu exactitate cantitatea de reactivi introduși. În caz contrar, unele substanțe toxice vor fi înlocuite cu altele..

În general cred că aceste experimente cu chimie sunt de prisos. Faceți doar o băutură bună - respectați regimul de temperatură, hrăniți drojdia, curățați uleiul vegetal brut și cărbunele și, cel mai important, distilați fracționat.

Drept urmare, obțineți o lună bună, care în plus nu este necesară pentru curățare..

Utilizarea permanganatului de potasiu pentru curățarea lunii solului: beneficii și dăune

Schema de realizare a lunii solare este extrem de simplă. Mai întâi se fac materii prime speciale, apoi se distilează, iar apoi se realizează procesul de curățare. Destul de ciudat, dar nu toate, fac lună singură, fac procesul de curățare.

Cea mai accesibilă metodă de curățare este utilizarea permanganatului de potasiu obișnuit. O astfel de metodă precum curățarea lunii solului cu permanganat de potasiu are atât laturi pozitive, cât și negative, în general, ca și metoda cu sifon.

Caracteristici ale utilizării permanganatului de potasiu

data-ad-format = "link">

Permanganatul de potasiu este o substanță care este capabilă să atragă o calitate incredibil de înaltă toate impuritățile dăunătoare care apar în produsul primar în timpul gătitului. Atunci când este utilizat pentru curățarea lunii, o parte din substanțele nocive este neutralizată, iar o parte rămâne sub formă de sedimente.

Cel mai important lucru atunci când folosiți substanța este să efectuați corect întregul proces, deoarece în cel mai rău caz pot exista consecințe foarte neplăcute și chiar otrăvire, ca în cazul metodei de curățare a sifonului. Prin urmare, dacă nu există absolut nici o idee despre cum să curățați lunile cu permanganat de potasiu, atunci este mai bine să nu începeți, altfel băutura ulterior nu este întotdeauna potrivită pentru consum.

Alții spun că moșinul este bun natural, adică. fără purificare, într-o ciupire, trebuie utilizate substanțe complet diferite. Spre exemplu, soda trebuie utilizată pentru a nu dăuna gustului lunii. În orice caz, trebuie efectuată o curățare cu utilizarea de permanganat de potasiu sau cu sifon.

Contra și pro de curățare a lunii solului cu permanganat de potasiu

Experții din întreaga lume se ceartă între ei: dacă permanganatul de potasiu este dăunător pentru moinehine sau nu. Uneori se folosește o metodă combinată, care simultan cu manganul purifică băutura împreună cu soda și cărbunele.

Cu siguranță, merită să spunem că manganul curăță eficient moinehine de uleiurile de fusel, care au un efect foarte negativ asupra sănătății umane.

Fără îndoială, cele mai importante avantaje ale utilizării permanganatului de potasiu sunt următoarele:

1. Eficiență ridicată. După procedura de curățare, nu mai este nevoie să curățați din nou.
2. Economie. Pentru a se curăța în cantitate de 1 litru, este necesar să se aplice 2g de mangan.
3. Dacă întregul proces de curățare se desfășoară corect, vătămarea uleiurilor de fusel pentru corp este exclusă. Desigur, avantajele unui astfel de produs sunt condiționate doar, însă, în comparație cu soda, care realizează și procesul de curățare, manganul face ca băutura să fie cât mai inofensivă posibilă..

Acum putem vorbi despre modul în care manganul poate dăuna lunii și respectiv sănătatea umană.

Merită să spunem că, din punct de vedere științific, atunci când permanganatul de potasiu intră în lună, are loc o reacție chimică naturală.

O astfel de reacție duce la apariția sedimentelor sub formă de fulgi de fusel în partea inferioară. Se pare că prejudiciul în acest caz a fost eliminat, însă beneficiile nu păreau a fi primite.

Dar, în ciuda faptului că experții încă recomandă curățarea solului lunar, dar nu și permanganatul de potasiu, putem spune că aproape toate metodele au unele dezavantaje..

De exemplu, cărbunele începe să elibereze substanțe nu bune atunci când interacționează cu alcoolul.. De fapt, alcoolul este o substanță specială care reacționează cu toate substanțele pe care le adăugați..

Prin urmare, este foarte important să nu mergeți prea departe cu dozarea componentelor.

Care este tehnica?

Această metodă este cea mai simplă și, prin urmare, cea mai atractivă. Pentru 50 de litri de apă, se iau doar 2 grame de pulbere. Această soluție este suficientă pentru a curăța 1 litru de produs. Lunca cu o soluție poate rezista aproximativ 12 ore. Lichidul de masă decontat trebuie filtrat prin mai multe straturi de tifon și apoi din nou trebuie depășit. Băutura este gata.

Curățarea luminii solare cu sifon, sare, beneficiu sau rău

Există mai multe modalități de a elimina uleiurile de fusel și alte impurități dăunătoare dintr-un lichior de casă. Curățarea luminii lungi cu sifon, carbon activat, laptele este utilizat atât separat cât și în combinație. Rezultatul este o băutură care practic nu are mirosuri de fusel.

Ce sodă să folosești

Soda este capabilă să curețe eficient moinea solului de aldehidă acetică și uleiuri de fusel. Pentru curățare, se folosește sodă de copt (bicarbonat de sodiu) în forma sa pură.

Soda caustică nu trebuie utilizată. Este un alcalin caustic care distruge materia organică și poate provoca arsuri severe. De asemenea, nu se poate face curățarea cu cenușă de sodă, care este și un produs chimic agresiv..

Curățarea luminii solare cu sifon: beneficii și prejudicii

Când curățați moale, soda formează subproduse care precipită, acestea sunt dăunătoare sănătății și trebuie filtrate și este necesară o a doua distilare..

Cum se curăță de moonshine cu sifon

Curățarea luminii solare acasă cu bicarbonat de sodiu este următoarea.

1. Se diluează sodă cu apă unul la unu
2. Adăugați soluție de sodă la moonshine la rata de 10 grame de sodă per litru de băutură. Turnați soluția treptat. Lunca de lună nu trebuie să fie mai puternică de 40 de grade, mai bună de 20 sau 30
3. Se amestecă bine și se lasă 10-11 ore într-un loc întunecat (trebuie să amestecați din nou la o oră după începerea sedimentării)
4. Filtrați băutura cu bumbac sau carbon activat
5. Marcă de distilare repetată

Curățare sodă și sare

Pe lângă clarificarea clasică cu sifon, vă recomandăm să aplicați metoda de curățare cu sifon și sare, aceasta va înmuia băutura și o va face mai gustoasă. În opinia noastră, aceasta este cea mai eficientă metodă..

1. Pentru o curățare eficientă, moale nu trebuie să fie puternic. Cu o cetate de peste 40 de grade, procesul de purificare este încetinit. Prin urmare, diluați alcoolul cu apă la 20-30 de grade
2. Luați 1 linguriță de sodă și 1 lingură de sare la 1 litru de lămâie
3. Se adaugă în alcool, se lasă să se stabilească, se scurge de precipitat și se distilează. Acest lucru va restabili rezistența și va îmbunătăți puritatea și calitatea produsului final..
4. Pentru a îmbunătăți gustul cojii de lună curățată, ar trebui să faceți o tinctură în conformitate cu oricare dintre rețete, de exemplu, adăugând miere, nuci, coajă și scorțișoară.

Curățare combinată

Această metodă implică utilizarea de permanganat de potasiu, bicarbonat de sodiu și sodă caustică. Permanganatul de potasiu îndepărtează eterurile și uleiurile de fusel, bicarbonatul de sodiu elimină acidul acetic, iar acidul caustic asigură o purificare suplimentară a compușilor. Curățarea se face după cum urmează:

1. Se adaugă permanganat de potasiu la moonshine (1,5 g per litru de lună)
2. Adăugați în amestec sodă de copt (10 g per litru) și sodă caustică (2 g per litru)
3. Se amestecă compoziția și se lasă să stea timp de o jumătate de oră
4. Se amestecă din nou moale și se lasă cel puțin 12 ore
5. Filtrați băutura cu vată sau carbon activat
6. Re-distilează băutura

Curățarea luminii lungi cu bicarbonat de sodiu în combinație cu permanganat de potasiu și caustic nu este eficientă și poate fi chiar periculoasă deoarece sa demonstrat deja că curățarea cu mangan este o procedură inutilă și chiar periculoasă. Soda caustică este în general alcalină otrăvitoare.

Pentru a rezuma

Ca o concluzie, vă recomandăm să folosiți metoda de purificare a alcoolului brut cu sodă și sare, și apoi distilarea re-fracționată.

După ce se diluează cu apă la 40 de grade și se trece printr-un filtru de cărbune, dar dacă acesta este un distilat aromat (din fructe sau fructe de pădure), nu recomandăm acest lucru, deoarece aroma va fi spartă pentru zahăr.

Dacă faceți curățarea corectă și a doua distilare fracționată, curățare suplimentară pur și simplu nu aveți nevoie.

Curățarea luminii lunare prin metode tradiționale!

Acasă »Luncă» Curățare lună

Curățare lună o etapă importantă și necesară în producerea unei băuturi tari, deoarece produsul de distilare conține componente dăunătoare și chiar periculoase!

Componentele nocive ale lunii de mână netratate:

• eter etilic valerian,
• acid acetic,
• ester etilic formic,
• alcool amilic,
• acid formic,
• alcool metilic,
• aldehida acetică.

Unul dintre cele mai tradiționale (după mead) spirturi de origine rusă este moonshine. Principiul producției sale este similar cu cel pe care sunt distilate toate tipurile străine: coniac, whisky, rom, gin.

Dacă eliminăm din cuvânt semnificația negativă care i-a fost dată în anii de putere sovietică, când s-a luptat cu greu împotriva moineshining-ului (monopolul de stat al alcoolului), moonshine este o băutură solidă, de înaltă calitate. Dacă îl conduceți și îl curățați prin tehnologie.

Există mai multe moduri de curățare a lunii solare:

Pentru purificare (prin orice metodă), luați produsul primei distilări, răcit la temperatura camerei. Tehnologia, la prima vedere, nu este ușoară, dar odată terminată, în viitor va fi ușor de curățat.

Pentru fiecare litru de lichid preparat, se ia o soluție simplă: 2 g permanganat de potasiu la 50 ml apă fiartă. După dizolvarea cristalelor de mangan, soluția se toarnă în moinshine și se lasă timp de 10 ore.

În partea de jos a rezervorului, rămâne sediment. Filtrați lichidul prin bumbac sau flanelă. Flanela este o țesătură obișnuită de bumbac care este excelentă pentru o astfel de filtrare. Distilează din nou soluția. După aceasta, este recomandat un al doilea tratament chimic, așa cum este descris mai jos.

Purificare fracțională (distilare)

Alcoolul peste 45 de grade este dificil să scapi de impuritățile inutile, de aceea este mai bine să-l diluezi la 40 de grade. Rezultatul este turnat în aparat și încălzit la 60 de grade Celsius. Apoi reduceți intensitatea încălzirii, aducându-l încet la 85 de grade Celsius. În acest caz, aproximativ jumătate din impuritățile dăunătoare părăsesc soluția.

Dar acidul formic și acetic, alcoolul amilic, eterul valerian-etilic sunt încă prezente!

Prima fracțiune obținută pentru utilizare în interior este improprie și chiar periculoasă, poate fi folosită pentru aprindere și alte scopuri similare. Volumul său este de la 5 la 8% din total.

Când lichidul fierbe, intensitatea încălzirii este redusă, eliminând temperatura nu mai mare de 97 de grade Celsius. În același timp, a doua fracție este expulzată, care merge pentru a pregăti băutura.

Aproximativ 10% din transportul rutier este o fracție de coadă improprie consumului! Este mai bine să controlați acest lucru cu ajutorul unui contor de alcool (hidrometru), despre modul de utilizare a acestuia, citiți articolul „Contorul de alcool cu ​​propriile mâini”. Când distilatul a scăzut sub 40 de grade - aceasta este fracția finală, poate fi din nou distilată. Economisiți ca rezultat al distilării sub 40 de grade în scopuri tehnice, restul este un produs adecvat.

Al doilea tratament chimic

Cel mai accesibil și practic mod este curățarea cărbunelui. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza activat (vândut într-o farmacie) sau cărbune. Se crede că o mai bună curățare - cărbune. Îl puteți cumpăra în magazin, dar nu va fi dificil să-l gătiți singur.

Cel mai potrivit pentru acest mesteacan de lemn, pin, tei, molid. Pentru a obține cărbune, lemnul este încălzit, limitând accesul aerului la arderea completă, apoi cărbunii rezultați sunt răciți. Se comută cu pulbere.

Cărbunele, 50 g pe litru, este amestecat cu un lichid, a insistat timp de 2-3 săptămâni, agitând de mai multe ori pe zi. După aceea, sunt lăsați singuri o săptămână, așteptând până când cărbunele se află în partea de jos.

Nectarul stabilit este filtrat prin bumbac sau flanelă. Practic, moonshine este gata de utilizare. Dar, pentru a îmbunătăți gustul, puteți insista lichidul obținut pe litru: 50 g stafide, un vârf de sunătoare - 3-4 zile. Dacă cu moderație să consum - distracție și fără mahmureală!

Tratament biologic

Denumirea științifică pentru tratamentul biologic al băuturii este coagularea. După prima distilare, se toarnă lapte proaspăt, albus de ou bătut sau kefir. Amestecul se coagulează, precipitatul cade treptat până la fundul rezervorului. Se distilează stratul de lămâie bine filtrat, se obține o băutură limpede. Articolul „Curățarea lunii cu lapte” dezvăluie în detaliu toate nuanțele acestei metode.

După distilarea repetată, lichidul este diluat la o cetate de 40 de grade și curățat cu pâine de secară proaspătă. Pentru a face acest lucru, îl împărțesc în bucăți mici, îl pun în lămâie (100 g pe litru). Glutenul de pâine curăță moale de ultimele reziduuri de uleiuri de fusel.

vymorozki

Metoda este simplă: când temperatura scade, componentele din lichid sub 40 de grade (și acesta este uleiul de fusel) îngheață. Rămâne să turnați un produs de calitate, să-l filtrați din nou. Aceasta este o metodă care consumă timp cu o calitate garantată a produsului final..

Pentru a scăpa cu siguranță de mirosurile străine, puteți efectua următoarea procedură: 30 g de stafide și 4-5 rădăcini violete tocate fin pentru 1 litru de lichid, toate acestea sunt insistate timp de 10 zile.

încleiere

Această metodă este exotică și costisitoare. Pentru curățarea lunii, se folosește adezivul Karluk (format din vezicule de înot cu sturion). Se diluează anterior în apă, până la consistența gelului, și se adaugă la moinshine stabilite. Adezivul se instalează treptat pe fundul rezervorului, legând uleiuri de fusel.

Metoda de curățare este de înaltă calitate, garantând o băutură curată. Problema este că Karluk este greu de găsit, deoarece numărul de sturioni a scăzut dramatic în ultimii ani..

Metode neconvenționale de curățare a lunii solului

Tanninul sau chipsurile de stejar sunt o modalitate excelentă de a curăța o băutură. Taninul este o substanță conținută în miezul lemnului de stejar. Aceste componente îmbunătățesc palatabilitatea și elimină incluziunile inutile din fluid..

Este suficient să menționăm că spiritele de coniac sunt neapărat îmbătrânite în butoaie de stejar de câțiva ani înainte de a se revărsa în sticle. Taninul conferă băuturii astringența și toate celebrele gusturi de coniac: caise, vișine și alte tonuri, pentru care toată lumea apreciază băutura.

Lunca solului este produsă folosind aceeași tehnologie ca și coniac. Pentru curățare, adăugați 5-10% pulbere de tanin sau bărbierit de stejar, în funcție de volum, stați timp de 10 zile.

Există o altă opțiune pentru a insista pe cuburi de stejar. Se depun cuburi de 2-3 cm, de câteva ori umplute cu apă de izvor, schimbându-l după 2 ore. Apoi turnați timp de trei ore cu o soluție de bicarbonat de sodiu (1 lingură în 5 litri de apă). Spălat, turnați apă clocotită. Când cuburile s-au răcit, acestea sunt uscate.

Apoi prăjiți în cuptor timp de 3 ore la o temperatură de 160 ° C. O pun într-un recipient cu lămâie lunară (5-8 cubiți la 3 litri), insistă o săptămână (mai mult poate fi, acesta este doar cazul când mai mult este mai bine).

Curățarea luminii solare cu sifon

Luați 5-10 g de sodă la 1 litru de lichid, adăugați apă cu 2-3 cristale de mangan diluate în ea, turnați într-o soluție, stați timp de 20 de minute. Încă o dată adăugat aceeași cantitate de sodă, stai 12 ore. Lichidul rezultat este filtrat prin bumbac sau cărbune..

Tinctură pe nuci de pin

Dacă, după toate curățările, insistați pe moonshine pe nuci de pin, obțineți o băutură de cea mai înaltă puritate, cu o aromă și culoare plăcute. Se toarnă nuci în recipient într-un volum de 3% din total, se insistă timp de două săptămâni.

În timpul perfuziei, impuritățile rămase nocive sunt absorbite de scoarța de nuci. Băutura va primi o culoare brună bogată și un finisaj lejer cu o notă de aromă de cedru. Consumul de doze mici are un efect terapeutic similar cu tinctura pe coaja de cedru.

Dând băuturii un gust și o culoare plăcute

După ce se primește cea mai pură băutură, nu va fi de prisos să îi oferi o culoare plăcută ochilor.

Culori care pot fi date lunarului:

• culoare maro (coniac): 1 lingură de ceai la un litru de lichid;
• culoare brună (saturată): nuci de pin;
• albastru: flori de galbenă;
• verde: frunze de mentă, pătrunjel;
• portocaliu: coajă de portocală, despărțire de nuc (cu excepția culorii, bună pentru sănătate, în cantități mici);
• galben: coaja de lamaie.

Balsam de plante

O altă rețetă pentru a da aroma și proprietățile utile ale băuturii, testată personal. Băutura are un gust plăcut, aproape de coniac. Se ia un distilat curățat și filtrat într-un volum de 3 litri.

Ingrediente care sunt puse în lichid:

• 2 frunze de dafin;
• 6 mazăre de piper negru;
• 1 lingură de zahăr.

Restul cu ciupituri:

• pătrunjel
• tulichina
• leuștean
• Sunătoare
• Calendula
• maghiran
• trandafir sold
• cireș de păsări
• busuioc
• Melissa

Soluția se infuzează timp de 1 săptămână și se filtrează. Și pe masa ta festivă, există o băutură cu un gust similar cu coniacul de cinci ani!

Și în final, urmăriți un videoclip interesant despre lună luată de pe canalul YouTube al utilizatorului GrazhdaninPoet. Nu are nicio legătură cu curățarea lunii, dar vizualizarea, spre deosebire de consumul de alcool, nu va strica!

Cum să curățați moineshine de uleiuri de fusel acasă: toate metodele, rețetele, proporțiile și videoclipurile

Un astfel de meșteșug cunoscut, ca lună, își are rădăcinile în timpuri străvechi, așa că a fost perfecționat prin probe vechi, teste, metode.

Pentru cei care sunt angajați profesional în această afacere astăzi, nu este un secret pentru o lungă perioadă de timp cum să curățați moinehine de uleiuri de fusel. Și dacă decideți serios să faceți cea mai pură vodcă de casă, atunci învățați câteva secrete despre cum se face acest lucru nu vă va răni.

În continuare, veți găsi o mulțime de informații interesante și utile care vă vor ajuta să vă familiarizați cu toate modalitățile eficiente de curățare a lunii solare..

Există un număr foarte mare de rețete pentru curățarea solului lunar acasă și fiecare dintre ele are o componentă principală care îndeplinește funcția de filtrare a băuturii.

Unele dintre aceste metode sunt utilizate chiar și în producție și puteți alege singura care credeți că este corect sau puteți încerca totul pentru a obține cele mai bune.

Principala condiție pentru utilizarea competentă a unei anumite metode este respectarea strictă a proporțiilor și recomandărilor indicate. Citiți mai multe despre rețetele de curățare de mai jos.

Curățarea luminii lungi cu mangan are două metode principale, dar nu toată lumea consideră permanganatul de sodiu un instrument eficient și inofensiv, care poate fi utilizat în siguranță în ambarcațiunile de preparare a casei. Cert este că manganul, care se precipită împreună cu alte impurități ale votcă, se îndepărtează departe de toate substanțele cu acesta. Dar aceasta nu este cea mai rea.

Oamenii de știință au dovedit că permanganatul de potasiu este un agent oxidant care interacționează cu alcoolul (etanol), eliberând în același timp substanțe foarte periculoase și alcaline.

Când este activat procesul de oxidare a permanganatului de potasiu din moinshine, se formează un alcalin foarte complex, care în industria alimentară este denumit hidroxid de potasiu sau aditiv alimentar sub numărul "E-525".

Această substanță este un conservant eficient și un regulator de aciditate..

În plus, rezultatul reacției descrise este precipitat oxidul de mangan și aldehida acetică (acetaldehidă). Acesta din urmă este un cancerigen foarte periculos care se găsește în fumul de tutun și îi face pe oameni extrem de dependenți..

Dacă vorbești cu chimiștii mai detaliat despre acest subiect, atunci vei afla o mulțime de recenzii negative care vor atesta efectele slabe asupra sănătății celor care vor folosi astfel de lună.

Prin urmare, gândiți-vă cu atenție la beneficiile și răurile metodelor pe care le veți folosi pentru a curăța această băutură. Vezi reteta de mai jos..

ingrediente:

• Litru de lună (40%).
• 0,3 l apă caldă.
• Două grame de permanganat de potasiu.
• O lingură de sare (absolut nu folosiți iodat).
• O lingură de sodă de copt.

Descrierea metodei de curățare:

1. Se diluează bine permanganatul de potasiu cu apă.
2. Combinați moale cu apă de mangan nuanțat, amestecați cu o lingură de lemn (exclusiv ustensile metalice), lăsați peste noapte.
3. Se filtrează dimineața. Acest lucru se poate realiza cu un filtru convențional sau cu un tifon cu mai multe straturi, de exemplu.

Cum să curățați o băutură cu cărbune

Proprietățile cenușii de lemn sunt comparate cu carbonul activ din tablete: este un adsorbant excelent care absoarbe eficient și îndepărtează substanțele nocive..

Un avantaj suplimentar al curățării mămăligii cu cărbune pentru grătar (cunoscut popular ca cărbune) față de alți adsorbanți este durata scurtă a procesului. Puteți utiliza cărbune de nucă de cocos în acest proces..

Nu este absolut nicio diferență cum să curățați moșhine cu cărbune, deoarece acestea sunt substanțe la fel de eficiente. Ingrediente esențiale:

• Ciotul proaspăt tăiat al unui copac tânăr (mai puțin de 50 de ani). Este de preferat lemnul de fag, cedru sau mesteacăn (se va dovedi cărbune de mesteacăn).
• Litru de 40 de grade lună.

Cum să curățați lună de mână cu cărbune:

1. Cojiți copacul din scoarță, miez, noduri.
2. Aprindeți o focă. Este necesar să scoateți cărbuni neacoperite atunci când există încă căldură. Scrub scrum, acoperă bucăți de lemn carbonizate, așteptați să se estompeze.
3. Se macină cărbunele printr-o sită.
4. Se dizolvă pulberea în lună, se lasă trei zile.
5. filtru.

Îndepărtarea mirosului și sivuha cu lapte praf

Claritate lunară cu coagulare (procesul de legare a uleiurilor de fusel la albumină și cazeină, care se găsesc în lapte).

Când laptele reacționează cu alcoolul, un precipitat precipită pe măsură ce fulgii și băutura devine moale, un miros neplăcut este eliminat.

Această metodă implică utilizarea laptelui praf, deoarece este cea mai fiabilă modalitate de a obține lapte degresat. Este important să nu fie înnorat în timpul procesului de filtrare. Aflați astfel rețeta detaliată pentru rafinarea alcoolului de casă în acest fel..

Ce aveți nevoie:

• 10 litri de lună de 40 de grade.
• 6 grame de lapte praf.
• 10 litri de apă caldă.

Procesul de curățare:

1. Diluează lapte praf cu apă caldă. Se amestecă bine amestecul, se rup toate bulele, se lasă să insiste timp de trei ore.
2. După timpul specificat, amestecați laptele obținut cu lumina lunară, lăsați o săptămână.
3. Aruncați precipitatul prin filtrare..

Metoda de curățare a sifonului și a sării

Una dintre cele mai populare metode de purificare a lunii lungi datorită disponibilității și costului redus. Drept urmare, veți elimina cea mai mare parte a uleiurilor de fusel din alcoolul de casă, precum și un miros neplăcut.

În procesul de băutură băutura va avea un gust blând, datorită căreia este plăcut beată.

Asigurați-vă că încercați o astfel de rețetă de curățare pentru a evalua toate avantajele sale, și cum să curățați vodka de casă cu sifon vă va spune o rețetă pas cu pas în continuare.

ingrediente:

• 1 litru alcool de 40 de grade.
• O lingură de sare.
• O lingură de sodă de copt.

Cum se curăță de moonshine cu sifon:

1. Se dizolvă sodă cu sare în moinshine. Se lasă să insiste o jumătate de oră.
2. După timpul specificat, amestecați din nou lichidul, îndepărtați-l într-un loc întunecat timp de 12 ore.
3. Consistența turbidă lichidă trebuia să se exfolieze în timpul alocat.
4. Scurgeți ușor partea superioară.

Cum se curăță de moonshine cu albus de ou

Albusul de ou este cunoscut pentru proprietatea coagulantă, care constă în precipitarea cu substanțe nocive în timpul reacției cu alcoolul.

Mulți oameni compară această metodă de curățare a lunii solului cu o metodă care implică utilizarea laptelui (uscat sau integral). Aceasta este o ocazie eficientă de a separa calitativ uleiurile de fuzel de luna lună.

Aflați mai detaliat cât de ușor este să vă curățați băutura cu albusuri de ou..

ingrediente:

• Litru de alcool (40%).
• Două gălbenușuri de ou separate de proteine.

Cum se face curățarea:

1. Veverițe vatră, dar fără spumă.
2. Se adaugă la moonshine și se amestecă bine.
3. Pene cu sediment ar trebui să cadă imediat.

Pâine de secară în loc de filtru

Această metodă de curățare a lunii este mai eficientă după separarea uleiurilor de fuzel de alcool folosind lapte. Cu toate acestea, dacă încercați să utilizați această metodă ca unică modalitate de curățare, rezultatul va fi și bun..

Se crede că glutenul, care este conținut în pâine, îndepărtează de minune toate impuritățile și resturile din vodka făcută de casă. Folosiți numai pâine proaspătă pentru a nu strica gustul și aroma băuturii.

Iată cum să curățați Moonshine cu pâine de secară.

Componentele metodei:

• Litru de vodcă de casă (40 de grade).
• 100 de grame de pâine de secară.

Cum se curăță:

1. Spargeti painea in bucati mici.
2. Aruncați-le la lună, agitați bine.
3. Apără două zile.
4. Scapă de precipitat prin filtrare lunară.

Metoda de congelare fără distilare

Congelarea este una dintre cele mai ieftine și mai accesibile metode de curățare a lunii solului. În procesul acestei metode simple, toate substanțele nocive îngheață și cad pe pereții vasului în care se află vodka de origine..

Alcoolul nu va îngheța la temperatura de congelare a congelatorului și chiar cu îngheț ridicat pe stradă până la -13 grade, astfel încât va fi ușor să îl separați de impurități și uleiuri de fusel, drenându-l într-un recipient curat.

Citiți cum funcționează în continuare metoda de congelare a lunii solului fără distilare.

Ceea ce este necesar:

• Moonshine - suma nu contează.
• tigaie.
• congelator.

Algoritmul acțiunilor tale:

1. Turnați cantitatea disponibilă de lămâie de pâine în tigaie, puneți-o la congelator sau afară într-o zi înghețată.
2. Așteptați până când o parte din băutură îngheață (cel puțin trei-patru ore, sau mai bine, puneți-o peste noapte).
3. Scurgeți lămâia neprietenită într-un recipient curat.

Curățarea cu ulei vegetal acasă

Oamenii de știință susțin, fără îndoială, că uleiurile de combustie și alte impurități sunt dizolvate în mod eficient în uleiurile vegetale, separate de alcoolul diluat cu apă și pot fi îndepărtate rapid din moale.

Este important să ne amintim că numai floarea-soarelui sau uleiul de măsline care nu are miros (rafinat) vor ajuta. Notă: această metodă este bună, deoarece nu este eficientă, ci și ecologică, așa că folosiți-o în siguranță pentru a curăța vodka casnică.

Și atunci veți găsi cum să o faceți.

ingrediente:

• Litru de lună (40%).
• Apa - trei litri.
• 80 ml ulei de floarea soarelui.

Cum se realizează metoda de curățare:

1. Se prepară o lună de lună cu cantitatea de apă specificată.
2. Se adaugă uleiul de floarea soarelui, se agită timp de un minut.
3. Lăsați-l să se rumenească aproximativ trei minute.
4. Se agită din nou pentru un minut.
5. Lăsați recipientul cu conținutul său într-un loc întunecat, la o temperatură care nu depășește 16 grade. Să insiste ziua.
6. După perioada de timp specificată, veți vedea cum a apărut o peliculă cu ulei pe suprafața lunii (aceasta conține deja impurități, uleiuri de fusel).
7. Faceți ușor o pâlnie în filmul rezultat, apoi coborâți tubul sau furtunul subțire. Evitați să atingeți filmul gras. Scurgeți toată luneta.
8. Filtrați dublu vodka de casă pentru a elimina în cele din urmă picăturile de ulei rămase.

A doua distilare

Dacă doriți să obțineți o băutură alcoolică cristalină acasă - etapa de re-distilare a lunii este un proces inevitabil.

Așadar, în cele din urmă eliminați toate fracțiunile grele din vodka de casă, priviți mirosurile străine, dați băuturii moale, un gust plăcut.

Chiar dacă utilizați echipamente foarte bune pentru distilarea lunii, totuși, un rezultat excelent merită repetat întregul proces pentru a doua și poate a treia oară. Numai în acest fel veți obține linie de înaltă calitate.

Este posibil să curățați moale cu noroi cu filtre Barrier sau Aquaphor??

Dacă nu sunteți un susținător al curățării chimice (de exemplu, bentonită), puteți curăța mămăligile sedimentelor tulbure folosind filtre obișnuite „Barieră” sau „Aquaphor”.

Conțin substanțe de curățare excelente cu sodă, cărbune, calciu și alte componente care sunt utilizate în unele metode la domiciliu..

Acest lucru nu este deloc dificil de făcut: treceți pur și simplu vodka de casă printr-un recipient special cu un cartuș filtrant pentru a obține o băutură curată în final.

Filtrul cu coloane de carbon este un instrument de curățare a lunii solului cu cărbune. Rezultatul este excelent, iar imediat după distilare, produsul este gata de utilizare..

A face un astfel de dispozitiv acasă nu este dificil. Datorită descrierii detaliate pe care le veți găsi mai jos, procesul de fabricație va fi posibil..

Aruncați o privire la algoritmul pas cu pas pentru a face singur o coloană cu filtru de carbon.

Ceea ce este necesar:

• Două gâturi din sticle de plastic.
• O pereche de capace (unul ar trebui să fie cu nasul).
• Sticlă de plastic de 5 litri.
• Țeavă din plastic cu diametrul de 32.
• foarfece.
• ferăstrău.
• Banda electrica.
• Cărbune de curățare lună.
• Burghiu.
• vată.

Producție pas cu pas:

1. Pentru o vinetă de 5 litri tăiați fundul.
2. Introduceți un capăt al tubului în gâtul vinetelor, înfășurați cu bandă electrică.
3. Introduceți gâturile de plastic unul în celălalt. Găuriți găurile în capac cu o burghiu, înșurubați gâtul și introduceți-l în al doilea. Înfășurați piese cu bandă electrică. Cu un al doilea capac cu un bol pentru băut, închideți cel de-al doilea gât (introduceți bumbacul pre-în gâtul exterior).
4. Tavați partea rezultată cu bandă electrică la celălalt capăt al tubului.
5. Agățați țeava de mânerul sticlei (vinetele trebuie să fie deasupra).
6. Puneți un recipient mai jos.
7. Turnați cărbunele în țeavă printr-o sticlă de cinci litri. Acoperiți gâtul vinetelor cu un tampon de bumbac..
8. Folosiți filtrul, golful moonshine.

Orice metodă de curățare trebuie să fie în mod necesar eficientă și corectă datorită faptului că respectați clar toate recomandările și proporțiile specificate. Mulți oameni cred că filtrarea lunii lungi este un proces îndelungat..

Cu toate acestea, există unele metode pentru purificarea rapidă și corectă a unei băuturi alcoolice, de exemplu, purificarea cu bentonită (metoda chimică) sau gelatină. Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vă inspira și a afla această opțiune..

Aici veți găsi o descriere cuprinzătoare a componentelor necesare și a procesului de purificare a vodcă de casă..