Rețete neobișnuite de cocktail-uri

Dacă sunteți săturat de cocktail-uri clasice și doriți ceva neobișnuit și chiar extraordinar, atunci dorim să vă prezentăm o selecție unică de rețete pentru prepararea doar astfel de amestecuri alcoolice. Tot ce trebuie să faceți este să păstrați proporțiile clare și să păstrați succesiunea recomandărilor pas cu pas.

cocktail-uri fanteziste

Ce să pregătești

Componentelenumăr
vodcă cu aromă de lavandă25 ml
vodka cu aromă de mac25 ml
lichior de lichior25 ml
lichee8 buc.
sirop de trandafir5 ml
apă50 ml
lecitină2 g
gheață200 g

Cum se amestecă

  1. Se separă separat 25 ml de lichior și 25 ml de votcă din ambele soiuri.
  2. Se toarnă 200 g de gheață și se agită bine.
  3. Răciți paharul și turnați amestecul în el prin filtru.
  4. Cojiți cele 8 fructe lychee din semințe și stoarceți sucul din ele folosind un storcător.
  5. Separat, se toarnă 50 ml de apă într-un bol și se toarnă în el suc de lychee și 5 ml sirop de trandafir.
  6. Adăugați la ele 2 g de lecitină și bateți cu biciul, astfel încât să se formeze o spumă.
  7. Puneți-l într-un pahar deasupra unui cocktail.
Lecitina este un supliment dietetic E-322, care contribuie la îmbogățirea celulelor corpului cu elemente utile și nutritive..

Reteta "Casa" Dr.

Pentru acest cocktail neobișnuit, nu aveți nevoie de un pahar, pentru că trebuie să-l faceți singur dintr-o portocalie. Recomandat pentru picnic-uri în aer liber..

cocktail-uri fanteziste acasă

Ce să pregătești

Componentelenumăr
mere bourbon jim bim40 ml
sirop de aromă de caramel20 ml
var proaspat10 ml
mandarină50 g
o portocalie300 g
scorțișoară pudră2 g
scortisoara2 buc.
rădăcină de ghimbir5 g
gheață200 g

Cum se amestecă

  1. Spălați portocala și tăiați partea superioară cu un cuțit.
  2. Scoate toată carnea de pe ea..
  3. Separat, într-un recipient, zdrobiți 1 felie de portocale și 1/2 felii de mandarină.
  4. Adăugați la ei 10 ml suc de var, 5 ml suc de ghimbir, 20 ml sirop și 40 ml bourbon.
  5. Turnați 2 g de scorțișoară acolo și puneți 200 g cuburi de gheață.
  6. Agitați bine recipientul închis..
  7. Turnați amestecul într-o portocală printr-o strecurătoare.
  8. Puneți 2 bețișoare de scorțișoară în ea.

Rețetă Rory

În ciuda bazei puternice de whisky, acest cocktail neobișnuit este destul de ușor și plăcut la gust. Citricele și țelina îi dau o notă specială proaspătă..

cocktailuri alcoolice neobișnuite

Ce să pregătești

Componentelenumăr
- Whisky irlandez -40 ml
ananas proaspat30 ml
lămâie proaspătă15 ml
zmeură30 g
o portocalie150 g
țelină30 g
zahăr înghețat5 g
cireș de cocktail1 buc.
gheață200 g

Cum se amestecă

  1. Separat, se adaugă 30 g de țelină (tulpină) în bol și se adaugă 5 g de pulbere.
  2. Se toarnă 15 ml suc de lămâie și 30 ml suc de ananas.
  3. Se adaugă 40 ml de whisky.
  4. Se toarnă 200 g de gheață și se agită.
  5. Răciți paharul și turnați-l în amestecul dvs. printr-o strecurătoare.
  6. Garnisiți cu un firicel mic de țelină și așezați cireșa.
  7. Cojiți cealaltă jumătate de portocală din pulpă și puneți fructe de zmeură în ea (30 g).
  8. Serviți ambele jumătăți pe un disc tăiat de mesteacăn.

Reteta de fund de aur

Privind fotografia acestui cocktail, veți înțelege imediat de ce este numit așa. Este neobișnuit ca această „lovitură” să fie băută din două pahare simultan, iar țelina să fie utilizată ca gustare.

cele mai neobișnuite cocktail-uri

Ce să pregătești

Componentelenumăr
-Gold tequila ...50 ml
țelină10 g
miere10 ml
Sosul Tabasco3 ml

Cum se amestecă

  1. Pregătiți două ochelari împușcați.
  2. Toarnă 50 ml tequila într-unul.
  3. În alta - 10 ml de miere.
  4. Adăugați 3 ml de sos în miere și puneți o bucată de tulpină de țelină (10 g).
  5. Mai întâi trebuie să beți tequila, apoi să amestecați mierea.
  6. La final, faceți o mușcătură de țelină.

Reteta de terapie

Servirea acestui cocktail neobișnuit are un pic de aromă japoneză, dar nu are nicio legătură cu Japonia în sine. Baza pentru aceasta este banda scotch.

retete de cocktail fanteziste

Ce să pregătești

Componentelenumăr
-skotch-40 ml
grâu cordial10 ml
lămâie proaspătă10 ml
flori violete1 buc.
Orchata cu caju și mango60 ml
gheață60 g

Cum se amestecă

  1. Turnați 60 g de gheață într-un bol de dragoste.
  2. Se toarnă 60 ml de orhidee și 10 ml de suc.
  3. Adăugați acum 10 ml cordial și 40 ml bandă adezivă.
  4. aruncătură.
  5. Pune floarea în vas.
Știi să faci cordial de casă? Se macină 100 g germeni de grâu într-un blender, apoi se adaugă la ei 1 l de apă, 50 ml acid malic, 6 g agar-agar și se răcește 30 de minute. Se strecoară amestecul printr-un filtru într-o sticlă și se adaugă 250 g de zahăr.

Reteta "Oyster Shooter"

Este foarte eficient să trimiteți astfel de fotografii neobișnuite pentru o companie de 10-15 persoane. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să crești numărul de ingrediente proporțional cu numărul de invitați. Marea stridie mediteraneană este ideală pentru această lovitură..

Reteta

Ce să pregătești

Componentelenumăr
vodka cu piper200 ml
suc de rosii200 ml
lămâie proaspătă15 ml
lămâie5 g
capere5 g
cremă balsamică10 ml
Sosul Tabasco10 ml
piper negru măcinat1 g
sare1 g
hrean15 g
stridie1 buc.
gheata zdrobita60 g

Cum se amestecă

  1. Se toarnă 200 ml de roșii și 15 ml suc de lămâie, 10 ml smântână balsamică și 10 ml sos într-un recipient separat.
  2. Adăugați acum 1 g de sare, 15 g de hrean și 1 g de piper.
  3. La sfârșit se toarnă 200 ml de votcă acolo și se amestecă bine.
  4. Pune stridia într-un pahar și pune-o într-o coajă cu gheață zdrobită (60 g).
  5. Se toarnă amestecul gătit în pahar.
  6. Garnisește-l cu felie de lămâie și capac.
Știi să gătești orchat de casă? Pentru a face acest lucru, amestecați 100 g de caju, 250 ml de apă caldă, 50 g de orez și 1 băț de scorțișoară. Acoperiți recipientul și lăsați la loc rece pentru aproximativ 8 ore. Scoateți bățul de scorțișoară, adăugați 150 g de pulpă de mango și bateți până la netezire. Adăugați 0,5 L de apă și bateți din nou. Se toarnă în sticlă prin filtru și se păstrează la frigider nu mai mult de 5 zile.

Rețetă „Castraveți de iarnă”

Acest cocktail neobișnuit se remarcă prin prospețimea sa neobișnuită de cristal. Va fi foarte bine în timpul cald al verii, iar datorită faptului că este scăzut de alcool, se poate bea toată ziua.

Rețetă „Castraveți de iarnă”

Ce să pregătești

Componentelenumăr
- Bere ușoară ...50 ml
sirop de castraveți35 ml
lămâie proaspătă10 ml
castravete15 g
gheata zdrobita60 g

Cum se amestecă

  1. Toarnă 10 ml de suc proaspăt, 35 ml de sirop și 50 ml de bere într-un bol cu ​​blender.
  2. Turnați acolo 60 g de gheață și bateți la puterea maximă..
  3. Turnați acest amestec într-un pahar.
  4. Garnisiți cu felie de castraveți.
  5. Pune o linguriță lângă pahar.

Rețeta domnului Prismann

Acest cocktail neobișnuit are note picante strălucitoare. Gustul său neobișnuit de bogat te face să iei o înghițitură după o înghițitură, în timp ce puterea băuturii nu se simte deloc. Bea în înghițituri mici și nu abuza de cantitate.

Rețeta domnului Prismann

Ce să pregătești

Componentelenumăr
bourbon35 ml
lichior din plante10 ml
sherry20 ml
sirop de zahăr15 ml
lămâie proaspătă5 ml
piure de caise30 g
batoane de scorțișoară2 buc.
caise uscate8 g
coajă de var1 buc.
gheata zdrobita200 g

Cum se amestecă

  1. Într-un pahar înalt, adăugați 30 g piure de caise.
  2. Toarnă deasupra 5 ml suc de lămâie, 15 ml sirop, 20 ml sherry și 35 ml bourbon.
  3. Se toarnă 200 g de gheață zdrobită.
  4. Puneți un baton de scorțișoară într-un pahar și coarda pe o frigarui uscată de caise (aproximativ 8 g).
  5. Serviți paharul pe un suport de lemn cu coajă de tei și scorțișoară de scorțișoară.

Reteta "Domnul plantelor"

Servirea non-standard, combinațiile de arome originale și o bază alcoolică puternică a acestui cocktail au găsit mulți fani atât în ​​rândul bărbaților, cât și al femeilor.

Reteta

Ce să pregătești

Componentelenumăr
rom îmbătrânit30 ml
pe bază de plante gin30 ml
chartreuse verde15 ml
sherry15 ml
sirop de mazăre20 ml
sucul de tei20 ml
tinctură de grătar15 ml
sare roz1 g
varză picantă de mazăre verde1 buchet
gheata zdrobita380 g

Cum se amestecă

  1. Puneți 380 g de gheață într-un pahar.
  2. Separat, într-un recipient de sticlă, se amestecă 20 ml suc de lămâie, 20 ml sirop, 15 ml cartușă, 15 ml sherry și 30 ml rom și gin.
  3. La final, se adaugă 1 g de sare și se agită bine.
  4. Turnați amestecul în paharul pregătit.
  5. Deasupra se pulverizează 15 ml de tinctură aromată..
  6. Puneți varză de mazăre cu ierburi într-un borcan și puneți un pahar cu o băutură în ea, așa cum se arată în fotografie.

Reteta de chili galbeni

Vrei să-i surprinzi pe prietenii tăi? Apoi, faceți acest amestec neobișnuit dublu pe bază de bandă scotch, bere și tonic.

Reteta de chili galbeni

Ce să pregătești

Componentelenumăr
-skotch-50 ml
bere de ghimbir40 ml
sirop de zahăr30 ml
suc de lamaie30 ml
tonic40 ml
proteine ​​de ou de prepeliță10 ml
ardei iute30 g
violet1 floare
mentă1 g
pesmet de gheață30 g
cuburi de gheață200 g

Cum se amestecă

  1. Turnați 30 g de gheață zdrobită într-un pahar..
  2. Turnați 40 ml de bere într-un tub și așezați violetul deasupra.
  3. Turnați 40 ml tonic într-un alt tub și garnisiți cu mentă (1 g).
  4. Puneți ambele tuburi într-un pahar de gheață.
  5. Separat, într-un recipient de sticlă, combinați 30 ml suc, 10 ml proteină, 30 ml sirop și 50 ml bandă adezivă.
  6. Agitați bine.
  7. Adăugați 200 g cuburi de gheață și agitați din nou.
  8. Răciți paharul și turnați amestecul într-un filtru.
  9. Garnisiți cu chili.
  10. Serviți un pahar cu un pahar pe un suport mic de lemn.

Video cu cele mai neobișnuite cocktail-uri

  • Vă prezentăm în atenție o extremă cocktail de alcool intitulat pe 4 iulie de barmani profesioniști.
  • Interpretare neobișnuită a unui cocktail popular numit „Bulgarog Margarita”.

Alte cocktailuri fanteziste

Unele cocktail-uri cu o compoziție și servire neobișnuite au devenit atât de populare încât pot fi clasificate în siguranță drept clasice:

  • "Zombie": rom întunecat, rom condimentat, sirop de scorțișoară, suc de grapefruit, suc de var, grapefruit, mentă;
  • - „Tumor cerebral” -: lichior de piersici, "Baileys", grenadina, vodka;
  • - „Papilă alunecoasă” -: grenadină, —ambul—, Criminal irlandez.
Desigur, astfel de băuturi dificil de pregătit necesită o anumită abilitate și pregătire, dar, dacă se dorește, este destul de posibil să le repetați acasă. Gătiti cu plăcere și bucurați-vă de amestecurile voastre!

Meniu