Rețete neobișnuite de cocktail-uri
Dacă sunteți săturat de cocktail-uri clasice și doriți ceva neobișnuit și chiar extraordinar, atunci dorim să vă prezentăm o selecție unică de rețete pentru prepararea doar astfel de amestecuri alcoolice. Tot ce trebuie să faceți este să păstrați proporțiile clare și să păstrați succesiunea recomandărilor pas cu pas.
Menu
Ce să pregătești
Componentele | număr |
vodcă cu aromă de lavandă | 25 ml |
vodka cu aromă de mac | 25 ml |
lichior de lichior | 25 ml |
lichee | 8 buc. |
sirop de trandafir | 5 ml |
apă | 50 ml |
lecitină | 2 g |
gheață | 200 g |
Cum se amestecă
- Se separă separat 25 ml de lichior și 25 ml de votcă din ambele soiuri.
- Se toarnă 200 g de gheață și se agită bine.
- Răciți paharul și turnați amestecul în el prin filtru.
- Cojiți cele 8 fructe lychee din semințe și stoarceți sucul din ele folosind un storcător.
- Separat, se toarnă 50 ml de apă într-un bol și se toarnă în el suc de lychee și 5 ml sirop de trandafir.
- Adăugați la ele 2 g de lecitină și bateți cu biciul, astfel încât să se formeze o spumă.
- Puneți-l într-un pahar deasupra unui cocktail.
Reteta "Casa" Dr.
Pentru acest cocktail neobișnuit, nu aveți nevoie de un pahar, pentru că trebuie să-l faceți singur dintr-o portocalie. Recomandat pentru picnic-uri în aer liber..
Ce să pregătești
Componentele | număr |
mere bourbon jim bim | 40 ml |
sirop de aromă de caramel | 20 ml |
var proaspat | 10 ml |
mandarină | 50 g |
o portocalie | 300 g |
scorțișoară pudră | 2 g |
scortisoara | 2 buc. |
rădăcină de ghimbir | 5 g |
gheață | 200 g |
Cum se amestecă
- Spălați portocala și tăiați partea superioară cu un cuțit.
- Scoate toată carnea de pe ea..
- Separat, într-un recipient, zdrobiți 1 felie de portocale și 1/2 felii de mandarină.
- Adăugați la ei 10 ml suc de var, 5 ml suc de ghimbir, 20 ml sirop și 40 ml bourbon.
- Turnați 2 g de scorțișoară acolo și puneți 200 g cuburi de gheață.
- Agitați bine recipientul închis..
- Turnați amestecul într-o portocală printr-o strecurătoare.
- Puneți 2 bețișoare de scorțișoară în ea.
Rețetă Rory
În ciuda bazei puternice de whisky, acest cocktail neobișnuit este destul de ușor și plăcut la gust. Citricele și țelina îi dau o notă specială proaspătă..
Ce să pregătești
Componentele | număr |
- Whisky irlandez - | 40 ml |
ananas proaspat | 30 ml |
lămâie proaspătă | 15 ml |
zmeură | 30 g |
o portocalie | 150 g |
țelină | 30 g |
zahăr înghețat | 5 g |
cireș de cocktail | 1 buc. |
gheață | 200 g |
Cum se amestecă
- Separat, se adaugă 30 g de țelină (tulpină) în bol și se adaugă 5 g de pulbere.
- Se toarnă 15 ml suc de lămâie și 30 ml suc de ananas.
- Se adaugă 40 ml de whisky.
- Se toarnă 200 g de gheață și se agită.
- Răciți paharul și turnați-l în amestecul dvs. printr-o strecurătoare.
- Garnisiți cu un firicel mic de țelină și așezați cireșa.
- Cojiți cealaltă jumătate de portocală din pulpă și puneți fructe de zmeură în ea (30 g).
- Serviți ambele jumătăți pe un disc tăiat de mesteacăn.
Reteta de fund de aur
Privind fotografia acestui cocktail, veți înțelege imediat de ce este numit așa. Este neobișnuit ca această „lovitură” să fie băută din două pahare simultan, iar țelina să fie utilizată ca gustare.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
-Gold tequila ... | 50 ml |
țelină | 10 g |
miere | 10 ml |
Sosul Tabasco | 3 ml |
Cum se amestecă
- Pregătiți două ochelari împușcați.
- Toarnă 50 ml tequila într-unul.
- În alta - 10 ml de miere.
- Adăugați 3 ml de sos în miere și puneți o bucată de tulpină de țelină (10 g).
- Mai întâi trebuie să beți tequila, apoi să amestecați mierea.
- La final, faceți o mușcătură de țelină.
Reteta de terapie
Servirea acestui cocktail neobișnuit are un pic de aromă japoneză, dar nu are nicio legătură cu Japonia în sine. Baza pentru aceasta este banda scotch.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
-skotch- | 40 ml |
grâu cordial | 10 ml |
lămâie proaspătă | 10 ml |
flori violete | 1 buc. |
Orchata cu caju și mango | 60 ml |
gheață | 60 g |
Cum se amestecă
- Turnați 60 g de gheață într-un bol de dragoste.
- Se toarnă 60 ml de orhidee și 10 ml de suc.
- Adăugați acum 10 ml cordial și 40 ml bandă adezivă.
- aruncătură.
- Pune floarea în vas.
Reteta "Oyster Shooter"
Este foarte eficient să trimiteți astfel de fotografii neobișnuite pentru o companie de 10-15 persoane. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să crești numărul de ingrediente proporțional cu numărul de invitați. Marea stridie mediteraneană este ideală pentru această lovitură..
Ce să pregătești
Componentele | număr |
vodka cu piper | 200 ml |
suc de rosii | 200 ml |
lămâie proaspătă | 15 ml |
lămâie | 5 g |
capere | 5 g |
cremă balsamică | 10 ml |
Sosul Tabasco | 10 ml |
piper negru măcinat | 1 g |
sare | 1 g |
hrean | 15 g |
stridie | 1 buc. |
gheata zdrobita | 60 g |
Cum se amestecă
- Se toarnă 200 ml de roșii și 15 ml suc de lămâie, 10 ml smântână balsamică și 10 ml sos într-un recipient separat.
- Adăugați acum 1 g de sare, 15 g de hrean și 1 g de piper.
- La sfârșit se toarnă 200 ml de votcă acolo și se amestecă bine.
- Pune stridia într-un pahar și pune-o într-o coajă cu gheață zdrobită (60 g).
- Se toarnă amestecul gătit în pahar.
- Garnisește-l cu felie de lămâie și capac.
Rețetă „Castraveți de iarnă”
Acest cocktail neobișnuit se remarcă prin prospețimea sa neobișnuită de cristal. Va fi foarte bine în timpul cald al verii, iar datorită faptului că este scăzut de alcool, se poate bea toată ziua.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
- Bere ușoară ... | 50 ml |
sirop de castraveți | 35 ml |
lămâie proaspătă | 10 ml |
castravete | 15 g |
gheata zdrobita | 60 g |
Cum se amestecă
- Toarnă 10 ml de suc proaspăt, 35 ml de sirop și 50 ml de bere într-un bol cu blender.
- Turnați acolo 60 g de gheață și bateți la puterea maximă..
- Turnați acest amestec într-un pahar.
- Garnisiți cu felie de castraveți.
- Pune o linguriță lângă pahar.
Rețeta domnului Prismann
Acest cocktail neobișnuit are note picante strălucitoare. Gustul său neobișnuit de bogat te face să iei o înghițitură după o înghițitură, în timp ce puterea băuturii nu se simte deloc. Bea în înghițituri mici și nu abuza de cantitate.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
bourbon | 35 ml |
lichior din plante | 10 ml |
sherry | 20 ml |
sirop de zahăr | 15 ml |
lămâie proaspătă | 5 ml |
piure de caise | 30 g |
batoane de scorțișoară | 2 buc. |
caise uscate | 8 g |
coajă de var | 1 buc. |
gheata zdrobita | 200 g |
Cum se amestecă
- Într-un pahar înalt, adăugați 30 g piure de caise.
- Toarnă deasupra 5 ml suc de lămâie, 15 ml sirop, 20 ml sherry și 35 ml bourbon.
- Se toarnă 200 g de gheață zdrobită.
- Puneți un baton de scorțișoară într-un pahar și coarda pe o frigarui uscată de caise (aproximativ 8 g).
- Serviți paharul pe un suport de lemn cu coajă de tei și scorțișoară de scorțișoară.
Reteta "Domnul plantelor"
Servirea non-standard, combinațiile de arome originale și o bază alcoolică puternică a acestui cocktail au găsit mulți fani atât în rândul bărbaților, cât și al femeilor.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
rom îmbătrânit | 30 ml |
pe bază de plante gin | 30 ml |
chartreuse verde | 15 ml |
sherry | 15 ml |
sirop de mazăre | 20 ml |
sucul de tei | 20 ml |
tinctură de grătar | 15 ml |
sare roz | 1 g |
varză picantă de mazăre verde | 1 buchet |
gheata zdrobita | 380 g |
Cum se amestecă
- Puneți 380 g de gheață într-un pahar.
- Separat, într-un recipient de sticlă, se amestecă 20 ml suc de lămâie, 20 ml sirop, 15 ml cartușă, 15 ml sherry și 30 ml rom și gin.
- La final, se adaugă 1 g de sare și se agită bine.
- Turnați amestecul în paharul pregătit.
- Deasupra se pulverizează 15 ml de tinctură aromată..
- Puneți varză de mazăre cu ierburi într-un borcan și puneți un pahar cu o băutură în ea, așa cum se arată în fotografie.
Reteta de chili galbeni
Vrei să-i surprinzi pe prietenii tăi? Apoi, faceți acest amestec neobișnuit dublu pe bază de bandă scotch, bere și tonic.
Ce să pregătești
Componentele | număr |
-skotch- | 50 ml |
bere de ghimbir | 40 ml |
sirop de zahăr | 30 ml |
suc de lamaie | 30 ml |
tonic | 40 ml |
proteine de ou de prepeliță | 10 ml |
ardei iute | 30 g |
violet | 1 floare |
mentă | 1 g |
pesmet de gheață | 30 g |
cuburi de gheață | 200 g |
Cum se amestecă
- Turnați 30 g de gheață zdrobită într-un pahar..
- Turnați 40 ml de bere într-un tub și așezați violetul deasupra.
- Turnați 40 ml tonic într-un alt tub și garnisiți cu mentă (1 g).
- Puneți ambele tuburi într-un pahar de gheață.
- Separat, într-un recipient de sticlă, combinați 30 ml suc, 10 ml proteină, 30 ml sirop și 50 ml bandă adezivă.
- Agitați bine.
- Adăugați 200 g cuburi de gheață și agitați din nou.
- Răciți paharul și turnați amestecul într-un filtru.
- Garnisiți cu chili.
- Serviți un pahar cu un pahar pe un suport mic de lemn.
Video cu cele mai neobișnuite cocktail-uri
- Vă prezentăm în atenție o extremă cocktail de alcool intitulat pe 4 iulie de barmani profesioniști.
- Interpretare neobișnuită a unui cocktail popular numit „Bulgarog Margarita”.
Alte cocktailuri fanteziste
Unele cocktail-uri cu o compoziție și servire neobișnuite au devenit atât de populare încât pot fi clasificate în siguranță drept clasice:
- "Zombie": rom întunecat, rom condimentat, sirop de scorțișoară, suc de grapefruit, suc de var, grapefruit, mentă;
- - „Tumor cerebral” -: lichior de piersici, "Baileys", grenadina, vodka;
- - „Papilă alunecoasă” -: grenadină, —ambul—, Criminal irlandez.