Cum să faci mușchi pentru moonshine acasă?

Însuși numele acestei băuturi alcoolice a venit din procesul de preparare..

Mash este utilizat pentru a face băuturi în care alcoolul trebuie să fie prezent.

Conținutul produsului

În funcție de timpul de fermentare, produsul conține mai multe sau mai puține grade de alcool..

De asemenea, mash (acesta este al doilea nume pentru băutura de hamei) este folosit pentru a face moonshine..

• Lăsați sucul de mesteacăn sau arțar pentru a insista într-un loc cald, astfel încât să se fermenteze și să se transforme într-o bezea.
• Când se prepară mierea preparată, mustul fermentat este colectat și lăsat, de asemenea, la infuzat.

Aceste metode erau cunoscute cu mult înainte de inventarea distilării..

În lumea modernă, pentru a face o bezea acasă, trebuie să folosiți malț de secară și orz, miere, hamei și zahăr.

Acum ia în considerare rețetele de bază pentru a face bezea.

clasic

Dacă totul se face strict în funcție de rețetă, ca rezultat, veți putea face aproximativ cinci litri de mash.

Ingredientele

• Un kilogram de zahăr.
• O sută de grame de drojdie proaspătă.
• Cinci litri de apă.

preparare

1. Încălziți o cantitate mică de apă la aproximativ treizeci de grade și creați drojdie în ea.
2. Într-un recipient separat în apă caldă, dizolvați tot zahărul pregătit și amestecați ambele lichide, după care toate acestea sunt turnate cu cinci litri de apă.
3. Închideți bine masa dizolvată rezultată și puneți-o acolo unde este mai cald.
4. Acordați o atenție deosebită etanșei vaselor în care este preparată bezeaua. Lichidul se poate scurge deoarece se formează o cantitate mare de dioxid de carbon sau dacă recipientul nu este bine închis, oxigenul va intra și va reacționa cu amestecul, ceea ce poate duce la formarea multor substanțe străine care vă pot dăuna corpului..
5. Pentru a evita această situație, utilizați metoda obturatorului de apă atunci când sigilați recipientul. Pentru a face acest lucru, puneți o mănușă obișnuită de cauciuc pe gâtul sticlei, care trebuie străpuns cu un ac înainte.
6. Lăsați lichidul să fermenteze timp de cinci până la zece zile, apoi ușor, astfel încât fundul gros să nu fie afectat, turnați bezeaua finită în alte sticle, care sunt bine strânse.

Mash gustoasă cu culoarea vinului tânăr

Gustul acestei băuturi este foarte plăcut, dar fiți atenți - este foarte intoxicant.

Ingredientele

• Un kilogram de zahăr.
• Douăzeci și cinci de grame de drojdie uscată.
• Patru sute de grame de orez rotund de calitate.
• Trei linguri de fructe de coacăze roșii proaspete.
• Trei litri de apă.

Cum să insist

1. Se dizolvă tot zahărul în apă încălzită, apoi se toarnă drojdia acolo și se amestecă până se dizolvă zahărul și drojdia.
2. Turnați orez cu lichidul rezultat (nu trebuie să îl spălați înainte!) Și puneți recipientul la loc cald timp de zece zile.
3. După zece zile, adăugați fructele de pădure și lăsați din nou zece zile..
4. Când se va termina acest moment, puteți turna această băutură gustoasă în recipiente convenabile pentru dvs. și o puteți trata persoanelor apropiate - suntem siguri că vor aprecia eforturile dvs.!

Mușchi de gem

Ceea ce este nevoie

• Trei litri de orice gem.
• O sută de grame de drojdie proaspătă.
• Cincisprezece litri de apă.
• Un kilogram și jumătate de zahăr.

preparare

1. După cum vedeți, se folosesc o mulțime de lichide, așa că pregătiți bucate încăpătoare.
2. Întindeți toți cei trei litri de gem, adăugați un kilogram și jumătate de zahăr și turnați-l cu apă caldă fiartă, apoi adăugați drojdia Amestecă tot conținutul până când zahărul este complet dizolvat.
3. Așezați recipientul cu conținutul într-un loc uscat și cald, unde lumina nu ajunge, timp de patru până la cinci zile. În acest timp, fermentația va începe în masă.
4. După cinci zile, scoateți amestecul fermentat și distilați. Dacă se respectă toate regulile, ar trebui să obțineți aproximativ trei litri de mash (la un litru de gem după litru de produs finit).
5. Pentru a îmbunătăți calitatea și gustul, distilați din nou bezeaua.
6. După aceea, adăugați aditivi și produse la băutură, care vor îmbunătăți gustul și vor adăuga aromă băuturii. Pentru a face acest lucru, luați pielea de lămâie și portocală, tăiați-le în felii și uscați. Adăugați piei uscate la un produs gata de două ori distilat.Puteți adăuga mai multe boabe de cafea prăjită, piper roșu integral, cuișoare și orice alte mirodenii aromate..
7. Din nou, insistă pe bezea timp de câteva zile, filtrează, sticlă și pune-le la frigider.

Mulberry Braga

Ingredientele

• Zece kilograme de mămăligă proaspătă.
• Zece litri de apă.
• Trei kilograme de zahăr.

preparare

1. Mulberry, fără spălare, zdrobi mâinile într-un recipient potrivit pentru acest lucru. În acest caz, se formează primul strat de drojdie sălbatică, nu le clătiți, altfel nu veți aștepta să înceapă procesul de fermentare.
2. Încălziți apa pregătită la o temperatură de treizeci de grade și umpleți-o cu mămăligă. Toarnă zahăr și amestecă bine..
3. Turnați masa într-o sticlă potrivită și trageți o mănușă de cauciuc peste gâtul acesteia, în care ați forat anterior găurile din degete cu un ac.
4. Puneți sticla într-un loc cald și nelipsit și insistați timp de zece până la cincisprezece zile, amintindu-vă să amestecați conținutul o dată pe zi pentru a bate capacul de pe suprafață.
5. În zece până la douăzeci și cinci de zile, lichidul va deveni mai ușor, va dobândi un gust amar, va apărea un strat de sediment, după care puteți începe procesul de distilare..
6. Scurgeți berea, încercând să nu prindeți sedimentele și filtrați-o printr-o sită, apoi turnați acest lichid într-un cub pentru distilare.
7. Asigurați-vă că în moșine încă nu există pulpă de fructe de pădure, pentru că atunci când arde, aceasta va arde, iar acest lucru va strica gustul întregului lichid.
8. Distilați ușor mușchiul de muls Colectați și turnați primele o sută cincizeci de mililitri de lichid distilat, deoarece este dăunător pentru sănătate. Produsul rămas al distilării este îmbuteliat și refrigerat..

Cum se gătește produsul

Articolul nostru de astăzi este despre Braga, sau mai bine zis, cum se face mash. Nu se cunoaște ora exactă a deschiderii acestei băuturi intoxicate, dar nu există nici o îndoială că oamenii antici au cunoscut bezea și că au apărut mult mai devreme decât Evul Mediu..

Din vremuri imemoriale, oamenii au reușit să pregătească băuturi distractive și revigorante cu ajutorul drojdiei. Nu este dificil să faci acest lucru în prezent, ba chiar acasă.

Acum vă voi spune, cum să pui mash, Vă voi oferi modalități destul de simple de a-l găti acasă, pentru care nu veți avea nevoie de prea multe produse.

Prima cale

Rețin că bezeaua este adesea băută ca o băutură independentă, dar cu ajutorul dispozitivelor speciale se creează și moale. Există mai multe opțiuni pentru gătit. În general, putem spune că bezea nu este deloc dificilă. Pentru început, dizolvați drojdia uscată în apă caldă și amestecați bine..

Acum adăugați zahărul granulat în același bol și apoi amestecați din nou pentru a dizolva complet zahărul. În continuare, trebuie să puneți lichidul rezultat într-un loc cald - procesul de fermentare va începe tocmai sub influența căldurii. Din când în când, urmăriți braga și vedeți dacă se spumă prea mult. Pe măsură ce fermentația slăbește, puteți bea bezea.

De asemenea, această stare de mash indică disponibilitatea pentru distilarea lunii.

Al doilea mod

Braga se prepară și folosind drojdie vie, nu doar drojdie uscată, iar această rețetă se numește clasică. Pentru a face acest lucru, luați un litru de apă, un kilogram de zahăr și 100 g de drojdie vie. Mai întâi dizolvați zahărul granulat în apă caldă, în timp ce agitați constant.

Asigurați-vă că apa este la temperatura camerei, adică la +25 de grade. Astfel, ați obținut un must pentru mash (mustul se numește o soluție de zahăr în apă - adesea cu adăugarea diferitor nutrienți).

Acum se taie drojdia în bucăți mici, se macină bine, se amestecă cu o cantitate mică de zahăr până se obține un amestec egal. Astfel, am pregătit dospitul pentru bere. Imediat ce începe emisia de gaze, dospitul va fi gata.

Apoi, amestecați smântâna cu apă caldă, în care am dizolvat anterior zahărul, acoperim recipientul cu conținutul capacului și îl punem la loc cald. În această formă, bezeaua trebuie să stea 10-12 zile, după care va fi complet gata.

A treia cale

Există multe moduri de a găti mușchi și totul pentru că poate fi foarte diferit, de exemplu, similar cu vinul roz. Puteți bea o astfel de bezea cu mare plăcere, cu toate acestea, poate fi prea beat. Să încercăm să facem o băutură similară..

Pentru această rețetă de oreion, avem nevoie nu numai de apă, zahăr și drojdie, ci și de orez rotund și coacăze roșii. În primul rând, dizolvăm un kilogram de zahăr granulat în trei litri de apă caldă, apoi dizolvăm acolo 25 g de drojdie uscată. Acum toarnă 400 g de orez rotund cu acest lichid.

Orezul trebuie să fie selectat de înaltă calitate și curat, deoarece înainte de turnare nu trebuie să fie spălat. Astfel, obținem drojdia, care trebuie insistată timp de 10 zile. După ce ați insistat, adăugați aproximativ două-trei linguri de fructe de coacăze roșii în suț. Apoi, din nou, ne-am pus la dispoziție bere pentru a insista încă 10 zile.

Și numai atunci o băutură delicioasă, beată, poate fi îmbuteliată și tratată pentru alții sau pentru a vă trata.

Q&A

Cei care doresc să învețe cum să gătească bezea au adesea diverse întrebări. Iar cea mai frecventă întrebare aici este aceasta: de unde vine etanolul în Braga? Nu este dificil să-i răspunzi: alcoolul este obținut din cauza faptului că drojdia, consumând zahăr, o excretă ca un produs rezidual.

Cel mai interesant este că drojdia moare imediat ce conținutul de etanol (alcool etilic) ajunge la 12%. Drojdia pur și simplu nu poate supraviețui cu o concentrație atât de mare de alcool. De asemenea, rețineți că alcoolul poate fi obținut numai din diferite zaharuri și nimic altceva.

În ceea ce privește sfaturile pentru gătit, observăm că bezea obținută folosind materii prime cu fructe și fructe de pădure vor fi întotdeauna mai bune și, cel mai important, mai gustoase decât cele făcute doar din zahăr și drojdie.

Adesea apare o întrebare: care este conținutul optim de drojdie din apă pentru a face bezea? Se crede că cea mai bună bezea se obține cu acest raport: la 1 litru de apă, 100 de grame de drojdie vie sau 20-25 de grame de uscat.

Am remarcat, de asemenea, că unii meșteri adaugă pansament la drojdie - substanțe minerale conținând azot și fosfor. Aceasta se face astfel încât mustul să fie fermentat mai repede. Avantajul fructelor și fructelor de pădure este că, în timpul utilizării lor, nu este necesară alimentarea.

Câteva sfaturi utile

În primul rând, nu umpleți niciodată mustul într-un recipient până la vârf - cel mai bine este să lăsați aproximativ un sfert din spațiul liber. În al doilea rând, mash-ul gata preparat este ușor de determinat după gust. Braga este gata când s-a dizolvat tot zahărul, ceea ce înseamnă că nu va exista un gust dulce.

Dacă bezeaua începe să se spumă foarte mult, puteți adăuga puțin ulei de floarea soarelui sau presărați deasupra cu prăjituri zdrobite. Răcirea ajută și ea. Încercați să păstrați bezea gata pregătită la rece și, desigur, fără acces la aer. Dacă păstrați bezea mai mult de 2 zile, atunci calitatea acesteia va începe să scadă constant..

Și ultimul - dacă începeți să distilați bezea până când este complet coapte, atunci va fi mai puțin alcool, dar acest lucru nu va afecta calitatea acestuia.

Cum să gătești bezea

Produsul obținut prin fermentarea drojdiei și a zahărului dizolvat în apă se numește braga. Amestecul poate fi preparat nu numai din zahăr, deoarece materiile prime pentru acesta sunt sfecla de zahăr, cartofii, grâul. Să ne uităm la o modalitate simplă, dar productivă de a face mash.

Metode de gătit:

1. Braga este făcută pentru o distilare suplimentară cu o lună. Procesul se bazează pe distilarea apei. Prin urmare, una dintre componentele mash este apa. Gustul diferitelor băuturi va depinde de calitatea sa, iar viitoarea lună nu face excepție.

Apa nu trebuie să aibă impurități și mirosuri, trebuie să fie curată și transparentă, cu un gust plăcut. În mod ideal, cel mai bun este primăvara, dar și un artezian. Este de dorit să fie moale, fără adăugarea de săruri minerale.

Apa pentru bezea nu poate fi fiartă, trebuie să folosiți numai crude. După fierbere, acesta nu va conține aerul care este necesar de drojdie în timpul fermentației. Dar puteți lua o alimentare cu apă, numai că este recomandat să-l treceți prin filtru și să îl lăsați să se așeze.

Când începeți să-l umpleți într-un rezervor de fermentație, nu turnați întregul, ci lăsați-l într-o găleată de centimetri timp de zece.

2. Acum trebuie să pregătiți vasele în care va rumeni bezeaua. Dimensiunea nu contează aici, principalul lucru este că nu trebuie să fie galvanizat. Dacă utilizați un recipient de plastic, asigurați-vă că este pentru alimente. Un cutiu de lapte de aluminiu este cel mai potrivit pentru acest scop. Este de aproape patruzeci de litri, doar o cantitate convenabilă de mash pentru distilarea o singură dată.

3. Procesul de fermentare nu va funcționa decât dacă adăugați drojdie. Se folosesc pentru că sunt capabili să transforme zahărul și alte alimente dulci în alcool etilic. Prin urmare, drojdia este cel mai important produs din compoziția de mash. Pentru a obține bezeaua, trebuie să utilizați alcool. Când le folosiți, se obține cea mai mare cantitate de alcool etilic din Braga..

4.

Așadar, vom întreba mash-ul. Se toarnă o găleată cu apă caldă cu o temperatură de 25-28 de grade în cutie și se toarnă zahăr acolo, dar nu toate odată, ci în anumite părți. Încercați să dizolvați zahărul cât mai mult. Se dizolvă drojdia în apă caldă într-un recipient separat.

Temperatura apei este aceeași. Când drojdia se dizolvă, turnați-le într-o soluție de zahăr și aduceți volumul de apă necesar. Cantitatea optimă de apă din cutie trebuie să fie de treizeci de litri, iar zahărul trebuie umplut cu cutii de 7 litri.

Drojdia, pune jumătate de kilogram.

5. Când întrebați becul, lata trebuie închisă pentru a reduce accesul la aer, ceea ce nu afectează cel mai bun mod. Apoi, puneți recipientul într-un loc cald. Procesul de fermentare trebuie să fie ca la o temperatură apropiată de 25 de grade.

La nivel superior, drojdia poate muri, la nivel scăzut - totul decade. Pentru a îmbunătăți fermentația, se recomandă ca mușchiul să fie amestecat din când în când..

În douăsprezece zile, dacă ați făcut totul bine, procesul se va încheia, puteți transfera bezeaua finală pe moonshine și puteți începe să gătiți moonshine.

Ce poți face mash pentru moonshine

Dacă decideți să faceți distilare, atunci mai întâi trebuie să aflați rețeta de mash pentru lună, deoarece acesta este cel mai important lucru în această chestiune. Există multe variante variate care vă permit să luați o băutură cu un gust original..

Informații generale

În primul rând, trebuie să înțelegeți termenii de bază care sunt folosiți la prepararea lunii lungi.

Braga este o mustă care conține zahăr, care este obținută din drojdie procesată. Procesul de fermentare produce alcool etilic, gaz și unele produse secundare..

Ceaiul este lichidul în care se află zahărul. Apare datorită introducerii drojdiei în ea. Mustul poate fi complet diferit:

fructe - constă din apă și fructe;

Cereale - constă din umiditate și cereale speciale preparate;

zahăr - apă și zahăr.

Zaharul are o importanță deosebită în prepararea mușchiului, deoarece calitatea acestuia afectează băutura. Dacă este de calitate slabă, atunci în procesul de fermentare, lichidul va dobândi un miros și un gust neplăcut. În general, zahărul este un câmp excelent pentru experimentare, deoarece diferite variații le dau gustul lunii solare.

În ceea ce privește apa, ea trebuie să fie potabilă și de o calitate extrem de ridicată, din care este posibil să se facă bezea pentru moinshine. În nici un caz nu trebuie să fierbeți lichidul, deoarece oxigenul trebuie să rămână în el.

Selecția drojdiei

Drojdie - microorganisme care se înmulțesc datorită înfloririi. Fără acest produs, este imposibil să obțineți o mash de înaltă calitate și, în consecință, moinshine. Pentru a pregăti băutura, puteți utiliza drojdie complet diferită, dar trebuie avut în vedere faptul că fiecare dintre opțiuni are propriile sale caracteristici rafinate:

Opțiunea de coacere este folosită în principal pentru bezea dulce. Rezultatul este de aproximativ 10% alcool și un număr mare de produse secundare..

Versiunea alcoolică vă permite să obțineți un praf cu un procent mare de alcool - până la 18%, dar în același timp sunt eliberate o mulțime de impurități laterale.

Drojdia „Whisky” este utilizată pentru prepararea mustului de cereale.

Versiunea de vin este destinată producției de must de fructe, din care puteți face bezea pentru luncă. Rezultatul este mash cu un procent mare de alcool și cu o cantitate mică de impurități laterale.

Atunci când alegeți drojdia, este foarte important să luați un produs de înaltă calitate pentru a obține o băutură bună în cele din urmă.

nutrienți

Pentru ca drojdia să crească destul de rapid și competent, cu excepția zahărului, este necesară utilizarea altor minerale, cum ar fi azotul și fosforul. O combinație excelentă este luată în considerare atunci când 3 grame de superfosfat cad pe 1 kilogram de zahăr, din care este posibil să se facă bezea pentru moonshine.

Dacă nu acceptați utilizarea substanțelor chimice, atunci puteți obține cu ingrediente naturale. Puteți adăuga suc natural sau fructe tocate și fructe de pădure. De asemenea, ca o componentă naturală, puteți utiliza cereale fierte sau pâine întunecată.

Proporția pentru solul de înaltă calitate este următoarea: pentru 10-15 litri de mash, trebuie să se ia 1 kg de componente naturale.

Aspecte importante

O atenție deosebită trebuie acordată borcanului, care este destinat fermentării. Fiecare recipient adânc cu un capac va face, dar nu ar trebui să fie etanș, astfel încât dioxidul de carbon să aibă șanse de a scăpa. Este foarte important ca toate recipientele utilizate să fie curate..

Clasic dovedit

Există o rețetă mai bună pentru bere pentru lună, care este baza altor opțiuni:

Pentru început, merită să faceți drojdie. Pentru a face acest lucru, combinați o jumătate de litru de apă cu o sută de grame de zahăr, din care puteți face bezea pentru moinshine..

După aceea, trebuie să introduceți puțină drojdie în lichidul rezultat, astfel încât un kg de drojdie presată la 1 kg de zahăr, Ce poți face mash pentru moonshine, și dacă luați uscat, atunci 100 g corespunde la 6 kg de zahăr, din care puteți face bezea pentru moinshine.

După aceea, trebuie să puneți totul într-un loc cald pentru câteva ore. Drojdia trebuie amestecată din când în când. Când spuma începe să se creeze activ, acest lucru va indica faptul că acest amestec poate fi adus în must.

Acum alergăm la pregătirea mustului, din care putem face bezea pentru moinehine. Pentru început, merită să dizolvați 4 kg de zahăr în 4 litri de apă, din care puteți face bezea pentru moinshine. Se recomandă să nu luați mai puțin lichid, deoarece există un risc mare ca bezeaua să aibă timp pentru a opri fermentarea. Este necesar să gătești totul la temperatura camerei, este foarte important.

Combinăm drojdia fiertă și mustul, amestecăm și lăsăm să fermenteze la o temperatură nu mai mică de douăzeci, dar nu mai mare de 35 de grade. Nu uitați că în perioada de fermentație se generează căldură, prin urmare, controlați acest lucru, deoarece în timpul supraîncălzirii substanțele utile pot muri.

Amintiți-vă că unele drojdii au capacitatea de a elibera spumă copioasă, așa că rețineți că recipientul nu trebuie umplut până la vârf.

Pentru a-l stinge, puteți folosi puțină prăjitură zdrobită sau pâine uscată, din care puteți face mash pentru moonshine. În funcție de materie primă, procesul de fermentare poate dura de la 3 la 14 zile..

Rețineți că, cu cât este mai lungă bezea, cu atât se formează mai multe impurități. Prin urmare, în medie, va fi potrivit pentru distilare într-o săptămână.

Braga pentru moinshine din zahăr va fi gata atunci când suprafața încetează să mai emită dioxid de carbon. De asemenea, un semn de pregătire este prezența unui strat fără nor și scăderea drojdiei. Încă merită o băutură - ar trebui să fie amar și acru, fără prezența dulciurilor.

Ce să faci cu sedimentele?

În acest caz, rețeta de a face mash pentru lună poate fi configurată și dezvoltată în funcție de două scenarii:

Nu scurgeți sedimentele. Pe lângă drojdie și alte alte substanțe, conține alcool, deoarece dacă îl eliminați, va reduce semnificativ randamentul de alcool. În acest caz, produsul final poate avea o cantitate mică de materii străine..

Scurgeți sedimentele. În acest caz, veți reduce semnificativ procentul de impurități din produsul final. Dacă rețeta de bere pentru moonshine a implicat utilizarea fructelor, atunci clarificarea băuturii este pur și simplu necesară.

În general, depinde de dvs. să decideți dacă îndepărtați sedimentul sau lăsați-l oricum.

Posibile obstacole

În procesul de gătit, pot apărea unele dificultăți care vor afecta negativ produsul final:

Timpul de fermentare al mușchiului este destul de mare. Acest lucru este posibil dacă nu ați respectat regimul de temperatură, ați folosit drojdii de calitate inferioară sau o cantitate mică din ele. Acest lucru se aplică și nutrienților..

Fermentarea s-a oprit, dar gustul băuturii va rămâne zahăr. Cel mai probabil, ați încălcat proporțiile inițiale de zahăr și apă, sau drojdia a dezvoltat o astfel de cantitate de alcool încât pot opri cu ușurință drenarea ulterioară. Acest lucru este ușor de remediat prin simpla adăugare de multă drojdie..

Braga este gata, dar nu aveți capacitatea de a o depăși acum. Acest lucru este nedorit, întrucât lichidul poate pur și simplu acrișor, dar dacă nu există nicio ieșire, atunci bezeaua poate fi păstrată la frigider pentru câteva săptămâni. Pentru a face acest lucru, merită turnat-o într-un recipient etanș pentru a reduce infecția cu bacteriile dăunătoare.

Mulți sunt interesați de întrebarea cu privire la cât de mult este obținut din mash. Cantitatea preparatului final depinde direct de materia primă inițială. Deci, din 1 kg de zahăr, se obține 1 litru de băutură, în timp ce puterea sa va fi de 50%. Un rezultat excelent va fi luat în considerare dacă ajungeți cu 1,2 L.

Braga pentru moineshine din grâu

O astfel de bază ajută la obținerea unui preparat final ușor de băut și destul de afectuos. Principala caracteristică a unei astfel de lună este absența drojdiei, care înlocuiește malțul de cereale.

Este foarte important să luați exclusiv materii prime de înaltă calitate. Deci, cerealele trebuie să fie bine uscate și păstrate nu mai mult de un an, din care este posibil să se facă mash pentru moonshine.

În plus, asigurați-vă că nu mai există frumos și deteriorat..

Rețeta de bere pentru lunonshine este următoarea. Luați 4 kg de grâu și aceeași cantitate de zahăr, din care puteți face bezea pentru lună. Cantitatea de umiditate depinde de capacitatea pe care ai ales-o pentru fermentare. Este ușor să beți o băutură, așa că aproape orice persoană poate face întrebări cu aceasta..

Procesul de gătit

Acum să ne dăm seama, Ce poți face mash pentru moonshine, și cum să pui mash pe moale de cereale:

În primul rând, este necesar să turnați grâu în recipient, să îl distribuiți uniform și să îl umpleți cu apă, astfel încât să existe cu 6 cm mai mare. Acoperiți cu un capac și lăsați câteva zile într-un loc răcoros.

Când vedeți că au apărut varza, puteți trimite jumătate de kilogram de zahăr în cereale, din care puteți face bezea pentru moonshine. Se amestecă totul foarte bine și este de dorit să se facă manual. Dacă masa este suficient de groasă, atunci puteți adăuga puțină apă. Apoi înfășurați recipientul la cerere cu tifon și puneți-l la loc cald timp de zece zile.

După scurgerea timpului, ați obținut un dospit, care va fi un mare substitut pentru drojdie. Acum trebuie să-l turnați într-o sticlă de sticlă și să trimiteți acolo 3,5 kg de zahăr și 3 kilograme de grâu. Consistența rezultată trebuie turnată cu apă caldă..

Pe gâtul sticlei este solicitat să puneți o mănușă cu o gaură mică pe deget sau o încuietoare specială de apă. Ar trebui să fie așezat într-un loc în care temperatura să nu scadă sub 18 grade și să nu crească peste 24. Vă va lua mai mult de 10 zile pentru a opri procesul de fermentare.

Când mănușa este aruncată sau sigiliul de apă nu mai lasă bule, putem presupune că bezea este gata, Ceea ce poate fi făcut din mash pentru moonshine. Trebuie doar să scurgeți precipitatul și să începeți să distilați luneta.

Grâul rămas poate fi reutilizat pentru a face mult trei porții.

Mash de gem pentru moinshine

Datorită bazei de zahăr, băutura este foarte aromată și destul de îmbogățită. Este foarte important să urmați toate sfaturile și să nu mai faceți un pas de la rețetă, Din care puteți face mash pentru moonshine. Pentru această opțiune, orice gem este potrivit, chiar confiate sau începând să se rumenească. În mod ideal, dacă luați piese de lucru deja vechi, deoarece acestea vor rătăci foarte competent.

Rețeta pentru prepararea berii ulterioare. Trebuie să luați 6 litri de orice fel de gem, aproximativ treizeci de litri de apă caldă, aproximativ 300 g de drojdie alcoolică și 3 kg de zahăr.

Procesul de gătit

Acum, să vedem cum să punem mash pe lună de gem:

Trebuie să luați o oală de 40 de litri. Se toarnă apă caldă, se toarnă zahăr și se amestecă înainte de a începe dizolvarea completă. Apoi trimitem gem acolo și amestecăm din nou.

Drojdia trebuie crescută într-un bol separat și abia apoi adăugată într-un vas mare. Amestecul rezultat trebuie să se amestece bine și să se pună la loc cald. De asemenea, este recomandat să înfășurați tigaia cu o pătură.

Procesul de fermentare vă va dura aproximativ 10 zile. Este foarte important ca lichidul să fermenteze bine, în caz contrar, nu veți reuși în moinshine.

După acest timp, bezeaua trebuie transferată în lună, Ce poți face mash pentru moonshine, și ulterior curățate în continuare.

Cană rapidă pentru băut într-o oră: cum să gătești?

Deci se dovedește lună de zi pe zi. După ce am amestecat într-un recipient metalic 3 kg de zahăr, grame de drojdie presată și 15 litri de apă caldă, acest lichid este introdus într-o baterie de încălzire pentru casă sau pe o sobă rusă..
Braga Super Rapid pentru lună. Doar două zile.

Rețete testate pentru mușețel moșhine din grâu într-un mediu intern fără drojdie.

Și există metode incorecte de gătire a mash-ului în 2 ore. Dacă aveți de gând să vă dați seama cum să faceți rapid o bezea, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că acestea rezistă la temperatura bemei strict de 28 de grade pentru 40 de ore. Din când în când, se ia și un vehicul de distilare cu ultrasunete. Braga în 24 de ore.

Că, până la urmă, efectul se obține atunci când se folosește siropul vechi.

Metode și reguli de fabricație

Drojdia cu siguranță nu va da alcool, oricât de greu ar fi încercat distileria. Fermentat în 48 de ore. În același timp, unii lunari recomandă utilizarea unei mașini de spălat, care este incorectă.

Dacă, în ciuda tuturor factorilor de mai sus, doriți totuși să aflați cum să faceți o preparare rapidă pentru moonshine - vă rugăm să vă spuneți dacă o preparare rapidă poate fi pregătită în 2 ore, conducând.

Deci, puteți găti bezea și o oră, dar pentru a fermenta, mă îndoiesc. dimassik84, vrea să facă o mash ca într-o glumă - - Desfaceți-vă repede, bine, chiar mai repede, bine, încă!

Alexander 46 Cercetător Syktyvkar Dar subiectul este „Rețetă pentru mash în două ore”. Greu de retinut.

Această rețetă vă permite să obțineți rezultatul dorit pe zi. Cuprins1 Caracteristici și beneficii2 Cum să alegeți rețete de grâu3 Dar chiar și introducerea acestor ingrediente nu poate ajuta la pregătirea unei bețe pline în două ore.

Faceți clic pentru a anula răspunsul. O cantitate mică de alcool este prezentă în produse precum kefir, pâine brună, brânză și, din când în când, conține fructe. Conține apă caldă, zahăr și drojdie în exces. Retete simple pentru salata de mere savuroase intr-un cadru familial.

Vom examina mai detaliat modul de a face bezea în acest timp scurt. Aceasta este cea mai rapidă și cea mai eficientă rețetă fără a strica gustul băuturilor tari..

Cum să faci o preparare rapidă pentru lună?

Nu orice organism va putea digera un astfel de produs fără distilare. De asemenea, apare o absorbție rapidă de oxigen, ceea ce duce la moartea drojdiei..

Desigur, moșina rezultată poate fi supusă unei purificări duble sau chiar triple trecând-o prin cărbune, dar această procedură rezolvă problema doar parțial.

Iar prelucrarea incompletă a carbohidraților va duce la faptul că vor exista mai multe subproduse.

Lichidul de lână de la această bezea se va dovedi a fi până la 40 de grade puternic. Cu toate acestea, în viață există situații, cât de curând, bine, este foarte necesar și, de asemenea, foarte agil.

Cum se face în trei zile

Am comandat pe ebay, apoi am găsit aici http: Kisliiy Ph.D. Tomsk Da, publicitatea se spune cu adevărat - motorul comerțului. Și anume, la producția forțată a cantității necesare de aquavita.

Acest lucru este mai puțin periculos, deși are și consecințe puține. Aparatul este online și în două, trei ore mașina este gata. Dar trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că moinea solului nu se va dovedi prea mult.

Reteta 3: Swash Mash in 2 zile. Această rețetă de bere de 1 zi presupune utilizarea unei mașini de spălat cu ultrasunete.

Conținut 1 Braga în 24 de ore 1. Nu uitați că cu cât procesul de fermentare are loc mai rapid, cu atât distilatul este mai clar. La urma urmei, se obține prin pregătirea unei bezea timpurie, care durează de la una la 3 zile, în loc de perioada obișnuită, ajungând adesea până la 2 săptămâni.

În același timp, alegând o rețetă rapidă de mash pentru moonshine, trebuie avut în vedere faptul că atunci când câștigi în timp, pierzi după alte criterii. Va avea un gust bun, iar o mică fortăreață a băuturii se va potrivi cu bere într-o oră din cauza faptului că nu a fost adăugată drojdie în timpul pregătirii.

În acest și în alte cazuri similare extraordinare, puteți recurge la ultima măsură.

În calitate de iubitor al pregătirii și utilizării distilatelor de casă, spuneți-l în mod figurat: Dacă, în ciuda tuturor factorilor de mai sus, totuși doriți să vă dați seama cum să faceți o preparare rapidă pentru moonshine - vă rugăm să mă urmați.

Nu încercați să gătiți distilatul dorit într-un timp scurt.