Recenzia lui brandy david iverieli

În spațiul post-sovietic sunt cele mai populare produse de coniac armean

Cum se servește și se folosește David Iverieli

Fiecare băutură, în special alcoolul, are propriul său caracter. Cultura consumului depinde de aceasta. Dacă berea este mai potrivită pentru un bar de sport sau întruniri amuzante după o baie, atunci coniacul preferă o atmosferă mai seculară - o cină de afaceri în sala de banchete a restaurantului sau o petrecere socială în camera de zi a casei.

Pentru o mai bună percepție a aromelor și gustului, este necesar să alegeți ochelarii potriviți. Experții-degustători sfătuiesc snifterii pentru acest lucru, dar ochelarii în formă de lalele vor fi foarte utili.
Un pahar nu este umplut la maximum, ci doar cu un sfert. După ce băutura intră în pahar, puteți începe să degustați:

• Puteți evalua gama de culori și densitatea băuturii rotind paharul într-un cerc, astfel încât pe pereții săi să se formeze un fel de „picioare”, prin care să puteți determina vârsta acesteia. O băutură mai în vârstă lasă urme în 15 secunde, dacă dispar mai devreme, atunci ai alcool mai tânăr.
• Aroma se deschide în trei valuri - notele de vârf sunt cele mai dulci și mai ușoare, cele din mijloc emit fructe și motive florale, iar întreaga adâncime poate fi resimțită doar prin aducerea paharului direct în nas, unde mirosurile mai complexe de lemn și fructe uscate se alătură notelor ușoare..
• Începând o degustare directă, nu vă grăbiți să beți întregul pahar într-o singură gâlpă - ar trebui să țineți prima înghițitură în gură în timp ce savurați gustul băuturii. După o înghițitură, luați o expirație lentă și lungă, astfel încât să vă dezvălui gustul bogat.

Gustări pentru David Iverieli

Mâncărurile însoțitoare de pe masă depind, de asemenea, de calitatea în care să o folosești. Deoarece această băutură provine din Franța, francezii au stabilit și moda consumului de băut, indiferent de locul în care a fost produsă. Conform tradiției franceze, o beau ca „digestif”, adică după mâncare. În acest caz, nu trebuie să existe gustări complexe lângă sticlă, puteți pune o farfurie cu brânză tare sau fructe dulci. Puteți să-l beți, de asemenea, cu gustări pentru desert. Dar principalul lucru nu este să exagerați, deoarece mâncărurile nu ar trebui să domine băutura.

Cognac în cocktailuri sau alte opțiuni de băut

Nu orice persoană prezentă la masă poate sau adora să bea alcool în forma sa pură, așa că puteți oferi în acest caz, un cocktail creat pe baza coniacului. Aroma și gustul acestei băuturi vă permit să creați compoziții incredibile..

Iată câteva opțiuni pe care puteți încerca să le faceți singur:

• Skaffa - unul dintre cele mai aromate cocktail-uri pe bază de coniac și lichior de vișine. O picătură specială i se adaugă printr-o picătură de „Angostura”.
• Bacchus - combinația de coniac și fructele din sud este atât de naturală încât, se pare, sunt făcute unul pentru celălalt.
• Coniac de cirese - Un lichior de cocktail-uri interesant, de la care oaspeții vor fi încântați.
• Stinger - un cocktail răcoritor, foarte potrivit pentru o petrecere la piscină sau un picnic la țară.
• rubin - un cocktail potrivit pentru doamne, cu un gust blând plăcut și o aromă fermecătoare.

Păreri ale lui David Iverieli

Gama de produse Bolero & Co este foarte diversă:

• 3 ani David Iverieli creat pe baza spirtului de vin din Georgia folosind o tehnologie tradițională specială de la Kakheti. Are un gust delicat deosebit, ale cărui motive principale sunt condimentele picante și strugurii tineri. Alunul sună foarte interesant într-un buchet. O frumoasă băutură de chihlimbar strălucitor va arăta bine la o cină de gală.

• "Aragvi" - țuică de 4 ani, care continuă linia David Iverieli. Este creat din cele mai bune băuturi spirtoase din Georgia, care stau în butoaie de stejar. Culoarea coniacului seamănă cu aurul întunecat, iar gustul este clar subtil audibil subtil de stejar și vanilie.

• Cognac „David Iverieli” 5 ani Este creat folosind o tehnologie similară, dar este îmbătrânit în butoaie de stejar timp de doi ani mai lung, ceea ce îi conferă un gust mai intens. Brandy de aur le oferă degustătorilor nu numai o aromă florală plăcută, ci și un gust elegant de catifea cu note de ciocolată scumpă, migdale și vanilie.

• "Vartsikhe" - Acesta este un membru senior al familiei Iverieli. Îmbătrânirea sa de 7 ani are loc în butoaie de stejar iberic, astfel încât băutura capătă o nuanță de chihlimbar închis la culoare. Calitățile gustative cu fiecare an de maturare sunt saturate cu motive de stejar strălucitor amestecate cu fructe uscate.

Analogii lui David Iverieli

Pe lângă Georgia, vecinii noștri apropiați au reușit și în arta coniacului. Credem că mulți dintre voi au auzit despre moldovenești și Coniacuri azeriene, precum și despre frații lor din Armenia.

Dacă nu ați încercat băuturi din acele locuri, vă recomandăm să începeți să faceți cunoștință cu cele similare cu „David Iverieli”:

• „Buchetul Moldovei” divin;
• „Berza albă”;
• Huck-Gel din Azerbaidjan;
• - „Ganja” -;
• - „Ararat” armean -;
• - „Aik” -.

Povestea lui David Iverieli

În ciuda faptului că coniacul Georgiei este ceva mai tânăr decât „băutura analogică franceză”, dar, cu toate acestea, calitatea sa nu este inferioară celei străine. David Sarajishvili a devenit strămoșul măiestriei coniacului din Georgia, care a petrecut mulți ani studiind climatul și geografia patriei sale pentru a produce cele mai bune soiuri de struguri. Prin urmare, rețetele bazate pe munca sa, au devenit baza multor băuturi făcute de Georgia.

Vechea tehnologie Kakheti, folosită pentru a crea „David Iverieli”, a devenit una dintre aceste rețete. În 1929, uzina Gruzvinprom din Gurjaani a început să o folosească, care, pe lângă vinul tradițional excelent, a produs nu mai puțin șchios. În 2012, această companie a intrat sub auspiciile tinerei și ambițioasei companii Bolero & Co.

Comentarii

Coniac clasic, cu o aromă ușoară și un miros plăcut, nu mai rău decât francezul, deși nu ar trebui să îl abuzezi - mahmureala este un lucru greu.

I-am dat soțului meu pe 23 februarie - am fost foarte mulțumit (și el este în continuare gurmanul meu). Apoi, a întrebat de unde a luat-o, pentru a putea să-i dea unui prieten - asta înseamnă că totuși i-a plăcut.