Cireșe de casă și suc de coacăze negre
Menu
Principalele ingrediente:
ingrediente:
- 3 l suc natural;
- 2 litri de votcă;
- 1 kg zahar;
- 15 g scortisoara macinata.
Cum se face un cordon de suc natural de cireșe
Sucul cu suc de casă este o băutură alcoolică gustoasă și dulce, cu o tărie de maximum 30%. Alcoolul în desert a făcut parte din toate sărbătorile festive și a fost foarte popular în rândul femeilor.
Având un gust și aromă uimitoare, băutura are capacitatea de a restabili puterea după o boală gravă și debilitantă, precum și de a face față situațiilor stresante. Cu toate acestea, nu uitați că consumul excesiv de produse cu alcool chiar scăzut duce la alcoolism..
Toarna obținută din sucul de cireș are o culoare bogată de rubin, gust plăcut de tartă și aromă. Băutura este deosebit de apreciată în rândul sexului corect datorită rezistenței sale scăzute și a finisajului uimitor.
Rețeta pentru o umplutură delicioasă este ușor de preparat și, de asemenea, nu necesită ingrediente scumpe. Chiar și un novice care nu are anumite abilități în afacerea relevantă va face față procesului.
Se toarnă suc de vișine cu vodcă și miere
Această versiune de suc de vișine cu vodcă și miere este mai delicată și mai blândă decât în prima rețetă. În plus, gătește mai repede, pentru că nu trebuie să aștepți câteva luni. Pentru ca aromele să fie originale după gust, se adaugă condimente și oase zdrobite de cireș în timpul procesului de preparare. Un astfel de elixir de sănătate va consolida sistemul cardiovascular și va îmbunătăți compoziția sângelui.
O băutură poate fi luată cu anemie, situații stresante, precum și pentru a consolida imunitatea.
- 1,5 litri de suc de vișine;
- 2 lingurițe l. vișine întregi;
- 1 vârf de scorțișoară măcinată;
- 5 muguri de cuișoare;
- 300 g miere lichidă.
Turnarea se prepară din sucul de cireș folosind o descriere pe etape, care va fi convenabilă pentru cei care abia încep să facă vin..
- La sucul natural de vișine se adaugă boabe mărunțite, scorțișoară și cuișoare.
- Tot acest amestec se amestecă cu miere și se fierbe timp de 5-7 minute.
- Se lasă să se răcească complet pe placa stinsă, apoi se filtrează printr-o cârpă de tifon.
- Amestecat cu votcă, turnat într-un borcan și lăsat într-un loc rece și întunecat timp de 3 săptămâni.
- Acesta este din nou filtrat printr-un filtru, îmbuteliat și dus la subsol pentru depozitare pe termen lung..
Suc de coacăze negre
Dacă aveți coacăze negre și nu știți ce se poate face din acesta, cu excepția gemului și a gemului, acordați atenție rețetei propuse pentru turnarea sucului de coacăz negru. O delicioasă băutură alcoolică dintr-o mică cetate va împodobi nu numai sărbătorile de vacanță în familie, dar va fi, de asemenea, o opțiune excelentă pentru petrecerile cu prietenii. În plus, lichiorul va fi o alternativă excelentă pentru a păstra lichioruri și lichide, care includ coloranți și arome.
Pentru a da băuturii alcoolice coacăzului negru un gust rafinat, adăugați o mână de boabe de coacăze negre la cuptor.
Pentru a face acest lucru, trebuie să fie spălate complet, uscate, așezate pe un prosop de bucătărie și transferate pe o foaie de copt cu hârtie pergament. Porniți cuptorul la 80 ° C și, cu ușa deschisă, fierbeți boabele timp de aproximativ 40-60 de minute.
- 1 litru de suc natural de coacăze negre;
- 1 litru de votcă;
- 400 g zahăr;
- 3 bucăți fiecare cardamom și cuișoare;
- O mână de boabe de coacăze înăbușite.
- Combinați toate ingredientele într-un borcan de sticlă sterilizat..
- Se agită bine pentru a dizolva zahărul, se închide bine recipientul și se așază într-o cameră întunecată și caldă. Dacă nu există un astfel de loc, puteți înfășura borcanul cu materie întunecată, astfel încât razele soarelui să nu cadă.
- După 30-35 de zile, filtrați lichidul printr-un prosop de bumbac-tifon sau alt filtru decât carbonul.
- Se toarnă în sticle sterile preparate și se sigilează bine.
- Duceți-vă la subsol timp de 40 de zile până când ați insistat pe deplin..