Berea vasileostrovskoe (vasileostrovskoe) - caracteristici ale băuturii artizanale

După cum puteți ghici, fabrica de bere Vasileostrovsky a fost fondată pe insula Vasilievski în 2002. Totul a început cu o clădire mică din cărămidă, cu o țeavă, care acum se descântă pe sigla întreprinderii. Această fabrică are un avantaj mare în comparație cu alți producători de bere.

, deoarece chiar și astăzi produce lacuri nepasteurizate și nefiltrate. Mulți oameni numesc acest tip de băutură foarte simplu - „bere vie”.

Povestea

La început, Vasileostrovskaya Brewery LLC a furnizat produsele sale cu o singură unitate, dar a câștigat rapid popularitate în rândul locuitorilor orașului. În fiecare zi, numărul de unități care și-au oferit berea a crescut. Astăzi poate fi găsit în toată Rusia. Din 2004, a fost produs un sortiment uriaș, care include:

• „Vasileostrovsky Dark”;
• „Vasileostrovsky Red”;
• Seria Weizenfeld
• „Jubileu Ginger Ale;
• „Primul IPA”;
• „Triple Ale Wheat”;
• „Primul IPA”.

Aceasta nu este întreaga listă de produse lansate în această perioadă. Multe varietăți de ale au fost produse doar de natură sezonieră. Prețul berăriei Vasileostrovsky se extinde cu fiecare nou sezon, iar calitatea produselor se îmbunătățește doar cu fiecare produs nou.

Tipuri de bere Ale Vasileostrovsky

Compania se concentrează pe tradițiile fabricilor de bere engleze și germane. Respectând aceste standarde, în 2010, compania a lansat o linie - Weizenfeld.

Este reprezentat de grâu ale - Weiss, bere de cireș - Kirschbier, precum și Pils, care este un lager ușor cu amărăciunea unui hamei.

În același an, a fost introdus un soi de bere închisă sezonieră cu 6% alcool. Această linie a adus berii și mai multă popularitate..

În anul următor, fabrica de bere Vasileostrovsky a prezentat o triplă alee de grâu, denumită White Ale. De această dată, producția a respectat standardele și tradițiile belgiene. Trebuie menționat separat că este foarte dificil să urmezi aceste tradiții. Puține companii din țara noastră riscă să facă astfel de declarații și să conducă experimente de acest fel.

Astăzi, cele mai populare beri, cu încredere, pot fi considerate - „Barba albastră” și „Cehov”. Prima băutură este aleasa închisă, care are 8% alcool, iar cea de-a doua este cireasa. Ambele băuturi sunt produse în conformitate cu toate tradițiile berice belgiene..

De unde să cumpărați produse de la fabrica de bere Vasileostrovsky

Astăzi puteți cumpăra bere în 6 orașe importante:

• Sankt Petersburg;
• Moscova;
• Apatity;
• Astrakhan;
• Belgorod;
• Veliky Novgorod.

În aceste orașe, puteți achiziționa produse în diverse pub-uri, precum și în magazine de firmă ale fabricii de bere Vasileostrovsky. Multe resurse online care vând alcool au plasat produse ale acestui producător pe ferestrele lor. Informații mai precise despre locația magazinelor acestui brand pot fi obținute pe site-ul berăriei Vasileostrovsky.

Fabrica de bere Vasileostrovskaya

După cum sugerează și denumirea, fabrica de bere a fost localizată inițial pe insula Vasilievski - o mică clădire veche de cărămidă roșie, cu țeavă înaltă, se află pe strada Uralskaya și tocmai imaginea acesteia poate fi văzută pe sigla întreprinderii.

În 2002, fabrica de bere „Vasileostrovskaya” de clasa I a fost fabricată în 2002.

În acel moment, era destul de dificil să găsești o alternativă la bere de masă, iar apariția pe piața unui nou producător local, „propriu”, era evenimentul așteptat.

Vasileostrovskoye Domashnoye este prima bere obținută la întreprindere și este în prezent o mare cerere. Este vorba despre un lager nepasteurizat, nefiltrat - „bere vie”.

Inițial, fabrica de bere Vasileostrovsky a furnizat bere doar unei unități, dar producția a câștigat rapid simpatia orășenilor - lista unităților care ofera bere Vasileostrovsky crește.

La începutul anului 2004, o nouă varietate a fost dezvoltată și lansată pe piață - Vasileostrovskoye Dark, cu note originale de malț de secară și caramel. În același an, a început producția de kvass natural..

Noile produse ale berii au fost de asemenea binevenite: în toamna anului 2004, cererea a depășit oferta și problema extinderii producției a devenit relevantă.

În 2005, fabrica de bere Vasileostrovskaya a început să lucreze pe un nou amplasament din districtul Admiralteysky din Sankt Petersburg. Volumele de producție au crescut, au apărut echipamente noi, mai moderne. În același timp, sistemul de vânzări a fost reorganizat: procesele de vânzare și logistică au fost transferate distribuitorilor.

Din 2007, berea sub brandul Vasileostrovskoye (la acea vreme era singura marcă deținută de bere) a încetat să mai fie prerogativa doar publicului din Petersburg: întâi Pskov, apoi Veliky Novgorod a început să cumpere Vasileostrovskoye. În 2008, li s-au alăturat Petrozavodsk și Moscova.

În același an, a început producția unui nou soi - a fost o tabără clasică filtrată „Vasileostrovskoe Svetloye”.

În 2009, un soi nou, Vasileostrovsky Krasnoe, a fost adăugat la soiurile clasice, deja dovedite Vasileostrovsky. Această bere se concentrează pe tradițiile britanice, folosind hamei englezi. În plus, în 2009, fabrica de bere a început să producă soiuri de sezon. Primul a fost Vasileostrovskoe „Maximum” - Bock, în stil german.

În 2010, Vasileostrovskaya Brewery lansează un nou brand - Weizenfeld. Acesta este un brand de bere în stil german, reprezentat de trei soiuri..

„Weizenfeld Weiss” este o grâu în stil bavarez, „Weizenfeld Kirschbier” este o bere de cireș, iar „Weizenfeld Pils” este o tabără filtrată ușor cu amărăciune de hamei - un tradițional pils.

Porter a devenit o varietate sezonieră din 2010 - o bere întunecată densă cu o putere de 6%.

În 2011, berea Vasileostrovskoye și Weizenfeld au fost vândute în Cherepovets. De asemenea, au fost preparate două soiuri de sezon: alee întunecate - „Winter Stout” și „White Ale” - stilul belgian Blanche a servit drept ghid pentru gătitul său.

Trebuie menționat că recurgerea la tradițiile belgiene este un fel de „aerobatică” în fabricarea berii, și nu toți producătorii de bere domestici își puteau permite astfel de experimente. Din 2011, producătorii de contract au început să plaseze comenzile, au fost produse soiuri comune.

Cea mai interesantă și de succes a fost experiența de a lucra la stout-ul rusesc imerian „Raskolnikov” în fabricația căruia au participat fabricile de bere ale „Fabricii de bere„ Vasileostrovsky ”, Yuri Katunin (Craft Berw Riots) și brewerul celebrei fabrici de bere scandinave„ Mikkeller ”.

Pentru 2012-2013, au fost fabricate mai multe soiuri: „Jubilee Ginger Ale”, „First IPA” prezentat la British Style and Design Festival la Consulatul Britanic, „Coffee Stout”, care a primit o medalie de argint în competiția „Best Beer of the Year 2012”, „Triple Ale de grâu în stil belgian, cu adăugarea de fructe de ienupăr și coaja de portocală, soiul de iarnă „Spicy Ale” cu miere și condimente, „Red Ale” în stil irlandez. În 2013, „Red Ale”, „Coffee Stout”, „First IPA”, „Triple Ale Ale” au început să fie produse în mod continuu. Aceste soiuri au început să fie produse atât în ​​butoaie (tiraj), cât și în sticle - la fabrică a fost echipată o linie pentru producerea berii îmbuteliate. În același an, „Triple Wheat Ale” a primit o medalie de aur în competiția „Cea mai bună bere a anului”.

În 2014, dezvoltarea direcției a continuat. În prima jumătate a anului, au fost produse încă trei soiuri permanente noi: diblul Bluebeard - o aleagă întunecată în stil belgian, cu o putere de 8%, cireșe de Cehov Ale.

bere

Recenziile sunt sortate după data creării

Versiunea belarusă a „berii de Crăciun”. Merită încercat! Dar dacă să cumperi mai mult ...

Bună ziua tuturor iubitorilor de nou și neobișnuit! Știți despre existența „berii de Crăciun”? Știu deja al treilea an. Tradiția sezonului rece și a sărbătorilor de iarnă de a prepara o bere specială, s-ar putea spune, o tendință mondială. Beer Lāčplēsis Gaišais lager

Încercați

Voiam ceva străin. În hipermarket am văzut bănci necunoscute la un preț atractiv de 79 de ruble și un sortiment diferit, am luat totul pentru probe. Drept urmare, din întreaga familie mi-a plăcut Lāčplēsis Gaišais lager (nu se pronunță). Obișnuitul lager plăcut, fără prea multă lovitură. Beer Chernigivske Hmelevus light

Bere artizanală de la Chernihiv

Această băutură a apărut pe piață acum aproximativ șase luni. Apariția lui a fost însoțită de o acțiune cu un preț foarte interesant (accesibil) pentru bere. Iar berea a fost cu adevărat de calitate. Acum, berea a crescut semnificativ în ceea ce privește prețul, în principiu, calitatea a rămas la nivel, deși a rămas puțin mai slabă. Bricheta Gletcher Berărie Kwartel Brune

Kwartel Brune este o varietate interesantă pentru nu mulți bani.

Gletcher Brewery produce multe soiuri diferite, prețul pentru bere este destul de uman, aproximativ 100 de ruble pentru 0,5 litri. Berea se vinde în magazine cu lanțuri mari, ceea ce face ca achiziția să fie foarte accesibilă. Așadar, am cumpărat Kwartel Brune pentru 89 de ruble, nu mulți bani pentru o sticlă de bere bună.

Ce bere normală pot cumpăra pentru un COTS de ruble?

Salut tuturor. În recenzia de astăzi, am o recepție internă a berii finlandeze Lapin Kulta Premium. Berea Lapin Kulta Premium este fabricată în fabricile de bere din Rusia sub licență finlandeză, desigur, nu poate fi comparată cu un analog. A fost fabricat la o mare fabrică din Moscova încă din 2016. Aș putea greși. Paulaner Hefe-Weissbier Dunke Beer Dark Unfiltered

Iertă caramelul după spumă!

Bună ziua, dragi prieteni! Vreau să vă spun despre berea pasteurizată întunecată nefiltrată Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel. Nu regret cu adevărat berea întunecată, mai des datorită faptului că încalcă tehnologia sau sunt atât de concepute încât arde caramelul și berea are un gust amar și ars.

Bere de brand

Berea aparține soiurilor ușoare. Deci, putem presupune că este vorba despre o bere ușoară. Culoarea băuturii se apropie de chihlimbar deschis, o spumă groasă și un gust plăcut (moale) fac ca această băutură să fie foarte plăcută.

2018 - BUD BUD Așa ceva, dimineața mă doare capul

În sine, berea a fost mediatizată destul de activ la acea vreme și a câștigat o audiență decentă, stând o sticlă de 0,5 - 79 ruble. Nu este cea mai ieftină bere, dar este logic că s-au cheltuit mulți bani pentru publicitate, dar producătorul trebuie să plătească.

Bere clasică

Bună ziua. Mi-am dorit de mult să scriu o recenzie despre această bere și să o fac în sfârșit. Deci, berea Chepetskoye este ușoară, fabricată în orașul Glazov din Republica Udmurtia. Și-a primit numele de la râul Cheptsa, care curge pe teritoriul regiunii Kirov și Udmurtia. Beer Mookhomor Production American Illusion APA

American Illusion - un exemplu demn de stil APA.

Bine ați venit la feedback. Cu câteva săptămâni în urmă, am întâlnit în Auchan berea American Illusion APA. Am auzit despre fabrica de bere Mookhomor Production care o produce, dar nu s-a încercat nimic din ea. Voi corecta această omisiune enervantă.

ATENȚIE! CITEȘTE SIVUHA! Bere rasfatata.

Așa m-a dezamăgit Miller! Câțiva ani a fost berea mea preferată. Mai târziu, am început să observ modificări ale gustului. Vara am dat peste o bere care nu avea deloc gust de malț sau aromă. M-am gândit că ar putea fi o petrecere defectuoasă sau ceva de genul. Fake de exemplu.

O bere bună

Am decis să încerc diferite tipuri de bere. Prima pe care am primit-o a fost o sticlă de Amsterdam Navigator, pe care încă nu o încercasem. Berea cu amărăciune, dar mică, în limite normale. Berea se bea ușor, în ciuda a 7 alcool. Scoate-l repede. Bere Konix Brewery APA Crazy Moose

Konix APA Crazy Moose este o bere supraevaluată cu o etichetă dependență, dar puteți încerca o dată..

Bine ați venit la feedback. Am auzit o mulțime de lucruri bune despre fabrica de artizanat Konix și produsele sale, dar cumva nu le-am văzut în magazine. Cu toate acestea, recent, berea lor a fost adusă în bandă, iar eu am luat mai multe tipuri de probe.

Unul dintre ei a fost APA Crazy Moose. Bere Vasileostrovsky APA

Ca, întotdeauna, fabrica de bere Vasileostrovskaya nu a dezamăgit.

Au reușit berea APA, mi-a plăcut chiar mai mult decât versiunea companiei propulsate Konix.

Bine ați venit la feedback. Am o căldură mare spre fabrica de bere Vasileostrovsky, pentru că mi-a plăcut tot ce am încercat din ea. Iar berea ARA nu a făcut excepție. Berea Heineken United Breweries Edelweiss

Berea mea preferată.

Buna ziua! Astăzi este povestea mea despre bere produsă la Sankt Petersburg sub licența companiei Heineken.

Sunt familiarizat cu această băutură spumoasă de multă vreme și a devenit imediat cea mai bună pentru mine, mai ales datorită gustului său de recunoscut.

Beer Wooden Beard Bitterhead APA

Berea APA Bitterhead de la fabrica de bere din lemn din barbă din Sankt Petersburg nu merită complet banii. De ce avem nevoie de astfel de ambarcațiuni când APA de la fabrica de bere Volkovskaya este mai gustoasă și costă de 5 ori mai ieftină?

Bine ați venit la feedback. Vreau să împărtășesc impresiile mele despre berea artizanală Bitterhead APA. L-am văzut din întâmplare când a doua zi am vizitat clubul Socle.

S-a dovedit că fabrica de artizanat Wooden Beard din Sankt Petersburg, adică Wooden Beard, este de mai bine de 5 ani și am auzit despre asta pentru prima dată.

Berea Wolpertinger Traditionelle Helle

Decor vesel, calm, chiar gust. Principalul lucru este să nu te transformi în aceeași iepură!

Bună ziua, dragi prieteni! Astăzi vă voi povesti despre bere, care a atras atenția prin designul conservei. Pe mal, precum și pe etichetele de hârtie ale sticlelor, există o iepură cu coarne de cerb și colți..

Bere ușoară clasică

Această bere este clasică, chiar dacă te uiți la sticlă. Este atât de drăguț să vezi din nou sticla de bere sovietică în „cutie”. Mulțumiri speciale producătorului. În ceea ce privește băutura, este, de asemenea, foarte bună. Berea de chihlimbar închis, spumă catifelată foarte groasă.

Un singur cuvânt - Baltika

Îmi amintesc de cunoștința mea cu această bere. 2011, primul curs, în magazine a apărut recent berea „Zhatetsky Goose”, care nu avea analogi la acea vreme - erau doar lagere pe rafturi, câteva soiuri de bere închisă la culoare ieftină și cocktailuri asemănătoare jaguarului. Beer LLC Varnitsa Germană nefiltrată

O opțiune bună cu un gust gustativ interesant. Am băut bere și m-am recuperat de la o răceală)

Cu câțiva ani în urmă, „Varnitsa” a schimbat imaginea etichetelor și s-a pierdut cumva pe rafturile supermarketurilor. Deși probabil iubitorii de brand au observat imediat o schimbare de stil. Am cumpărat această bere din întâmplare (pentru că m-am îmbolnăvit) și abia atunci am observat că este o bere binecunoscută.

Fabrica de bere Vasileostrovskaya: istorie, produse

Sankt Petersburg este un oraș în care producătorii de bere au reînviat brandurile vechi și au creat mai multe noi industrii. Berea Kalinkin, Baltika este renumită în toată lumea astăzi, dar producția mică a unei băuturi de hamei nu este mai puțin interesantă. Unul dintre cele mai populare mărci de oraș este fabrica de bere Vasileostrovsky.

Clasa I

Producția a fost deschisă în 2002. Inițial, fabrica era amplasată într-o clădire veche de pe insula Vasilievski, de unde provenea numele. Clădirea istorică a devenit parte a vieții companiei și a logo-ului acesteia.

Prima marcă de bere - Vasileostrovskoye Domashnoye - a fost un răspuns la o solicitare a consumatorilor pentru o alternativă la producția în masă a unei mărci de băuturi.

Astăzi este cea mai veche companie de bere la cerere constantă..

Timp de câțiva ani, fabrica de bere Vasileostrovsky a livrat produse unei instituții din oraș, obținând treptat simpatia publicului și extinzând geografia prezenței sale. În 2004, gama de băuturi a fost completată cu bere „Vasileostrovskoye Dark” și kvass natural. Răspunsul consumatorilor a fost activ, iar producția nu a fost mereu la curent cu cererea.

Dezvoltare și extindere

În 2005, fabrica de bere a fost mutată în districtul Amiralitate, crescând semnificativ capacitatea de producție din cauza echipamentelor noi.

Sistemul de vânzări a fost reorientat pentru a lucra cu distribuitori, berea a început să ajungă în orașele mari (Pskov, Nizhny Novgorod, Moscova etc.).

În 2008, fabrica de bere Vasileostrovsky a introdus clasica bere Vasileostrovsky Light filtrată.

Din 2009, fabrica crește ritmul și volumul produselor finite, unul dintre cadourile pentru cunoscători este producția de bere de sezon. În 2010, compania a lansat noul brand Weizenfeld, care susține tradiția berii germane. Din 2011, producătorii de contract au plasat comenzi la întreprindere, ca parte a acestei activități, au fost produse mai multe soiuri interesante.

În 2012, fabrica de bere Vasileostrovsky a început să producă mai multe soiuri de hamei, o băutură naturală vândută în butoaie.

De asemenea, compania a lansat echipamente pentru îmbutelierea unei băuturi. În 2013, berea Triple Wheat Ale a câștigat premiul de aur în competiția Best Beer of the Year.

Până în prezent, bere produce o gamă largă de băuturi, inclusiv kvass natural și cidru..

produse

Fabrica de bere Vasileostrovskaya produce o gamă largă de băuturi:

• Linia de bere include cinci articole - „Acasă”, „Întunecat”, „Roșu”, „Lumină”, „Alb”.
• Berea în stil britanic - Bengala IPA, Triple Wheat Ale, Doctor Faust, Barba albastră (diblul), Cehov (cireș ale), Blanche de Lutin (în barili), Rouge de Lutin (în barili).
• Sub numele de marcă Weizenfeld, este lansată o linie de bere Keg - Weizenfeld Kirshbie, Weizenfeld Pils.
• Apple Cider Fabrica de bere Vasileostrovsky produce o băutură „vie”, care constă din două ingrediente - sucul de mere și drojdia.
• Kvass „Vasileostrovsky” este o băutură cu fermentație vie și este livrată la punctele de vânzare în butoaie.
• Berile de sezon. Gradul de iarnă trecut - „Spicy Ale”.

investiție

În 2016, a devenit cunoscut faptul că compania a achiziționat un nou site de producție, deoarece instalațiile existente nu pot face față numărului de comenzi reale și potențiale..

Atelierele au fost cumpărate de la Danon Dairy din Kingisepp. Fabrica de bere Vasileostrovskaya a planificat investiții în producție nouă la nivelul de 500 de milioane de ruble.

O parte din această sumă (250 de milioane de ruble) în 2016 a fost investită în echipamente pentru noi linii de fabricare și îmbuteliere.

În noile ateliere este planificat producerea de soiuri clasice de băutură din hamei, ambalajul va fi realizat în butoaie și sticle..

Capacitatea de proiectare a berăriei este de 3,6 milioane de decalificatori pe parcursul anului, adică aproximativ 3 milioane de litri pe lună. Liniile de producție de bere artizanală vor continua să funcționeze, producând aproximativ 1 milion de decalitri pe an.

Sistemul de implementare nu va suferi modificări semnificative și va continua să fie implementat prin intermediul rețelei de distribuție.

Planuri de aprovizionare

Conform planurilor conducerii companiei, berea va fi furnizată în multe orașe. Fabrica de bere Vasileostrovskaya părăsește Sankt Petersburg și regiunea Leningrad în zone prioritare de dezvoltare.

În orașele Moscova, Ekaterinburg, Omsk etc., volumul ofertei va crește, extinderea este planificată în regiuni.

În prezent, aproximativ o treime din produse sunt vândute prin lanțuri de vânzare cu amănuntul, majoritatea sunt furnizate industriei de catering, hoteluri etc..

opinii

Mulți amatori apreciază foarte mult produsele companiei de bere din Vasileostrovsky. Recenziile vorbesc despre gustul bogat și bogat al oricărei beri de la acest producător..

Se observă că posibilitatea de a-l achiziționa în magazin a fost un motiv bun pentru a vă mulțumi și dvs. și companiei cu o băutură bună acasă, fără a fi nevoie să mergeți la cârciumă.

Doamnelor s-au bucurat de gustul de Chekhov ale cu aroma și gustul cireșelor, iar jumătatea puternică preferă degustarea întregului sortiment pentru a găsi cea mai bună băutură. Cumpărătorii susțin că toate produsele de bere merită atenție, deoarece au un gust excelent.

Unii consumatori au făcut aprecieri negative pentru gustul neobișnuit al unor beri netradiționale care păreau să nu fie coapte sau saturate cu potențiatori chimici de aromă. Cei mai mulți cumpărători se plâng de costul ridicat al berii acestui brand. Dar cumpărătorii sunt de acord că produsele fabricii de bere Vasileostrovsky sunt cel mai bun răspuns la producția în masă a berii.

Sankt Petersburg este un oraș în care producătorii de bere au reînviat brandurile vechi și au creat mai multe noi industrii. Berea Kalinkin, Baltika este renumită în toată lumea astăzi, dar producția mică a unei băuturi de hamei nu este mai puțin interesantă. Unul dintre cele mai populare mărci de oraș este fabrica de bere Vasileostrovsky.

Bere Vasileostrovsky

Fabrica de bere Vasileostrovskaya a fost fondată relativ recent - în 2002.

De atunci, a fost ghidată de tradițiile berii meșteșugărești, specializată în specificul gustului și varietatea soiurilor..

Inițial, fabrica de bere era situată exact pe insula Vasilievski, dar odată cu extinderea producției în 2005, întreprinderea a trebuit să fie mutată într-un nou amplasament din districtul Admiralteysky din Sankt Petersburg.

Apoi, aici s-au instalat echipamente mai noi, volumul producției de bere a crescut semnificativ, a început să fie livrat nu numai magazinelor și barurilor din Sankt Petersburg, dar și altor orașe din Rusia.

În ultimii ani, berea Vasileostrovsky a câștigat numeroase premii și premii profesionale și a obținut, de asemenea, popularitatea binemeritată în rândul iubitorilor unei băuturi spumoase..

Puteți cumpăra bere Vasileostrovsky în Sankt Petersburg în orice volum prin intermediul reprezentantului oficial al fabricii de bere - compania Birshop.

• Berea „Vasileostrovskoe Acasă”.
  Un lager clasic ușor de fermentație de fund, cu un gust moale, plăcut, o amărăciune ușoară de hamei și aromă proaspătă. A fost foarte popular printre cumpărători din 2002. Puterea berii - 4,5% vol., Densitate - 12%.
• Berea „Vasileostrovsky Dark”.
  Berea filtrată în direct, cu o aromă pronunțată de dulceagă a malțului de caramel și un gust original, cu un gust amar de hamei. Are o culoare închisă, aproape ciocolată. Puterea berii - 5,8% vol., Densitate - 16%.
• Berea „Vasileostrovsky Red”.
  Preparat pe baza de hamei britanici. Gustul este dominat de dulceața de fructe și citrice, cu un gust remarcabil floral-hop. Are o culoare strălucitoare, aproape de cupru. Puterea berii - 4,5% vol., Densitate - 12%.
• Berea „Lumina Vasileostrovsky”.
  Un lager clasic ușor de fermentație de fund cu un gust ușor, răcoritor, cu o amărăciune plăcută și o aromă pronunțată floral-hop. Este produs din 2005. Puterea berii - 4,5% vol., Densitate - 12%.
• Berea "Vasileostrovsky White".
  Această bere se prepară dintr-un amestec de malț de orz și grâu, cu adăugare de coriandru și coajă de portocală, ceea ce îi conferă o aromă unică de fructe picant și un gust armonios, bogat. Puterea berii - 4,8% vol., Densitate - 12%.

Astăzi puteți cumpăra bere Vasileostrovsky în butoaie, ambalaje PET și în sticle..

caracteristici

Berea Vasileostrovsky îmbuteliată și dulce este foarte populară în rândul cumpărătorilor, iar producătorul încearcă să încânte continuu cunoscătorii cu noi soiuri interesante.

Inițial, aici s-a produs aici doar bere Vasileostrovskoye vie, nepasteurizată, un an mai târziu a fost lansată pe piață o nouă varietate de bere întunecată Vasileostrovskoye, iar din 2009-2010 linia mărcii a început să se extindă rapid, iar fanii au avut posibilitatea să cumpere bere de la fabrica de bere Vasileostrovsky din diverse produse gusturile. S-au fabricat aici și soiuri de sezon exclusive..

Sunt foarte populare Weissbier, Kirschbier și Pils, precum și lansarea recent a Triple Ale Ale, Red Ale, Coffee Stout, Cherry Ale Chekhov, Bluebear diving..

Producătorul este ghidat de tradițiile berii artizanale și încearcă în mod constant să-i placă fanilor cu băuturi cu adevărat unice, inimitabile..

Astăzi puteți cumpăra bere Vasileostrovsky în butoaie, ambalaje PET și în sticle..

Comanda si livrare rapida

Lucrăm constant la căutarea de noi furnizori de bere și, după ceva timp, intenționăm să vă oferim cea mai proaspătă bere a fabricii de bere Vasileostrovsky într-o gamă largă și o puteți comanda în orice volum. Vă garantăm că, cu noi, veți primi întotdeauna comanda dvs. cât mai curând posibil, indiferent de volumul achiziției.

Cumpărarea berii Vasileostrovsky în Sankt Petersburg este simplu: alegeți soiurile preferate, adăugați-le la coș și completați cardul de comandă.

Vă rugăm să rețineți că în magazinul nostru cel mai mic preț pentru bere Vasileostrovsky, livrare rapidă și servicii excelente.

Nu vă gândiți mult timp unde să cumpărați berea Vasileostrovskoe - faceți-vă comanda pe site-ul nostru și bucurați-vă de gustul deosebit!

Vasileostrovsky bere Bluebeard

Fabrica de bere Vasileostrovsky este una dintre cele mai de succes și celebre fabrici de bere care practică meșteșugurile din Rusia. Se află în Sankt Petersburg, iar locația sa originală a fost insula Vasilievski, de unde a venit numele.

În 2014, fabrica de bere a lansat adevărată diblă în stil belgian, cu un nume destul de interesant - „Barba albastră“. Berea Vasileostrovsky Bluebeard este o alee întunecată, cu rezistență și densitate ridicată..

Densitatea ridicată a mustului extras se realizează prin creșterea cantității de malț utilizat. Tot în ordine, pentru a obține acest fel de băutură, băutorii frământă patru soiuri belgiene de malț deodată. Acest lucru este indicat pe site-ul oficial și pe eticheta sticlei care mi-a căzut în mâini..

• Chateau Special B;
• Chateau Munchen;
• Chateau Aroma;
• Chateau pale ale.

Cu toate acestea, am informații din alte surse care sugerează utilizarea suplimentară a unor soiuri de malț precum Chateau Cara și Chateau Castle Crystal. Acest lucru ne permite să afirmăm în mod fiabil că inițial erau șase.

Pe baza acestor date, putem concluziona că, se pare, rețeta berii s-a schimbat. În același timp, această metamorfoză a apărut în doar un an și jumătate de la începutul producției, de când data lansării berii în sticla mea este 10.10.2015.

Etichetă nouă Etichetă veche

Berea are o aromă și aromă pronunțate de malț. Gustul nu este prea puternic amărăciunea malțului și ușoară amărăciune nobilă în gustul de după gust.

Puterea berii este de 8%, cu o densitate extractivă a mustului inițial de 17%! În ciuda acestui fapt, aproape nici un alcool nu este gustat, el este deghizat cu abilitate de bere.

Dar chiar și proporția de alcool pe care limba mea ar putea să o recunoască nu provoacă nicio respingere, ci mai degrabă completează gama generală.

în general gustul, după părerea mea, este excelent și recomand să încercați această bere fiecărui iubit. Cu toate acestea, mulți pot opri prețul - costul unei sticle de 0,75 litri în Krasnoyarsk este de 260 de ruble.

Berea este cu adevărat plină de viață pentru că fermentația merge chiar în sticlă. Iar gustul poate diferi semnificativ în bine între băutura lansată astăzi și acum un an. Apropo, acest lucru este menționat pe etichetă, precum și faptul că data de expirare de la data îmbutelierii la t ° +4 - + 20 ° C - nu mai mult de 6 luni. Sună foarte ciudat și ambiguu ...

Desigur, băutura este nefiltrată și nepasteurizată. Bluebeard este luminatul Strong Dark Ale. Culoarea berii impresionează cu adevărat prin bogăția și nuanța sa excelentă de rubin, care apare în momentul în care un pahar umplut cu bere se joacă cu lumină.

Compoziția berii: apă, malț orz ușor, malț caramel, sirop maltoză, zahăr caramelizat, hamei, drojdie. Valoarea energetică de 100g. Bea 60 kcal / 255 kJ.

Barba albastră este disponibilă în sticle de 0,375 și 0,75 litri echipate cu un dop de plută de plută. În plus, există o opțiune keg.

În ciuda faptului că alesul, de regulă, își maximizează aroma la o temperatură de cel puțin 12 ° C, producătorul indică următoarele pe etichetă: „Deschideți cu precauție când sunt refrigerați.“. Personal, cred că o precauție excesivă este cu siguranță inutilă; deschiderea unei sticle de 0,75 nu este mai rea decât o sticlă de șampanie.

Am gustat Bluebeard în comparație cu diblul din Olanda La Trappe Trappist Dubbel, pe care îl puteți găsi în videoclipul corespunzător.

Spre regretul meu, băutura olandeză a câștigat în comparație.

Cu toate acestea, costul unei sticle cu același volum în cazul berii olandeze depășește versiunea internă exact de două ori, iar acesta este un plus cert în karma ale „ale” noastre.

În concluzie, vreau să notez asta Berea Vasileostrovsky Bluebeard merită cu adevărat atenție, iar berarii ruși care consumă această băutură, cel puțin, respectă. Sper că în timp, în astfel de comparații gustative, soiurile autohtone vor câștiga doar și cu o marjă mare.

Ar fi destul de interesant să vă obțineți părerea, dragi vizitatori ai site-ului! Postează comentariile tale aici sau chiar sub videoclipul YouTube..

Vasileostrovskoe Prima IPA

Fabrica de bere Vasileostrovskaya dezvoltă piața berii artizanale, care a fost imediat înscrisă pe etichetele a trei soiuri de sticle relativ noi - stout, red ale și IPA - cu inscripția emoționantă „bere artizanală” �� Astăzi vă voi povesti despre IPI-ul lor, produs de aproape un an acum bază permanentă cu îmbuteliere Verificați ce reprezintă la data de octombrie 2013.

După cum spun oamenii cunoscuți, principala captură cu această bere este următoarea: berea lor este întotdeauna diferită și poate fi diferită nu de la lot la lot, ci chiar de la sticlă la sticlă. Se pare că există probleme grave cu echipamentul de îmbuteliere care nu permite turnarea normală chiar și în butoaie.

În cazul berii elaborate, problema a fost rezolvată exact ca în cazul majorității mini berii rusești. Ie a declarat că „berea noastră este LIVE și este păstrată într-un butoi doar 15 zile!” - a jucat pe mitul popular despre perioada de valabilitate și a transformat defectul într-un avantaj.

Acest truc obscen nu ar funcționa cu geekurile berii, așa că nici măcar termenul „vie” nu apare niciodată pe etichetă ��

Dar nimeni nu a anulat problemele legate de îmbuteliere, așa că voi încerca cu ochii pe acest fapt.

• Producător: LLC Vasileostrovskaya Brewery, Sankt Petersburg, Rusia
• stil: IPA engleză
• alcool: 5,8%
• Tipul de alimentare: o sticlă

Culoarea este chihlimbar deschis, spuma se lipește foarte frumos de pereții paharului cu dantelă atunci când se așează. Aroma este ca și cum ar fi deschis doar o pungă cu hamei englezi: flori, puțin citrice și conifere, prospețime. Caramelul dulce se observă pe fundal.

Apropo de soiurile și tipurile de malț sunt listate pe contrasensetă. Acest lucru este bun și corect:

Gustul este multifacetic și se joacă cu nuanțe: începe cu dulceața evidentă a mierii și a sucului de mango, după care este dezvăluită de floarea sa, iar după o clipă vine amărăciunea nobilă de hamei. Nu există nici un indiciu de amărăciune, pe care mulți îl notează drept „cipul semnăturii” al berii Vasileostrovski ... dar nu uitați că acest lucru poate fi doar în această sticlă specială.

Finisajul este amar, iar amărăciunea nu se intensifică decât, florală, dulce-miere. Senzație de gură groasă și cremoasă.

Cât despre mine - un ip minunat, moale, echilibrat. Poate doar că am avut noroc cu sticla, dar de când am început să evaluez, apreciez o bere specifică într-o anumită sticlă, cu ochii asupra a ceea ce s-ar putea să nu fie norocos uneori (lucru pe care îl voi verifica într-un mod sigur).