Harpa de bere: recenzia de băuturi

Alcoolul irlandez în rândul rușilor este asociat constant cu whisky și stout. Taberele statului insulei în rândul iubitorilor de bere domestici sunt mai puțin cunoscute și nu se pot lăuda cu o popularitate serioasă în zona noastră.

Dar acasă și în alte țări sunt beți de plăcere. Cea mai faimoasă băutură printre lagrele irlandeze ușoare este berea Harp. Produceți-o la cea mai veche bere "Dundalk", situată în orașul cu același nume din județul Louth. Compania produce alcool spumant de mai bine de 200 de ani. Cât despre Harp, a început să fie gătit relativ recent - în anii 50 ai secolului trecut.

Harp Harer: recenzie pentru băuturi

Harp Drink History

Prima companie care s-a interesat de producerea de lagere ușoare în Irlanda a fost legendarul Guinness. Înainte de aceasta, în țară se producea doar bere cu top fermentat, iar băuturile „de fund” erau importate din Europa.

Odată cu popularitatea crescândă a tipurilor ușoare de spumă, antreprenorii locali au început să învețe noi tehnologii. Pentru producția de bere ușoară, reprezentanții Guinness l-au invitat în Irlanda pe specialistul german Hermann Münder. Un pic mai devreme, compania și-a reconstituit proprietatea asupra unei fabrici mari din Dundlock. A devenit locul de producție al noului produs..

Marea fabrică de bere nordică a fost reequipată, tabăra irlandeză a fost supranumită „Harpa” și a început să producă.



Numele băuturii este tradus din engleză ca „harpă”: împreună cu trifoiul, instrumentul este un simbol al „insulei de smarald” și, în același timp, un element al logo-ului Guinness.

Prima sticlă de Harpa a fost lansată în 1960, câțiva ani mai târziu - în 1964 - lagerul a început să fie livrat în butoaie. În același an, băutura a devenit proprietarul unui premiu de aur la o competiție de la Bruxelles, departe de singurul din „palmaresul” său.

Cunoscătorii luminoasei tabere irlandeze nu sunt doar irlandezi și britanici, ci și rezidenți ai SUA, Canada, multe țări europene. În 1961, a fost organizat un consorțiu de bere pentru producția de Harpa, care, pe lângă Guinness, a inclus mari companii britanice. Astăzi, brandul aparține corporației Diageo, fabricile din Canada și Rusia sunt angajate în producția licențiată a taberei.

Caracteristicile berii de harpă

Berea de harpă este formată din orz irlandez, hamei germani din regiunea Hallertau, drojdie bavareză, apă de munte din Cooley County Louth..

Împreună, ingredientele selectate formează un gust special de care mii de irlandezi s-au îndrăgostit de: bogat, moale, moderat dulce, cu amărăciune ușoară. Băutura aurie ușoară are o aromă luminoasă de malț, cu note florale și de hamei, bine înviorare.

  1. Cetatea Harpa - 5%.
  2. Temperatura de servire - 4–8 ° C.

Se livrează în butoaie, sticle de sticlă și cutii. Merge bine cu gustări de carne și pește, crustacee, gustări.

Distribuie pe rețelele de socializare:

» » Harpa de bere: recenzia de băuturi