Berea `obolon` (obolon) - istorie și caracteristici ale băuturii

„În fiecare zi muncim pentru a fi primii și a nu părăsi setea pe planetă”

Zlata Praha Cerne (Ucraina) Ucraina

Berea ușoară cu o aromă bogată de malț, combinată armonios cu o amărăciune accentuată a hameiului. Preparată după o rețetă tradițională de bere cehă..

descriere

După degustarea berii Zlata Praha Cerne, puteți cufunda cu ușurință în aroma bogată a Republicii Cehe

Carling (Ucraina) Pale Lager / Light Lager ObolonUkraine

Bere britanică premium, licențiată de Molson Coors.

Datorită proprietăților sale unice, berea are un gust bogat bogat, dar în același timp se bea extrem de ușor, astfel încât poate fi savurată la nesfârșit.

Aroma acestei beri simte note ușoare de porumb, iar amărăciunea ușoară trece repede, astfel încât gustul berii este plin și în același timp ușor. Produsul modern DreamLash pentru gene este un analog îmbunătățit al Kareprost.

Carling - berea nr. 1 în Marea Britanie de mai bine de 3 decenii. De acum încolo, consumatorii ucraineni o pot bea.

hike premium premiumPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine

Berea „Hіke” este reprezentată de felurile „Premium” și „Light”. Are o lumină plăcută și, în același timp, un gust blând și o amărăciune de hamei abia sesizabilă. Băutură de hamei obținută din ingrediente tradiționale, dar de înaltă calitate.

Apa arteziană pură, din fântânile orizontului jurasic, este pregătită special pentru a oferi cel mai plăcut gust pentru bere. Aroma originală, conferă berii o varietate unică de hamei aromatici. Și, desigur, cele mai bune culturi de drojdie de bere, datorită lor „hіke” are un gust moale, ușor.

În plus, siropul de maltoză, care se adaugă în procesul de preparare, oferă un gust special, „HYke”

Obolon PremiumPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine

Prospețimea specială și spumantă a berii, are un gust pronunțat și o amărăciune plăcută. Pe lângă ingredientele tradiționale, orezul este utilizat la fabricarea Obolon Premium. Combinat cu hamei aromatici, oferă un gust extrem de moale și plin de trup.

Obolon RozlivnePale Lager / Bright Lager ObolonUkraine

Berea are o culoare aurie și un gust plin cu amărăciune trecătoare tangibilă. O bază bogată de malț creată pe propria noastră casă de malț dă gustul bogat berii. Structura „Draft” include soiuri aromate de hamei care completează gama completă de arome

Obolon StrongPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine

Berea puternică în care armoniosul și aroma de hamei se armonizează armonios.

Unicitatea rețetei pentru a face această bere ușoară este că, pe lângă ingredientele tradiționale - malț de orz, hamei, apă arteziană, sirop de maltoză este adăugat la „Strong”.

Datorită acestui fapt, berea are un gust ușor plăcut, rezistență suficientă și, în același timp, conține mai puțini carbohidrați. Un pahar cu o astfel de bere va fi potrivit în sezonul rece.

Zibert LagerbierPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine

Bere ușoară ușoară. Pentru prepararea berii TM „Zibert” se folosesc doar ingrediente de înaltă calitate. Malț de producție proprie (complex de malț în cmt.

Chemerovtsy din regiunea Khmelnitsky) este considerată cea mai bună din Ucraina. Apa este extrasă din puțurile orizontului cenomanian și este supusă unei pregătiri de înaltă calitate folosind filtre moderne germane.

Hameiul este importat din Germania și este la fel ca în fabricile de bere germane.

Akhtyrsky ZhigulevskoePale Lager / Light Lager ObolonUkraineFast ZhigulevskoePale Lager / Light Lager ObolonUkraineFast Light ShotPale Lager / Light Lager ObolonUkraineZhigulevsky Export

Zibert Bockbier este întruchiparea celor mai bune tradiții ale berii puternice germane.

Este elaborat în conformitate cu Legea „Cu privire la puritatea berii”, pe care berii bavarezi o ghidează încă din secolul al XVI-lea. Prin urmare, în Zibert Bockbier există doar trei componente clasice: apă pură, malț perfect, hamei aromatici.

În procesul de fermentare naturală, berea obține un conținut suficient de ridicat de alcool, care, combinat cu o aromă ușoară și amărăciune moderată de hamei, creează o rețetă armonioasă de băuturi.

Obolon LightPale Lager / Light Lager ObolonUkraine

Berea ușoară, cu o aromă plăcută de malț și amărăciune restrânsă, bine coordonată. Potrivit pentru mâncarea preferată. Cel mai popular brand de bere produs de Obolon Corporation.

Datorită introducerii celor mai recente realizări ale berii, a fost posibilă îmbunătățirea sistemului de producție a berii Obolon. Pasteurizarea berii redusă semnificativ.

Principala inovație este schimbarea duratei de valabilitate a berii Obolon Svetloye: a fost posibilă reducerea ei de la 180 la 60 de zile

Zlata Praha (Ucraina) Ucraina

Berea ușoară cu o aromă bogată de malț, combinată armonios cu o amărăciune accentuată a hameiului. Preparată după o rețetă tradițională de bere cehă..

După ce ați gustat bere Zlata Praha, puteți cufunda cu ușurință în aroma saturată a Republicii Cehe

Obolon

Recenziile sunt sortate după data creării

Berea Obolon Zlata Praha întuneric

Tradiții cehe ale berii întunecate

Berea întunecată Zlata Praha este produsă sub licență pentru Obolon. Berea cehă originală nu a fost niciodată gustată. În ceea ce privește cea autorizată, berea s-a dovedit a fi destul de decentă, plăcută la gust și foarte moale. Biro Obolon Hardmix citrice Hardmix citrice

Birmikii din Obolon.

Deja nu este o noutate, dar totuși un produs proaspăt provenit de la marca Obolon - bere de citrice Hardmix din citrice Hardmix. Este produs la facilitățile unei fabrici din Kiev. Este o băutură pe bază de bere destul de bună și concentrat de var, portocaliu și grapefruit. Berea Obolon White nefiltrată

Nou în sticlă și materii prime naturale!

Berea albă nefiltrată presupune doar un proces natural de fermentare. Folosește ingrediente naturale. Aici Obolon a început să toarne bere albă în pahar. În teorie, acest lucru ar trebui să îmbunătățească doar calitatea băuturii. Să vedem ce s-a întâmplat. Bere Obolon Premium Premium bere de calitate la export

Cumva dublu.

Pe fereastră au fost afișate trei conserve diferite de Obolon: non-alcoolice (pe care nu văd niciun motiv să le cumpăr), ușoare și premium în versiunea de export. Amintirile unei vacanțe îndelungate au fost împinse să cumpere o primă. Lumina a luat de curând, ea este pusă la vânzare mai des decât celelalte două. El a luat două. Beer Obolon ușor pasteurizat "Zhigulevskoe"

Ceva despre nimic.

După cum am scris deja despre bere: „Svitlovar PILS” a decis să experimenteze și din nou pentru aceiași bani, pentru livrare undeva în echivalentul a 0,75 dolari SUA, luați berea ucraineană „Zhigulevskoe” de la „Obolon”. În principiu, Zhigulevskoye este o bere din epoca sovietică, dar în acest moment este fabricată de mulți. Bere special Obolon Beer Mix Cherry

Uneori îmi place să mă învârt cu asta.

Uneori, în serile de vară, în compania prietenilor îmi place să beau un borcan cu o astfel de băutură. Înainte, nu recunoscusem absolut birmixurile. Mi s-a părut o batjocură de bere. Era mai ușor să bei bere simplă decât să fii otrăvit de această masă dulce Mindeleev. Obolon de bere 4,5%, ușor

Nu recomandăm.

Salut tuturor) astăzi vreau să vă povestesc despre bere: lumina filtrată de Obolon Această bere a fost fabricată la Moscova, dar după rețeta Ucrainei. Alcool: 4,5 Volum: 0,95ml Perioada de valabilitate: 5 luni. Gust: nu amar, fără un gust pronunțat. Practic nu există spumă. Mirosul nu este o bere foarte plăcută.

Are dreptul să fie.

Călătoria pe distanțe lungi este mai bună cu trenul. Urmând prin teritoriul Ucrainei, oamenii au cumpărat adesea bere de pe platformă și a existat această bere Obolon. Înainte de noul an m-am dus la magazin și am decis să cumpăr să-mi amintesc, ca să zic așa, tinerețe. Băutură de bere Obolon BeerMix rodie

Îți place berea care nu arată ca berea?

Nu voi ascunde faptul că mi-au plăcut gusturile noi ale berii vechi vechi ușoare, care sunt amestecate în amestecuri neobișnuite, în special BeerMix Limon ... Așadar, când am văzut noul amestec, desigur am fost ispitit de acesta ... Băutură scăzută de alcool Obolon Whisky Cherry

„Etică” gustoasă și neplăcută

Uneori îmi place să mă îngăduiesc într-o companie cu alcool scăzut, dar nu toate alcoolele scăzute sunt plăcute și gustoase. Mai ales, nu-mi place când simt gustul alcoolului etilic, pentru că îl consider dezgustător. Și aici, la companie, am încercat o nouă băutură cu alcool scăzut „Whisky-Cherry” pentru mine.

Nou din Obolon. Degustări de impresii.

Vreau să împărtășesc impresiile mele despre degustarea cidrului de la Obolon. Începutul verii este întotdeauna ceva nou din partea acestui producător. Cidrul este îmbuteliat într-un volum de 0,33 litri. Foarte confortabil. Sticla în sine este fabricată din sticlă întunecată. Design de ambalaj în culori pastelate. Beolon Obolon Beermix Lemon

Nu-i place berea, ci lămâia?

Îți place berea? Și băuturi bazate pe ele? I - DA !!! Întâlniți - lamaie BeerMix de la TM Obolon, că este tocmai o lămâie pe care nici nu o puteți citi - pe etichetă și așa mai departe))) Borcan standard de litru cu o cheie standard. Care s-a deschis bine și nu a căzut))) Data de expirare este indicată întotdeauna pe ... Beolon Obolon Zhigulevskoye, ușor, nepasteurizat

Bunul Obolon Zhigulevskoe

În ultimii ani, în orașul nostru (în legătură cu unele procese politice), sortimentul s-a schimbat mult în ceea ce privește bunurile rusești. Berea pe care o vindem acum este sincer dezgustătoare, așa că am încetat să o mai cumpăr. Obolon de bere 4,5%, ușor

Înlocuirea etichetei nu a afectat calitatea slabă a berii

Poate că Obolon este una dintre cele mai accesibile băuturi de pe piața noastră. Este adevărat, acum calitatea produselor ucrainene a scăzut, iar berea nu este aceeași ca în urmă cu 5-10 ani. Personal, am găsit o mulțime de înlocuitori pentru această bere. Dar de data aceasta a atras atenția asupra noii etichete și a decis să o ia. totul este foarte simplu!

Au pus pe berea mea preferată un broderie, patriotism 99 lvl!

Îmi place foarte mult să beau bere în compania mea de prieteni. În cele mai multe cazuri, cumpărăm becul obolon. Această marcă de bere este foarte renumită în Ucraina și încă din tinerețe am preferat să o bem. Berea este foarte bună moale, gustoasă. Obolon de bere 4,5%, ușor

Berea obișnuită ca berea

Această recenzie se referă la bere Obolon, ușoară, pasteurizată filtrată. Berea vine în sticlă și plastic. Am cumpărat într-o sticlă de plastic de 1 litru. Este convenabil să țineți sticla în mână, este convenabil să vă turnați din ea. Conținutul de alcool este de 4,5%. Bere Obolon Clopot de Crăciun

Plăcut surprins

Aici este cadoul meu pentru sărbătorile de Anul Nou de la Obolon. Este destul de greu să găsești bere întunecată aici. În mare parte iubitorii întunericului (ca mine) trebuie să cumpere lumină, dar aici Obolon mulțumit de noutate. Beolon Obolon Desant mitsne

Beolon Obolon Desant mitsene - bere viguroasă!

Din întregul sortiment de bere pe care a trebuit să îl încerc, berea Desant a fost cea mai puternică. În total, mi-a plăcut această bere. A bea bere este destul de ușor, chiar și în ciuda puterii sale. Sincer, berea Shibet este una sau două. După primul pahar, începi să te simți în stare de ebrietate.

Cum a apărut berea Obolon??

Prima mențiune despre un astfel de produs precum berea Obolon a apărut în 1974, când a fost deschisă fabrica cu titlu eponim. Construcția sa a fost cronometrată să coincidă cu cel mai mare eveniment - Jocurile Olimpice, care au avut loc în 1980..

Specialiștii autohtoni au avut puțină experiență în crearea unor astfel de întreprinderi, de aceea, cehii, experți de renume mondial în fabricarea berii, au fost invitați să ajute.

Datorită ajutorului lor, a fost posibil să se aleagă cel mai de succes loc pentru viitoarea plantă, deoarece pentru producerea berii este extrem de important să existe rezerve mari de apă curată.

Și asta în ciuda faptului că în viitor va suferi filtrare și purificare!

Obolon ușor Obolon

Întreprinderea și apoi berea nu și-au primit imediat numele, ci doar după o selecție atentă, în mod competitiv. La final, alegerea a fost făcută exact pe Obolon - în onoarea districtului cu același nume din Kiev. Aceasta a fost cunoscută în vremea lui Kievan Rus, când pajiștile erau numite pajiști de râu.

Și după cum s-a arătat practica, numele s-a dovedit a fi mai mult decât de succes și chiar a câștigat popularitate. Decizia de a produce bere cu același nume s-a născut aproape imediat, iar acest experiment a fost un succes..

Au trecut mai mult de 40 de ani de la lansarea liniei de producție, cu toate acestea, berea Obolon rămâne semnul distinctiv al uzinei în ansamblu..

În timpul prăbușirii URSS, producția a fost blocată oarecum, dar tehnologiile populare nu s-au pierdut. Revenind treptat la volumele anterioare de producție, fabrica Obolon a ajuns la nivel internațional și chiar și-a deschis biroul reprezentativ în Rusia. Calitatea acestui produs este testată în timp și confirmată de numeroase recenzii pozitive ale clienților recunoscători..

După cum spune un proverb celebru: fiecare produs are propriul său comerciant. Berea nu făcea excepție..

Atunci când evaluați această băutură, este important să acordați atenție nu numai gustului plăcut, ci și altor caracteristici calitative, dintre care există multe.

Sticlă de bere Obolon

Printre cele mai comune dintre ele se pot distinge:

1. Mirosul berii. Berea reală, inclusiv Obolon, are o aromă plăcută, abia perceptibilă de hamei, care nu provoacă dezgust. Dacă mirosul este înțepător sau chiar înțepător, este posibil ca băutura să se deterioreze sau să fi fost încălcată de tehnologie..
2. Culoare. O caracteristică distinctivă a unei băuturi de calitate este nuanța sa transparentă. Berea cu noroi cu sediment trebuie să se fi deteriorat, de aceea este recomandabil să refuzați un astfel de produs.
3. Preț. Costul berii este format din mai multe componente: prețuri pentru materiile prime, ambalaje și o campanie publicitară. Dacă băutura este foarte ieftină, atunci, cel mai probabil, producătorii săi au economisit calitatea.
4. Compoziție. Berea poate fi numită în siguranță un produs natural, în compoziția căruia niciun conservant nu este recunoscut categoric. Dacă prezența lor în compoziție este identificată, atunci este mai bine să ocoliți o astfel de bere.

Cu toate acestea, toată lumea adoră să se răsfățeze cu calitate! Și tocmai pe acest parametru trebuie acordată atenția principală.

Berea Obolon este o opțiune câștig-câștig, chiar și cei mai bogați cunoscători ai acestei băuturi nu se vor lăsa singuri.

Istoria Obolonului

Brandul Obolon este unul dintre cele mai recunoscute mărci ale berii ucrainene. Putem spune că succesul Corporației Obolon a fost predeterminat chiar de motivul apariției, deoarece a fost creat la vremea Jocurilor Olimpice. Areola victoriilor sportive s-a reflectat în viața companiei - Obolon a devenit lider în industria berii și a devenit unul dintre cei mai mari producători de bere din lume.

Drumul Victoriei Obolon

Istoria Corporației Obolon este asociată cu un mare eveniment din viața Ucrainei la sfârșitul anilor `80 ai secolului trecut.

Pentru a se pregăti pentru Jocurile Olimpice de vară, sarcina a fost să construiască o fabrică de bere, care nu numai că poate fi pe placul invitaților festivalului sportiv și sportivilor, ci și să glorifice berea ucraineană, care din punct de vedere al calității respectă standardele europene. În 1974, a început construcția berii nr. 3 din Kiev în zona Obolon.

Locul a fost selectat pe baza accesului la apele subterane, iar primele 4 puțuri au fost deschise după 3 ani. Stăpânii de fabricare a fabricii de bere din Cehia au patronat proiectul fabricii, care au planificat unde va fi amplasată viitoarea producție și, de asemenea, au evaluat în mod independent calitatea apei.

Numele districtului Obolon datează din vremurile Kievan Rus și a indicat faptul că această regiune era bogată în apă, ca o „luncă inundată”. Lansarea fabricii a avut loc pe 12 noiembrie 1980, în același an au fost îmbuteliate primele 330 de decalitere de bere, iar denumirea oficială Obolon a fost dată uzinei în 1983..

Extinderea producției a avut loc deja după 3 ani, când s-au alăturat 1 și 2 fabrici de bere din Kiev și Fastovsky Brewery (acum „Siebert Brewery”). Toate întreprinderile au fost organizate în asociația Obolon. Din 1989.

, În fruntea companiei se află Alexander Slobodyan, care a deschis primele rute către Europa (berea Zhigulevskoe a mers să cucerească Marea Britanie.

La sfârșitul secolului XX, când procesul de privatizare se desfășura în toată fosta URSS, colectivul Obolon a cumpărat fabrica de bere. Din 1994 a început producția de apă minerală, limonadă și băuturi cu alcool scăzut..

În următorii 4 ani, Obolon CJSC a introdus în mod activ diverse inovații (au început să toarne bere în conserve și caniere) și și-au extins asocierea prin adăugarea de noi membri: Uzina de bere fără alcool Sevastopol, Fabrica de bere Bershad etc..

Acum, grupul include 8 filiale cu drepturi depline în regiunile Kiev și Khmelnitsky și mai multe uzine din Ucraina. Pentru a furniza berii selectate materii prime, a fost creată o fabrică de malț. Din 1999 până în 2003.

Berea Obolon a fost turnată în containere PET și butoaie cu un volum de 30 de litri, care ar putea fi livrate la diverse baruri și restaurante; un keg (5 l) a fost, de asemenea, produs sub mărcile non-alcoolice Obolon și Obolon.

Anii 2000 au fost asociați cu inovații tehnice care au contribuit la îmbunătățirea calității berii: s-a deschis un atelier de filtrare, s-au achiziționat rezervoare pentru fermentarea CCT, s-au primit echipamente de la compania germană KHS pentru linia de îmbuteliere a berii, actualizările au afectat și procesul de fabricare a berii. Din 1998-2008.

Compania Obolon a devenit proprietarul certificatelor de management al calității în stil german, a confirmat normele pentru vânzarea berii în CSI, a primit DSTU ISO 9001-2001 din Ucraina.

În viitor, acest lucru a dus la introducerea de patru standarde în industria berii simultan: privind managementul calității, siguranța alimentelor și a mediului și un certificat privind sănătatea în muncă.

Astăzi, Obolon a devenit singura fabrică de bere care a devenit una dintre cele mai mari preocupări la nivel mondial din Europa, Asia și SUA. Obolon controlează aproape 80% din piața berii din Ucraina, iar capacitatea sa în 2014 s-a ridicat la 7,4 milioane hectolitri de bere.

Această instalație își distribuie produsele pe 36 de piețe, inclusiv exportul în țări asiatice: Vietnam, Taiwan, Coreea de Sud, Cipru.

Materialele și materiile prime fabricate de Obolon Corporation sunt furnizate Republicii Congo, unde comandă malț și drojdie de bere, iar China cumpără produse obținute din sticle PET reciclate.

Fapte interesante din viața corporației de bere Obolon:

1. Primul export de bere ucraineană în Europa a fost Obolon, când în 1989 a prezentat bere Zhigulevskoye consumatorilor britanici.
2. În 1992, Obolon a devenit prima întreprindere privată industrială din Ucraina independentă.
3. Berea de conserve și keg-tara au fost produse pentru prima dată în țară la fabrica Obolon.
4. Obolon a fost prima companie din Ucraina căreia Banca Europeană pentru Reconstrucție și Dezvoltare a alocat un împrumut de 40 de milioane de dolari, fără a atrage guvernul.
5. În 1998, compania a fost prima din industria berii care a primit certificatul internațional ISO 9001: 1994.
6. În regiunea Khmelnitsky, a fost creată asociația științifică "Niva Obolon", care urma să dezvolte noi soiuri de orz pentru a asigura producția. După 2006, a început exportul acestui bob în țări străine (Canada, Franța).
7. În 2001, Obolon a primit certificatul ISO-9001: 2000 pentru activitatea sa în stabilirea standardelor de înaltă calitate..
8. La Concurența internațională din 2003, marca Obolon a primit titlul de marcă de aur.
9. Fabrica Obolon, echipată cu o puternică linie de îmbuteliere care produce 110 mii de sticle pe oră, a intrat în TOP 3 cele mai mari instalații de producție de bere din Europa.
10. În 2004, a fost creată bere premium de hike, a cărei promovare a fost o ediție limitată.
11. Directorul fabricii Obolon, Alexander Slobodyan, în 2005, a ocupat primul loc în clasamentul „TOP-100. Cei mai buni manageri de top din Ucraina ”.
12. Obolon a câștigat competiția ucraineană a angajatorilor și a devenit „cel mai bun” în 2005.
13. În 2007, Obolon a devenit unul dintre cei mai buni contribuabili din Kiev.
14. Întreprinderea Obolon a devenit sponsor al fundației de caritate Andriy Shevchenko (jucător de fotbal).
15. Compania germană DEKRA-ITS a acordat companiei 4 certificate de management de calitate simultan.
16. În 2008, a fost creată prima bere ucraineană Magnat premium.
17. Pentru prima dată în Ucraina, la Alexandria, a fost lansată o linie pentru prelucrarea sticlelor de plastic, din care a fost realizată banda de ambalare.
18. În 2009, a fost construită o fabrică de malț, care oferă companiei materii prime și furnizează malț în străinătate.
19. La sărbătorirea celei de-a 30-a aniversări a companiei, 2123 de angajați au proclamat un toast, înregistrat ca record de masă al Ucrainei.
20. Obolon a fost numit cel mai bun angajator care folosește principiile politicii de gen în filosofia sa corporativă.
21. Reputația înaltă a corporației a ajutat-o ​​să ocupe locul 5 printre „cei mai respectați angajatori ai Ucrainei 2010” și aceeași poziție în ratingul revistei „GVardia” ca organizație socială responsabilă.
22. Obolon implementează un program de consum responsabil de bere, în cadrul căruia a fost lansată prima benzi desenate din Ucraina pe această temă.
23. CSR Development Center a organizat un concurs în care compania a câștigat la nominalizarea „Proiecte în domeniul„ Protecției Mediului ”.
24. Pentru șase luni din 2012, Obolon Corporation a produs cele mai băuturi răcoritoare din Ucraina.
25. Compania Molson Coors Brewing a premiat compania pentru producerea unui milion de decalificatori de bere Carling.
26. În competiția Green Awards Ucraina 2012, compania a ocupat locul 1 pentru proiectul „de mediu” pentru prelucrarea containerelor PET.
27. Berea Zlata Praha a câștigat Asia Beer Awards 2013.

Lucrările gigantului berii din Ucraina

Obolon Corporation produce 8 marci majore de bere, printre care linia premium este berea premium hike, Zlata Praha, Carling, iar unul dintre cele mai populare mostre sunt Obolon, Siebert, Desant și Okhtyrskoe.

Din 1992, a fost dezvoltat un stil individual de design al ambalajului pentru marca Obolon Svetloye: au fost create o sticlă unică, schema de culori, etichetă și plută de culoare. Din 2003, berea Obolon a obținut numeroase premii la competiții internaționale și a devenit cel mai bun brand al Ucrainei.

Politica de responsabilitate socială și standarde de producție

Pentru a produce unul dintre cele mai bune tipuri de bere din Ucraina, trebuie să abordați în mod competent problema furnizării celor mai avansate echipamente și să urmați cu strictețe tehnologia de producție, atunci calitatea produsului va fi la cel mai înalt nivel.

Compania Obolon este una dintre întreprinderile cu cele mai mari capacități europene. Acest lucru a fost realizat prin instalarea sistemului de variere german al companiei Ziemann, care produce până la 750 de hectolitri de must în fiecare zi. Filtrarea se realizează la 4 unități KHS (Germania).

Aceeași companie a ajutat la instalarea unui sistem de îmbuteliere, care distribuie berea la 110 mii de sticle pe oră..

Obolon are o atitudine specială în ceea ce privește alegerea ingredientelor. Berea de înaltă calitate necesită apă curată bună. Ajunge la plantă din 13 puțuri arteziene, 290 m adâncime, a căror sursă este „depozitarea” subterană a perioadei Jurasice.

Apa îndeplinește toate standardele, așa cum se arată în testele de laborator - standardele sanitare și europene ucrainene 98/83 / CE, respectarea cărora a fost verificată de compania cehă „KAR”.

Și pentru ca fabricile Obolon să nu aibă întreruperi în furnizarea de malț, a fost lansată o întreagă fabrică care produce 120 de mii de tone de malț pe an.

Obolon s-a stabilit ca o companie responsabilă din punct de vedere social, care încearcă să reducă impactul asupra mediului al industriei sale, precum și să contribuie la dezvoltarea unei culturi a consumului de bere. În Alexandria, a fost introdusă o linie de procesare pentru producerea de bandă de ambalare din sticle PET. În cadrul acestui proiect, întregul an 2008.

la Kiev, a avut loc o campanie specială pentru colectarea acestui container. A doua metodă de prelucrare este fabricarea de combustibil din deșeuri de plastic pentru mașini și tractoare, care se realizează la întreprinderea Obolon-Oil.

Pentru a reduce impactul asupra mediului, a fost dezvoltată o instalație specială care usucă restul de „produse” din must de bere și creează aditivi granulari pentru hrana animalelor.

Ca parte a sprijinului cultural, Obolon Corporation implementează restaurarea monumentelor culturale arhitecturale, ajutând muzeele din Ucraina și contribuie la producerea de literatură educațională, științifică și literatură de ficțiune în industria școlară. Compania a creat un program pentru popularizarea călătoriilor în Ucraina, fiind de asemenea sponsor al clubului de fotbal Obolon.

Pentru a crea bere excelentă, ar trebui să te străduiești să lucrezi doar cu profesioniști și cu materii prime de cea mai bună calitate..

Exact acest lucru a făcut Obolon, al cărui proiect a fost supravegheat de maeștrii de bere din Cehia, iar tehnologiile avansate de producție au făcut posibilă turnarea unor volume uriașe de bere ucraineană.

Dorința de a-și îmbunătăți produsul și responsabilitatea, atât în ​​relațiile corporative, cât și în proiectele de afaceri, a adus Obolon Corporation la primul pas în rândul companiilor de producție din Ucraina.