Reteta 4 la 4: rapid si usor acasa
Dacă doriți să vă delectați cu un alcool delicios de casă, dar nu doriți să vă deranjați cu proporții, grame și alte nuanțe, există o opțiune excelentă - „Peste patru la patru”.
Sfaturi înainte de a începe
- Pentru a pregăti această umplutură, orice fructe de pădure care vin la braț sau se află la congelator este potrivită. Fie că este vorba de zmeură, vișine, căpșuni sau un fel de boabe de nord, totul va face..
- Cu alcool puternic pentru a insista, de asemenea, nu puteți deranja. Folosiți tot ce este în casă: vodka, lună fără miros înțepător, coniac sau alcool alimentar. Diferența se va resimți doar în puterea băuturii finite, iar coniacul va da nuanțe interesante..
- Nu sunt necesare manipulări suplimentare cu materiile prime selectate: pentru a întrerupe, îndepărta oasele, macina sau zdrobi. Doar spălați, uscați și continuați să gătiți..
Lichior de boabe de casă-patru
Dacă doriți, o parte din zahăr poate fi înlocuită cu miere aromatică.
Ingredientele
- Orice fructe de pădure - 4 pahare
- Orice alcool puternic - 4 pahare
- Zahar - 4 cani
- Apa - 4 cani
Metoda de gătit
- Se toarnă boabe pure într-un recipient de sticlă de 3 litri. Dacă decideți să folosiți o boabă înghețată, atunci trebuie mai întâi dezghețată.
- Apoi turnați 4 căni de apă caldă și adăugați zahăr. Se amestecă bine pentru ca cristalele de zahăr să se dizolve puțin.
- Adăugați alcool, închideți capacul și lăsați timp de două săptămâni într-un loc întunecat la temperatura camerei.
- Băutura finită trebuie să fie drenată cu grijă din sediment, trecută prin orice filtru care se află acasă și îmbuteliată.
- Acum răcim lichidul de casă la frigider și îl servim la masă.