Cum se diluează lumina lunară cu apă

Lună, care este condus acasă, se dovedește a fi destul de puternic - 80-90 °. Pentru a fi sigur de utilizat, o astfel de băutură trebuie diluată cu apă. De asemenea, manipulări similare sunt utilizate pentru distilarea dublă. Cum se diluează lumina lunară cu apă? Ceea ce este necesar pentru asta?

  • În primul rând, acest lucru este necesar dacă efectuați o distilare dublă. Pentru a face acest lucru, lumina lunară obținută în primul ciclu trebuie diluată cu apă până la puterea necesară de 20-25 °. Doar atunci se repetă distilarea..
  • Alcoolul puternic este diluat pentru consumul ulterior..

cum se diluează moinshine cu apă

Există patru reguli de bază care vă vor ajuta să diluați corect o băutură puternică:

  • Este recomandat să adăugați apă lunară în apă, și nu invers. Acest lucru se datorează reacțiilor chimice dintre lichide. Dacă această condiție este încălcată, pot apărea tulburări de alcool și deteriorarea gustului..
  • Folosiți apă purificată. Alte specii, în special apa de la robinet, pot strica produsul..
  • Lunca trebuie să fie lăsată să stea câteva zile înainte de a bea. Astfel, oferiți oportunitatea de a finaliza toate procesele chimice necesare unui bun gust..
  • Asigurați-vă că utilizați un contor de alcool în timpul procesului de diluare. Turnați moale în mai multe abordări, verificând constant puterea cu un contor de alcool. Această abordare vă permite să controlați procesul și să evitați posibile calcule incorecte..

cum se diluează moinshine cu apă

Pregătirea apei

Pentru a obține o băutură de calitate, trebuie să folosiți mai întâi apa potrivită. Nu suficient lichid curat poate strica alcoolul. Apa necesară trebuie să aibă următoarele caracteristici:

  • transparente;
  • incolor;
  • conține o cantitate minimă de săruri;
  • rigiditatea ar trebui să fie minimă;
  • atunci când este adăugat, temperatura lichidului nu trebuie să fie mai mare de 20 ° C.

Apa de la robinet nu este potrivită pentru diluarea lunii. Chiar și după fierbere, poate strica băutura. Alcoolul diluat cu o astfel de apă devine tulbure și apare un miros neplăcut de alcool.

Folosind apa dintr-o fântână sau fântână, lăsați-o timp de patru ore pentru a se instala, apoi treceți printr-un filtru.

masă de diluare lună cu apă

Procesul de amestecare a lunii solului și a apei

Procesul de amestecare a celor două fluide nu este complicat, dar necesită o anumită atenție și o abordare serioasă. Pentru ca totul să meargă bine, ar trebui să vă dați seama cum să le diluați corect.

De ce este recomandat să turnați moale în apă? Răspunsul constă în domeniul chimiei și al reacțiilor chimice. Dacă adăugați mai întâi apă, obțineți un lichid încălzit alcoolizat. Toate acestea se datorează faptului că alcoolul în sine este un puternic agent oxidant. Moleculele de apă care intră într-un astfel de agent oxidant sunt distruse odată cu eliberarea ulterioară de căldură și formarea altor acizi, precum și peroxizi și cetone dăunătoare organismului.
  • Turnați alcool puternic cu un flux subțire și numai într-un lichid a cărui temperatură nu depășește 20 ° C. Astfel, toate reacțiile sunt reduse la un număr minim.
  • Nu turnați lichid, având doar idei aproximative despre volum. Măsurați clar cantitatea necesară de apă lunară și apă. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza mai multe mijloace disponibile - un calculator online, o masă Fertman pentru reproducerea lunii cu apă, în funcție de puterea sau o formulă specială.
  • Când turnați alcoolul într-o sticlă, încercați să-l umpleți complet, astfel încât aerul rămas sub capac să nu oxideze lichidul în timp.
  • Dacă agitați suplimentar luna de mână diluată, asigurați-vă că închideți bine recipientul și agitați-l, întorcându-l cu susul în jos.
  • Circumstanțe neprevăzute se întâmplă deloc. Dacă fabrica de bere este tulbure, puteți încerca să o salvați cu un absorbant, cum ar fi carbon activat. Turnați câteva pachete de substanță într-un recipient cu alcool și lăsați-l „singur” timp de o săptămână. Această perioadă ar trebui să fie suficientă pentru ca băutura să se limpezească. Apoi filtrați-l cu tifon sau vată.

masă de reproducție moonshine adăugând apă

Dacă dintr-o dată se dovedește că ai nevoie de moonshine aici și acum, poți grăbi procesul de a insista. Pentru a face acest lucru, agitați sticla cu conținutul și trimiteți-l la congelator timp de o oră. O scădere accentuată a temperaturii va ajuta la „maturizarea” băuturii în acest timp scurt. Principalul lucru este că temperatura nu trebuie să fie mai mică de 4 ° С.

Cum se diluează lumina lunară la 40 de grade, astfel încât să nu se întunece

De regulă, acasă, puterea alcoolului poate fi de 60-70 °, și uneori chiar peste 90 °. Dar dacă ai nevoie de o băutură de 40 de grade? Se diluează lumina lunară cu apă. Pentru a face acest lucru, trebuie să:

  • pregătiți un recipient în care veți dilua lichidul;
  • măsurați nivelul de rezistență al lunii solare cu un contor de alcool;
  • folosiți numai apă purificată;
  • temperatura apei nu trebuie să depășească 20 ° С;
  • determinați, folosind mijloacele disponibile, cantitatea de apă necesară;
  • Turnați alcoolul numai în recipiente de sticlă..

cum se diluează moinshine cu apă

Pentru a evita întunecarea produsului final, se recomandă utilizarea unui lichid purificat special. Cel mai bine este să folosiți îmbuteliat. Principalul lucru - nu uitați să verificați nivelul de rigiditate. Apa fiartă, clorurată, murdară va afecta negativ transparența băuturii și îi va face gustul neplăcut.

Nu uitați să utilizați filtrarea cu cărbune sau un filtru de cărbune - acest lucru va clarifica alcoolul, va scuti uleiurile esențiale, reziduurile de fusel, impuritățile și aldehidele.

Formula pentru reproducerea lunii de apă cu apă

Utilizarea formulei este potrivită dacă nu aveți posibilitatea de a utiliza un tabel special sau alte mijloace de calcul. Formula este ușor de utilizat și nu ar trebui să creeze dificultăți speciale..

V = (K1 / K2) * O - O

V este cantitatea de apă necesară pentru diluare;

K1 - puterea inițială a alcoolului;

K2 - puterea necesară a alcoolului;

O este volumul de alcool folosit la diluare.

Pentru a înțelege mai bine cum se aplică o astfel de formulă în practică, ar trebui luat în considerare un mic exemplu. Trebuie să obțineți un produs cu o rezistență de 40 °. Pentru a face acest lucru, avem 1 litru de lună, a cărui rezistență este de 80 °.

(80/40) * 1000 - 1000 = 1000

După cum vedeți, este necesar 1000 ml de apă pentru ca produsul final să aibă puterea de care aveți nevoie. În comparație cu tabelul Fertman, puteți observa o oarecare diferență de performanță. Nu este nimic în neregulă, diferența nu depășește marja de eroare. Astfel, puteți dilua cu ușurință alcoolul în proporții potrivite.

Tabelul de diluare a lunii solului cu apă

Tabelul prezintă clar indicatorii necesari. Desigur, există un număr mare de numere, dar acest lucru nu ar trebui să vă confunde. Pentru a învăța cum să folosiți tabelul, vom analiza un mic exemplu..

  • Aflați puterea originală a produsului dvs. folosind un contor de alcool casnic. Găsiți valoarea obținută în coloana din dreapta a tabelului.
  • De exemplu, puterea inițială a lunii tale este de 75 de grade. Cum se diluează lumina lunară cu apă la 40 de grade folosind o masă? Găsiți valoarea de rezistență necesară în linia superioară.
  • Acum trageți o linie din valoarea coloanei originale și din valoarea rândului dorită. Unde se intersectează, volumul necesar de apă este localizat pentru a dilua în mod corespunzător alcoolul. În cazul nostru, este de 906 ml.

Acest tabel este ușor de utilizat acasă, de exemplu, de exemplu lună din amidon, „Struguri”, „grâu”, pere și alte tipuri.

masă de reproducere pentru moonshine cu apă, în funcție de rezistențăcum să diluați lună de apă cu apă la masa de 40 de grade

Acum cunoașteți cum se produce creșterea lunii prin adăugarea de apă, precum și tabelul însoțitor. După cum puteți vedea, acest lucru nu este greu de făcut, principalul lucru este să vă familiarizați cu ingredientele necesare în prealabil, să le alegeți corect, astfel încât băutura să iasă cu o calitate bună și cu un gust plăcut. Împărtășește experiența ta în creșterea lunii solului cu apă în comentarii. S-a rezolvat totul pentru prima dată? Ai secrete??

înrudit

Meniu