Cum se diluează alcoolul?

Menu

• Ce apă este mai bună de utilizat
• Raport de amestecare
• Tehnologie de diluare
• Cum se face vodka din alcool

Răspunsul la întrebarea modului de a dilua alcoolul cu apă implică utilizarea lichidului purificat. Un număr mare de impurități vor provoca intoxicații rapide, intoxicații și alte efecte secundare. Prezența substanțelor suplimentare va face ca băutura să fie mai puțin moale. În timpul procesului de filtrare, puteți scăpa de unele impurități, cu toate acestea, se recomandă să luați un produs inițial pur. Cea mai bună opțiune este un produs care folosește secară, grâu sau un amestec de cereale.

Ce apă este mai bună de utilizat

Doar apa pură este utilizată pentru diluarea alcoolului etilic sau medical. În prezența sărurilor, lichidul va fi mai puțin uniform. Riscul de intoxicație rapidă și mahmureală crește. Puteți determina gradul de contaminare a lichidului după aspect. Dacă apa imediat după umplerea rezervorului este tulbure, se recomandă să alegeți o altă opțiune..

Maeștri experimentați, care împărtășesc sfaturi despre cum se diluează corect alcoolul, recomandă utilizarea apei distilate de izvor sau de la farmacie. Un astfel de lichid este potrivit pentru orice scop, iar băutura o face mai delicată. Dacă produsul final va fi utilizat pentru dezinfectarea suprafețelor sau a sculelor, este permisă achiziționarea de apă purificată din depozit. Pentru prepararea lichidului fiert cu vodcă nu se poate folosi.

Dacă nu există apă de izvor, alcoolul diluat poate fi îmbuteliat. Cu toate acestea, nu folosiți un lichid care a fost păstrat într-un recipient mult timp. În funcție de etichetare și calitatea materialelor, după data de expirare, plasticul începe să intre în reacții chimice cu apa. Acest lucru poate duce la stricarea produsului final. Contactul recipientelor umplute cu lumina solară nu este permis, deoarece încălzirea poate accelera reacțiile.

Utilizarea diferitelor metode de purificare a apei este permisă. De exemplu, congelarea parțială sau filtrarea cu shungit.

Raport de amestecare

Este imposibil să răspundeți fără echivoc la întrebarea cum să diluați corect alcoolul cu apă pentru a obține puterea optimă. Proporțiile depind de preferințele umane.

Raportul standard este de 2 părți de alcool și 3 părți de apă. Când este amestecat, este relativ moale. vodcă. Dacă unei persoane îi plac băuturile mai puternice, puteți lua 1,3 litri de apă la 1 litru de alcool. Astfel de proporții pot fi aplicate dacă se utilizează un produs etilic purificat standard. Dacă a fost luat medical, raporturile de diluare a alcoolului pot fi modificate.

Pentru a obține date mai precise, trebuie luată în considerare greutatea lichidelor. Masa produsului final vă permite să determinați indirect puterea băuturii. Un hidrometru poate fi utilizat pentru a obține un indice de densitate de lichid..

Există calculatoare care ajută la determinarea proporțiilor necesare. Pentru a obține raportul, trebuie să introduceți cetatea originală și dorită, precum și volumul. Utilizarea unui hidrometru este de preferat, deoarece arată date precise. Este posibil să diluați alcoolul fără echipament suplimentar, dar sunt posibile abateri de la puterea dorită.

Tehnologie de diluare

Pentru amestecarea corectă a componentelor, trebuie să utilizați un recipient adecvat. Recipientul trebuie să aibă un capac, astfel încât să fie convenabil să aducă lichidul la uniformitate. Este recomandabil să preferați un recipient, al cărui volum corespunde cantității de produs final. Când substanțele interacționează cu oxigenul în stadiile incipiente, acidul acetic poate fi eliberat, ceea ce va afecta negativ gustul băuturii. Este recomandat să alegeți recipiente din sticlă, deoarece materialele vor reacționa mai puțin cu ingredientele.

Pentru a răspunde la întrebarea modului de a dilua în mod corespunzător alcoolul cu apă, este necesar să se țină seama de caracteristicile chimice ale componentelor. Prin amestecare necorespunzătoare, băutura devine tulbure și capătă un gust greșit. Acest lucru se datorează formării crescute de monohidrați. Ele dau alcoolului un miros și gust caracteristic. Vodka are alte calități, deoarece concentrația de monohidrați în ea este mai mică.

Pentru a preveni formarea de compuși nedoriti, amestecul de alcool cu ​​apă se realizează în modul prescris. Se recomandă răcirea ultimului lichid pentru încetinirea reacțiilor chimice. La amestecare, trebuie să introduceți alcoolul în apă. Lichidul se adaugă într-un flux fin. Este recomandabil să amestecați complet componentele în același timp pentru a distribui uniform alcoolul. La final, recipientul este închis și agitat puternic timp de 1-2 minute.

Cum se face vodka din alcool

Atunci când pregătiți vodka, este important să luați în considerare preferințele gustului. Dacă unei persoane îi plac băuturile răcoritoare, puteți pre-insista apa pe coaja de citrice, nuci, ierburi sau alte aditivi. Vor da un miros. Timpul optim de preparare este de 8-24 ore. Lichidul se poate deteriora mai târziu. Nu este recomandat să folosiți vodka pentru a infuza înainte de amestecare, deoarece produsul final poate fi tulbure.

Puteți înmuia mirosul în alte moduri. Este posibil să infuzați rapid băutura prin încălzirea într-o baie de apă. Rețetele clasice presupun că procesul se desfășoară la frigider timp de 5-15 zile. Pentru a spori mirosul și gustul, suplimentele sunt schimbate zilnic pentru proaspete.

Pentru a obține votcă, puteți dilua alcoolul în același mod ca și în alte scopuri. Se recomandă adăugarea unei soluții de glucoză 40% (40 g la 1 litru de produs final) pentru a înmuia gustul. Opțiunea preferată este dextroza farmaceutică. Uneori se folosește miere sau suc de lămâie. Aditivii sunt introduși în lichid înainte de alcool..

Filtrarea este realizată pentru a elimina impuritățile. Este recomandabil să folosiți echipamente separate, dar în absența unei astfel de oportunități, puteți purifica vodka cu cărbune, țesătură naturală densă și alte materiale improvizate.

Modul clasic de a curăța este folosirea cărbunelui. Pentru 1 litru de votcă luați 1-3 linguriță. produs zdrobit și agitați puternic recipientul închis timp de 6-8 minute. Lichidul devine negru, mirosul se schimbă. Cărbunele absoarbe uleiurile, deci trebuie să filtrați imediat vodka, sau să sedimentați sedimentul și să scurgeți lichidul mai târziu. În al doilea caz, amestecarea se repetă de două ori: după 20 de minute și după o oră. Vodka se scurge după 3-24 ore. Pierderile reprezintă 5% din volumul inițial.

Vodka de filtrare este recomandată folosind hârtie poroasă specială. Dacă nu, folosiți șervețele, vată sau țesătură naturală. Aceste metode de curățare ajută la îndepărtarea impurităților atunci când materialele sunt ușor contaminate. Filtrarea nu va îmbunătăți gustul dacă s-a folosit apă de la robinet sau alcool de primă calitate sau mai mare.

Răspunsul la întrebarea cum să diluați alcoolul cu apă pentru a obține vodka implică așezarea băuturii într-un loc întunecos și răcoros timp de 5-15 zile. În acest timp, procesele chimice sunt finalizate. Lichidul devine mai uniform și capătă gustul final..