Cum să alegi moale potrivit încă pentru acasă

Cum să alegi lumina potrivită pentru acasă

Pentru mulți oameni, întrebarea despre cum să alegeți o lună lunară este încă relevantă, deoarece există un număr mare de ele pe piață. Distilări industriale dispozitivele sunt împărțite în coloane de distilare și distilare.

  • Principiul de funcționare a distilatoarelor este că bezea este încălzită până la punctul de fierbere a alcoolului. Mai departe, în bobină, care este cel mai răcor, apare condensarea vaporilor de alcool..
  • Cu ajutorul redresoarelor - dispozitive moderne, alcoolul pur iese în timpul distilării mash-ului.

Pentru a ști ce lună să alegi pentru uz personal, este recomandabil să decizi ce se va produce - băuturi clasice în care se păstrează gustul natural sau alcool pur.

Avem și un articol pe site: cum să faci o moșneagă să te descurci singur

diferite volume de cuburi de distilare

Racitorul de putere trebuie să corespundă volumului dispozitivului, cu cât este mai mare dispozitivul, cu atât este mai puternic. Cu o capacitate mică, calitatea băuturii produse devine mult mai proastă.

Ce material este mai bine să alegeți pentru lună de casă?

Astăzi, producători pentru fabricarea lunii lungi aluminiu nefolosit, deoarece se remarcă efectul său negativ asupra gustului. Principalul lucru este probabilitatea ca compușii nocivi să intre în produsul final.

nu folosiți aluminiu

Oțel inoxidabil

Cele mai sigure și mai practice materiale includ oțelul inoxidabil și cupru. Suprafața din oțel inoxidabil nu reacționează atunci când vine în contact cu soluția inițială și vaporii de alcool. Avantajele oțelului inoxidabil includ:

  • pe termen lung de funcționare;
  • absența compușilor periculoși și nocivi pentru organism;
  • rezistență la rugină;
  • costuri accesibile.

Practice sunt dispozitivele din oțel grosime de 2 mm.

În acest caz, metalul ar trebui să fie cel utilizat în industria alimentară. Dacă oțelul este subțire, mai mic de 1 mm, atunci bezeaua într-un astfel de dispozitiv se va arde, iar produsul final va obține un gust ars. Prețul cubului de distilare cu pereți groși este puțin mai mare și cântărește mult mai mult, în timp ce nu are avantaje suplimentare.

Aparate din inox

Din cupru

Dispozitivele de cupru, în majoritatea cazurilor, sunt vândute sub formă de alambiki, care sunt utilizate pentru producerea alcoolului de tip elit. Alcoolul are o aromă specifică, care este dată de compușii cu sulf, iar cuprul le poate neutraliza. Se referă la metale cu o conductivitate termică ridicată. Deci, cuprul este înzestrat cu o productivitate mai mare și un consum redus de apă, care este necesar pentru răcire.

Aspectul modelelor de cupru se distinge cel mai adesea printr-o particularitate a performanței și a frumuseții. În alambiki sunt pregătite:

  • rom;
  • whisky;
  • coniac și alte băuturi.

lună de cupru

Cu toate acestea, există mămăligă fabricată din cupru și dezavantaje semnificative:

  • Unul dintre ele este costul substanțial..
  • Este destul de dificil să ai grijă de astfel de dispozitive.
  • În timp, pe suprafața lor se formează o placă, care trebuie îndepărtată după fiecare utilizare. Și aceasta este o muncă destul de laborioasă..
  • Un astfel de dispozitiv va servi mult mai puțin decât cel din oțel inoxidabil.
  • Mulți care preferă să le folosească folosesc cuburi de distilare din oțel, deoarece fundul de cupru se arde foarte repede..

Alegerea modului potrivit de răcire a distilatului

Alegerea metodei de răcire nu este critică, dar trebuie luată în considerare, deoarece altfel vor exista probleme cu crearea condițiilor pentru distilare. Este necesar să instalați un dispozitiv de curgere lângă un robinet cu apă, datorită căruia distilarea este mai bună.

Dacă apa nu va fi alimentată continuu, atunci productivitatea va fi redusă semnificativ. Pentru a preveni acest lucru, precum și pentru a distila bezea în țară, cea mai bună opțiune ar fi să achiziționați un model care nu curge. În acest caz, trebuie să mențineți temperatura răcitorului sub observație și să nu uitați să schimbați apa în răcire.

structură lunară

Disponibilitatea funcției de curățare

Multe persoane aflate în procesul de preparare a casei doresc ca produsul final să fie cât mai curat posibil. Cât de curată va fi băutura este supusă disponibilității steam-dome în instalare. Acest dispozitiv este proiectat să aplaneze cea mai mare parte a impurităților dăunătoare și a uleiurilor periculoase din el..

Moonshine va dobândi un gust deosebit și o aromă plăcută dacă cupola cu aburi este pliabilă. În el se pot pune tot felul de lucruri:

  • iarbă;
  • fructe;
  • condimente.

Astfel, acasă sunt făcute gin, coniac, whisky și alte băuturi. Puteți scăpa de mirosurile neplăcute care însoțesc procesul de fabricare a casei prin re-distilare.

lună cu un vapor

Caracteristici și accesorii de proiectare

Dând preferință față de orice fel de lună, nu trebuie să uitați să luați în considerare metoda de încălzire a acesteia. Dacă se folosește o sobă cu gaz, nu se impun cerințe speciale acestor instalații, cu excepția înălțimii de asamblare a acesteia. Cert este că s-ar putea să nu se potrivească pe aragaz din cauza prezenței unei hote extractoare în bucătărie sau altceva. Dacă există o plită electrică sau cu inducție, atunci trebuie să alegeți modele cu fund plat. În cazul inducției, este de dorit ca fundul cubului să fie gros și feromagnetic.

încălzirea lunii de pe sobă

Pentru acele camere care nu sunt suficient de ridicate, profesioniștii sunt sfătuiți să cumpere un cub cu un element de încălzire deja montat și puteți pune un aragaz cu inducție suplimentar. Încălzirea pe ea se efectuează într-un timp scurt și destul de eficient..

Producătorii de moonsine de casă încearcă să facă posibilă procedura de distilare în diferite condiții. Modelele cu element de încălzire încorporat sunt populare în rândul rezidenților de vară. Pentru condițiile de vară, în care deseori există probleme cu prezența apei reci, specialiștii recomandă alegerea liniilor solare care nu au nevoie de apă curentă. Deși trebuie avut în vedere faptul că, cu o tensiune instabilă, apar defecțiuni, în special în caz de fierbere puternică.

zece pentru mașină de încălzit

O lună automată alimentată cu electricitate face ca procesul de distilare să fie ușor și complex. Deci, dacă un singur controler se întrerupe, întregul dispozitiv nu mai funcționează.

Dispozitivele suplimentare au o anumită semnificație. Acestea includ:

  • piese de conectare;
  • mecanisme de monitorizare continuă;
  • feluri de mâncare suplimentare;
  • un termometru;
  • furtunuri;
  • scurge cocoșul.
  1. Dacă există rezervoare de scurgere pe cisternă și cub, procesul de întreținere va fi mult mai simplu. Pentru a nu fi nevoiți să colectați mecanismele lipsă în procesul de gătit, trebuie să cumpărați tot ce aveți nevoie în kit.macarale de scurgere uscată
  2. Pentru a măsura temperatura este necesar un termometru. Trebuie monitorizat în toate etapele de producție, deoarece variază în funcție de tehnologia pentru prepararea unei anumite băuturi.termometru
  3. Lumină de casă trebuie să fie echipată cu o supapă de salvare de urgență. Este foarte nesigur să acționați dispozitivul fără acest element..
  4. Când faceți o achiziție, trebuie să aveți în vedere faptul că este mult mai ușor să curățați modelele pliabile. Cel mai bine este să alegeți dispozitivele al căror cub are gâtul larg. Acest lucru vă permite să coborâți cu ușurință mâna acolo, astfel încât după distilare, clătiți bine recipientul.
  5. Toate conexiunile dintre mecanisme trebuie să fie bine lipite.
  6. Lumină electrică trebuie să aibă un senzor de urgență, care, dacă este necesar, va opri alimentarea.

Video dintr-un lunar cu experiență

În acest videoclip, un moonshiner cu experiență vă va spune caracteristicile diferitelor alunecări lunare pentru acasă și va oferi sfaturi despre alegerea:

Sfaturi experimentate

Persoanele care intenționează să facă bere în casă, înainte de a alege un dispozitiv, este mai bine să ascultați sfaturi utile. Primul lucru la care trebuie să fiți atenți este securitatea. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați numai dispozitive fabricate în fabrică, pentru care este emisă o garanție și există o instrucțiune.

Când cumpărați, trebuie să vă asigurați că este complet echipat. Dacă acest lucru nu se face, atunci cheltuielile pot crește, deoarece există posibilitatea unei achiziții suplimentare de părți ale mecanismelor.

Trebuie remarcat faptul că astăzi pe piață există o gamă destul de largă de minereuri din oțel inoxidabil de design vechi.

  1. Atunci când o alegeți pe cea potrivită pentru dvs., trebuie să acordați o atenție deosebită lățimii gâtului cubului pentru distilare și grosimea bobinei. Dacă ambele elemente au un diametru foarte mic - acest lucru este periculos. Când bezeaua începe să spumă, o bobină foarte subțire moare, presiunea crește. Drept urmare, acest lucru duce la bumbac.serpentină de calitate
  2. Un alt motiv pentru care dispozitivul se poate descompune este bobina orizontală. În acest caz, în timp, se acumulează lichid în fiecare bobină și se formează un dop de apă. Împiedică aburul să scape, ceea ce duce la suprapresiune. Drept urmare, produsul este mixt și nu există nicio modalitate de a-l împărtăși.
  3. În proiectarea tipului de coloană, nu se formează o presiune excesivă, deoarece există o gaură suficientă în conexiunea coloanei și a cubului.
  4. Alegerea finală ar trebui să fie influențată de garanția maximă oferită de producător. Acest lucru vă va permite să achiziționați bunuri de înaltă calitate, care pot rezista fără defecțiuni mult timp. Astăzi, există multe fotografii de calitate bună, atât străine cât și rusești..vânzare de moonshine

Meniu