Moonshine still: cum să o alegi pe cea mai bună pentru acasă, rating, recenzii
Fabricarea casei este o activitate a cărei popularitate a rămas întotdeauna mare. Omul face băuturi puternice pe cont propriu de câteva secole, continuând să inventeze noi rețete pentru alcool. O lună sau un distilator este un echipament special conceput pentru fabricarea alcoolului acasă.
Menu
Principiul funcționării lunii lungi pe baza diferenței în punctele de fierbere ale componentelor compozitului - materiile prime alcoolice de bază pentru producerea oricăror băuturi alcoolice. Cum să alegi o lună pentru acasă și să nu greșești? Pentru a răspunde la această întrebare, nu trebuie doar să studiați recenzia liniilor lungi, ci și să înțelegeți ce tipuri de distilatoare există..
- Cub de distilare: este un vas mare din oțel inoxidabil sau cupru. Cubul de distilare este conceput pentru a încălzi materiile prime pentru distilarea lunii. Grosimea fundului și a pereților rezervorului este de câțiva milimetri, care este principala condiție pentru încălzirea uniformă a coasei și fierberea acesteia.
- Bobina: acesta este un tub subțire de oțel curbat prin care circulă aburul degajat de bezea. Aici aburul se mișcă, răcindu-se în paralel, de aceea se transformă în condensat.
O lună bună este de obicei echipată cu:
Sukhoparnik (colonizator): este un rezervor gol, care este instalat între cubul de distilare și bobina frigiderului. Condensatul se instalează în suzetă, inclusiv acele componente ale coasei a căror prezență nu este de dorit în lună fină. Prezența unui soare este o condiție necesară pentru îndepărtarea completă a impurităților nocive din moineshine. Un sukhoparnik este echipat cu majoritatea modelelor de distilare pentru distilare. Dacă se dorește, luneta poate fi echipată cu mai multe aburi uscate, care vor permite o mai bună purificare a lunii în procesul de distilare.- Dephlegmator sau coloană de distilare: datorită acestui element al distilatorului, alcoolul este curățat eficient datorită distribuției sale în fracții.
Cea mai bună lună pentru acasă echipat cu coloană de distilare. În coloană, aburul de mușchi este împărțit în fracțiuni - bezea constitutivă, care diferă unele de altele prin punctul de fierbere. Există fracțiuni precum „capete” (impurități toxice), „corp” (direct moonshine) și „cozi” (uleiuri de fusel). Funcționarea coloanei de distilare vă va permite să obțineți o cură de lună curată și potrivită de la bezea dăunătoare, fără impurități dăunătoare. Prin coloana de distilare, doar alcoolul de patruzeci de grade poate fi distilat. Dacă echipamentul este umplut cu braga, este foarte probabil ca acesta să defecteze.
Multe distilerii se întreabă ce este mai bun din punct de vedere al caracteristicilor lor tehnice: o coloană de bere sau o lună bună. De fapt, cumpărarea unei coloane nu exclude nevoia unui distilator, chiar dacă are un design simplu. Așa cum am menționat deja, o coajă curată nu poate fi distilată printr-o coloană de distilare. Prin urmare, răspunsul la întrebarea care este echipamentul este mai bun este evident.
termostat: Distilator de înaltă calitate, distilatorul este întotdeauna echipat cu un dispozitiv pentru monitorizarea regimului de temperatură al încălzirii beciului. Acesta este un proces important pentru fabricarea berii, deoarece în diferite etape de fierbere bezea fierbe componentele sale.
Tipurile de lună de lumină diferă în continuare în ceea ce privește designul și în prezența unor componente suplimentare. Cu toate acestea, fiecare distilerie trebuie să decidă singur dacă are nevoie de un distilator de design complex..
Cum să alegi un distilator pentru casă?
Cum să alegi lumina potrivită pentru acasă? Pentru a face alegerea corectă, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici ale distilatorului:
Volumul Brazhnika: o lună bună are încă un cub cu o capacitate de cel puțin 10-12 litri. Dacă moonshiner intenționează să distileze mici volume de materii prime care conțin alcool, atunci va fi suficient cub de bere cu o capacitate de 12-14 litri. Dar casa bogă cu un volum de 20-25 litri va permite să producă zeci de litri de lună.- Metal: este mai bine să alegeți și să cumpărați o unitate din cupru sau oțel inoxidabil - metale fiabile și rezistente la uzură. În ceea ce privește grosimea peretelui cubului de distilare, grosimea metalului nu trebuie să fie mai mică de 2-3 milimetri.
- Prezența în proiectarea distilatorului unei părți pentru curățarea lunii: o lună bună are încă o sumă de sticlă sau oțel inoxidabil, de preferință care are un design pliabil.
Care lună este mai bună: una care are o structură simplă sau o coloană de distilare de distilare complexă. De fapt, pentru pregătirea obișnuită a monshine-ului obișnuit, cea mai simplă unitate va fi suficientă. În cazul în care lumina lunară va fi produsă în volume mari, iar alcoolul în sine trebuie să fie de o calitate ideală, atunci este mai bine să cumpărați un distilator cu o coloană de distilare.
Evaluarea agregatelor și recenzii despre acestea
Astăzi, pe piață sunt oferite o gamă largă de produse lunare fabricate în casă pentru produse de distilare.. Lista de distilatori populari pentru lunile lungi arată astfel:
- Handyman: Moonshine este încă considerat un distilator ieftin cu performanțe excelente. Echipamentele sunt fabricate din oțel inoxidabil. Meșterul este ușor de utilizat și de încredere..
- Petrovich: în primul rând, distilatorul moonshine are performanțe excelente și rezistență la uzură. Productivitate - 1,2 litri lună de lună pe oră. Avantajul acestui model este că Petrovich moonshine este considerat a fi un echipament mobil care nu necesită o conexiune la rețeaua de alimentare cu apă.
- Barmaley Admiral: distilator, care este echipat cu un cub cu o capacitate de 12 litri. Pe lângă triturator și bobină, distilatorul este echipat cu un abur și un regulator de temperatură.
- Sursa clasică: distilator ieftin și bun. Este fabricat de compania rusească Termosfera. În ciuda costurilor reduse, Source Classic poate produce până la doi litri de lună de calitate pe oră, ceea ce este considerat un indicator bun.
Pentru câțiva bani am obținut un excelent distilator al producției rusești „Barmaley”. Îmi place totul, funcționează corect, dar al doilea sukhoparnik nu este suficient. Planifică-l să-l cumperi!
rezultate
Evaluarea moineshines se bazează pe feedback-ul persoanelor implicate în distilarea acasă. Pentru a alege distilatorul potrivit pentru producerea de alcool la domiciliu, trebuie să decideți cât de mult alcool va fi produs în medie, este nevoie de o coloană de distilare etc..
Indiferent de alegerea făcută, este important să operați orice, chiar și cea mai bună lună, în conformitate cu regulile instrucțiunii. Dacă doriți, puteți face un distiler singur din materiale improvizate acasă, deoarece pe Internet există multe clase de master relevante. Înainte de a începe producția unui distilator acasă, trebuie să vă familiarizați cu atenție cu caracteristicile unei astfel de lucrări.