Cum se face un cub de distilare cu propriile mâini
Cubul de distilare este baza încă a lunii lungi. Are un design simplu și un principiu de funcționare și este ușor să-l faci singur acasă, deși puteți cumpăra un produs finit. Cubul din fabrică pentru distilare este cel mai adesea fie din oțel inoxidabil, fie din cupru, iar opțiunile casnice sunt, de asemenea, aluminiu și oțel emailat.
Menu
Mai detaliat despre scopul, dispozitivul, principiul funcționării și producerea pas cu pas a unor astfel de echipamente la domiciliu mai mult.
Dispozitiv și principii de lucru
Designul cubului de distilare este extrem de simplu - este un rezervor de formă cilindrică sau dreptunghiulară, echipat cu duze necesare, poate avea un vârf demontabil. De asemenea, structura ansamblului poate fi completată de elemente de încălzire instalate în interiorul rezervorului și de un termometru pentru o reglare mai precisă a procesului. distilarea lunii. Articolele de casă sunt aluminiu, de exemplu, atunci când un vas alimentar este luat ca bază, confecționat din oțel emailat, cel mai adesea aceasta se datorează utilizării unui vas convențional sau aragaz sub presiune ca piesă de lucru sau din oțel inoxidabil, dacă este folosit ca bază.
Cubul de distilare din fabrică este cel mai adesea fie cupru, este de preferat pentru cereale și struguri de fructe sau, din nou, este fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară..
Principiul de funcționare a cubului de distilare este la fel de simplu ca și structura acestuia. Braga, care se află în interiorul recipientului, fierbe, se transformă în abur. După aceasta, substanțele evaporate ajung, în funcție de structura lunii, fie direct în frigider, dacă aceasta este cea mai simplă construcție, fie după o purificare suplimentară rezervor slab și / sau bubbler, dacă designul este simplu, dar cu unele completări, sau prin condensator de reflux sau coloana de distilare, în cazul în care lombosul este o instalație serioasă pentru rectificarea alcoolului.
Cum și din ce să faci un cub de distilare cu propriile mâini
Acasă, containerele sunt făcute cel mai adesea fie foarte simplu, de exemplu dintr-o tigaie emailată sau când este nevoie de un produs cu parametri exacti, atunci materialul principal este foile de oțel inoxidabil.
Cub de distilare DIY dintr-un oțel inoxidabil
Pentru un astfel de produs, aveți nevoie de următoarele materiale și instrumente:
- tablă din oțel inoxidabil cu grosimea de 0,5 mm;
- conducta cu diametrul de 50 mm;
- accesorii;
- montare;
- aparat de sudat cu arc electric;
- "Râșniță" sau foarfece pentru metal;
- perie.
Producerea unui cub de distilare se realizează conform următorului plan:
- Sunt tăiate 4 semifabricate dreptunghiulare cu dimensiunea de 300 x 500 mm și 2 pătrate de 300 x 300 mm. Capacitatea va fi un paralelipiped dreptunghiular, întins pe partea lungă. Dimensiunile sunt aproximative și sunt selectate individual pentru fiecare sistem în funcție de puterea sa..
- Detaliile sunt sudate într-o singură structură, în partea superioară a căreia este dispusă o gaură și o bucată de țeavă - o țeavă - sudată. În primul rând, bezea va fi turnată prin ea și apoi va fi pus un capac cu un accesoriu montat pe el, pe care este instalat un furtun de silicon, care alimentează aburul mai departe prin sistem. Înainte de sudare, viitoarele articulații pot fi tratate cu acid fosforic.
- În partea inferioară a rezervorului, puteți dota o țeavă cu un robinet sau capac pentru a scurge rămășițele mașinii după distilare.
- De asemenea, în cazul în care puteți aranja un loc pentru un termometru. Pentru a face acest lucru, găuriți o gaură sub mânecă, în care este instalat dispozitivul de măsurare.
Procesul de realizare a unui cub de distilare din oțel inoxidabil este destul de complex. Produsul finit cumpărat va fi executat mai eficient. Stimulentul de a crea un recipient conceput manual este fie dorința începătorilor de a face o lună de mână completă pentru a face cunoștință detaliată cu tehnologia, fie dorința vinificatorilor profesioniști de a crea o unitate cu proporții ideale pentru un sistem specific, unde este destul de dificil să găsești un produs finit cu parametrii potriviți..
O altă alternativă este să achiziționați un rezervor de oțel inoxidabil finisat și să echipați țevile și termometrul în funcție de preferințele dvs..
Do-it-yourself cub de distilare din tigaie
În primul rând, este cumpărată o oală cu un volum adecvat, dacă nu este disponibilă, ținând cont de faptul că bezeaua nu ar trebui să ocupe tot spațiul liber, o parte din volum este folosită ca o cameră pentru abur. Lucrările suplimentare se desfășoară după cum urmează:
- În zona gâtului de deasupra capacului, este prevăzut un mecanism de blocare pentru a ține capacul. Poate fi o pereche de piese sudate în formă de U între care este introdus sau înșurubat un fascicul de blocare sau un mecanism similar.
- O capacă cu o armătură pentru aburul de ieșire este dispusă în capac, a doua cu un manșon pentru termometru și, de asemenea, dacă se dorește, și a treia pentru manometru.
- O gaură este găurită în partea inferioară a tăvii și o țeavă cu un capac sau robinet este dispusă pentru a scurge restul de coajă.
În acest proiect, problema principală este etanșarea de înaltă calitate a decalajului dintre recipient și capac. Dacă capacul nu este suficient de strâns, puteți folosi aluat sau tampoane de silicon tăiate la dimensiuni.
Cub de distilare cu încălzitor și regulator
Ca bază, se poate folosi orice recipient adecvat, dar cel mai adesea elementele de încălzire sunt instalate în cuburi de distilare din oțel inoxidabil. Pentru a face acest lucru, faceți următoarele:
- În partea de jos a rezervorului, la aproximativ 5 cm de la fund, se fac găuri pentru elementul de încălzire. În acest caz, interiorul dispozitivului nu trebuie să fie mai aproape de 1 cm de la fundul rezervorului.
- Mânecile de etanșare sunt puse pe știfturile de ieșire, după care sunt împinse în găuri.
- Golul format între orificiu și știfturile de ieșire este sigilat cu un material de etanșare rezistent la căldură.
- Pe partea exterioară a știfturilor, mânecile de etanșare sunt așezate în mod similar cu cele interioare, după care piulițele pot fi strânse. Acest lucru trebuie făcut până la o conexiune strânsă fără joc, dar fără fanatism, pentru a nu strica încălzitorul.
- Un element de alimentare este conectat la elementele de ieșire, iar deasupra îmbinarea este acoperită cu un material izolant.
- Termostatul este conectat. Dispozitivele de acest tip pot fi achiziționate fără probleme în magazinele online. Instanțele proiectate pentru temperaturi de 140 ° C sunt mai frecvente și vor costa 2.000 de ruble, dar se găsesc cele mai rare, proiectate pentru temperaturi de până la 95 ° C. Capacitățile lor satisfac pe deplin cerințele, deoarece bezeaua nu trebuie să fie adusă la fierbere și la un preț sunt mult mai ieftine - aproximativ 700 de ruble. În plus, puteți achiziționa un încălzitor cu un termostat cu tijă preinstalat, costul acestuia fiind și în regiunea de 2000 de ruble.
Cum și cum se izolează cubul de distilare
În această chestiune, totul depinde de sursa de căldură cu care se va încălzi bezea. Dacă se utilizează elemente de încălzire sau plită de inducție, polipropilena expandată va fi o alegere excelentă, puteți găsi astfel de materiale precum penofolul la vânzare. Aceasta este polipropilena cu o căptușeală din folie care îmbunătățește izolarea termică. Are pierderi minime de căldură aproape de 0, dar nu rezistă la temperaturi mai mari de 100 ° C. Izolarea recipientului cu un astfel de material este foarte simplă. Foaia este tăiată la dimensiunea produsului, înfășurată de acesta și fixată de sus cu orice bandă de montaj sau velcro. Principalul lucru este să nu uitați să tăiați o gaură sub duze și la ieșirea din încălzitor. Un strat cu grosimea foii de 5 mm sau mai mult va fi suficient. Pentru bani, va costa aproximativ 120 de ruble pentru un încălzitor și 30-40 de ruble pentru o bandă. În plus, o astfel de izolație poate fi ușor demontată dacă este necesar..
Când este necesară izolarea unui rezervor de distilare acționat pe gaz, este adecvată o combinație de pâslă, care are o izolație termică excelentă, dar care nu rezistă la temperaturi ridicate, iar înfășurarea exterioară a acestuia dintr-un material conținând azbest sau o componentă similară rezistentă la foc. Instrumente de acest fel ar trebui căutate în magazine sau podele de comerț asociate cu șeminee unde sunt utilizate garnituri ignifuge..