Reteta de cocktail de sampanie sovietic cocktail
Cocktailul Champagne Kobler a apărut pentru prima dată la sfârșitul secolului XIX. Mult mai târziu, în anii șaptezeci ai secolului XX, anii șaptezeci sovietici, încercând să adopte obiceiurile „Occidentului”, au apărut cu propria versiune a acestei băuturi, odată cu adăugarea coniacului. Zvonul spune că acest lucru a fost facilitat de Festivalul Internațional de Film de la Cannes, în care acest amestec de alcool a fost principalul aperitiv
Menu
Într-un fel sau altul, dar de atunci Champagne Kobler a suferit multe schimbări, așa că vă oferim trei rețete de bază pentru această băutură, două dintre ele fiind variații sovietice.
Trebuie să te pregătești
Prosecco | 120 ml |
maraschino | 20 ml |
portocaliu proaspăt | 30 ml |
ananas proaspat | 30 ml |
zmeură | 15 g |
afin | 5 g |
frunze de mentă | 1 g |
cuburi de gheață | 200 g |
cioburi de gheață | 60 g |
Amestecați astfel
- Puneți 200 g cuburi de gheață într-un pahar și așezați-l într-un recipient cu pesmet de gheață (60 g), aproximativ ca în fotografie..
- Separat într-un agitator se amestecă 20 ml de maraschino și 30 ml de suc din portocală și ananas.
- Se adaugă 120 ml de Prosecco și se amestecă încet.
- Folosind o strecurătoare, turnați acest amestec într-un pahar.
- Pentru decorare, folosiți 1 g de mentă și 20 g de fructe de pădure.
Rețetă sovietică pentru cocktailul Champagne Kobler
Ei bine, această opțiune de gătit a fost considerată clasică tocmai în vremurile sovietice. Diferența sa constă în unele ingrediente și adăugarea de ingrediente noi..
Trebuie să te pregătești
șampanie dulce | 60 ml |
coniac | 1 lingură L. |
lămâie proaspătă | 1 lingură L. |
lichior de cirese | 1 lingură L. |
zmeură și afine | 50 g |
gheata zdrobita | 1/3 stivă. |
Amestecați astfel
- Puneți 50 g de fructe de pădure într-un pahar de gheață.
- Toarnă 1 lingură de coniac, suc și lichior pe rând.
- Se adaugă 60 ml de șampanie.
Versiunea de iarnă a rețetei cocktail-ului sovietic Champagne Kobler
Vă rugăm să rețineți că, cu această rețetă, nu trebuie să așteptați sezonul de fructe de padure, deoarece puteți folosi conserve și fructe. Astfel, puteți pregăti băutura preferată pe tot parcursul anului..
Trebuie să te pregătești
-shampanskoe- | 60 ml |
coniac | 30 ml |
extract de lămâie | 10 ml |
băutură | 30 ml |
sirop de zahăr | 20 ml |
conserve de fructe și fructe | 30 g |
gheață | 4-6 cuburi |
Amestecați astfel
- Într-un bol mixer, puneți 30 ml rachiu, 10 ml extract, 20 ml sirop și 30 ml orice lichior după gust..
- Amestecați-le bine.
- Puneți 4-6 cuburi de gheață într-un pahar.
- Acum toarnă 60 ml de șampanie și amestecă.
- Încingeți băutura cu fructe de pădure și fructe (30 g).
- Se servește cu paie de cocktail.
Rețetă simplificată pentru cocktail-ul sovietic Champagne Kobler
De asemenea, vă recomandăm să luați o altă notă despre prepararea acestui cocktail, care este util pentru un grup mare de invitați. Și care este foarte convenabil, puteți alcătui proporția de băutură pentru fiecare gust.
Trebuie să te pregătești
șampanie | 1 sticlă |
coniac | 200 ml |
lămâie | 2 buc. |
sirop de zahăr | 200 ml |
gheata zdrobita | ½ pahar |
Amestecați astfel
- Combinați 200 ml de rachiu cu 200 ml sirop și suc strecurat din 2 lămâi.
- Umpleți jumătate din numărul de pahare cu gheață pisată.
- Se toarnă amestecul preparat în pahare, umplându-le aproximativ la jumătate.
- Acum umpleți-le cu șampanie (aproximativ 80 ml la 1 pahar).
Alte băuturi similare
Și din șampania ta preferată poți găti amestecuri atât de faimoase și foarte populare precum:
- Seringă de Aperol: - "Aperol" -, sodă, portocaliu;
- - „Belini” -: sirop de zahăr, suc de lămâie, piure de piersic;
- Cyrus Royal: lichior de coacăze negre;
- "Mimosa": suc din portocale, zest;
- „Lumini de Nord”: vodka cu o pipă de grapefruit, un fir de rozmarin, zestă, miere.