Cocktail-uri becheroot acasă
Celebrul amar Becherovka este renumit pentru aroma sa bogată și aroma aromată originală, pronunțată. Faima acestui lichior s-a răspândit cu mult peste Cehia, patria acestei tincturi. Cu toate acestea, datorită faptului că amarul are o rezistență mare, departe nu toată lumea îndrăznește să-l bea nediluat, pur
Menu
Proporțiile corect selectate ale componentelor și urmările exacte ale rețetei te vor ajuta să îți creezi propriul cocktail divin bazat pe Becherovka, care nu va lăsa indiferent nici cel mai fastidios degustător. Vă prezint cele mai bune rețete pentru cocktail-uri Becherovka ușor de făcut acasă.
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 30-40 ml |
| suc de lămâie proaspăt stors | 10-15 ml |
| tonic | 180-200 ml |
| cuburi de gheață | 8-10 buc. |
| coaja de lamaie | 1 buc. |
Gătit în pas
- Umpleți un pahar înalt până în partea de sus cu bucăți de gheață.
- Turnați Becherovka și suc de lămâie acolo.
- Folosind o lingură sau un cuțit, turnați un tonic într-un flux subțire, umplând spațiul liber rămas în pahar.
- Amestecați ușor ingredientele cu o lingură de bar.
- Înainte de a servi direct băutura, decorați-o cu felie de lămâie sau felii de lămâie. Băuturi „Beton” în înghițituri mici sau printr-un paie.
Cocktail Bechefruit
Proporții perfect selectate de Becherovka cu suc de grapefruit conferă alcoolului o nuanță frumoasă și un gust delicios. Prezența apei minerale în cocktail este ușor înmoaie aroma bogată de citrice, și, de asemenea, reduceți gradul de alcool și, fără îndoială, potoliți-vă setea.
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 30-40 ml |
| apă minerală sau sifon | 140-160 ml |
| suc de grapefruit proaspăt stors | 140-160 ml |
| zahăr granulat fin | 5-8 g |
| cuburi de gheață | 6-8 buc. |
Gătit în pas
- Turnați Becherovka, suc de grapefruit într-un agitator și adăugați zahăr.
- Agitați ingredientele bine până când cristalele de zahăr se dizolvă complet.
- Puneți cuburi de gheață într-un pahar și turnați lichidul de fructe pregătit.
- Umplem spațiul liber din pahar cu o apă minerală, turnându-l încet într-un curent subțire.
- Amestecă ușor totul cu o lingură de bar.
- Decorați cocktailul cu o felie de grapefruit și înmuiați paiul în băutură.
Cocktail "Becherita"
Cocktail-ul ocupă primele locuri din lista băuturilor însetate răcoritoare și potrivite. Combinația perfectă de tequila și tinctura de plante conferă unei băuturi calde o aromă specială unică. Va dura mai mult timp pentru a găti decât de obicei, dar rezultatul merită..
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 30-40 ml |
| —Silver tequila— | 55-65 ml |
| nectar de piersic | 55-65 ml |
| albus de ou | 8-10 ml |
| apa rece | 20-25 ml |
| gheata zdrobita | 120-140 g |
| zahăr granulat fin | 30-40 g |
Gătit în pas
- Turnați apa într-un recipient de fier și așteptați până când fierbe.
- Turnați zahărul în porții mici într-un lichid fierbent, amestecând constant masa.
- După ce a fiert din nou, reduceți la foc mic și fierbeți siropul timp de 3-4 minute, îndepărtând spuma albă care s-a format și agitați amestecul intens.
- Scoateți siropul finit de pe foc și răciți-l..
- Se toarnă tequila, lichior, nectar de piersic în agitator și se adaugă albus de ou.
- Agitați bine amestecul până la neted..
- Turnați siropul răcit acolo și agitați din nou băutura.
- Umpleți paharul în partea de sus cu gheață zdrobită și turnați lichidul de încălzire pregătit peste el..
- Înmuiați un paie într-un cocktail și bucurați-vă de o băutură.
Cocktail Hooligan
De unde a venit numele „Bully” este încă un mister. Cu toate acestea, se crede că după ce a luat mai multe porții de acest alcool degustatorii nu sunt prea harnici. Combinația dintre Becherovka și absint ofera cocktail-ului o aromă specifică pe bază de plante, cu o notă de amărăciune, care este evidențiată favorabil de cola.
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 25-35 ml |
| -absent- | 25-35 ml |
| -vodka- | 25-35 ml |
| cola | 140-160 ml |
| cuburi de gheață | 110-120 g |
| o portocalie | 1 felie |
Gătit în pas
- Umpleți un pahar înalt până în partea de sus cu bucăți de gheață.
- În urma comenzii, turnăm absint, vodka, Becherovka și apoi cola peste gheață.
- După ce așteptați 1-2 minute, amestecați ușor ingredientele cu o lingură de bar.
- La marginea paharului fixăm o felie de portocale și tragem încet cocktailul prin paie.
Cocktail de avalanșă
Această băutură fierbinte poate fi atribuită în siguranță unuia dintre soiuri - vinul mulat. O combinație echilibrată între gustul vinului roșu și tincturile de plante din Becherovka cu adăugarea de suc de lămâie fac un cocktail neobișnuit de aromat și delicios delicios. O astfel de băutură puternică este perfectă pentru a bea într-o zi rece de iarnă..
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 45-55 ml |
| suc de lămâie proaspăt stors | 10-15 ml |
| vin roșu („semi-dulce” sau „semi-uscat”) | 120-130 ml |
| miere topită lichidă | 15-20 ml |
| scortisoara | 1 buc. |
| scortisoara macinata | 1 ciupire |
Instrucțiuni pas cu pas
- Într-o cratiță mică, de preferință cu fundul gros, se toarnă vin, lichior și suc de lămâie.
- Cu agitare constantă, încălzim puternic amestecul rezultat, dar în niciun caz nu aducem lichidul la fierbere.
- Reduceți căldura la scăzut și adăugați miere lichidă și un vârf de scorțișoară măcinată în masa fierbinte..
- Amestecați totul bine și pregătiți o băutură pentru încă un minut.
- Turnați cocktail-ul în pahare mici sau pahare înalte și decorați-l cu un băț de scorțișoară.
Crăciun punch cocktail
Această băutură va apela la reprezentanții de sex feminin, așa cum este nu prea puternic și are o aromă plăcută și gust dulce ușor.
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 45-55 ml |
| lapte | 90-100 ml |
| ou de pui | 1 buc. |
| ciocolata neagra | 1 felie |
| zahăr înghețat | 10-15 g |
Gătit în pas
- Spargeti oul de pui in vasele adanci, turnati lichiorul si laptele, apoi adaugati zaharul inghetat.
- Folosind un mixer, bateți componentele până când se obține o consistență lichidă omogenă..
- Turnați băutura pregătită într-un pahar înalt.
- Decorați cocktailul cu chipsuri de ciocolată întunecată.
Cocktail "Baby Becher"
Această băutură este una dintre soiurile de "Beton". Cocktail-ul se dovedește ușor mai puternic și conține mai puțin amărăciune, deoarece Becherovka se amestecă cu spritul.
Componente obligatorii
| componentele | număr |
| Lichior Becherovka | 25-35 ml |
| vodcă | 25-35 ml |
| spiriduș | 130-140 ml |
| gheata zdrobita | 160-170 g |
Gătit în pas
- În partea de sus umplem paharul cu gheață zdrobită.
- Turnați votcă, Becherovka și sprite în ordine aleatorie.
- Amestecați puțin conținutul paharului cu o lingură de bar și savurați o băutură.
Deoarece există mai multe soiuri de lichior Becherovka în Republica Cehă, se recomandă crearea de cocktail-uri folosiți doar marca Becherovka Original, Dacă nu se specifică altfel în rețetă.
Videoclipul retetei de cocktail pe baza de Becherovka
Pentru a înțelege rapid principiile de bază ale fabricării cocktailurilor pe baza lui Becherovka, vă recomand să vă familiarizați cu o rețetă simplă pentru celebrul cocktail ceh Doctor Czech, care este foarte popular în patria sa. În videoclip, un barman profesionist va arăta întregul proces de creare a unui cocktail-minune și va împărtăși modul original de a servi această băutură.
Informații utile
- S-ar putea să vă intereseze, cum să bei Becherovka, pentru a experimenta pe deplin gustul său bogat pe bază de plante și aroma deosebit de plăcută. De asemenea, vreau să împărtășesc cea mai simplă - rețeta Becherovka - care poate fi pregătită acasă, fără a cheltui mult timp și efort.
- În plus, vă sfătuiesc să acordați atenție simplei „rețete de sambuca” acasă, acest popular lichor incolor este perfect pentru a face cocktailuri de capodoperă. De asemenea, nu vă doare să aflați „cum să beți sambuca” și să faceți cunoștință cu soiurile cunoscutei „Molinari sambuca” anasonate.