Cum să bei bere - regulile de alegere și de utilizare

bere

- una dintre cele mai vechi băuturi din lume. Prima mențiune a acesteia datează din perioada neolitică (aproximativ 13 mii de ani î.Hr.). De-a lungul istoriei omenirii, această băutură a fost inferioară în popularitate doar vinului, care a fost distribuit pe tot globul.

Pe vremuri era gătită exclusiv din hamei. Acum, producerea de bere a avansat și oricine poate găsi o varietate care să le placă.

Dacă vă opriți la o bere clasică, atunci trebuie să alegeți „Culoare“ - există soiuri „întunecate” și „ușoare”:

  • Cele ușoare nu lasă în urmă un gust obișnuit evident, dar sunt extrem de aromate. Conținutul de hamei din ele este de multe ori mai mic, ceea ce înseamnă că nu vor putea să se îmbete rapid.
  • Soiurile întunecate au un gust bogat, un gust amar, dar au și un grad mai mare.

Berile întunecate pot fi de la maro la negru, pot avea o nuanță roșie.

Există o gradație prin cetate. De la 0 (fără alcool) la 70. Da, recent, berea a fost produsă cu o rezistență de exact 70 de grade.

informații! Cea mai puternică băutură spumoasă din acest moment este Misterul berii de la fabrica de bere Cool Ship. Mulți susțin că, din cauza metodei de preparare a acestei băuturi, aceasta nu poate fi considerată bere, o companie o poziționează astfel.

Urmăriți videoclipul care prezintă cele mai bune mărci de bere din Rusia:

Cum să bei și să nu te îngrași?

O întrebare care îngrijorează multe generații de iubitori de bere (și nu numai de aceștia).

Această băutură de hamei are un conținut de calorii extrem de ridicat, astfel că expresia „burtă de bere” este bine întemeiată.

Atenție! În medie, o sticlă de bere cu jumătate de litru conține aproximativ 210 kilocalorii. Puteți mânca aproape 500 de grame de salată de vită și legume pentru aceeași cantitate de calorii.!

Singura cale sănătoasă este să faci sport a doua zi după o zi de întâlnire. Da, este extrem de dificil să te ridici din pat cu un cap dureros, ca să nu mai vorbim de gheare și să alergăm. Dar ar exista o dorință!

Dacă există o petrecere globală, puteți sta pe o dietă timp de o săptămână, astfel încât, într-o seară, să redați toate caloriile cheltuite.

În plus, dacă sunteți un susținător al cocktailurilor de bere sau al soiurilor originale, atunci sportul este pur și simplu necesar.

Vorbind despre bere specială. Să vorbim în detaliu despre unele dintre tipurile sale.

Ce este o capsulă de azot și de ce este nevoie?

Care va fi reacția unei persoane care decide să bea o bere de răcire într-o zi fierbinte dacă găsește o bilă de plastic în cutie? Desigur, cel puțin - nemulțumire.

Dar nu alergați imediat la avocații consumatorilor!

În conservele de bere Guinness, o astfel de minge este un atribut obligatoriu și se numește „Widget plutitor”, în caz contrar "Capsula de azot".

Această invenție a fost un progres în producerea berii, deoarece cu ajutorul său, a devenit posibilă transportarea berii mult timp fără pierderea gustului.

Atenție! Când o băutură este turnată într-un pahar, dioxidul de carbon pe care îl conține se erodează treptat și doar o mică fracție se instalează în partea de sus a paharului sub formă de spumă de bere. Această capsulă de azot permite spumei să nu dispară mai mult, păstrând astfel gustul băuturii.

De ce ai nevoie de o bilă de plastic într-o cutie de bere Guinness se explică în videoclip:

Termeni de utilizare

Cu Becherovka

Becherovka este o infuzie națională de plante cehe. Acolo s-a inventat (și se mai practică) să bea bere, care este produsă în Republica Cehă în cantități uriașe, amestecând infuzia.

Metoda de băut este extrem de simplă: pentru 40-50 grame de lichior există mai multe înghițituri de bere ușoară.

Explozia gustativă obținută printr-un astfel de amestec nu poate fi descrisă în cuvinte. De asemenea, este de nedescris intoxicația care apare după 4-5 astfel de cocktail-uri.

Cu Jägermeister

Jägermeister este la fel ca Becherovka - lichior din plante. În sine este destul de puternic (bun 35 de grade), deci este consumat rar în forma sa pură. Mai des devine o componentă a oricăror cocktail-uri care sunt adesea preparate pe bază de bere.

Există multe rețete, aici este cea mai simplă - Cocktail submarin.

ingrediente:

  • 100 ml bere (ușoară sau întunecată)
  • 50 ml Jägermeister

Amestecați, beți într-o singură gură.

În acțiune, acest cocktail este comparabil cu „Ruff”-ul rusesc, așa că ar trebui să fii atent și să-ți respecte norma de alcool.

aperitiv

Orice adunări „alcoolice” s-ar încheia foarte repede dacă nu ar fi pentru gustare. Magazinele au o selecție uriașă de tot felul de crackers, chipsuri, împletituri, calmar și alte bunuri.

Dacă doriți ceva special, puteți încerca următoarele opțiuni.

Ceapa și inele de brânză

Va fi necesar:

  • 2 cepe mari,
  • 4-5 felii de brânză bine topită (mozzarella, ca opțiune),
  • ulei de floarea soarelui,
  • oul,
  • făină,
  • pesmet.

Mod de preparare:

  1. Ceapa trebuie tăiată în inele și inele despicate.
  2. Tăiați brânza în fâșii subțiri și, așezând inelul cel mai mic în interiorul celei mai mari, așezați brânza între ele.
  3. Repetați cu toate inelele, puneți-l la frigider pentru 40-60 de minute.
  4. După - rulați inelele în făină, scufundați în ou, presărați cu pesmet și trimiteți în tigaie.

Voila! Gustare delicioasă și originală de bere gata.

Chips de brânză și morcov

Va fi necesar:

  • 100 de grame de brânză (de preferință tare),
  • Morcov coreean (de asemenea, 100 de grame),
  • maioneză,
  • chipsuri.

În mod ideal, luați Pringles, pentru că au forma perfectă pentru astfel de „sandvișuri”.

De fapt, atunci totul este simplu: toacă, amestecă brânză și morcovi, adaugă maioneză și pune salata rezultată în chipsuri. Și este frumos și original și nu este nevoie de mult timp pentru gătit.

Printre bucatele de bere mai tradiționale includ:

  • pește afumat, uscat și uscat,
  • creveți fierti și prăjiți,
  • aripi de pui la gratar cu sos picant,
  • crutoane de casă cu brânză și usturoi.

Toate acestea sunt perfecte dacă intenționați să urmăriți un meci de fotbal în compania bărbaților..

Cel mai bun mod de a bea o bere este în videoclip:

Berea este cea mai ușoară și mai convenabilă băutură alcoolică. Cu toate acestea, trebuie să se bea cu pricepere, cunoscând toate subtilitățile și caracteristicile soiurilor.

Meniu