Cum se face vodka de ienupăr acasă
Principalele ingrediente:
ingrediente:
- Vodka - 1 litru
- Boabe de ienupăr - 15-20 buc.
- Coriandru - 3 g
- Scortisoara - 1 g
- Zestă de lămâie - 2-3 g
- Semințe de anason - câteva bucăți
Rețetă de vodcă cu fructe de ienupăr
O rețetă simplă de vodcă de ienupăr este utilă tuturor iubitorilor frumoasei băuturi daneze numite Gin. În ciuda faptului că tehnologia acestor băuturi este diferită, gustul lor este foarte similar. Ginul este distilat din alcoolul din cereale, după care este înnobilat cu mirodenii și fructe de ienupăr, iar vodka este infuzată. A face această băutură delicioasă acasă este mult mai ușor decât ginul natural, motiv pentru care este foarte popular la vinificatorii de acasă..
Amestecați toate ingredientele, umpleți-le cu votcă și puneți-le într-un loc cald pentru a insista timp de o săptămână.
Când tinctura capătă o culoare plăcută ușor brună și aromă de mirodenii, va trebui să fie filtrată, turnată în sticle de sticlă și pusă la rece. Vodka pe fructele de ienupăr poate fi degustată în câteva zile.
Vodka de ienupăr la domiciliu poate fi preparată și prin distilarea distilatului..
Braga gătește în același mod descris mai sus, apoi adaugă apă și depășește de două ori. Nu uitați să separați cozile și capetele. O astfel de băutură va fi mai mult ca un gin adevărat. Acum știți cum să faceți vodka de ienupăr din produse simple și accesibile. Bea o băutură răcită din pahare mici sau folosește-te pentru a face cocktail-uri.