Absinthe domn. Jekyll (domnul jekyll) și caracteristicile sale

Dl. Absintul Jekyll nu este doar o băutură de smarald numită „zână verde”, ci și o pretinsă calitate germană care fanii petrecerilor absinthe vor aprecia

culoare

Continutul sticlei Ochii „tăiați” au culoarea verde-acid. Pentru a obține o umbră atât de strălucitoare, producătorii adaugă culori alimentare deosebite tincturii, a căror compoziție chimică respectă standardele UE.

aromă

Deoarece compoziția principală a alcoolului include extract de pelin, aroma exprimă amărăciunea care se distinge clar, diluată cu note de mere și plante aromatice.

gust

În special, se caracterizează printr-o slăbiciune semnificativă a conținutului de alcool - doar 55% până la 70% tradițional. În același timp pentru „explozia de senzații” se întâlnește compoziția ridicată a extractului de pelin. În forma sa pură, gustul va fi semnificativ mai blând decât cel al mărcilor alternative, datorită conținutului relativ scăzut de alcool. Trenul este destul de lung, păstrat datorită ierburilor aromate din compoziție: mentă proaspătă, șofran și balsam de lămâie.

Cum să distingi un fals de o sticlă originală dintr-un magazin

Acest tip unic de alcool este foarte popular în lumea modernă, care, desigur, este folosit de amatori și amatori de dragul profitului. Vom publica câteva sfaturi simple care vă vor fi de folos atunci când alegeți o bază de calitate pentru cocktail-urile „magice” și va reduce riscul de a folosi un fals. Într-adevăr, dacă absența naturală, de marcă a domnului Jekyll, are efectele sale secundare în caz de abuz, atunci la ce să vă așteptați de la o copie mediocră?

• Uită-te la nume. În funcție de țara de origine, cuvântul original "absint" are caracteristici lingvistice și gramaticale. Producătorul german Mr. Jekyll publică pe etichetă o versiune exclusiv lingvistică a lui Absinth și nimic altceva. Alte ortografii pot fi o încercare deliberată de a evita cerințele internaționale privind drepturile de autor, ceea ce înseamnă că acestea sunt false.
• Aduceți flaconul la lumină. Culoarea lichidului va deveni aproape principală confirmare a faptului că aveți un adevărat domn absent. Jekyll. Prezentul va străluci cu un verde viu, o culoare verde deschis, fără impurități, turbiditate și niciun fel de precipitații.
• Ține cont de cetate. Acesta este unul dintre puținele tipuri de absint, caracterizate printr-un conținut atât de scăzut de alcool - doar 50 de grade. Prin urmare, nu calculați greșit dacă vă bazați pe o „explozie” din prima porție a băuturii și citiți cu atenție compoziția.

Metode de utilizare și cu care dintre produse este combinat

Pentru cei care tocmai se pregătesc să încerce tinctura de boem, este mai bine să înveți mai întâi cum să bei absint. Degustătorii și „petrecăreții” din club au scos la iveală mai multe metode de bază de utilizare pură, adăugând doar apă și zahăr pentru a înmuia contrastul amărăciunii cu cetatea.

Neluat (în formă pură)

Este un aperitiv pentru „încălzire”, deoarece doza normală pentru o astfel de utilizare nu trebuie să depășească 30 de grame. În acest caz, băutura este răcită la 0 grade, turnată într-un pahar îngust și înalt de sticlă groasă și băută într-o singură gaură.

Clasic (francez)

Pe circumferința vaselor cu absint pur puneți o lingură specială cu o bucată de rafinat sau zahăr din trestie. Apoi turnați ușor apă cu gheață până când conținutul din pahar devine tulbure. Francezii înșiși, dintre care această metodă de utilizare este cea mai frecventă, efectul de turbiditate este supranumit „louche”.

Fiery (Cehia)

Un pahar standard este umplut cu absint pentru un sfert și o lingură de zahăr este înmuiat în el, ca în versiunea anterioară. După aceea zahărul înmuiat se lasă pe o lingură și puneți-l deasupra paharului, puneți focul și lăsați în medie timp de 60 de secunde.

Cu sirop (rusă)

Cea mai simplă și mai obișnuită metodă de utilizare în formă pură. Zahărul și apa sunt încălzite în proporții de 2: 1 și deja siropul gata se toarnă într-un pahar cu "zana verde".

Și deși brandul Mr.Jekyll este cel mai scutitor în amărăciune și cetate, este pur și simplu necesar să netezi contrastul ascuțit al poțiunii boem cu o gustare. O opțiune excelentă după un „salvo” în gât poate fi Brânza Dor Blue, o felie de ciocolată neagră, măsline verzi, felie de tei sau boabe de struguri.

Ca bază pentru cocktail-uri

Zâna Verde este o bază populară pentru multe cocktail-uri concepute pentru a adăuga curaj și culori vii la orice seară. În același timp, barmanii au reușit să dezvolte zeci de rețete care fie suprimă, fie subliniază caracteristica unei fundații puternice, lăsând o experiență de neuitat. Bărbaților le place mai mult atunci când absintul este amestecat cu un „clasic” parfumat (rom, gin, cola), ca într-un cocktail - „Concurență” -, iar doamnele preferă „catifea” precum „laptele Leoașei”, unde se adaugă lapte și miere la baza de pelin.

Analogii de casă și absintul

Dl. Jekyll din punct de vedere al costurilor și al clasei nu se remarcă printre omologii săi de la un alt producător, singurul lucru care îl diferențiază semnificativ este rezistența sa scăzută. Dacă din anumite motive, această poziție de „poțiune boemă” s-a încheiat într-un magazin sau pe un site, iar petrecerea se apropie inexorabil, fiți atenți la sticla brandbar vincent, aproximativ acelasi pret si disponibilitate a alcoolului (60%).

În cazul în care intenționați să controlați singur puterea și compoziția băuturii, există posibilitatea de a pregăti independent absintul. Reteta de casa este ușor de găsit pe Internet și pentru asta aveți nevoie de ingrediente care se vând într-o farmacie obișnuită (alcool, tinctură de pelin, mentă, fenicul, semințe de anason).

Povestea brandului Green Fairy Jekyll

Originile dlui. Jekyll Absinth datează de la începutul secolului XX în Germania, unde compania de alcool Richarz a produs această băutură în cele mai bune tradiții ale vremii. totuși în 1923 vânzarea sa a fost interzisă datorită conținutului de thujone, care este halucinant și captivant, fondatorii companiei au fost nevoiți să facă echipă cu o altă companie germană Pabst pentru a produce lichioruri, schnapps și gin împreună.

Aproape jumătate de secol mai târziu, o altă companie Berentzen a reușit să se alăture succesului duo Pabst & Richarz, în urma căruia s-a născut Grupul Berentzen. Acest gigant din producția de alcool a devenit unul dintre principalele ca mărime și cantitate de produse.

În perioadele financiare dificile ale anului 2008, corporația și-a închis una dintre cele mai vechi distilerii și a început să-și reconstituie febril sortimentul pentru a rămâne la linie. Din acest motiv, succesorii companiei Richarz au reluat producerea unei băuturi boeme, păstrând toate proporțiile din compoziție, dar folosind deja tehnologia modernă de distilare. Astfel, absintul vechi a apărut în cea mai nouă versiune, căreia i s-a dat o glumă de dragul englezilor - domnule Jekyll - și s-a lipit perfect pe etichetă cu un bărbat gras, de bună-natură, într-un palton și o pălărie de vârf..

Domnul Jekyll vă dorește multă distracție

Până la urmă, nu este necesar să alegi doar dl. Jekyll, deoarece pentru petrecerea timpului în compania din departamentul de alcool astăzi este o alegere excelentă: zână absinthe, - Xenta ..., Fruko Schulz.