Absinthe vechea tradiție: o imagine de ansamblu asupra alcoolului

Absinthe Old Tradition de la compania cehă Granette & Starorezna Distilleries este un alcool puternic de cea mai bună calitate.

Compania și-a început istoria în 2011 prin fuziunea a doi producători de perfuzii de pelin - U Zeleného stromu, din orașul Prostejov din Regiunea Olomouc și Graneta din orașul Krasny Brezno. Din 2017, compania devine parte a The Green Tree Distillery, a.s - o distilerie mare și populară, a cărei istorie datează din 1518.

În acest moment, Old Trade este întrerupt, iar în schimb compania produce alte tipuri de absint.

Absinthe Old Tradition: o imagine de ansamblu asupra alcoolului

Old Tradition este fabricat din materii prime selectate, inclusiv pelin, angelica, calamus, balsam de lămâie, licorice, fenicul, mentă și alte ingrediente vegetale. În plus, suspensia aromatică este supusă distilării. Ei bine, procesul de creare a absintului este finalizat prin turnarea lui în sticle elegante de sticlă - plate și masive, cu o formă originală. Etichetele de pe ele sunt realizate în stil vintage. Este important de menționat că, în producția băuturii, se elimină complet utilizarea de arome sintetice, coloranți și alte substanțe chimice..

Gustul și aroma vechii tradiții

Absinthe Old Tradition nu are variații de culoare și gust, doar un gust al băuturii este produs.

Old Tradition - are o culoare verde clar clar. Se caracterizează printr-o rezistență de 70% și un conținut de thjonon de 10 mg pe 1 litru. Gustul moale al băuturii combină tonurile de pelin, anason și note de licorice. Amărăciunea de pelin este înlocuită de prospețimea mentă într-un post-gust lung. Aroma este bogată și expresivă, începe cu motive de anason, care sunt completate de accente de condimente și ierburi..

Puteți utiliza absinthe Old Tradition în diferite moduri: atât în ​​cocktailuri, cât și în formă pură. Dacă doriți să încercați Old Tradition ca o băutură independentă, atunci vă sfătuim să recurgeți la cea mai populară metodă care vă va ajuta să dezvăluiți tot farmecul gustului. Pentru a face acest lucru, luați o bucată de zahăr și puneți-o pe o lingură specială de absint, care este așezată anterior pe un pahar de alcool și înmuiați o felie dulce de absint. După aceasta, zahărul trebuie luat pe foc și de îndată ce caramelul obținut se varsă într-un pahar cu absint, diluați-l cu trei părți de apă. O astfel de manevră va înmuia gustul și aroma alcoolului și va deveni mai ușor și mai plăcut să îl beți..

Află cum bea absint.

Meniu