Băutură greacă metax (metaxa) - coniac sau coniac?

Astăzi în întreaga lume există aproximativ 100 de băuturi alcoolice diferite.. Una dintre ele este Metax..

Cu toate acestea, în țara noastră, puțini oameni știu despre acest alcool, deși în afara acestuia, și mai ales în Grecia, această băutură este foarte populară și are o mare cerere și respect..

tipuri

Ca multe alte băuturi alcoolice, aceasta are mai multe soiuri..

3 stele

Metaxa 3 stele este considerată cea mai tânără și în același timp cea mai picantă varietate..

Se crede că înainte de a bea un astfel de alcool, acesta trebuie răcit pentru a îneca gustul și aroma specifică a condimentelor. O astfel de Metax este fabricată din materii prime vechi de trei ani..

5 stele

Acest alcool este obținut din alcooli vechi de cinci sau șase ani..

Caracteristica sa de semnătură nu este doar o sticlă în formă de piramidă, ci și o aromă de fructe vanilate și o culoare delicată a mierii.

7 stele

Compoziția unui astfel de Metaxa include alcooli mai maturi, a căror vârstă nu poate fi mai mică de șapte ani. O astfel de băutură se vinde doar într-o sticlă de marcă, a cărei aspect copie complet amfora.

Are o aromă unică de vanilie profundă și aromă de nucșoară.

Mare rezerva olimpica

Metaxa Grand Olympian Reserve și numită anterior Metaxa 12 *.

Acest alcool aparține categoriei de băuturi de elită și este de obicei servit în timpul unei varietăți de recepții diplomatice nu numai în Grecia însăși, ci și în unele alte țări ale lumii:

1. are o notă de vanilie și nuci,
2. ușor smântână de tutun.

Prin urmare, Metax este adesea servit ca digestiv împreună cu trabucuri și cafea neagră.

De asemenea, este de remarcat faptul că acest alcool a fost primul care a vizitat orbita. Fabricat pe bază de alcooli de vin cu o îmbătrânire de cel puțin 12 ani.

Bine

Aceasta este Metaxa, a cărei componentă principală are vârsta de până la cincisprezece ani. Are un gust picant echilibrat și o aromă delicată de vanilie..

Disponibil numai în ulcioare speciale din ceramică.

Rezerva privata

Acesta nu este doar alcoolul exclusiv - ci este o adevărată elită.

O astfel de metaxă este făcută doar pentru consumul intern, nu este exportată în străinătate, iar dacă unul dintre turiști dorește să ia o sticlă cu el ca pe o regiune, va trebui totuși să încerce să obțină o licență pentru export..

Procesul de producție a acestui alcool este unic..

La fabricarea sa, se folosește un ingredient special - metaxa finită, care are 70 de ani de îmbătrânire și se păstrează într-un butoi special din lemn de stejar.

1. Alcoolul gata are o bogată culoare de chihlimbar închis și o aromă unică.
2. Durata de expunere a ingredientelor rămase nu este mai mică de douăzeci, dar nu mai mult de treizeci de ani.
3. Disponibil în ulcioare speciale din cristal.

AEN

Astăzi este cel mai scump tip al acestei băuturi grecești. Se scoate la vânzare într-un ambalaj special de cadou și încuietoare, în interiorul carcasei este acoperită cu piele autentică.

Insistați o astfel de Metax pe nuci și portocale roșii, deci are o aromă și un gust caracteristic acestor produse. Perioada minimă de îmbătrânire a unui astfel de alcool este de 80 de ani. Și aceasta este și cea mai puternică viziune a Metaxa - 45,6 revoluții.

Primele două tipuri de Metaxa sunt considerate cele mai ieftine și mai ușor de gustat. Au fost inițial concepute pentru cei mai săraci..

Următoarele tipuri de Metaxa sunt cele mai solicitate astăzi:

1. Metaxa 5 stele ,
2. Metaxa 7 stele
3. Metaxa Grand Olympian Reserve.

Restul de trei tipuri de băuturi sunt considerate cele mai delicioase, de elită și mai scumpe..

Cum se bea?

Metaxa are un gust și aromă destul de complexe..

Le puteți evalua numai cu utilizarea corectă a acestui alcool grecesc:

• Turnați acest alcool într-un pahar în cantități mici..
• Serviți-l în pahare mici, având o formă sferică și un picior subțire.
• Înainte de servire, băutura este răcită până la optsprezece grade peste zero.
• Băut în înghițituri mici, întinzând plăcere.
• Nu merită să adăugați gheață suplimentară la pahar, se crede că adevărata aromă a băuturii este distrusă.
• Dacă este beat în cea mai pură formă. Apoi, înainte de prima înghițitură, ar trebui să evaluați cu siguranță gustul Metaxa și abia apoi înghițiți un pahar cu ea.
• Dacă este imposibil să bei o băutură fără gustare, atunci direct în paharul cu mono adaugă o felie mică de lămâie sau portocală. Citricele vor înmuia gustul băuturii, dar nu o vor strica..

Urmăriți o recenzie video care vă spune cum să beți o băutură Metax:

Serviți acest alcool grecesc ar trebui să fie după o sărbătoare sau chiar separat de a mânca.

Cele mai bune alimente pentru gustări sunt:

1. masline si masline;
2. nuci;
3. citrice;
4. struguri;
5. ciocolată.

Atenție! Gheața poate fi adăugată la Metaxa doar în acele cazuri când va fi folosită într-un sezon foarte cald și în forma sa pură. În același timp, o linguriță de gheață zdrobită trebuie pusă pe un pahar cu lichior.

Dar puteți bea un astfel de alcool și nu numai în forma sa pură. Se lasă să se dilueze cu tonic sau cu sodă înainte de utilizare. Această opțiune este mai potrivită pentru femei, deoarece coniac grecesc are încă o rezistență destul de mare.

Metaxa se diluează cu alte băuturi, de obicei fie în proporții egale, fie prin consumul de două ori mai mult alcool decât cealaltă băutură..

Și acest alcool merge bine cu cafeaua sau ceaiul natural..

Motive și reguli pentru adăugarea alcoolului la ceai și cafea:

• În cana băuturii fierbinți terminate se adaugă aproximativ 30 ml de Metaxa..
• Rezultatul este un ceai parfumat și încălzitor, și poate o cafea, care se încălzește rapid și înveselește.
• Mai mult, datorită unui astfel de aditiv, chiar și cea mai ieftină băutură devine mult mai gustoasă și mai aromată..

De asemenea, pe baza acestui alcool, puteți pregăti o varietate de cocktailuri delicioase..

Rețete de cocktail-uri

Bauturile prefabricate pe baza acestui coniac grecesc sunt deosebit de aromate, se beau usor, se improspateaza perfect si se intensifica.

Dar în caz, ca în cazul oricărui alt cocktail alcoolic, merită să ne amintim concentrația mare de alcool din ele.

acru

Metaxa acru a apărut simultan cu coniacul în sine. Pregătirea unei astfel de băuturi este destul de simplă și, cel mai important, rapid.

1. Nu trebuie decât să amestecați într-un agitator timp de două minute 30 g de Metaxa, 20 g suc de lămâie și 30 g suc de portocale.
2. Cocktail-ul rezultat se toarnă într-un pahar de coline umplute până la vârf cu gheață, iar soda este turnată de sus până la margine.
3. Serviți cu un tub fără a agita. Însuși persoana decide dacă amestecă ingredientele sau nu..

Mojito grecesc

Este preparată după rețeta clasică de alcool cubanez, diferența constă în faptul că, în loc de rom, folosesc băutura națională greacă.

Mod de preparare:

• În partea de jos a paharului, așezați câteva frunze de mentă și adăugați 30 g de zahăr.
• Se macină ușor totul și se toarnă deasupra 30 g suc de lămâie.
• Apoi totul se amestecă bine și se adaugă aproximativ 50 g de Metaxa, se toarnă deasupra alte 100 ml de sodă, se amestecă bine și se servește cu un tub, iar marginile paharului sunt decorate cu o felie de var..

Alexander

Un astfel de cocktail se prepară amestecând coniac grecesc, smântână și lichior de ciocolată într-un agitator. Nu se adaugă gheață.

Toate componentele sunt luate în proporții egale de aproximativ 35 de grame. Serviți o astfel de băutură la masă fără paie imediat după preparare.

informații! Cocktail Alexander a fost creat special în onoarea reginei Imperiului Britanic, danezul Alexandra. Are un gust moale cremos și este deosebit de popular la femei ca digestiv..

Cognacul greacă Metaxa este o combinație uimitoare de diferite ingrediente care permite tuturor să se simtă ca un adevărat grec pentru o clipă. Cel puțin o dată în viață, dar cu siguranță ar trebui să încercați Metax.