Se toarnă vișine de păsări proaspete și uscate

bea: lichioruri
Mod de servire: refrigerat

Principalele ingrediente:

vodcă, zahăr, fructe de cireș, votcă
Afiliere: Rusia
Timp de gătit: până la o lună
Forța: până la 45 °
Dificultate de gătit: 3
Puneți fructele de coajă scoase din frunze și gunoi într-un borcan steril. Toarnați zahărul, agitați bine de mai multe ori, închideți și refrigerați timp de 2-3 ore. Turnați apă și alcool, închideți capacul și agitați până se dizolvă cristalele de zahăr. Puneți borcanul la întuneric și încălziți camera timp de 2 săptămâni, agitând ocazional conținutul.Filtrați băutura printr-o sită, apoi prin cheesecloth și abia apoi printr-un filtru de tifon de bumbac.Versați în sticle sterile, închideți capacul și puneți-l într-o pivniță sau frigider pentru depozitare.
Foto reteta

ingrediente:

  • 500 g boabe pure de vișine de păsări;
  • 200 g zahăr;
  • 700 ml de votcă;
  • 200 ml apă.

Cum se face o cireșă proaspătă

Cireș de păsări sălbatice poate fi găsit peste tot, deoarece această plantă se adaptează perfect oricărei condiții climatice. Boabele mici, adunate în ciorchini și vopsite într-o culoare neagră bogată, au un gust specific..

Fructele de pădure sub formă lor pură sunt rareori folosite, dar sunt potrivite ideal pentru prepararea lichiorurilor. Cum se face o băutură de vișine, pentru ca boabele să nu își piardă proprietățile benefice?

Oferim două rețete pentru o băutură alcoolică: de la vișine proaspătă de pasăre și uscate. Elixirul casnic de sănătate este sigur că va veni la îndemână în sezonul rece pentru a consolida imunitatea și a scăpa de stres.

Turnarea cireșelor de cireș de casă la descrierea pas cu pas sugerată este o alternativă minunată pentru a păstra alcoolul, care este plin de coloranți și substanțe nesănătoase. Băutura este pregătită rapid și simplu și chiar un vinicultor începător poate face față procesului fără dificultăți. Principalul lucru este să alegeți fructele de cireș de păsări, să le sortați din exemplare deteriorate și putrezite.

Se toarnă cireșe uscate

Opțiunea de a face lichior de vișine de vișine este foarte simplă. Dacă nu aveți fructe de pădure proaspete, ci doar cele uscate, aceasta nu este o problemă, deoarece puteți face o băutură alcoolică gustoasă chiar și iarna.

  • 10-12 art. l. fructe de padure uscate de cirese de pasare;
  • 8-9 art. l. zahăr;
  • 1 litru de vodcă sau lună purificată;
  • 1 lingură apă fiartă rece (opțional).
  1. Toate ingredientele sunt amestecate într-un recipient și agitate de mai multe ori..
  2. Închis de un capac de nylon strâns, recipientul este plasat într-o cameră întunecată și caldă timp de 20 de zile.
  3. În prima săptămână, conținutul borcanului este agitat de mai multe ori pentru a topi zahărul.
  4. Filtrarea este filtrată în stare transparentă, îmbuteliată, închisă și dusă la subsol.

Pentru a face o băutură mai puternică, nu puteți adăuga apă.

Meniu