Vin akura: o imagine de ansamblu, tipuri, cum să bei
O băutură neobișnuită cu un nume tipic estic nu este deloc produsă în Japonia, așa cum s-ar putea presupune, ci în Bulgaria.
Compania sa „vină Dolna Banya”, situată în sud-vestul țării, în partea de jos a traciei, o produce..
De fapt, produsul nu este chiar vin, ci o băutură de vin: pe lângă struguri, include arome de fructe și sirop. Există alb și roșu Akura, în funcție de materiile prime utilizate în producție.
Pe scurt despre întreprindere și produse
Vinăria „Dolna Banya” - o fermă tânără bulgară, fondată în 1974. Timp de 20 de ani, a funcționat sub numele de marcă „Kiril Lazărov” și a produs vinuri de fructe..
În 1994, după aderarea la marea companie Ivena Commerce, compania și-a schimbat numele și a devenit cunoscută sub numele de Dolna Banya. În afară de „Akura” cu alcool scăzut, sortimentul plantei include vinuri bulgare clasice („Kadarka”, „Tamianka”, „Monastyrsko Shushukane”), băuturi spumante și puternice. Volumul anual de producție este de aproximativ 12 milioane de sticle, majoritatea produselor sunt exportate..
Compania deține propriile beci pentru îmbătrânirea vinurilor roșii și albe, un laborator modern pentru evaluarea calității băuturilor - una dintre cele mai bune din Bulgaria.
Fabrica cumpără materii prime pentru fabricarea alcoolului de la fermierii locali. Pentru producerea „Acura” semisweet, vinul de masă alb sau roșu natural este luat ca bază, aromatizat cu componente de fructe și fructe de pădure, diluat cu apă și sirop la puterea dorită - 8,5%. Se dovedește o băutură ușoară, cu gusturi și nuanțe diferite. Disponibil în sticle de 0,75 litri și pachete tetra de 1-2 litri.
Tipuri de vinuri Akura
- „Prună roșie”. Băutură roșie de rodie, cu un gust fructat și o aromă prună pronunțată.
- "Prun alb". Produs de struguri albi cu aromă de prune. Culoare: Galben paie.
- «Zmeură». Băutură de rodie cu note de zmeură din fructe roșii.
- «Quince». Vin auriu ușor cu gutui și gust dulce și acru.
- «Rodie». Băutură de rubin închis cu aromă de rodie din soiuri de struguri roșii.
- «Pear». Vin galben de paie cu aromă de caise și aromă de pară.
- «Caise». Băutură de caise aurii întunecate.
- «Cherry». Culoare roșu strălucitor de vișin din soiuri de struguri închise.
Cum să bei Akura
Bea băutura răcită la o temperatură de + 5- + 7 ° C ca aperitiv, în combinație cu gheață sau desert.
Băutura este în bună armonie cu fructe, prăjituri, prăjituri, ciocolată. Potrivit pentru conversații prietenoase și sărbători de familie. Iubit în special de femei.