Vodca specială din moscova - un brand alcoolic rusesc recunoscut

Moskovskaya Osobaya Vodka este un brand dezvoltat în 1894 în Rusia pre-revoluționară. La acea vreme, băutura conținea doar alcool și apă, dar în 1936, pentru a înmuia gustul, rețeta a fost suplimentată cu bicarbonat de sodiu (adică bicarbonat de sodiu obișnuit) și acid acetic. O caracteristică distinctivă a mărcii a fost că a fost produsă pe alcool de secară (2-3% din impuritățile altor culturi de cereale erau permise).

Referință istorică

A fost prima băutură alcoolică brevetată din Rusia, iar brevetul a aparținut guvernului, adică vodca de la Moscova era un monopol de stat. Primul nume al băuturii este „Vin de masă 40 °”.

Există o legendă conform căreia „tatăl vodcii rusești” - D.I. Mendeleev, dar acesta este doar un mit. Mendeleev a fost implicat în amestecarea alcoolului cu apa în alte scopuri, ingestia de către marii oameni de știință nici măcar nu a fost luată în considerare.

În 1924, deja în Țara Sovietelor, marca a fost numită „Moscova specială”, ulterior ultimul cuvânt a fost schimbat în „special”.

Vârful producției de vodcă specială din Moscova a venit în perioada postbelică - până în 1965, băutura a fost vândută nu numai pe piața internă, ci a fost exportată și în Europa. Uniunea Sovietică a poziționat Moskovskaya ca o băutură de înaltă calitate de calitate europeană, cu capul și umerii deasupra concurenței și, prin urmare, această vodcă a fost vândută în cel mai mare segment de preț. Cu toate acestea, în timpul nostru, marca aparține mai degrabă segmentului bugetar..

Drepturile mărcii

Astăzi Moskovskaya este una dintre cele două vodka rusești (a doua este „Stolichnaya»), Premiat cu premii internaționale și primind în mod repetat aur la expoziții independente. Marca comercială aparține FKP Soyuzplodimport, dar concernul internațional SPI Group își revendică și drepturile asupra acesteia..

Ca urmare a procedurilor judiciare între cele două companii, SPI a fost interzisă să vândă Moskovskaya și Stolichnaya în Germania. Aceasta este o pagubă tangibilă a îngrijorării, deoarece Vodca rusă este populară pe piața europeană, în special în Germania, Spania și Italia.

Marca este ușor de recunoscut prin eticheta sa verde distinctivă, cu margini aurii, al cărei design a rămas practic neschimbat de peste un secol. În 2019, Soyuzplodimport a lansat o versiune de export cu o etichetă în limba engleză.

Specificații

Moscow Special Vodka este un lichid limpede, cu o aromă ușoară de piper alb, anason și mentă. Are un gust blând și este ușor de băut, în ciuda puterii sale de 40 de grade. În postgust, puteți simți prospețimea mentei și o boabă de piper slabă. Tastorii notează că produsul este lipsit de un gust neplăcut „fusel”.

Culoarea verde a etichetei simbolizează naturalețea tuturor ingredientelor..

Cum să bei vodcă specială din Moscova

„Moskovskaya Osobaya” se bea la fel ca orice altă vodcă - cu excepția faptului că nu este necesar să o răciți puternic, deoarece băutura nu „rupe gâtul” nici măcar la temperatura camerei.

Datorită moliciunii sale, această vodcă este servită cel mai adesea îngrijită, dar poate fi folosită ca bază pentru cocktailuri..