Sfarcul alunecos - cocktail picant punk

Sfarcul alunecos - un cocktail dulce stratificat cu sambuca, Baylis și grenadină cu o putere de 28% vol. În ciuda numelui extravagant, este considerată o băutură feminină.

Locul apariției și autorul rețetei nu sunt cunoscute. Se crede că acest cocktail a fost creat la sfârșitul anilor 70 ai secolului XX de către punks - fanii grupului Sex Pistols..

Cocktail-ul a primit numele pentru forma caracteristică a unei picături de grenadină într-un strat de sambuca..

Compoziție și proporții:

• sambuca - 25 ml;
• Beilis - 25 ml;
• grenadina (sirop de rodie) - 1 picătură.

O sambuca clasică ușoară este necesară. Baileys pot fi înlocuite cu orice Crimp irlandez, de exemplu, Licoarea Carolance.

Rețetă de cocktailuri Niște alunecos

1. Turnați sambuca într-o stivă (împușcat).

2. Folosind o lingură de cocktail sau ușor de-a lungul marginii cuțitului, așezați un strat de Baylis, astfel încât să nu se amestece cu sambuca. Despre asta, cum să stivezi straturi de cocktail, descris într-un articol separat.

3. Colectați o picătură de grenadină în tub. Pentru a face acest lucru, scufundați un capăt al tubului în sirop de rodie, iar pe partea din spate, trageți ușor lichidul peste gură, apoi închideți gaura cu degetul.

4. Introduceți tubul în stratul Beilis strict vertical în centrul loviturii și picurați grenadinele, scoțând degetul din a doua gaură și strângând ușor tubul.

Este foarte important să adăugați grenadina corect, astfel încât „sfârcul” să fie corect.

5. Bea un cocktail într-o singură gâlpâie.