Cocktail-uri absinthe

Nu orice persoană poate bea o porție de absint în forma sa pură datorită puterii sale. Deși gustul său neobișnuit poate chiar să-i placă. Barmanii au găsit o cale de ieșire din situație prin crearea unei serii de grandioase cocktail-uri pe bază de absint, cu diferite grade de „moliciune”. Acum, atât bărbații puternici, cât și doamnele minunate se pot bucura cu maximă plăcere..

Deși cocktailurile, în care absintul este lider, nu sunt la fel de simple ca lactatele, puteți încerca să le faceți acasă. Crede-mă, prietenii tăi vor fi cu adevărat surprinși atunci când se vor întâlni la o petrecere de acasă nu alcool standard cu cola, ci astfel de cocktail-uri extravagante. Da, și voi înșivă veți fi, fără îndoială, mulțumiți.

"Hiroshima"

Acest amestec exploziv a fost inventat la mijlocul secolului XX în Uniunea Sovietică, ca o provocare pentru americani pe „B-52” (cel mai popular cocktail din state). De atunci, rețeta a fost modernizată de mai multe ori, dând naștere mai multor Hiroshima.

Numele cocktailului a devenit logic, pe baza aspectului său. Aceasta este o ciupercă nucleară formată dintr-o explozie, dar într-un pahar.

Această băutură este un trăgător, adică. cocktail, care este băut într-o singură gârlă, deci porțiunile sale nu ar trebui să fie mari. Nu luați mai mult de 20 de grame din fiecare componentă. Cu toate acestea, există și alte opțiuni pentru a bea Hiroshima. Vom vorbi despre ele mai jos..

Bea un cocktail dintr-un pahar de cocktail conceput pentru o înghițitură.

Vă oferim o rețetă clasică, ca cea mai bună opțiune dintre toate. În ea, anasonul, înecat cu un gust cremos, este întrerupt de o lovitură de pelin. Este ca un fulger de lumină care arde cu un flux cald, totul în interior. Intoxicația din cocktail este ascuțită și puternică, prin urmare, pentru a nu deveni ca ruinele orașului cu același nume, nu trebuie să îl abuzați cu cantitatea de băut.

Se prepară:

• 1 parte absint (10 - 15 ml)
• 1 parte sambuca (10 - 15 ml)
• 1 parte din lichiorul lui Bailey (Brendans, Caroline) / orice lichior cremos (10 - 15 ml)
• 2-3 picături de grenadină (sirop de rodie)

Trebuie să gătiți astfel:

• Turnați sambuca în pahar și foarte atent, pentru a nu se amesteca, adăugați lichior.
• Adăugați absinthe cu același strat cu aceeași grijă.
• Stropim sirop de rodie, care, prin perforarea tuturor straturilor, creează efectul unei explozii într-un pahar.

Cel mai dificil lucru de pregătit este să nu amestecați componentele, adică. turnați-le în straturi. Lingura pe care veți turna încet al 2-lea și al 3-lea strat de alcool vă vor ajuta în acest sens. În acest caz, nu mișcați lingura, ci păstrați-o într-un singur loc.

Siropul este adăugat folosind un pai. Colectăm o mică grenadină în ea, ciupind vârful paiului cu un deget, iar când o aducem la pahar cu un cocktail, îndepărtăm brusc degetul și siropul se grăbește în jos..

Este timpul să treci la consumul unui cocktail. Așa cum am spus deja, îl puteți bea într-o singură gură, răsturnând un pahar pe tine în timp ce expiri. Dar puteți face altfel - beți compoziția printr-un pai. Cu toate acestea, straturile încă nu se amestecă. Pentru a îmbunătăți spectacolul, stratul superior al absintului poate fi aprins și după o băutură de jumătate de minut. În același timp, trebuie să vă asigurați că tubul nu se topește. Luminați băutura cu o potrivire lungă sau o scobitoare, încălzind marginile paharului înainte de aceasta.

Norii

Această băutură romantică este creată pentru dragoste și iubitori. Exacerbează senzualitatea și creează o stare de spirit tandră când se alătură două inimi. Acest cocktail este frumos, delicios, magic. În același timp, este puternic și încântat. Permite iubitorilor să se năpustească în cerurile tandreții și pasiunii.

Se prepară:

• 10 ml absint
• 20 ml tequila de argint
• 20 ml sambuca (ușoară)
• 3 ml de lichior Blue Curacao
• 3 ml cremă irlandeză

Trebuie să gătiți astfel:

• În partea de jos a paharului se toarnă Sambuca, urmat de tequila
• Un cocktail este colectat și turnat într-un pahar împușcat, mai întâi unul, apoi un al doilea lichior (picături de 3 fiecare)
• Absinthe este așezat deasupra cu o lingură de cocktail.

Lamborghini arzătoare

Acesta este un cocktail - un împușcat, un trăgător, care bea într-o înghițitură. El are nevoie de un asistent și de trei „pahare”: unul pentru martini și două pentru vodcă. Îl beau la rece, dar nu adaugă gheață.

Se prepară:

• sambuca - 30 ml
• absint - 30 ml
• Lichior Curacao albastru - 30 ml
• Lichior Beilis (cremă sau cremă irlandeză) - 30 ml
• lichior de cafea - 30 ml
• scortisoara - pe varful unui cutit

Trebuie să gătiți astfel:

• Absinthe, sambuca și lichior de cafea se toarnă într-un pahar martini
• Lichidele albastre și cremoase sunt turnate în grămezi.
• Alcoolul din pahar este aprins și băut printr-un paie. În același timp, un asistent turnă lichioruri din grămezi într-un pahar.

Trebuie să beți băutura în același timp, pe măsură ce expirați.

Cocktail "Saserak"

Se crede că această băutură a fost primul cocktail american creat de Antoine Picchot ca medicament. Nu a devenit un panaceu pentru boală, dar barmanii și clienții lor le-au plăcut. Cocktail LouisianaSazerak„A devenit național, deși a suferit o transformare semnificativă încă de la începuturile sale. Drept urmare, doar un nume rămâne pentru medicamentul lui Pisho, datorită numelui de coniac, care anterior a servit ca principală componentă a „poțiunii”.

Acesta este un cocktail tipic masculin: este puternic și tare. Și pentru a se răsfăța, bărbații pot găti bine acasă.

Se prepară:

• 50 ml coniac
• 10 ml absint
• 1 cub de zahăr
• 2 picături de băutură Pisho
• cuburi de gheață
• 1 lamaie

Trebuie să gătiți astfel:

• Sticla se clătește cu absint și se răcește.
• Agitatorul amestecă gheață, băutură, coniac și zahăr
• Conținutul agitatorului este filtrat într-un pahar (printr-o strecurătoare)

Se bea într-o singură respirație.