Cognac monnet (monnet) - istoria creației și particularitatea băuturii

Fără îndoială, aproape toți europenii cunosc numele Monnet.

Și acest lucru nu este întâmplător, deoarece Jean Monnet este un politician legendar ale cărui idei privind unificarea structurală a multor țări au stat la baza structurii politice și economice moderne a Uniunii Europene.

Cu toate acestea, doar adevărații gurmanzi și iubitorii celor mai bune soiuri de coniac știu despre nu mai puțin mare strămoșul său, Jean-Gabriel Monnet, fondatorul casei de coniac Monnet.

Istoria casei de coniac J.G. Monnet & Co

Istoria brandului de coniac Monnet este originară din 1838. Atunci, mai multe vinării nu atât de mari au decis să se alăture forțelor din domeniul creării celui mai bun coniac.

Rezultatul acestei asocieri a fost apariția în clubul unor mari industriei de coniac a unui nou jucător - compania Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac. Ea a fost condusă de vinificatorii de succes din acea vreme - Jean-Gabriel Monnet.

Cunoașterea excelentă a tehnologiei de fabricație a coniacului, rețetele familiale ale fondatorilor și politicile comerciale solide au permis companiei să obțină o cotă de piață semnificativă în Franța și să înceapă exportul în masă al produselor sale în alte țări europene și pe continentul american..

În multe privințe, un astfel de succes a fost atribuit conducătorului permanent al acestei asociații comerciale. Gândul său de afaceri și mintea sa strălucitoare au permis casei să treacă prin criza de filoxeră, aproape fără pierderi și chiar să-și crească exportul total.

Prin urmare, în 1897, consiliul de administrație al Sociate Des Proprietaires Vinicoles De Cognac a decis să redenumească compania în onoarea liderului său permanent, Jean-Gabriel Monnet. Din acest an, consorțiul a devenit cunoscut sub numele de J.G. Monnet & Co.

Înainte de izbucnirea Primului Război Mondial, afacerile și industria Monnet au atins apogeul. Cognacurile Monnet au fost livrate practic în toate țările lumii și aveau o cerere considerabilă. Cu toate acestea, după izbucnirea războiului, popularitatea băuturii Monet a scăzut, livrările au continuat doar către Aliații Antantei.

Pentru a corecta această tristă tendință, imediat după sfârșitul Primului Război Mondial, frâiele lui J.G. Monnet & Co au adoptat descendența lui Jean-Gabriel - Jean Monnet. Datorită muncii neobosite, noul șef al companiei a putut reface complet pozițiile pierdute în afaceri în 3 ani.

Acest lucru a fost în mare parte ajutat de activitatea politică, pe care Jean Monnet a început să o angajeze ca student..

În ciuda faptului că J.G. Monnet & Co nu are propriile podgorii, a devenit unul dintre cei mai buni producători de coniac din lume. Acest lucru s-a datorat parteneriatelor strânse dintre proprietarii celor mai bune podgorii și instalații de procesare deținute de Monnet..

Cognac House J.G. Monnet & Co: a fi continuat

Numele celebrului politician cu numele de brandy din ultimele decenii aduce J.G. Monnet & Co este un dividend foarte solid. La urma urmei, niciun eveniment de sărbătoare în Europa modernă nu se poate descurca fără coniac deținut de unul dintre principalii ideologi ai Uniunii Europene.

Monnet este un brand popular în Uniunea Europeană, care se află constant în topul celor mai vândute cinci băuturi. Varietate mare, gust bogat și produse de înaltă calitate permit J.G. Monnet & Co vinde peste 3 milioane de sticle de rachiu pe an.

Câteva fapte interesante din istoria lui J.G. Monnet & Co:

1. Reședința familiei Monnet este situată în inima provinciei Poitou-Charentes, în apropierea orașului Cognac. Clădirea sa, ridicată în prima jumătate a secolului al XIX-lea de arhitecți de seamă, este realizată în stilul clasic al Imperiului Francez și, în aparența sa, este foarte asemănătoare cu reședința de vară a lui Napoleon I.
2. Logo-ul cu imaginea unei salamandre de incendiu a fost dezvoltat de Jean-Gabriel Monnet în secolul al XIX-lea. Sensul sacru care a stat la baza acesteia a fost faptul că coniacul, ca o salamandră, este expus în mod repetat la foc în timpul distilării, dar acest lucru nu face decât să-și îmbunătățească proprietățile, îl face mai puternic și mai frumos. stema vechii case regale a lui Valois. Cel mai cunoscut reprezentant al său, Francisc I de Valois, s-a născut tocmai în orașul Cognac.
3. Celebrul politician și proprietarul lui J.G. Monnet & Co. Jean Monnet de-a lungul vieții sale a combinat perfect munca în beneficiul companiei sale și al țării sale. Așa că, din 1920 până în 1923, a ocupat funcția de secretar general adjunct al Societății Națiunilor, iar în 1939 a inițiat reluarea cooperării dintre guvernele franceze și engleze.În 1952, Jean Monnet a devenit primul șef al unei asociații europene interstatale numită European Coal Association și oțel ”, care a servit ulterior ca prototip pentru apariția Comisiei Europene. La 2 aprilie 1976, Jean Omer Marie Gabriel Monnet a primit titlul de onoare al primului cetățean european.
4. Cognac House J.G. Monnet & Co este câștigător și participant repetat la numeroase degustări și concursuri internaționale. Portofoliul de premiere al companiei este atât de mare încât o cameră separată este alocată pentru demonstrarea sa la Monnet Estate. Și, cel mai probabil, aceasta nu este limita.
5. Cognac găzduiește un concurs literar anual. Cel mai mare premiu pentru câștigarea acestuia este Premiul Jean Monet. Un premiu similar pentru realizările deosebite în dezvoltarea economică și socială este acordat la Yuste European Academy.

Cognac Monnet este:

• gust nobil;
• aromă bogată, cu note de fructe, nucă și licorice;
• expunere suplimentară după amestecare;
• conservarea unei retete antice.

Cognac Monnet: descriere, recenzii, cost

Cognacul francez Monnet este un reprezentant al produselor alcoolice de elită, care sunt produse de vinificatorii cu experiență îndelungată.

Pentru producerea de coniac se folosesc doar cele mai bune spirite de coniac, struguri pentru producția lor fiind cultivate în cele mai prestigioase provincii franceze..

Timp de zeci de ani, liderii viticultori și vinificatorii care nu au fost îngrijorați de reputația lor, au cooperat cu casa de coniac Monnet pe baza calității constant înalte a băuturii care este exportată astăzi..

Recipiente adecvate pentru îmbătrânirea și maturarea spirtului de coniac pentru producerea coniacului Monnet sunt butoaiele de stejar limuzin, care saturează produsele cu proprietăți speciale, unice și chiar substanțe vindecătoare. Până în prezent, gama de coniac Monnet este reprezentată de soiuri precum:

Fiecare dintre mărci are caracteristici și caracteristici individuale, precum și calitatea sa constantă, care este perfect combinată cu costuri accesibile..

Note de degustare și recenzii ale clienților

Soiurile de coniac Monnet produse astăzi au proprietăți unice de degustare, ceea ce facilitează utilizatorilor să aleagă produsele destinate utilizării la masa de sărbători sau în alte circumstanțe. Caracteristicile distinctive ale tipurilor de coniac Monnet sunt:

• Monnet X.O. Pentru producție se folosesc struguri Gran Champagne și Petit Champagne, combinate cu soiul Feng Bois. Băutura are o nuanță aurie, cu evidențieri roșiatice. Aroma coniacului este plină de note de fructe confiate, delicioase și nuci, iar gustul după băutură este lung și plăcut.
• Monnet V.S. Se prepară dintr-un amestec special preparat din mai mulți alcooli. Băutura are o culoare aurie, iar aroma arată clar nuanțe de vanilie, condimente și culori delicate. Cognacul are un finisaj lung și plăcut..
• Monnet V.S.O.P. Cognacul este diferit în culoarea chihlimbarului și notele de nuci, fructe uscate și vanilie sunt urmărite în aromă. Datorită gustului echilibrat, băutura este perfectă ca un excelent digestiv.

Singura diferență în opiniile și recenziile utilizatorilor care au încercat diferite tipuri de coniac Monnet este că fiecare dintre ele distinge una dintre soiurile de celelalte. În general, opiniile clienților ajung la un lucru - coniac Monnet este o băutură pentru gurmanții adevărați, obișnuiți să se bucure de aroma, gustul și caracteristicile produselor originale ale producătorului..

Prețuri și locații de coniac Monnet

Astăzi, brandy-ul Monnet este vândut doar de supermarketuri sau magazine care au faimă și o reputație pozitivă în rândul cumpărătorilor. Motivul este că băutura are un cost destul de mare, așa că pentru magazinele mici nu este un produs foarte profitabil de vânzare.

Costul coniacului Monnet depinde nu numai de capacitatea sticlei, ci și de tipul acesteia. Deci coniac Monnet V.S. într-o cutie de carton cadou va costa aproximativ 3.000 de ruble, pentru o sticlă cu o capacitate de 0,7 litri. O varietate de băuturi Monnet V.S.O.P. într-o cutie cadou stă o sticlă de 0,7 litri. aproximativ 4000 de ruble.

Evitați achizițiile contrafăcute

În ciuda costurilor ridicate, fraudatorii și escrocherii încearcă să umple piața și magazinele cu produse false sub marca Monnet. Pentru a vă proteja de cumpărarea de falsuri și contrafaceri, este important să cunoașteți principalele caracteristici distincte inerente brandului original de la producător.

Pentru a nu se îndoia că acesta este un adevărat coniac Monnet, merită să ne amintim că sticla originală are întotdeauna un logo cu imaginea unei salamandre. Vorbim despre sticle rotunde în care a fost produs coniac până în 2010, după care băutura a fost produsă în decantoare dreptunghiulare, care subliniază în continuare eleganța și statutul ridicat al acestui coniac.

Un pic din istoria coniacului Monnet

Casa Monnet Cognac a fost fondată în 1838 și, la acea vreme, reprezenta comunitatea de vinificatori de clasă mijlocie.

După ce această casă de coniac a fost cumpărată de Jean Gabriel Monnet, imaginea salamandrei a devenit simbolul producătorului.

Ulterior, producția a fost vândută de mai multe ori, dar în ciuda acestei calități a coniacului a rămas constant ridicată, astfel încât chiar și Curtea Regală Suedeză a fost un cumpărător și client obișnuit al produselor.

Astăzi coniac Monnet continuă să participe la diverse concursuri și expoziții internaționale, unde primește în mod regulat premii înalte, premii și certificate de înaltă calitate..

Cognac Monnet

Monnet - un brandy nobil cu un caracter individual.

Proprietarul brandy-ului Monnet este casa de coniac Monet, fondată în 1838 ca societate de vinificați.

În prezent, casa Monet are numeroase premii prestigioase în competiții internaționale organizate la Paris (2006), Moscova (2005), Londra (2006 și 2007) pentru calitatea excepțională a băuturii Monnet și doar el livrează acest coniac către bufetul regal.

Ulterior, proprietarul mărcii Jean Monet a propus un logo pentru coniac Monnet - salamandra ca simbol al renașterii veșnice. Este simbolic faptul că întâlnirile literare ale Salonului European se desfășoară constant în casa Monet, oaspeții unor astfel de evenimente pot aprecia coniacul propus Monet.

Coniac francez Monnet este format din soiuri de struguri de elită recoltate din patru podgorii celebre (cum ar fi Petit Champagne, Grand Champagne, Bordi și Feng Grois). Ca și salamandra, spiritele de țuică sunt distilate peste un foc, devenind mai puternice.

Apoi, alcoolii îmbătrânesc de mulți ani în butoaie lucrate manual din stejar limuzinian. Mai mult, această perioadă depășește cu mult minimul. Acest lucru este realizat pentru unicitatea aromelor și gustului băuturii. Îmbătrânirea coniacului este monitorizată anual prin degustarea fiecărui lot de alcool..

Este caracteristic faptul că mai multe soiuri de alcooli sunt amestecate în producția de coniac Monnet.

Citește și:
Bordeaux va fi „Primul centru pentru turismul viticol din Europa”. https://cognacguide.ru/bordo-stanet-pervym-centrom-vinnogo-turizma-evropy

Cognac Monnet are o bogată culoare maro auriu cu reflexe de visiniu.

Aroma băuturii nu va lăsa pe nimeni indiferent: note subțiri de licor, ciocolată, fructe confiate și nuci o fac un excelent digestiv, completat de un trabuc scump.

Finisajul este lung, destul de plăcut și sofisticat..

Cognac este produs în sticle elegante originale, cu un logo în ambalarea cadourilor: volum de 0,7 litri, îmbătrânire de 10 ani, cetate de 40 de grade. Din ianuarie 2010, coniac Monnet este furnizat în decantoare asemănătoare cu un pahar de coniac - această formă subliniază doar bogăția și misterul băuturii.

În prezent, coniac Monnet (în vârstă de trei, cinci, opt ani) este produs într-o ediție limitată numai după trei luni de a sta în butoaie speciale de vinuri fortificate, iar probleme speciale se formează în fiecare an din aceste loturi restrânse - surprize reale pentru colecționarii rafinati.

Cognac Monnet

Cognacul Monnet este produs de Casa Cognacului Monet, care a început ca comunitate viticultură a județului Cognac, fondată în 1838. A inclus mai mulți vinicultori diferiți, care aveau bani puțini și au sperat astfel să remedieze lucrurile. Jean-Gabriel Monet a cumpărat-o în 1897 și i-a pus numele.

În plus față de numele său, el a oferit noii case de coniac o emblemă de neuitat - salamandra. Conform credințelor alchimiștilor, salamandra este o șopârlă mică, atât de rece încât nici măcar nu arde în foc, dimpotrivă, o temperează și o face mai puternică. Regele Franței Francisc I de Valois (originar din orașul Cognac, apropo) a ales-o ca emblemă pentru dinastia sa.

Interesant este că Renașterea franceză a început odată cu domnia sa..

După primul război mondial, Jean-Gabriel a predat casa lui Monnet ca moștenire a fiului său Jean, un om politic. El a fondat Uniunea Economică Europeană, iar între timp a gestionat o casă de coniac. În provincia Cognac, premiile literare sunt acordate anual în numele său și, desigur, în timpul acestor lecturi, participanții sunt tratați cu coniac.

Jean Monet a vândut afacerile tatălui său în 1963 asociației germane Scharlachberg, iar în 1985 au revândut-o lui Hennessy .

Ca și salamandra, spiritele de coniac sunt distilate pe foc și devin mai puternice. Strugurii pentru coniac Monnet sunt recoltate din cele mai cunoscute patru podgorii din regiunea Cognac, iar băuturile spirtoase sunt distilate conform metodei tradiționale.

Coniacul îmbătrânește în butoaie de stejar limuzin, și nu termenul minim, dar mult mai mult, astfel încât băutura să aibă timp să își piardă rigiditatea și să dobândească o aromă de neuitat.

Casa Monnet a câștigat multe premii internaționale de prestigiu și și-a livrat oficial coniacul la curtea regală suedeză de mulți ani.!

Linia de coniac Monnet este reprezentată de următoarele categorii: VS, VSOP și XO. Cumpărați coniac Monne prin alegerea oricărui care vă place de pe site-ul nostru web. Magazinul Winestyle oferă o selecție mare de coniac Monnet - prețul este indicat în fața fiecărei poziții. Vindem coniacuri de elită din Franța - Hennessy, Courvoisier, Martel, precum și coniac Monnet.

Monnet VS - fabricat din struguri uni blanc, îmbătrâniți într-un butoi de stejar nou. Culoarea băuturii este aurie, tărie 40%. Gust proaspăt, gust lung. Aroma florală ușoară cu arome de condimente și vanilie. Serviți cel mai bine la 20 ° C după-amiaza trabuc și cafea. Bea foarte bine atât în ​​cocktailuri, cât și pe cont propriu.

Monnet VSOP - fabricat din soiuri precum uni blanc, fall white și colombar. Îmbătrânit în butoaie de stejar nou și vechi. Varsta - 4 ani, bea putere 40%, culoare - chihlimbar. Gustul este bogat, aroma captează nuanțe de vanilie, fructe uscate, piele și nuc.

Serviti sub forma pura sau ca parte a unui cocktail. Merge bine cu fructe, ciocolată, cafea, la fel de potrivite atât pe toată durata mesei, cât și după ea..

Monet VSOP are medalia de bronz „Cardul de vin” (2005, Moscova), medalia de argint (2006, Paris) și medaliile de bronz ale concursului internațional de alcool 2006 și 2007. (London).

Monnet XO - fabricat din aceleași soiuri de struguri ca și Monnet VSOP, în vârstă de 10 ani în butoaie de stejar limuzin. Cetatea 40%, culoare - aurie, cu margine roșie.

Aroma de fructe de caramel, alune, fructe confiate, delicioase, gustul are un aspect nobil, rotunjit. Premiile bronz 2005 și 2007 la Frankfurt și Paris.

Începând cu 2010, a fost furnizat în decantoare speciale, în formă de sticlă.