Sambuca băutură: ce fel de lichior
Poftiți-vă cu o varietate de gusturi și arome, cumpărând sistematic băuturi cu caracteristici organoleptice originale. În acest articol veți afla totul despre sambuca și, în special, ce fel de băutură este, cum să o beți, să alegeți și să mâncați.
Menu
Cunoștințele acumulate vă vor permite să obțineți cele mai vii impresii din degustarea oricărui reprezentant al segmentului.
Compoziția băuturii sambuca
Am observat deja faptul că fiecare producător de lichior sub formă de anason alege doar ingrediente de înaltă calitate pentru produsele lor. În același timp, faptul că principiul pregătirii lichidelor pentru toți producătorii este identic merită o atenție deosebită, însă compoziția și indicatorii cantitativi ai ingredientelor pot diferi.
Elementele standard ale compoziției unui produs de calitate sunt zahărul, alcoolul de grâu, anasonul obișnuit sau stelar, florile și fructele de mure, diversele rădăcini și ierburi aromate.
culoare
Performanța vizuală a unui produs clasic oferă transparență sofisticată. În același timp, la vânzare astăzi puteți găsi lichioruri ușor verzuie, roz și chiar franc negru. Aspectul lor se datorează adăugării unui număr de ingrediente suplimentare.
aromă
Indicatorii aromatici ai alcoolului se bazează pe bucle picante, care sunt adesea completate de mirodenii și diverse nuanțe ierboase.
gust
Baza gastronomică a alcoolului se încântă cu o dulceață expresivă care nu lasă consumatorul o perioadă îndelungată.
Cum să alegi un produs de marcă
Explorarea opțiunilor, cum se bea sambuca, încercați să acordați atenție procesului de achiziție a acestui alcool. Piața alcoolului este astăzi suprasaturată cu un număr mare de falsuri. Contravaloarea de astăzi poate fi găsită pe aproape orice produs popular.
Sambuku în acest caz este cu greu o excepție. Mai mult, dacă doriți să vă bucurați de un produs cu adevărat de înaltă calitate, vă recomandăm să luați în considerare următoarele nuanțe:
- magazin. Locul achiziției joacă un rol imens. Încercați să aplicați numai la acele magazine de alcool unde clienților li se pot oferi certificate de calitate pentru toate produsele din sortiment la prima lor cerere. Nu aveți încredere în standuri, magazine alimentare locale și alte puncte de vânzare dubioase.
- Aspectul containerelor. O sticlă de lichior poate spune multe. Producătorii moderni încearcă să excludă orice căsătorie, oferind clientului un produs cu adevărat de înaltă calitate. Prin urmare, dacă observați sticlă cioplită, scurgeri de lipici, etichete deteriorate sau huse protejate, vă recomandăm să puneți produsul pe un raft, deoarece s-ar putea să vă îndoiți de autenticitatea acestuia.
- consistență. Studiați cu atenție nu numai flaconul, ci și structura alcoolului. Ar trebui să fie perfect curat, fără impurități. Orice neoplasme, inclusiv turbiditate și sedimente, indică o compoziție de calitate slabă..
- Acciza. Cea mai bună sambuca este considerată a fi produse italiene. În consecință, acordând preferință acestora, acordați atenție ștampilei accizelor. Acest semn de protecție marchează toate băuturile alcoolice străine care au trecut de vămuirea corespunzătoare..
Cum se servește
Adunarea puternică carismatică este exemplul perfect digestiv. Acesta este servit la sfârșitul sărbătorii ca un punct de vedere special, conceput pentru a crea dispoziția potrivită. În același timp, pentru a bea acest produs în forma sa pură, trebuie să-l răciți bine.
Pentru a face acest lucru, puneți alcoolul la congelator pentru 20-30 de minute. Procesul de servire în sine se desfășoară cu ochelari clasici de lichior. Bea o băutură într-o singură gură.
De asemenea, remarcăm că procedura de degustare poate fi efectuată și în alte moduri, care necesită inhalarea vaporilor de lichior, aprinderea și multe alte manipulări. Metoda descrisă de noi presupune o variantă de consum exclusiv clasică.
Cu ce produse se combină
utilizând reteta de sambuca și făcând o băutură acasă sau vizitând un supermarket și cumpărând alcoolul original al unui producător de renume, trebuie să știți că nu este necesar să pregătiți gustări individuale pentru asta. Însoțirea perfectă este boabele de cafea. De asemenea, fiind un digestiv excelent, băutura este perfectă pentru o ceașcă de cafea, un trabuc sau fructe.
Alte utilizări
Pentru a cunoaște întreaga aromă versatilă a indicatorilor aromatici și gastronomici ai unei băuturi de marcă, acordați atenție cocktailuri de sambuca. Sunt foarte diverse, ceea ce permite fiecărui degustător să își găsească ansamblul original.
Cele mai populare amestecuri pe bază de lichior de anason pot fi atribuite în siguranță lui Frisky Witch, Banana Black-Jack, 666, Hirosima și lovitură de cap.
Tipuri populare de sambuca
Sambuca este un alcool excelent, care este în prezent vândut în cel mai mare număr posibil de opțiuni vizuale și gastronomice. Cu alte cuvinte, astăzi acest lichior este produs de multe companii de alcool eminente. În același caz, dacă doriți să faceți prima cunoștință cu produsul corect, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor produse:
- Sambuca Molinari Extra. Are o culoare transparentă atractivă și o aromă puternică care combină note de anason și ierburi italiene. Indicatorii gastronomici ai alcoolului se bazează pe nuanțele multifacetate ale anasonului..
- Sambuca di Amore. Alcool transparent, cu un gust de post-gust pronunțat și un post-gust îndelungat. În centrul paletei aromatice se află anasonul în combinație cu diverse plante aromatice.
- Bottega Cellini Sambuca Bianca. Se încântă cu o culoare transparentă clară și o aromă armonioasă, în care, pe lângă ingredientul principal, fracțiunile florale strălucitoare sunt audibile. Gustul este expresiv, fără astringență excesivă.
- Brandbar Sambuca Zako. Alcool transparent, cu tonuri picante caracteristice la gust, decorat cu o mulțime de condimente. Ambițiile aromatice se încolăcesc cu nuanțele din multe părți ale ierburilor.
Stii? Perioada de valabilitate a sticlelor de sambuca necorupate este de 4 luni..
Istoric istoric
Sambuca este o băutură alcoolică cu o istorie destul de bogată și non-banală. Originile acestui produs alcoolic au originea în zilele sarracenilor. Au fost primii care au adus la Roma o băutură puternică, infuzată cu anason stelar..
Acest produs în acele zile a fost folosit ca desert, precum și ca medicament, care a permis să facă față unui număr mare de boli. Primul care a făcut sambuca, care este cunoscut întregii lumi, a fost italianul Luigi Manzi, care în 1851 a creat o băutură unică care a câștigat rapid favoarea consumatorilor din toată Europa. Rețineți că acest alcool poate fi încă găsit la vânzare până în ziua de azi..
Răsfățați-vă cu arome și arome vibrante
Sambuca este acompaniamentul perfect pentru orice eveniment. Aceasta este o băutură care, pe de o parte, vă poate oferi relaxarea dorită după o zi grea de muncă, iar pe de altă parte, poate crea o atmosferă festivă non-banală chiar și la cel mai trist eveniment.
Un număr mare de cocktail-uri sunt preparate pe baza de lichior de înaltă calitate, iar consumul său în forma sa pură poate deveni, în general, un adevărat program de spectacole.