Whisky-ul are o dată de expirare

Whisky-ul este alcool cu ​​o istorie bogată care datează din perioada medievală până în prezent..

Atunci când cumpără alcool de elită, toată lumea ar trebui să știe să stocheze whisky pentru a se bucura de bogăția și originalitatea sa. Acum vom discuta cu dvs. despre cele mai importante puncte din data de expirare a whisky-ului..

Etichetele diferitelor mărci pot indica orice termen de valabilitate - de la 1 an la 5 ani. Dar acest fapt depinde de legislația țărilor în care este emis. Cel mai adesea, perioada de valabilitate a whisky-ului într-o stare neambalată nu are restricții, dar aceasta este supusă îndeplinirii cerințelor necesare, despre care vom scrie mai jos.

Cât de mult este stocat whisky deschis

După deconectarea oricărei - bandă scotch - sau bourbon, fie ea John Barr sau Curcan sălbatic, conținutul începe să interacționeze activ cu oxigenul, ceea ce la rândul său duce la o reducere semnificativă a duratei de valabilitate.

Este foarte dificil să numești o dată de expirare specifică în stare deschisă, deoarece depinde și de alți factori - condițiile de stocare. Experții spun că alcoolul tipărit poate fi păstrat până la 3 luni, dar din cauza unor subtilități, această dată poate fi amânată la o dată ulterioară..

Dacă ați rămas ceva după ce ați băut bourbonul de elită, atunci îl puteți lăsa mai târziu, dar ar trebui să urmați regulile pentru menținerea băuturii deschise.

Reguli de depozitare

Următoarele reguli se aplică numai atunci când este achiziționată bandă adezivă pentru o ocazie specială și este planificat să îl salvezi până în acest moment..

• Este necesară monitorizarea integrității ambalajului, deoarece etanșeitatea plutei păstrează calitățile inițiale de degustare a băuturii cu care a fost înzestrată încă de la vărsarea din butoaie.
• Un factor foarte important care afectează calitatea și durata de valabilitate este regimul de temperatură. Temperatura optimă pentru siguranță este cuprinsă între 5 și 20 de grade peste zero. Dacă se răcește foarte mult, lichidul poate forma un precipitat, dar căldura afectează negativ pluta, care înfundă sticla. Sub influența temperaturii ridicate, începe să se usuce și astfel poate depresuriza sticla.
• Iluminatul este al doilea factor care afectează depozitarea alcoolului acasă. Băutura necesită depozitare atentă într-un loc întunecat. De obicei, mulți cunoscători îl țin într-un bar special. Dar dacă unul nu este disponibil, atunci ambalajul din fabrică este potrivit pentru conservare, care îl protejează de lumina directă a soarelui sau de lumina electrică..

recomandări

Desigur, gustul incontestabil al alcoolului poate fi savurat doar în momentul declanșării. Dar chiar și după câteva luni, sau chiar un an întreg, cu un regim adecvat, o băutură de elită excelentă vă poate mulțumi cu calitatea sa. Pentru a face acest lucru:

• Whisky-ul rămas după degustare trebuie turnat într-un recipient cu volumul corespunzător și bine închis cu un capac sau plută. Acest lucru este necesar pentru ca lichidul să interacționeze cu oxigenul cât mai puțin posibil, ceea ce poate afecta negativ gustul.
• Acesta va fi depozitat corect într-o poziție orizontală, deoarece, dacă este închis cu o plută, tinde să se usuce și să devină mai puțin dens, lăsând aerul să intre. Depozitarea orizontală ajută la umezirea colmatării cu o băutură și, prin urmare, forma sa va rămâne o protecție fiabilă împotriva oxigenului „dăunător”.
• Puneți sticla într-un loc răcoros și întunecat..

Mulți cunoscători ai acestui nobil alcool dezbat de mult dacă whisky-ul poate fi păstrat în frigider. Nu există un răspuns cert la această întrebare, deoarece o temperatură excesiv de scăzută poate provoca un precipitat în băutură, dar, în același timp, din cauza frigului, reacțiile chimice de interacțiune cu oxigenul în acest caz sunt încetinite, iar perioada de valabilitate este semnificativ crescută..

Datorită acestor trucuri simple, o băutură magnifică, de elită, va rămâne sub protecție fiabilă și, fără greș, va lăsa impresii minunate de degustare de mai multe ori..